瓜拉那。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

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瓜拉那。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

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内容

照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
属、科、起源、范围、化学成分、经济重要性
植物学描述、参考数据、有用信息、插图
用于传统医学和美容的食谱
种植、收获和储存的技巧

瓜拉那，Paullinia cupana。植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义

基本科学信息、传说、神话、象征

排序方式： 泡桐属

家庭： 无患子科（Sapindaceae）

原产地： 南美亚马逊流域

区域： 巴西、委内瑞拉、哥伦比亚、秘鲁等南美国家的雨林

化学成分： 瓜拉那含有瓜拉那（一种生物碱）、茶碱、可可碱、咖啡因、甘油三酯、黄嘌呤、皂苷、单宁、类黄酮、儿茶素和其他多酚

经济价值： 瓜拉那被用作天然兴奋剂、饮料基料和营养补充剂。此外，这种植物还被用于治疗许多疾病，如头痛、疲劳、失眠、支气管哮喘、胃炎等。

传说和神话： 巴西传说说，众神创造瓜拉那作为帮助人们战胜饥饿和疲劳的礼物。瓜拉那被认为有助于增加能量和刺激精神活动，以及改善情绪和减轻压力水平。在当地文化中，瓜拉那被认为是力量、活力和活力的象征。在传统医学中，瓜拉那被用作循环兴奋剂、抗抑郁剂和一般补品。它也常用于饮料和其他食品中，以增加能量和提高身体耐力。在现代文化中，瓜拉那已成为饮料和能量棒中的一种流行成分。它不仅象征着活力和活力，也象征着健康的生活方式和积极的生活方式。

瓜拉那，Paullinia cupana。植物的描述、插图

瓜拉那，Paullinia cupana。应用方法、植物来源、分布范围、植物学描述、栽培

瓜拉那 (Paullinia L.) 属于无患子科。该属包括148种，其中1种生活在非洲，其余生活在美洲。

它生长在巴西和委内瑞拉的亚马逊地区。栽培于巴西马托格罗索州。

最著名的瓜拉那类型是 Paullinia cupana Kunth。 - 常绿匍匐灌木，三叶，长20-40厘米。花香。果实长6-8厘米，外面红色，种子长达1,2厘米。

作为膳食补充剂，瓜拉那是一种有效的兴奋剂，其咖啡因含量是咖啡豆的两倍（瓜拉那种子中的咖啡因含量为 2-4,5%，而咖啡豆中的咖啡因含量为 1-2%）。高浓度的咖啡因可作为植物的保护性毒素，保护浆果和种子免受病原体侵害。

瓜拉那果实大约有榛子那么大，覆盖着深黄色到灰色的果皮；成熟时，表皮会破裂，露出一粒淡紫色或黑色的种子。瓜拉那种子含有树脂、单宁和高达 6% 的咖啡因。从他们那里获得了一种糊状物，在某些国家/地区将其用于医疗目的。咖啡因是从糊状物中提取出来的，它被添加到巧克力中，用来制作一种类似于咖啡的饮料。

该植物长期以来一直被南美洲的土著居民 - 图皮和瓜拉尼印第安人使用，特别是在长途过境期间。一些部落使用这种植物作为支付手段。

此外，这些种子传统上被用来治疗头痛、发烧、发烧、抽筋，作为兴奋剂，预防细菌感染，作为滋补品和滋补品。拉丁美洲的印第安人认为瓜拉那不仅有助于缓解饥饿感，而且有助于缓解疲劳、关节炎和腹泻。瓜拉那也被长期用于治疗宿醉。

收获果实后，将种子与果肉分离，防止发酵。之后，将种子油炸，去除皮肤。然后将瓜拉那种子磨成细粉。印度人认为正是这种粉末可以治愈许多疾病。

目前，瓜拉那被添加到大多数能量饮料中，添加到茶中，有时也添加到棒棒糖和糖果中。在巴西，瓜拉那口味的食物很普遍，从苏打水到牙膏。在南美洲，大部分咖啡因来自瓜拉那。瓜拉那提取物用于运动营养。同样在现代世界，这种植物被用作膳食补充剂和减肥补充剂。

巴西是世界第三大软饮料消费国，生产多个品牌的含有瓜拉那提取物的饮料。葡萄牙语“Guarana”在巴西被广泛用作所有软饮料的通用名称。巴西“瓜拉那”饮料的销量超过可乐。巴西还生产各种类型的含瓜拉那提取物的酒精饮料，不添加咖啡因。

尽管所有这些饮料都是以瓜拉那为基础制成的，但它们的味道各不相同，根本没有保留瓜拉那的天然味道。通常，这些饮料的味道是果味的，相当温和，回味甜美。此外，巴西制造的饮料还出口到邻国。巴西最著名的以瓜拉那为原料的饮料品牌是“Guarana Antarctica”（“瓜拉纳南极洲”）。巴拉圭拥有一系列基于瓜拉那的饮料品牌。巴拉圭著名品牌如“Maxi”、“De La Costa”（“德拉科斯塔”）和Niko（“尼科”）。当地居民和小生产者也用瓜拉那制作饮料，但只是为了他们的需要和需要。或者对于小型国内企业。

秘鲁还生产 Guarana 品牌的软饮料，该品牌由 Backus 和 Johnston 拥有。 2007年，该饮料占据了秘鲁软饮料市场5%的份额，并以新的瓶身和标志重新上市，并推出了新的清淡版，一年后，该饮料的销量增长了49%。

瓜拉那茶是通过将种子去皮、浸泡和干燥，然后研磨成细粉制成的。将粉末添加到面团中，从中模制圆柱体。这种产品被称为瓜拉纳面包，将其捣碎并浸入加糖的热水中。

印度人将种子去壳后轻轻烘烤，研成粉末，用水调成稠团，搓成粗短的圆柱状，晒干。以这种形式，瓜拉那进入了欧洲的药店。

木条呈褐色，质硬，味苦涩。它们含有淀粉、树脂、单宁和咖啡因 (4-6%)。粉状糊状物用于偏头痛和补品。

瓜拉那常被用作生产咖啡因的原料。

作者：Baranov V.D.、Ustimenko G.V.

瓜拉那，Paullinia cupana。用于传统医学和美容的食谱

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

民族科学：

改善消化： 瓜拉那可以帮助改善消化。为此，您需要准备 1 茶匙瓜拉那粉和 1 杯开水的酊剂。酊剂应在饭前饮用，以促进消化。
减肥： 瓜拉那含有咖啡因，有助于降低食欲和加快新陈代谢。要准备减肥饮料，您需要将瓜拉那粉与水混合并加入少许蜂蜜。这种饮料应该在早上空腹饮用。
降低胆固醇： 瓜拉那可以帮助降低血液中的胆固醇水平。为此，您需要准备一杯瓜拉那粉，每天饭前喝 2-3 次。
改善心理活动： 瓜拉那含有咖啡因和其他可能有助于改善心理表现的兴奋剂。为此，您需要准备一种瓜拉那粉酊剂，并在早上或白天饮用。
减少疲劳： 瓜拉那可以帮助减轻疲劳和改善情绪。为此，您需要准备一杯瓜拉那粉饮料并全天饮用。

美容：

身体脱皮： 准备果皮时，将 1 汤匙瓜拉那粉与 2 汤匙椰子油和 1 汤匙红糖混合。将所得混合物涂抹在湿润的皮肤上并按摩 5-10 分钟，然后用温水冲洗干净。
面部面膜： 要准备面膜，您需要将 1 汤匙瓜拉那粉与 1 汤匙椰子油和 1 汤匙蜂蜜混合。将所得混合物涂抹在清洁过的脸上并静置 15-20 分钟，然后用温水冲洗干净。
洗发水： 要准备洗发水，您需要将 1 汤匙瓜拉那粉与 1 杯开水混合，静置 15-20 分钟。然后应过滤输液并加入 1 汤匙甘油和几滴您最喜欢的精油。所得洗发水可用于强化头发并改善其光泽。
抗脂肪磨砂膏： 要准备磨砂膏，您需要将 1 汤匙瓜拉那粉与 1 汤匙咖啡粉和 1 汤匙橄榄油混合。将所得混合物涂抹在身体有问题的部位，并以打圈的方式按摩 5-10 分钟，然后用温水冲洗干净。

警告！ 使用前请咨询专家！

瓜拉那，Paullinia cupana。种植、收获和储存的技巧

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

瓜拉那 (Paullinia cupana) 是一种原产于南美洲热带雨林的植物。它的种子含有咖啡因和其他用作兴奋剂的活性物质，可改善身心表现。

种植、收获和储存瓜拉那的技巧：

栽培要点：

瓜拉那可以从种子或插条中种植。建议将其种植在肥沃、排水良好、阳光充足的土壤中。
植物需要定期浇水，尤其是在炎热和干燥的时期。
瓜拉那植物最高可达 10 米，因此您需要给它们足够的生长空间。

工件：

瓜拉那种子在果实变红变硬时收获。必须彻底清除纸浆并消毒。
为了消毒，可以将种子浸泡在水中几个小时。这有助于杀死任何疾病和寄生虫。
清洗和消毒的瓜拉那种子应在阳光下或在专用干燥设备中干燥至完全干燥。

存储：

将瓜拉那种子存放在干燥的地方，避免阳光和湿气。
根据储存条件，种子可以储存几个月到一年。

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