多年生咸味（山味）。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

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多年生咸味（山味）。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

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内容

照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
属、科、起源、范围、化学成分、经济重要性
植物学描述、参考数据、有用信息、插图
用于传统医学和美容的食谱
种植、收获和储存的技巧

多年生咸味（山味），Satureja montana。植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义

万年香（山香）

基本科学信息、传说、神话、象征

排序方式： 咸味（Satureja）

家庭： 唇形科（唇形科）

原产地： 多年生的咸味来自南欧和西亚。

区域： Savory 常年生长在欧洲、亚洲和北美的温带气候中。

化学成分： 多年生香叶含有精油，还有黄酮类、单宁酸等。

经济价值： 可口的多年生植物用作香料和添加到各种菜肴中，例如肉类菜肴、汤、酱汁和沙拉。它还具有药用特性，例如帮助消化不良和肺部疾病。

传说和神话： 百里香的象征意义与其香气和辛辣的味道有关，可以代表热情和活力。此外，多年生香草可以象征力量和耐力，因为它是一种多年生植物，可以抵御漫长的冬季寒冷并全年保持其药用特性。

多年生咸味（山味），Satureja montana。植物的描述、插图

多年生香香（山香），Satureja montana L. 分类，异名，植物学描述，营养价值，栽培

万年香（山香）

同义词：冬香，名称：德文。冬季泡菜，Staudenbohnenkraut；瑞典人，winter-kyndel；英语冬季或多年生开胃菜；神父sarriette vivace, s. des montagnas；西班牙语扁豆; 挂了。 pereszliny; 斯洛文尼亚语trajni setraj, ozepec; 塞尔维亚人、osogriz、kvelina、bresina、波兰人。查布尔齐莫维。

茎有绒毛，直，四面体或近乎圆形，高 20-40（最高 80）厘米，浅色树皮，上部呈圆锥状分枝，无毛或大致被短柔毛。

叶倒披针形或线状披针形，长达3厘米，全缘，尖，革质，无毛，粗糙，被点状腺体覆盖。苞片卵形或披针形。

花在腋生的 3-7 花假轮生，在短花梗上，在总状圆锥状的茎的上部收集，几乎单侧花序。花萼短管状漏斗；花冠长达 11 毫米，白色，上唇粉红色，喉部和下唇基部有紫色斑点。

果实为圆形卵形、浅棕色、带小点的小坚果，长 1-1,3 毫米。

植物的地上部分含有精油。绿色质量的输出为 0,3%。精油为橙色液体，主要成分为香芹酚。山香的鲜干叶和嫩芽在气味和味道上与墨角兰相似，但与它不同的是更辛辣的胡椒味。

多年生咸味外观与一年生相似。在一个地方播种4-5年；以与年度相同的方式使用。

多年生咸味与一年一度的咸味不同，胡椒味更浓，让人联想到马郁兰的气味和味道。

多年生咸味对土壤的要求更高 - 必须在其下施用更多的肥料。

此外，在收获期间有必要进行追肥。通过种子、插条、压条和灌木的分裂繁殖。种子小，卵形，具黑色边缘，黑褐色。

1000 粒种子的重量 - 0,5-0,6 克；存活 1-2 年。

万年香（山香）

嫩芽和嫩叶用作烹饪、罐头、沙拉、鱼和肉类菜肴的香料。山茶作为辛香型和辛辣味添加剂，必须谨慎使用，避免过量，以免其味道和气味占主导地位。

该植物的水浸液具有祛痰和止咳作用。

在民间医学中，这种植物被用来清新口腔，并作为滋补、舒缓和降压系列的一部分。

其他类型的咸味也用作香料：Satureja mutica Fisch。 I Mey, S. spicigera (Koch.) Bois., S. laxifolia C Koch., S. maerantha C. A. M.

作者：Ipatiev A.N.

多年生咸味（山味），Satureja montana。用于传统医学和美容的食谱

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

民族科学：

来自消化系统疾病： 为了治疗消化系统疾病，您可以使用输液形式的常年咸味。为此，将 1 茶匙干燥的咸味多年生草本植物倒入一杯开水中，冲泡 10-15 分钟。然后每天饭前 1-4 次过滤并饮用 2/3 杯。
对于感冒： 对于感冒的治疗，您可以使用输液形式的常年咸味。为此，将 1 茶匙干燥的咸味多年生草本植物倒入一杯开水中，冲泡 10-15 分钟。然后每天 1-4 次过滤并饮用 2/3 杯。
对于头痛： 对于头痛的治疗，您可以使用输液形式的常年咸味。为此，将 1 茶匙干咸味多年生草本植物倒入一杯开水中，冲泡 30 分钟。然后每天 1-4 次过滤并饮用 2/3 杯。
对于呼吸道疾病： 对于呼吸系统疾病的治疗，您可以使用输液形式的常年咸味。为此，将 1 茶匙干燥的咸味多年生草本植物倒入一杯开水中，冲泡 10-15 分钟。然后过滤并使用产生的输液进行吸入。

美容：

对于粉刺和粉刺： 为了摆脱粉刺和粉刺，您可以使用补品形式的常年咸味。为此，将 1 汤匙切碎的新鲜咸味多年生草本植物倒入一杯开水中，冲泡 30 分钟。然后过滤并使用产生的输液每天清洗后擦拭面部。
对于脱发： 为了强化头发和减少脱发，你可以使用煎剂形式的多年生咸味。为此，将 2 汤匙切碎的干咸味多年生草本植物倒入一杯开水中，冲泡 30 分钟。然后过滤并使用所得煎剂在洗发后洗头。
从皱纹： 为了减少皱纹的可见度，您可以使用面膜形式的常年咸味。为此，研磨 2 汤匙新鲜美味的多年生草本植物，并与 1 汤匙橄榄油和 1 汤匙蜂蜜混合。将面膜敷在脸上并保持15-20分钟，然后用温水冲洗干净。
对于出汗： 为了减少出汗，您可以使用补品形式的常年咸味。为此，将 1 汤匙切碎的新鲜咸味多年生草本植物倒入一杯开水中，冲泡 30 分钟。然后拉紧并每天使用由此产生的输液擦拭腋窝。

警告！ 使用前请咨询专家！

多年生咸味（山味），Satureja montana。种植、收获和储存的技巧

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

多年生香草（Satureja montana），也被称为山香草，是一种多年生草本植物，用于烹饪和传统医学。它的叶子有强烈的香气，可以用作香料或茶的添加剂。

种植、收获和储存多年生咸味食品的技巧：

栽培要点：

多年生咸味最好在充足的阳光和排水良好的土壤中生长。
建议在春季或初秋种植这种植物。
这种植物需要定期浇水，可以施有机肥和矿物肥。

工件：

可口的多年生叶子在成熟时可以收获，通常是在仲夏。
叶子应该在干燥的天气和露水消失后采摘，以避免植物上积聚水分。
叶子可以新鲜使用或晒干以便长期储存。
要晾干，请将一束叶子挂在温暖干燥的地方，直到完全干燥。

存储：

干燥的多年生香叶应存放在阴凉干燥的地方，这样它们可以保存长达一年。
常年咸味也可以冷冻。为此，将叶子压碎并将它们放入容器或袋子中。然后放入冰箱。

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