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文章评论

你可知道？

集市是怎么来的？

在古代，大多数人住在农场或大庄园。当时没有商店，因为小定居点彼此相距太远。此外，没有足够的商品和人员进行日常贸易。但是人们总是在宗教节日聚集在一起，商人等待人们成群结队的时间，以便向他们出售商品。古代的集市就是这样出现的。

“公平”（“fair”）一词来自拉丁语“feria”，意思是“假期”或“假期”。当埃及人聚集在坟墓和墓地举行宗教仪式时，他们会举行交易会。希腊人在德尔斐举行集市和节日来纪念他们的神，那里有一个著名的神谕。早在穆罕默德时代之前，就有成千上万的人前往阿拉伯宗教和商业中心麦加。在为期一周的宗教仪式和假期之后，他们交易了珍贵的珠宝、石油和皮革。贸易集市在印度、中国、波斯和墨西哥的阿兹特克人中都是一项重要活动。

在罗马帝国，集市与为纪念丰收而举行的宗教节日密切相关。村民们为这些节日带来了农产品，并用它们交换了他们需要的衣服和其他物品。过去，只有部分城市有权举办集市。这项权利授予统治城市的领主、国王或首席大臣。想要在集市上出售商品的商人必须向领主付款以获得许可。

为举办集市制定了特殊的规则和法律。诚实是最重要的，这样人们就不会被欺骗。在文明的早期阶段，交战的人们在集市上相遇，停止了战争，因为他们认为集市的场地是神圣的。交易会在贸易发展中发挥了重要作用。它们使东方国家和欧洲国家之间的贸易成为可能。

作者：Likum A.

来自大百科全书的随机有趣事实：

我们如何品尝食物？

味觉是由各种可溶性物质对味蕾的作用而产生的。如果物质的原子不能足够自由地移动，我们就不会尝到这种物质的味道。这就是为什么我们只能品尝可溶性物质。在生活在水中的动物中，味蕾位于身体表面。例如，鱼可以用尾鳍品尝！

生活在地球表面的动物的味蕾主要集中在嘴里，而人类的味蕾只集中在舌头上。如果你在镜子里看你的舌头，你会发现它上面布满了小结节——乳突。味蕾位于这些乳突的壁上。

动物的味蕾数量取决于个体特征。例如，鲸鱼不经咀嚼就吞下整群鱼，因为它们的味蕾很少或没有。猪有5500个味蕾，牛有35个味蕾，羚羊有000个味蕾。一个人没有那么多——只有50个。

在人类的舌头上，味蕾分布在不同的区域。每个区域都感知到某种味道。舌后部更容易产生苦味。两侧对酸味和咸味敏感，舌尖对甜味敏感。舌头中央没有味蕾。这个地方完全没有味道。嗅觉在味觉过程中起着重要作用。 “好不好吃”——主要决定了我们的嗅觉。难怪我们发现咖啡、茶、苹果、橙子和柠檬等食物很美味。

例如，当我们喝咖啡时，我们首先会感受到温暖，然后是苦味，最后是甜味（如果添加了糖）。我们可以说，只有当咖啡的气味通过喉部和鼻子，给我们的大脑一个信号时，它才是真正的美味。如果你用干衣机捏鼻子，你不仅无法分辨咖啡的味道，甚至无法分辨你吃或喝的两种完全不同的食物之间的区别！

测试你的知识！你可知道...

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你经常可以听到现代城市生活扰乱了我们身体的自然生物节律——主要是因为电灯让我们可以忽略即将到来的夜晚并继续保持清醒，尽管根据我们祖先继承的所有生理指令，我们应该已经在睡觉了。智能手机、笔记本电脑和其他小工具的出现只会加剧这个问题。我们睡得晚，睡得不好，起得早。由于长期睡眠不足，会出现各种疾病，不仅是心理神经系统疾病，还有例如代谢紊乱。

由此隐含地得出，在过去，在前工业时代，人们的睡眠时间更长。然而，加州大学洛杉矶分校的人类学家对此表示怀疑。今天如何了解前人的生活方式，特别是如果我们谈论的是史前时代，没有书面证据？你可以求助于考古学和古生物学，或者你可以去非洲看看那些继续以狩猎和采集为生的部落——事实上，因为他们的生活节奏应该与我们祖先的生活节奏保持一致。

Jerome M. Siegel 和同事一起去了非洲和南美洲的“野蛮族群”，带着小工具可以评估一个人在梦中花了多少钱，他睡了多少步，如何漫长的白天持续。这些设备必须在皮带上全天候佩戴 28 天。观察实验是在玻利维亚的奇马内印第安人、坦桑尼亚的哈扎人、纳米比亚的布须曼人进行的。

布须曼人、哈扎人和奇曼人晚上在床上的时间从 6,9 到 8,5 小时，实际上有 5,7-7,2 小时用于睡眠，在冬天，大多数志愿者的睡眠时间要长一个小时。他们不是在日落时分睡觉，而是在2,5-4,4小时后睡觉，也就是气温明显下降的时候，但他们在黎明前就起床了，那时气温降到了每天的最低值。只有布须曼人在日出后又睡了一个小时。没有一个当地人在晚上醒来（尽管人们认为“自然人”睡在两部分睡眠中，在晚上醒来一段时间）。他们没有一个人患有失眠症，他们的语言中甚至没有一个词。而且，重要的是，他们中没有人抱怨睡眠不足、白天嗜睡、想小睡一会儿。

事实证明，工业化前的狩猎采集者和现代文明人的睡眠时间一样长：美国癌症协会在 2002 年进行的一项大规模研究表明，我们大多数人平均睡眠时间为 6,5-7,5 小时。我们与前工业时代的人的区别可能不在于我们睡了多少，而是我们的睡眠方式。这可能不仅仅是我们晚上是否醒来，而是在睡眠期间身体与环境之间的一些更深层次的互动。研究人员认为，温度可能是一个重要因素，为了获得良好的睡眠，我们可能需要冷却房间内的空气，模拟夜晚的凉爽。

还值得澄清的是，当他们谈论睡眠不当的一般医学后果时，他们通常不仅指其数量，还指昼夜节律本身。您可以在睡眠上花费所需的小时数，但是，如果您在白天或晚上，或者在清晨或傍晚上床睡觉，生物钟将变得无法使用，这将对您的身体产生不良影响健康。

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