什么是肉毒杆菌中毒？详细解答

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你可知道？

什么是肉毒杆菌中毒？

肉毒杆菌中毒是食物中毒的一种形式。当我们吃含有由细菌产生的毒物的食物时，就会发生这种情况。在肉毒杆菌中毒中，它是细菌肉毒杆菌的毒物。这种疾病通常是由于吃了准备不足的自制罐头食品而发生的。 “肉毒杆菌中毒”这个词来自拉丁语，意思是“香肠”，因为大多数中毒病例都是由未煮熟的香肠引起的。

肉毒杆菌中毒患者会出现恶心、呕吐，可能会出现肌肉麻痹，变得难以看、说话和吞咽。可能有膈肌麻痹，需要人工肺来维持他的生命。引起肉毒杆菌中毒的细菌可能有也可能没有明显的气味。这也适用于味道。这意味着在家庭罐头食品没有气味的情况下，人们还不能断定这些细菌不可能存在。自制罐头食品只有经过精心加工才能食用。

水果和蔬菜在装罐前应彻底清洗。肉、鱼和野味在装罐前应在压力下蒸熟。如果罐头食品以不同的方式制备，则必须在使用前煮沸。如果罐头食品打开时有异味，您甚至无需尝试。

作者：Likum A.

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跳棋几岁？

人类最古老的两种游戏是跳棋和国际象棋。它们有些相似，但由于跳棋更简单，因此人们认为它们首先出现。西洋跳棋是在埃及早期玩的，这项运动至少有 5000 年的历史。柏拉图和荷马在他们的著作中提到了跳棋的游戏，所以跳棋在古希腊也是众所周知的。据信罗马人从希腊人那里采用了这种游戏。

第一次提到该游戏时指出，它需要一个类似于现在使用的棋盘，并且该游戏由每边 12 人玩。第一本关于跳棋的书于 1547 年在西班牙出版。 1620 年，另一本关于这个游戏的书也在那里出版。它包含了至今仍未失去兴趣的移动和组合示例。

人们相信西班牙人从摩尔人那里学会了跳棋，而摩尔人又从阿拉伯人那里接受了它。在英国，第一本关于跳棋的书出现在 1756 年。 1800 年，约书亚·斯特奇斯出版了另一本书，成为跳棋游戏的手册，使用了 50 多年。今天有数百万人下国际象棋。该游戏也被教育工作者认可为培养逻辑思维和注意力的好方法。

许多卧床不起或久病康复的人在医生的坚持下玩西洋跳棋。医生认为这个游戏对病人有治疗作用。

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