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糖棕榈(gomuti palm、pinnate arega)。 传说、神话、象征、描述、栽培、应用方法

栽培植物和野生植物。 传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

目录 / 栽培植物和野生植物

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内容

  1. 照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
  2. 属、科、起源、范围、化学成分、经济重要性
  3. 植物学描述、参考数据、有用信息、插图
  4. 用于传统医学和美容的食谱
  5. 种植、收获和储存的技巧

糖棕榈(Gomuti Palm、Pinnate Arenga)、Arenga saccharifera。 植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义

糖棕榈(Gomuti Palm,羽状阿伦加) 糖棕榈(Gomuti Palm,羽状阿伦加) 糖棕榈(Gomuti Palm,羽状阿伦加) 糖棕榈(Gomuti Palm,羽状阿伦加)

基本科学信息、传说、神话、象征

排序方式: 长篇大论

家庭: 槟榔科(棕榈科)

原产地: 南亚和东南亚、大洋洲

区域: 印度尼西亚、菲律宾、马来西亚、泰国、柬埔寨、越南、斯里兰卡、印度、孟加拉国、尼泊尔

化学成分: 糖棕榈汁含有糖(葡萄糖、蔗糖、果糖)、氨基酸、维生素、矿物质(钙、钾、镁、铁)以及鱼黄素、硫胺素和烟酸。

经济价值: 糖棕榈用于生产棕榈糖、蜂蜜糖浆、花糖浆、酒精和橡胶。 它的叶子用于覆盖屋顶和造纸,以及喂养牲畜。 糖棕榈的果实也用于食品工业并作为膳食纤维的来源。

传说和神话: 在亚洲和大洋洲许多民族的神话中,糖棕占有重要的地位。 在印度尼西亚,它的树干被认为是男性权力和效力的象征。 在泰国,糖棕是活力和财富的象征。 在菲律宾神话中,糖棕榈与闪电和雷神联系在一起。 在马来西亚,糖棕被认为是健康和幸福的象征。

 


 

糖棕榈(Gomuti Palm、Pinnate Arenga)、Arenga saccharifera。 植物的描述、插图

糖棕榈(Gomuti Palm、Pinnate Arenga)、Arenga saccharifera。 使用方法、植物原产地、范围、植物学描述、栽培

糖棕榈(Gomuti Palm,羽状阿伦加)

棕榈汁用于制造棕榈糖、棕榈酒(棕榈酒)、醋或酒精。 所得棕榈汁是无色透明液体,含有高达 12-17% 的蔗糖。

在热带条件下的新鲜棕榈汁中,转化过程在蔗糖酶的影响下迅速开始。 因此,棕榈汁必须尽快煮沸。

煮汁的产物为gur,其产量为果汁重量的10%。 Gur 是相当大的糖晶体与晶间糖浆(蔗糖 - 50-75% 和还原糖 - 5-16%)的混合物。 Gur可以粉刷、清洗和干燥。 这会产生更纯净的产品(英亩),然后进行销售或进一步精炼。

糖棕榈(Gomuti Palm,羽状阿伦加)

糖棕榈 - Arenga saccharifera Labill., syn. Arenga pinnata (Wutmb.) Merr. 在印度中部地区、爪哇岛、苏门答腊岛、婆罗洲、摩鹿加群岛和菲律宾,棕榈糖的生产已经开发并存在了 200 多年。 由于棕榈糖的出口量很少,因此有关棕榈糖产量的统计数据很少。 在运输和储存过程中,在面筋的作用下迅速分解成蔗糖。

野生生长于东南亚。 这是典型的森林型季风气候。 各种植物棕榈品种可用于生产糖。 糖棕是热带地区的典型植物。 在温带国家。 糖棕常见于20°C左右。 嘘。 和 10°S 嘘。 东经 95-130° 之间。 d.

糖棕榈 - Arenga saccharifera Labill., syn. Arenga pinnata (Wutmb.) Merr. - 是阿伦加属的栽培和野生物种。

糖棕榈(Gomuti Palm,羽状阿伦加)

糖棕是一种树高12-15m,树干直径可达0,4m,其茂密的树冠由长达6m的羽状叶形成,叶鞘与树干一起生长,穿着深色纤维网。

糖棕榈的树干上密密麻麻地覆盖着叶柄的基部,因为老叶子不会直接与树干分离,而是在距附着点一定距离处折断。 在它们之间以及覆盖树干的网状纤维之间的间隔中,各种颗粒随着时间的推移而积累,主要是死亡植物组织的残留物,这导致附生植物在这里沉降。 因此,糖棕的树干看起来很蓬乱。

花序下垂; 雌花和雄花收集在不同的花序中,但在同一株植物上发育。 只有雄性花序适合获取棕榈汁。 第一个花序形成在树干的最顶部,随着棕榈树的老化,它们出现在下面。

糖棕榈(Gomuti Palm,羽状阿伦加)

开花前,将花序的主轴或全部侧枝剪掉,将溶解有糖的汁液收集在容器中,然后煮沸成结晶糖。

糖棕的果实约李子大小,略扁,成熟时浅绿色,成熟时呈黄色、黄棕色。 其果肉甜,因此是孩子们最喜欢的零食之一。

大面积地区不种植糖棕榈。 只能从 8-10 年树龄的树上收集汁液用于制糖。 1 公顷种植园种植了 150-200 棵棕榈树,收获后,每年从 4 公顷种植园中获得 20 至 1 吨糖。

糖棕榈在生长6-12年后开始开花。 开花开始时,大量的糖汁进入花序。 每天从一个花序收集最多 5-7 升汁液,持续 2,5 个月。

作者:Baranov V.D.、Ustimenko G.V.

 


 

糖棕榈(Gomuti Palm、Pinnate Arenga)、Arenga saccharifera。 用于传统医学和美容的食谱

栽培植物和野生植物。 传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

民族科学:

  • 治疗感冒和流感: 将 2 汤匙新鲜糖棕榈叶汁、1 汤匙蜂蜜和 1 汤匙姜汁混合。 每隔几个小时服用 1 汤匙,直至完全康复。
  • 腹泻的治疗: 从新鲜的糖棕榈叶中榨汁,与等量的椰奶混合。 每隔几个小时服用 1 汤匙,直至完全康复。
  • 头痛治疗: 将少量糖棕榈根粉与一杯水混合,然后饮用所得混合物。 这个食谱还可以帮助治疗失眠。
  • 关节炎治疗: 将 2 汤匙糖棕榈根粉、1 汤匙蜂蜜和 1 汤匙新鲜柠檬汁混合。 每天服用 1 汤匙这种混合物。
  • 贫血治疗: 将 1 汤匙糖棕榈根粉放入 2 杯水中煮沸 10-15 分钟。 冷却并拉紧。 每天服用 1 杯所得输液。

美容:

  • 补水面膜: 将 1 汤匙糖棕榈油、1 汤匙蜂蜜和 1 个蛋黄混合。 将混合物涂抹在脸上,浸泡 15-20 分钟,然后用温水冲洗。 这款面膜将有助于滋润和滋养皮肤。
  • 身体按摩油: 混合等量的糖棕榈油、椰子油和荷荷巴油。 使用所得混合物进行身体按摩。 这种油可以滋养皮肤,改善其质地并提高弹性。
  • 洗发水: 将 1/2 杯糖棕榈叶提取物与 1/4 杯蓖麻油和 1/4 杯液体皂混合。 使用所得混合物作为洗发水。 这款洗发水有助于强化头发并防止脱发。
  • 唇部护理油: 将 1 汤匙糖棕榈油、1 汤匙蜂蜜和 1 汤匙新鲜柠檬汁混合。 涂抹于唇部并停留 5-10 分钟,然后用温水冲洗。 这种油有助于滋润和软化嘴唇皮肤。

警告! 使用前请咨询专家!

 


 

糖棕榈(Gomuti Palm、Pinnate Arenga)、Arenga saccharifera。 种植、收获和储存技巧

栽培植物和野生植物。 传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

糖棕榈(Arenga saccharifera)是一种热带植物,用于生产糖以及膳食纤维和建筑材料的来源。

种植、收获和储存糖棕榈的技巧:

栽培要点:

  • 糖棕榈在热带和亚热带条件下、阳光充足和排水良好的土壤中生长最好。
  • 植物可以从种子或插条中生长。
  • 种子播种深度约为5-7厘米,种子间距约为2-3米。
  • 植物需要定期浇水和施肥。

工件:

  • 糖棕榈产生甜汁,可用于制造糖或糖浆。
  • 为了收集汁液,需要切割棕榈树的树干,收集汁液并将其煮沸以获得糖或糖浆。
  • 糖棕榈的叶和茎也可用作动物饲料。

存储:

  • 糖棕榈汁应立即使用或存放在密闭容器中并存放在阴凉处。
  • 所得糖或糖浆应储存在密闭容器中,置于阴凉干燥处。

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