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常见的牛膝草（hyssop officinalis、牛膝草）。 传说、神话、象征、描述、修养、应用方法
内容 牛膝草（hyssop medicial，牛膝草），Hyssopus officinalis。 植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
排序方式： 牛膝草 (Hyssopus) 家庭： 唇形科（唇形科） 原产地： 欧亚大陆和北非 区域： 牛膝草生长在地中海国家以及中亚和高加索地区。 全世界都有栽培。 化学成分： 牛膝草精油含有酚类化合物，包括香芹酚、百里酚、蒎烯、莰烯、芳樟醇、桉树脑等。 经济价值： 它用于烹饪，作为肉类和鱼类菜肴的调味料，以及用于生产利口酒和酊剂。 牛膝草有许多有益的特性，例如，它可以促进消化、降低血液中的胆固醇、改善皮肤状况、缓解压力等。 牛膝草在医学上也用作防腐剂和抗炎剂。 传说、神话、象征： 在古代，牛膝草被用于宗教仪式和庆典。 在圣经中，牛膝草被称为纯洁和净化的象征，用于仪式上的洁净和奉献。 在古罗马和希腊，牛膝草被用来治疗许多疾病，包括感冒、咳嗽和胃肠道疾病。 牛膝草的象征意义与其净化和净化的能力有关。 这种植物象征着纯洁、忏悔、信仰和精神净化。 牛膝草也可能与智慧和长寿有关，因为它以其药用特性而闻名，并已被用来延长寿命。 一般来说，牛膝草象征着纯洁、信仰、智慧、长寿和精神净化。
牛膝草（hyssop medicial，牛膝草），Hyssopus officinalis。 植物的描述、插图 牛膝草。 传说、神话、历史
牛膝草叶香气浓郁，味苦酸，并具有消毒作用，因此自古以来，将这种植物的茎捆成一束用于清洁寺庙。 这种芳香植物的学名来自希伯来语单词“esob”——“神圣的芳香草本植物”。 圣经中提到了牛膝草。 在旧约的一首诗篇中，大卫王感叹道：“用牛膝草洒在我身上，我就洁净了。” 圣经中的英雄不仅是身体上的，而且在更大程度上是精神上的净化。 作者：Martyanova L.M.
牛膝草 Hyssopus officinalis L. 植物学描述、原产地历史、营养价值、栽培、烹饪用途、医药、工业
半灌木，高可达80厘米。茎直立，分枝，被短柔毛。 叶子小，窄，粗糙，几乎无柄，对生。 花很小，有白色、蓝色、粉红色或紫色，在茎的顶部聚集成束，形成穗状花序。 果实为三面体深褐色坚果。 XNUMX-XNUMX月开花。 牛膝草原产于小亚细亚和地中海。 该植物于 XNUMX 世纪中叶首次被引入栽培。 牛膝草耐寒、耐旱、喜光，在钙质土壤上生长良好。 它是从种子或幼苗中长出来的，但可以通过分割灌木和绿色插条来繁殖。 牛膝草护理包括疏松、除草和系统浇水。 它从生命的第二年开始开花，有时在第一个生长季节。 他们使用草和开花的顶部作为香料，在开花前夕剪掉。 割下的草在通风良好的树冠下晾干。 然而，即使小心干燥，牛膝草也会失去它的味道，所以最好使用新鲜的叶子。 牛膝草草本植物含有一种具有强烈松节油-樟脑气味的精油和单宁酸。 在维生素中，牛膝草中抗坏血酸含量最多。 已发现糖苷、有机酸（熊果酸和齐墩果酸）、树脂、树胶、植物杀菌素等。 牛膝草被称为药用植物。 由于其抗炎、滋补、镇痛、伤口愈合和驱虫的特性，牛膝草长期以来一直被用于民间医学。 输注草药对口腔、喉咙的炎症过程有很好的效果； 它也用于治疗伤口，如乳液、敷布。 牛膝草用于制造牙药。 该植物具有酸味、辛辣味和宜人的香气，可用于烹饪。 它丰富了肉类和蔬菜菜肴、酿鸡蛋、沙拉、汤和腌泡汁的味道。 野生牛膝草也用作香料。 干牛膝草用于生产软饮料。 牛膝草被认为是一种很好的蜂蜜植物； 它提供了很多芬芳的花蜜和花粉。 作者：Kretsu L.G.、Domashenko L.G.、Sokolov M.D.
牛膝草（hyssop officinalis），牛膝草。 植物的植物学描述、生长区域和生态学、经济重要性、应用
唇形科多年生、分枝良好的亚灌木，高达 80 厘米。 茎四面体，基部木质。 叶几乎无柄，长 2-4 厘米，宽 0,40-1 厘米，被短柔毛，对生，全缘。 花有二唇形的蓝色、紫色、粉红色或白色花冠，5-7片集于叶腋，形成长圆形穗状花序。 果实干燥，深褐色，长 2-3 毫米，由 4 个小的单籽坚果组成。 主根，木质，分枝良好。 牛膝草的故乡是地中海，分布于小亚细亚和中亚、欧洲、中亚、高加索、西西伯利亚。 它生长在草原、干燥的山丘和多岩石的山坡上。 牛膝草在乌克兰南部、高加索地区和中亚国家作为药用和观赏植物种植。 牛膝草的生长在雪融化后开始，此时稳定的正温度已经建立。 它通常在生命的第二年开花，具体取决于温度条件和降水量 - 从 160 月中旬到 170 月初。 种子通常在九月上半月成熟。 生长季节的平均持续时间为 XNUMX-XNUMX 天。 牛膝草耐寒、抗旱、喜光。 对他有利的土壤富含石灰，通气性好，但不能忍受酸性和盐分。 对矿物质营养有反应。 牛膝草通过种子、插条和分裂灌木进行繁殖。 在牛膝草中发现了一种精油，它有一种类似樟脑的甜味。 最大量出现在开花初期 - 高达 0,2-2%，尤其是在开蓝色花的植物中。 此外，它积累抗坏血酸，单宁。 牛膝草是一种很好的蜜源植物。 牛膝草蜂蜜是最好的品种之一。 由于具有类似樟脑的甜味和苦味，新鲜和干燥的牛膝草叶和花在欧洲美食中被用作肉类和蔬菜汤、酱汁、炖菜、冷热开胃菜和沙拉的调味料。 牛膝草改善了豆类，豆类，豌豆菜肴的味道。 腌制黄瓜和西红柿时使用，但由于气味刺鼻，因此少量添加。 由于其在东方具有改善消化和减少出汗的能力，因此牛膝草被用来制备清淡的软饮料 - 果子露，它是查特勒斯利口酒的一部分。 牛膝草是最古老的药用植物之一。 在民间医学中，它被用作上呼吸道疾病、支气管哮喘、胃肠道疾病、心绞痛的祛痰药。 牛膝草的浸液和煎剂用于洗眼、漱口和咽喉，用于瘀伤的敷布，作为伤口愈合剂。 培养。 牛膝草在耕种和豆科作物后生长良好。 秋季，将播种地仔细挖至 20-25 厘米深，每 2 平方米施用 3-20 公斤粪肥、10 克过磷酸钙和 1 克钾盐。 在春天，地块被耙平，播种前立即松土至 2-6 厘米的深度。 牛膝草可以通过种子繁殖，也可以将灌木和绿色插条分开。 在后一种情况下，文化发展比播种时快得多。 分开的灌木丛在春季种植，彼此之间的距离为 20 厘米，行与行之间的距离可达 60-70 厘米。 为了更好地生存，它们种植得比母株深一些。 通过普遍接受的绿色插条方法繁殖。 然而，繁殖牛膝草最有效的方法是育苗。 播种在早春在温室或温室中进行。 牛膝草种子非常小，因此为了更好地分布，将它们与沙子预先混合。 将它们关闭到 1-1,5 厘米的深度。芽会在 10-12 天内出现。 随着5-6片叶子的形成，幼苗被移植到一个永久的地方。 植物之间的距离 - 30-40 厘米，行之间的距离 - 70 厘米。立即浇水。 在地面直接播种，植物出现5-6片叶子后，必须将其间苗。 第一次出苗或定植后6-8天出苗。 在整个生长季节，应疏松通道并清除杂草。 在植物生命的第二年，过道在其生长后立即进行处理。 二年生植物春季松土期及以后年份，需施硝酸铵10-12g/m2。 在生长季节，通过系统浇水将土壤水分保持在最佳水平。 从植物生命的第二年开始，在完全开花的阶段收获绿色物质。 割下的草在树冠下或在烘干机中干燥，铺成薄层。 将其存放在通风良好的地方的纸袋或帆布袋中。 作者：Yurchenko L.A.，Vasilkevich S.I.
药用牛膝草 Hyssopus officinalis L. 植物学描述、分布、化学成分、使用特点
唇形科家族-唇形科。 分枝亚灌木，高20-80厘米。 根 主根，木质。 茎多数，四面体，基部木质，短柔毛或几乎无毛。 叶对生，几乎无柄，披针形，边缘向下面稍微卷曲，顶端的较小。 花序长圆形，穗状，常不对称，由3-7个假半轮状簇生于叶腋。 花萼是浅绿色，通常一侧是紫色。 花冠二唇形，蓝色，紫色，很少粉红色或白色。 四个雄蕊明显地从花冠中突出。 果实由四个三面体卵形深棕色坚果组成。 七月至九月开花。 果实在八月成熟。 栽培于花园和果园。 狂奔。 生长在白垩露头上。 祖国 - 地中海。 在野外，这种植物分布于中欧、东欧和南欧、北非和西亚。 开花地上部分含有挥发油（0,6-2%）、类黄酮（地奥司明、异索平、橙皮苷）、单宁和苦味物质、树脂、树胶、三萜酸（熊果酸和齐墩果酸）等。 牛膝草富含抗坏血酸（约 0,2%）。 有证据表明，蓝色花植物比红色和白色花植物含有更多的精油。 牛膝草是一种很好的挥发性植物。 牛膝草精油是一种黄绿色液体，具有强烈的松节油-樟脑气味，含有蒎烯、松莰酚、莰烯、醛类、烃类和醇类。
带叶和花的嫩芽，新鲜和干燥，具有生姜鼠尾草的香气和苦涩、令人愉悦的辛辣味。 用作增香调味料，用于为头道、二道菜和冷盘调味。 当用作食物时，该植物可促进消化，刺激食欲。 作为出汗的补救措施，在感冒的治疗中具有增强作用。 在一些国家，牛膝草被用于生产老年人的滋补饮料。 牛膝草在膳食营养中占有重要地位。 它用于制备嫩煎小牛肉，具有酸辣味。 许多人喜欢在酿鸡蛋和香肠中加入牛膝草。 适合烹饪炸猪肉、鱼菜、炖菜、牛肉、豆汤和土豆汤、腌泡汁。 根据通常的食谱，添加两到三片牛膝草叶，牛膝草可以为用鸟肝制成的炸玉米饼提供良好的口感。 烹制肉丸的菜肴不应被覆盖。 牛膝草改善新鲜黄瓜和番茄沙拉的味道。 切碎的新鲜牛膝草与奶酪混合，赋予产品辛辣的味道和宜人的香气。 牛膝草油和干草一样，广泛用于饮料和香水的调味。 牛膝草是古希腊著名医师希波克拉底使用的最古老的药用植物之一。 在许多国家的医学中，使用带有叶子和花朵的茎的顶端部分。 牛膝草。 就治疗效果而言，它与药用圣人相似。 保加利亚医学推荐将这种草药用于慢性支气管炎和肠粘膜炎，作为一种减少出汗的方法，作为一种防腐剂。 在保加利亚民间医学中，它被用于治疗消化不良、便秘、贫血和祛痰。 牛膝草被收录在德国、罗马尼亚、法国、德国、葡萄牙和瑞典的药典中。 在民间医学中，牛膝草的叶子和花梢。 它用作上呼吸道慢性粘膜炎（支气管炎，气管炎，喉炎）以及支气管哮喘，神经症，心绞痛，出汗过多，风湿病，慢性结肠炎，胃肠胀气的祛痰药，作为驱虫药，利尿和温和的补药。 牛膝草精油的抗菌作用已被实验证明。 已提议将其与一些脂肪碱混合用作治疗葡萄球菌来源的化脓性皮肤病的药物。 牛膝草的浸剂和煎剂可外用洗眼，也可作为口腔炎、咽部疾病和声音嘶哑的冲洗剂，也可用于跌打损伤、瘀伤的敷布和伤口愈合剂。 珍贵的蜜源植物，能提供大量芬芳的花蜜和花粉。 蜂蜜是最好的品种之一。 作者：Dudchenko L.G.、Kozyakov A.S.、Krivenko V.V.
牛膝草（hyssop）、Hyssopus officinalis L. 分类、异名、植物学描述、营养价值、栽培
别名：H. alopecuroides Fisch。 名称：乌克兰语约泽夫卡； 手臂。 区; 货物，usupi； 德语是的； 目标。 牛膝草; 日期和瑞典人，isop； 英语牛膝草, fr. 牛膝草; 它。 伊索波； 西班牙语海索波; 挂了。 kerti izsop； 斯洛文尼亚语西潘; 塞尔维亚语，velenduh，miloduh； 抛光hyzop lekarski。 多年生灌木，高 20-50 (80) 厘米； 茎分枝，四面体，几乎无毛，很少短毛。 叶近无柄，披针形或线状披针形，长2-4厘米，宽5-10毫米，叶背面有明显的叶脉，边缘微卷曲，有短柔毛。 苞片钝。 花在叶腋排列 3-7 并形成细长的穗状花序。 花萼通常是有色的； 花冠深蓝色、淡紫色、粉红色或白色。 果实为三面长圆状卵球形坚果，长约2毫米，宽约1毫米，具细小瘤状，具锐肋，褐色。 分布于欧洲南部和东部的野外，在西伯利亚。 叶和花有宜人的香气和苦辣味； 它被用作各种菜肴和利口酒的调味品。 轻质土壤被认为是牛膝草的最佳选择。 通过种子、灌木的分裂、插条和部分根繁殖。 早春在空地上播种或种植。 在无性繁殖期间，从温室或室内的植物上切下插条。 生根插条以普通或带状方式种植，行和带之间的距离为 50 厘米，带中的行之间以及植物之间的行 - 20-25 厘米。 播种量 - 15 公斤/公顷； 种子可存活 3-4 年。 播种后 10-14 天出现幼苗。 在一个地方，牛膝草可以种植 3-4 年。 播种后第二年开花结籽，以后每年开花。 干叶和茎的产量约为 3 吨/公顷。 在高加索东部，常见一种野生牛膝草——N. angustifolius M. B.，其叶和茎用作香料。 作者：Ipatiev A.N.
牛膝草。 参考信息
牛膝草的各个部分都散发出强烈宜人的香气。 嘴里嚼着新鲜的叶子，有种暖暖的感觉。 在东方烹饪和一些欧洲国家（法国、西班牙、意大利），牛膝草与莳萝一起用作芳香调味料。 嫩叶和嫩芽，花香第一道和第二道菜，冷盘。 它是用于注入利口酒（如黄绿色）的草药混合物的一部分。 牛膝草特别能改善豆类、豆类和豌豆制成的菜肴。 腌制黄瓜、西红柿、苹果时，总是放牛膝草。 用于香料和药物的精油是从新鲜的药草中提取的。 热抽出油率为0,07～0,47%。 最近，已经尝试在特殊农场养殖牛膝草。 作者：Reva M.L.
牛膝草（hyssop medicial，牛膝草），Hyssopus officinalis。 用于传统医学和美容的食谱
民族科学：
美容：
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牛膝草（hyssop medicial，牛膝草），Hyssopus officinalis。 种植、收获和储存的技巧
牛膝草 (Hyssopus officinalis) 是一种多年生草本植物，常用于烹饪和医药。 种植、收获和储存牛膝草的技巧： 栽培要点：
工件：
Использование：
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