茶包。发明和生产的历史

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茶包是一小袋装有茶叶的特殊滤纸。用于用开水或热水快速冲泡茶。

茶包

它是一个封闭的滤纸袋，通常包含单次冲泡的单剂量茶。袋子通常用金属支架封闭，因为胶水会对茶的味道产生不利影响。有些制造商不封闭袋子，而是简单地用线将其系紧。有时有通过热方法封闭的小袋；为此，滤纸的内表面含有热塑性纤维。大多数茶袋都有一根线，可以很容易地从成品茶上取下。

袋子的形状可能有所不同。在欧洲，长方形袋子很常见，可以是单室的，也可以是双室的（第二种情况，袋子是两个具有公共一侧的长方形袋子，内部容积较大）。最近，在各种品牌下，金字塔袋茶的生产一直在扩大——广告声称，由于体积较大，用金字塔袋泡茶效果更好；这种形式的袋子首次获得专利并于 1996 年上市。

在英国，没有绳索的扁平圆形袋子很受欢迎，可以放入杯子的底部。除了设计用于冲泡一杯茶的袋子外，还提供较大的袋子，可容纳几份水，用于在水壶或电动咖啡机中冲泡。最后，生产出各种尺寸的不含茶的茶袋，可供两到三勺干泡 - 它们允许您冲泡任何茶（只需将其倒入袋子中，然后用线扎起来），并且设计简单增加冲泡的便利性，方便后续冲泡配件的清洗。

1904 年，茶商托马斯·沙利文迈出了改变整个茶业的第一步。他用丝绸袋包装的小样品补充了传统的包装（锡罐）。这纯粹是一种营销噱头，但有些顾客已经开始用这些袋子直接泡茶，事实证明这是一种非常方便的方法。

商人也很快欣赏了丝绸包装，这使得使用以前被简单扔掉的小叶子或茶渣成为可能。但不幸的是，首先，袋子很贵，其次，丝绸给茶带来了奇怪的味道。我们尝试使用棉布，但最终我们选择了纱布。到 1930 世纪 7 年代，仅在美国就使用了约 XNUMX 万延米的纱布来生产茶包。

第二步是由康涅狄格州造纸公司 CH Dexter & Sons（现为 Dexter Corporation）的工程师 Fay Osborn 采取的。 1920 年代中期，他发现了一盒雪茄，每支雪茄都用非常柔软、多孔但坚固的手工日本纸包裹，非常适合泡茶。

奥斯本着手建立这种材料的工业生产，在接下来的几年里，他尝试了各种类型的木材、黄麻、剑麻、棕榈纤维、棉花，但它们都有一个或另一个缺点。最有前途的是使用马尼拉麻 - 马尼拉麻纤维，或纺织香蕉（Musa textilis） - 一种用于编织海绳的材料。（不要将马尼拉麻与普通大麻纤维混淆。）

1929 年至 1931 年间，奥斯本一直在寻找一种能够使材料变得更加多孔而不降低强度的溶剂，并取得了成功。又花了三年时间开发工业流程。 1935 年出现的这种材料还远未达到完美，但明显优于纱布。它不仅用于茶叶，还用于包装餐具、食品，甚至用作电绝缘材料。

然而，随着第二次世界大战的爆发，马尼拉麻成为生产海军绳索的战略原材料，德克斯特的所有库存都被美国政府征用。但到了 1942 年，奥斯本建立了一种生产“回收”绳索的工艺，由于绳索不够，他在材料中添加了粘胶，逐渐取代了大麻。两年后，他想出了一种利用热封制作袋子的新方法，并于 1947 年开发了一种用于多孔纸的三聚氰胺增强涂层。

奥斯本在 1970 世纪 90 年代退休之前一直在完善茶包，他的努力导致了茶包的广泛使用：现在世界上几乎一半的茶叶都是用这种包装出售的（在一些国家，例如美国，更多的茶叶是用这种包装出售的）。超过XNUMX%）。

作者：S.Apresov

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