Pimenta officinalis（pimenta dioecious，牙买加胡椒）。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

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Pimenta officinalis（pimenta dioecious，牙买加胡椒）。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

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内容

照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
属、科、起源、范围、化学成分、经济重要性
植物学描述、参考数据、有用信息、插图
用于传统医学和美容的食谱
种植、收获和储存的技巧

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Pimenta officinalis（pimenta dioecious，牙买加胡椒）

基本科学信息、传说、神话、象征

排序方式： 胡椒

家庭： 桃金娘（桃金娘科）

原产地： Pimenta officinalis - 中美洲和南美洲特有

区域： Pimenta officinalis 在中美洲和南美洲以及加勒比地区很常见。

化学成分： 该植物的主要活性物质是丁香酚，还含有柠檬烯、月桂碱、香芹酚等酚类化合物。

经济价值： Pimenta officinalis 用于医药、香料，也可用作烹饪香料。 Pimenta officinalis 以其抗菌和抗炎特性而闻名。该植物还用于生产肥皂、洗发水和其他化妆品。

神话、传说、象征： 古代牙买加人在魔法仪式中使用多香果浆果来驱邪避难。一些人认为多香果具有辟邪的能力，而另一些人则认为它可以带来好运和繁荣。有些人认为，pimentha 具有催情作用，可以增强性欲，激发性欲。在与多香果相关的魔法仪式中，经常使用它的叶子和花朵。有些人认为它们可以吸引爱情和好运。在一些宗教文化中，多香果被用作香料和更新和净化的象征。它可以在洗礼仪式和其他宗教仪式中使用。

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Pimenta officinalis（pimenta dioecious，牙买加胡椒）

Pimenta officinalis（pimenta dioecious，牙买加胡椒），Pimēnta dioica 或 lat。 Pimenta officinalis 是桃金娘科 Pimenta 属的一个物种。多香果是从植物的果实中获得的。

Pimenta officinalis 为常绿植物，高10-20米。

叶子相对较大，椭圆形且尖。

花小，白色，在顶花序中。

果实为蓝绿色浆果。

它在中美洲野生，在印度、南美洲、古巴和牙买加栽培。

作为香料，五香粉被阿兹特克人使用；自哥伦布时代以来，它在欧洲就广为人知。 Pimenta 的名字来源于西班牙语单词 pimenta - spice。

该植物含有一种精油，主要成分为丁香酚、石竹烯、桉树脑、水芹烯。

将未成熟的青椒（lat. Fructus Pimentae）果实晒干以获得多香果，这种多香果迅速在欧洲传播，并在许多情况下取代了黑胡椒。它融合了肉桂、黑胡椒、肉豆蔻和丁香的香气。其气辛辣，味辛辣，灼热。必须谨慎使用，因为它是一种强烈的香料。五香粉不仅能为菜肴增添香气，还能改变菜肴的口味。

它用于烹调各种肉类，主要是羊肉、肉汁和其他菜肴。多香果与蔬菜菜肴、鱼、鱼沙拉、野味酱、蔬菜汤、果冻、蔬菜罐头相得益彰。它还用于制备各种腌泡汁、布丁、饼干、馅饼。少量时，它会给水果蜜饯带来特殊的味道。它们可以丰富特殊酱汁的味道。

使用五香粉作为辛辣芳香添加剂有助于消除胀气。

未成熟的干果含有高达4%的精油，其中含有65-80%的丁香酚、桉树脑、水芹烯等物质。原料用作防腐剂。

Pimenta officinalis（pimenta dioecious，牙买加胡椒），Pimenta officinalis。用于传统医学和美容的食谱

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

民族科学：

治疗感冒和咳嗽： 将 1 茶匙蜂蜜与 1/4 茶匙多香果种子粉混合。每天服用 1-2 次，每次 3 茶匙，以缓解感冒和咳嗽症状。
改善消化： 将 1 茶匙干多香果叶倒入 1 杯开水中。浸泡 10-15 分钟，然后在饭前过滤并饮用，以改善消化并减轻消化不良症状。
治疗肌肉疼痛： 在患处涂抹含有几滴多香果精油的按摩油。这将有助于减轻疼痛并改善血液循环。
治疗头痛： 在热水中加入几滴多香果精油，然后用蒸汽吸入。这将有助于减轻头痛并改善情绪。
对于关节炎的治疗： 在按摩油中加入几滴多香果精油，涂抹于患处。按摩该区域以减轻疼痛并改善关节活动度。

美容：

面补： 将 1 汤匙多香果种子粉与 1 杯开水混合。浸泡 10-15 分钟，然后过滤并加入 1 汤匙苹果醋。这种补品将有助于减少炎症和改善皮肤质地。
针对年龄相关变化的面膜： 将 1 汤匙多香果种子粉与 1 汤匙蜂蜜和 1 汤匙粘土混合。加入足够的水调成糊状。将这种糊状物涂抹在脸上并保持 15-20 分钟，然后用温水洗净。这款面膜将有助于减少皱纹的出现并改善皮肤弹性。
按摩油以减少炎症： 在按摩油中加入几滴多香果精油，用于按摩脸部和身体。这将有助于减少皮肤炎症并改善血液循环。
护手霜： 混合 1/4 杯椰子油、1/4 杯乳木果油、1 汤匙多香果籽粉和几滴薰衣草精油。在水浴中加热，直到油完全融化。将霜存放在冰箱中，用于滋润和保护手部皮肤。
洗发水： 在您的常规洗发水中加入几滴多香果精油。这将有助于强化头发并减少脱发。

警告！ 使用前请咨询专家！

Pimenta officinalis（pimenta dioecious，牙买加胡椒），Pimenta officinalis。种植、收获和储存的技巧

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

Pimenta officinalis 或牙买加胡椒可以在家里或花园里种植。

种植、收获和储存牙买加胡椒的技巧：

栽培要点：

Pimenta officinalis 可以种植在花园里或作为室内植物。
这种植物喜欢温暖湿润的气候，因此必须保持在阳光下或部分阴凉处。
请记住，多香果是一棵树，最高可达 10 米，因此您需要为其提供足够的生长空间。
在开花和结果期间，必须为植物提供额外和定期的浇水。

工件：

人工从树上采摘过熟的多香果浆果。
然后将浆果清洗并在阳光下或在低温烘箱中干燥，直至完全干燥。
干浆果可以在干燥的地方存放几个月。

存储：

将干燥的多香果浆果存放在密封容器中，置于阴凉干燥处。
Pimenta 的药用特性可保存数月，但最好在采收后的头几个月内使用。

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