锄耕。发明和生产的历史

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锄耕。发明和生产的历史

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自古以来，人类的主要职业之一就是聚集。现代科学家所说的这个词是指可食用的种子、坚果、水果、根、幼虫、卵等的集合。

关于农业和畜牧业的起源，有不同的观点。一些研究人员认为，畜牧业起源于狩猎部落，农业起源于主要从事采集食用植物的部落。其他科学家认为，只有当发达的农业为动物饲养创造了先决条件（饲料供应）时，牛的饲养才出现。最新的考古证据表明，中石器时代同时从事狩猎、捕鱼和采集的部落开始形成向农业和养牛业过渡的先决条件。

锄头耕作
用挖掘棒松土a-重建； b - 石棒加重剂

公元前 X-VIII 千年期间。 e. 在生活在西亚的狩猎部落中，首先开始创造向农业和养牛业过渡的先决条件。这些部落主要聚居在山区，以狩猎瞪羚、牛黄山羊等为主。起初，动物的采集和驯养在这些部落的经济中还没有发挥很大的作用。渐渐地，野生谷类植物的采集开始在原始部落的经济中占据重要地位（即使不是主导地位）。在采集谷类植物的同时，也进行了动物的驯化过程。根据最新数据，最早的家养动物（不包括狗）是山羊。羊几乎同时被驯化。

野生谷物的采集和动物驯化的开始导致狩猎部落从游牧和半游牧生活方式向定居生活方式和农业的转变。最早的纪念碑——第一批农民的定居点——是在那些形成这一转变的必要先决条件的地区发现的。考古学家追踪到这些纪念碑与中石器时代的纪念碑有一定的连续性。公元前八世纪至七世纪，中东出现了农业定居点。 e. 约旦（杰里科）、伊拉克北部（贾莫）、伊朗西南部（阿里-科什）、土耳其南部（查塔尔-古尤克）。人们开始过上定居的生活方式，建造土坯房，驯养绵羊、山羊，后来又驯养猪。

锄头耕作
新石器时代的锄头

农业部落在美索不达米亚干旱地区的定居导致了灌溉农业的出现，这比山区农业具有明显的优势。按时间顺序，这是指公元前六千年。 e. 农业定居点分布在底格里斯河和幼发拉底河与巴格达的交汇处。由于农业部落向南推进，最古老的文明之一苏美尔文明后来在那里发展起来。很难说埃及的农业是独立发展的还是受到南部叙利亚-巴勒斯坦农业部落定居的影响。然而，众所周知，这是在公元前五世纪。 e. 在上埃及的尼罗河三角洲，有一种既定的农业文化。

小亚细亚农业和养牛中心影响了希腊农业的传播，希腊发现了公元前六世纪的定居点。 e. 以发达的方式开展这种经济。农业从希腊渗透到公元前五千年。 e. 到巴尔干地区。公元前五千年至三千年e. 农业遍布中欧，并到达斯堪的纳维亚半岛南部和不列颠群岛。或许，中国的农牧文化（仰韶文化）是独立发展起来的。它可以追溯到较晚的时期：公元前三千年。 e.，但最初的时期可以追溯到公元前 XNUMX 世纪至 XNUMX 世纪。 e.

采集的主要工具是一根粗大的挖掘棒，它的一端被磨尖并被火烧以增加力量。但在很远古的时候，也开始使用带横结的棍子，更便于挖土。在这个工具中，您可以看到锄头的原型。后来，这种棍子的工作部分是用牛角或骨头制成的。

锄头耕作
挖木棍和锄头

终于，石锄出现了，钉在木柄上。这个工具可以挖掘地球，把它翻过来，打破土块。当人们转向种植植物时，锄头仍然是农民的主要农业工具长达数千年之久。

锄头耕作
锄

然而，从单纯的食用植物和水果的采集，到有意识地耕种土地和栽培植物的道路，却是难以言喻的漫长，绵延了数十万年。地球上最早的农业文化之一发展于公元前 9-8 千年。在巴勒斯坦境内。

卡梅尔山脉的挖掘有理由断言当地人不仅系统地收集了野生大麦，而且还生产了农作物。然而，可以假设在热带地区，有意识的农业出现得更早。对香蕉等栽培植物的研究使我们认为它们的栽培始于公元前15年左右。

与农业一起，人类历史上的一个新纪元开始了。从那时起，人们不仅开始占有大自然的果实，而且开始有意识地生产它们。他们的生活开始不再依赖于自然的奇思妙想，而是依赖于他们自己活动的结果。

作者：Ryzhov K.V.

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