Eriobothria japonica（枸杞子、枇杷、shesek）。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

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Eriobothria japonica（枸杞子、枇杷、shesek）。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

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内容

照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
属、科、起源、范围、化学成分、经济重要性
植物学描述、参考数据、有用信息、插图
用于传统医学和美容的食谱
种植、收获和储存的技巧

Eriobotria Japanese (medlar, loquat, shesek), Eriobotrya japonica。植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义

Eriobothria japonica（枸杞子、枇杷、shesek）

基本科学信息、传说、神话、象征

排序方式： 枇杷属（Eriobotrya）

家庭： 粉红色（蔷薇科）

原产地： 粳稻原产于日本和中国南方，在那里被栽培，传统上用于食用和治疗各种疾病。

区域： 日本、中国、印度、美国、以色列、西班牙和其他温带和热带国家均有栽培 Eriobothria japonica。

化学成分： 粳稻含有多种有益物质，包括维生素、矿物质、抗氧化剂和酚类化合物。它还含有精油，赋予它特有的香气和味道。

经济价值： 粳稻用于制备各种菜肴和饮料，如果酱、果酱、果汁和酒类。由于其抗氧化特性，它还用于化妆品行业，用于生产面霜和乳液。此外，日本的 Eriobothria 在传统医学中用于治疗咳嗽、支气管炎和糖尿病等多种疾病。

传说和神话： 在中国文化中，枸杞子（枸杞子）被认为是长寿和不朽的象征，其果实入药以增强免疫力和减少炎症。在日本，枸杞子与冬季假期有关，并被用作新年的装饰品。在一些文化中，枸杞子象征着幸福和繁荣，也是爱情和浪漫的象征。在其他文化中，它的果实被用作护身符以抵御邪灵。此外，枸杞子还是不同文化中传说和神话的对象。在中国的一个传说中，枸杞子被认为是长生不老的果实，它被海盗少女偷走，在她的敌人追捕时变成了一座山。在另一个传说中，枸杞子被认为是一种可以远离麻烦和不幸的水果。

Eriobotria Japanese (medlar, loquat, shesek), Eriobotrya japonica。植物的描述、插图

Eriobotria Japanese (medlar, loquat, shesek), Eriobotrya japonica。应用方法、植物来源、分布范围、植物学描述、栽培

Eriobothria japonica（枸杞子、枇杷、shesek）

枇杷属、枇杷属或日本枸杞属 (Eriobotrya Lindl.)，蔷薇科，包括 10 个野生种，分布于东南亚。只有一种被栽培 - eriobotria 或日本枸杞子 (Eriobotrya japonica Lindl.)。

野生于华中地区。一千多年前，它被引入中国和日本的文化。在十七世纪末。进口到欧洲。种植最广泛的国家是日本，每年的水果产量高达 1 万吨，此外还有欧洲南部（意大利、法国等）和亚洲（印度、孟加拉国等）、非洲、在美国南部，拉丁美洲，澳大利亚。在高加索 - 阿扎尔、阿布哈兹、索契和克里米亚南部海岸。一棵树可产 30-60 公斤果实。

这些水果是新鲜食用和加工的，它们被用来从种子中制作果酱、果冻和饮料——一种咖啡替代品。

Eriobothria 是一种常绿果树（高达 6 m）或大灌木。

花序的芽和下面的叶子是用红色毛毡制成的。双性花收集在花序 - 圆锥花序中，其中有多达 80 朵花。

果实由异花授粉和自花授粉形成，但自花授粉的产量较少。果实多汁，颜色从淡绿色到橙色不等，芳香，口感好，单果重30-80克，含糖6-13,8%，酸达0,6%，维生素C达2毫克/100克。果实有 2-3 个大种子。

Eriobothria 的众多品种中，最好的是早红（来自加利福尼亚）、Monreale（来自意大利）、种子来源的 Sukhumi 种群、Tanaka（来自日本）、Uze-fangzhong（来自中国）、Large Agra、Golden Yellow（来自印度），Tams Pride（来自澳大利亚）。

最适合 Eriobothria 的土壤是排水良好的壤土。在热带降雨的影响下，许多树木在排水不良的土壤上死亡。

2-3年进入结果期，主要作物在6-40年龄。这种植物喜湿。最佳年降水量为1200-1500毫米。该植物喜热，但在冬季它能承受低至负 12°C 的霜冻，果实在负 7-8°C 时死亡。 Eriobothria 比 feijoa 更耐寒。在深厚肥沃的土壤中生长良好。在亚热带地区，它有 2 波芽生长 - 春季和 XNUMX 月。

花期在秋季第一次降温时开始，到 XNUMX 月结束，有时会持续到 XNUMX 月至 XNUMX 月。果实在XNUMX-XNUMX月成熟。用种子繁殖；为了获得品种树，eriobothria 通常嫁接在山楂上，较少嫁接在普通木瓜和德国枸杞子上。

Eriobothria japonica（枸杞子、枇杷、shesek）

在东南亚的许多亚热带地区，它是一种经济作物。因此，在印度，Eriobothria 花园占地约 1300 公顷，主要区域位于北方邦的山脚下（约 800 公顷），以及旁遮普邦、德里、阿萨姆邦、古吉拉特邦和印度南部的山区。

在热带条件下，它仅在观赏园艺中栽培，因为由于缺乏产下和分化果芽的低温，它不会结果。在印度北部，Eriobothria 从 XNUMX 月到 XNUMX 月至 XNUMX 月开花。果实在四月成熟，此时几乎没有其他水果。

树冠以自然的方式形成，无需使用成型修剪。然而，每年修剪是调节果实成熟所必需的。众所周知，最好的收成是从 5 月至 XNUMX 月盛开的花朵中获得的。因此，每年 XNUMX 月，剪掉 XNUMX 厘米长的枝条顶部。此操作会导致新芽的生长，新芽在 XNUMX 月至 XNUMX 月开始开花。这种修剪有助于显着提高产量。

每棵树的平均产量约为 16 公斤。使卵巢变薄用于增加果实的大小。

树木之间的种植距离为 8 m。在结果期间使用灌溉。树木用钾肥和牛粪施肥（每棵树最多 100 公斤）。

Eriobothria 通过在 XNUMX 月或 XNUMX 月至 XNUMX 月出芽进行无性繁殖；方法嫁接，空中和水平分层。为了更好地生根，分层用生长调节剂处理。

最受欢迎的品种是金黄、改良金黄、泰晤士骄傲、大帕切黄、大阿格拉，以及晚熟品种加州前进和田中。

在印度，eriobothria 有时受到丝核菌病的影响，其病原体是真菌 Botryosphaeria ribis（它们对苹果树造成明显损害），而枯死病的病原体是 Macrophoma sp。没有发现严重的Eriobothria害虫。

作者：Baranov V.D.、Ustimenko G.V.

日本枸杞子，Eriobotrya japonica。植物的植物学描述、区域、应用方法、栽培

Eriobothria japonica（枸杞子、枇杷、shesek）

直到 1882 年，这种枸杞子才从生物学家 Thunberg 的描述中被称为 Mespilus japonica Thunb。在专着“植物志”（1784）中。 XNUMX世纪，另一位名叫林德利的科学家对枸杞进行了改良，将这一物种分离为一个完全独立的属——Eriobotrya Lindl。

这种植物经常与德国枸杞子或白种人（Mespilus germanica) 是一种相似但落叶的树，原产于欧洲和西南亚，生产的果实味道差很多，几乎不可食用的新鲜和光秃秃的（没有短柔毛的）果实。

Eriobotrya 属的学名由两个希腊词组成：erion - 羊毛和 botrys - 刷子，束。它表明植物花序有浓密的毛状柔毛。俄语名称 medlar 是从土耳其语 (musmula) 借来的，而土耳其语又来自希腊语 movomovlo，水果被称为那个，植物本身是 Movomovlia。

日本枸杞子是一种亚热带常绿乔木（不同于落叶德国枸杞子），高达 8 m，树冠呈四棱形，形态类似于榅桲、梨和山楂。枝条和花序因浓密的毛毡短柔毛而呈红灰色。整个椭圆形的叶子长25厘米，宽7-8厘米，上面革质，有光泽，下面被短柔毛，无梗或具短叶柄。

1-2 厘米大小的花收集在枝条末端的直立圆锥花序中。花瓣五片，白色或淡黄色，柱状二或三片，雄蕊具黄红色花药20-40枚，萼片五片，外面被短柔毛。它从 1 月下旬到 XNUMX 月开花（在我们的高加索黑海沿岸 - XNUMX 月至 XNUMX 月）。然而，日本枸杞子房非常嗜热，甚至无法忍受低于 -XNUMX°C 的短期霜冻。因此，在亚热带的北部边界，这种树经常生长开花，但不结果。

春天的成年植物会形成果实，这些果实收集在 7-10 个密集的刷子中。果实的形状多种多样——它们是球形的、椭圆形的、扁平的、卵形的和梨形的。果实大小 - 从 3（野生）到 10（栽培）厘米，重量 - 从 20 到 100 克。果肉从白色和粉红色到黄橙色，从多汁和嫩到更致密。枇杷的果实味道非常和谐，让人联想到苹果、杏子、草莓和樱桃，同时带有轻微的酸味。在里面，在多汁的果肉中，有 2-3 个（很少有 1-5 个）大种子，有时占果实体积的 1/3。

在高加索黑海沿岸、索契和阿布哈兹，果实在五月下旬至六月初成熟，与甜樱桃（鸟樱桃）同时成熟。一棵树的平均产量为 60-80 公斤，最高可达 300 公斤。

日本枸杞子的故乡是东南亚潮湿的亚热带地区（与德国枸杞子不同，它原产于欧洲东南部和西南亚）。在她的家乡——印度北部喜马拉雅山脚下，她通常生长在山坡上。向北达到 35°N。在中国和高达 38°N。在日本。在 XNUMX 世纪，日本枸杞子被带到了欧洲。日本枸杞子生长在南高加索和克里米亚南部海岸。

100 克日本枇杷果实可食用部分的能量值为 40-48 卡路里。成熟果实的果肉含有：11,4-13,5%的干物质； 0,2-0,7% 蛋白质； 0,2-0,6%脂肪； 0,5-0,9% 纤维。果实含糖6,0-8,6%（主要是葡萄糖和果糖），有机酸0,14-0,18%（主要是苹果酸）。维生素 C 含量很少 - 高达 10 毫克/100 克。维生素 B1（0,02 毫克/100 克）、B2（0,04 毫克/100 克）、B5（0,2 毫克/100 克）、β-胡萝卜素（260-775 毫克/公斤）。矿物质成分以钙（18-30毫克/100克）、磷（14-36毫克/100克）、钾（315-348毫克/100克）、铁（0,2-0,8毫克/100克）、钠（4 毫克/100 克）。

枇杷叶中含有大量的单宁酸。

Eriobothria japonica（枸杞子、枇杷、shesek）

日本枇杷是最早的水果作物之一，因为秋冬开花，早春成熟。它的果实可以新鲜食用，用于制作糖衣水果、果酱、棉花糖、果酱、果酱、蜜饯、利口酒、果汁和饮料，其味道和香气不亚于桃子、柑橘类水果和其他水果作物的产品。枇杷种子用于制作咖啡代用品。果汁很容易发酵，形成一种清爽的低酒精饮料，酒精含量高达4%。

日本枇杷被用作助消化剂和利尿剂。在日本，患有哮喘和支气管炎的患者使用日本枇杷果实的酒精浸液进行治疗。日本枸杞叶的煎剂被认为是一种很好的止泻剂和止血剂。

在欧洲，日本枸杞最初是作为观赏植物种植的，但现在被种植为果树。它在以色列、西班牙、意大利和阿布哈兹尤为常见。水果通常在四月（以色列）和五月（西班牙、意大利、阿布哈兹）开始销售。水果不耐储运，因此出口用处不大。

日本枸杞子在许多国家具有重要的工业价值。它下面的大片区域被意大利、西班牙、葡萄牙和美国占领。在日本和中国的一些省份，枸杞子仅次于柑橘类水果，位居水果作物的第二位。意大利、法国甚至英国也有栽培。在 70 年代。 XNUMX世纪她被带到了苏呼米。分布于外高加索全境，在高加索亚热带，克里米亚南部沿海。

日本枸杞子，或枇杷，在世界许多国家种植已有很长时间。它从它的“小家园”——中国中西部，来到日本，再从那里——到欧洲。法国人最近才带来它 - 1784 年。几年后，在伦敦附近的植物园种植了几个日本枸杞子标本（1787 年）。有一种说法是欧洲最早在 17 世纪就开始了解枇杷的版本 - 不是来自法国或英国，而是来自耶稣会传教士 Mikhail Boim“Flora sinensis”的著作，以及植物学家 Kaempfer ，他于 1690 年访问了日本。

目前，由于种植传统，日本枸杞子更为普遍。不仅在亚洲，在欧洲也可以在植物园或业余园丁的收藏中找到日本枸杞子。这是苹果亚科（Pomoideae）中唯一的物种，该物种构成了气候温和国家水果种植的基础，在热带和亚热带地区种植。

在印度、中国和日本，日本枇杷自古以来就被种植，其受欢迎程度不断增长。今天，仅在日本，一年就收获了约 10 吨水果！在 20 世纪下半叶，日本枸杞开始在克里米亚和高加索黑海沿岸以及美国的一些州 - 佛罗里达州和加利福尼亚州种植。

日本枇杷 (eriobothria) 生长在凉爽、光线充足的房间以及温室中。它通过播种前浸泡 24 小时的新鲜种子和插条繁殖 - 在 10°C 的温度下。冬季植物最适温度为+2至+20°C；夏季可将植物带到户外。采光要好，冬天建议额外照明。湿度适中。夏季需要大量浇水，冬季需要适度浇水。春季和夏季使用毛蕊花浸液追肥。可能的问题 - 下部叶子掉落。

当作为室内植物种植时，应该记住 Eriobothria 不倾向于分枝：当生长点被移除时，仅在上面两片叶子的腋中形成额外的枝条。因此，要使其具有“房树”的形状，就需要适时捏合上肾。

Eriobotria Japanese (medlar, loquat, shesek), Eriobotrya japonica。用于传统医学和美容的食谱

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

民族科学：

枇杷茶： 枸杞子的干叶和果实可用来泡茶。将 1 汤匙切碎的叶子和水果倒入 250 毫升的沸水中，冲泡 5-10 分钟，然后过滤。这种茶有助于改善消化，降低血液中的胆固醇水平并增强免疫系统。
枇杷糖浆： 研磨 1 公斤新鲜枸杞子，并与 1 公斤糖和 2 升水混合。用小火煮沸，直到糖浆变稠。用这种糖浆治疗咳嗽、感冒和喉咙痛。
面部面膜： 将一些新鲜的枸杞子压碎并与 2 汤匙蜂蜜混合。涂于面部并停留 15-20 分钟，然后用温水冲洗干净。这款面膜有助于滋润和滋养皮肤，并改善肤色。
便秘治疗： 干枸杞子输液可用于治疗便秘。将 1 汤匙切碎的水果倒入 250 毫升开水中，冲泡 10-15 分钟，然后过滤。全天喝 1-2 杯输液。

美容：

面部面膜： 切碎一些新鲜的枸杞子，并与 1 汤匙橄榄油和 1 汤匙蜂蜜混合。涂于面部并停留 15-20 分钟，然后用温水冲洗干净。这款面膜将有助于滋润和滋养您的皮肤。
身体磨砂： 将 1 杯磨碎的燕麦片、1/2 杯椰子油和 1/2 杯碎枸杞子混合在一起。用磨砂膏按摩身体的皮肤，然后用温水冲洗干净。这种磨砂膏将有助于去除死皮细胞并改善皮肤质地。
护手霜： 将 1/4 杯乳木果油、1/4 杯椰子油、1/4 杯甜杏仁油和 1/4 杯切碎的枇杷混合在一起。将面霜涂于手上，按摩至完全吸收。这款面霜有助于滋润和滋养手部皮肤。
清爽面部喷雾： 将 1 杯水倒入 1 汤匙压碎的枸杞叶和水果中。让它浸泡 10-15 分钟，然后过滤并倒入喷雾瓶中。使用这款喷雾为您的脸部补水和提神一整天。

警告！ 使用前请咨询专家！

Eriobotria Japanese (medlar, loquat, shesek), Eriobotrya japonica。种植、收获和储存的技巧

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

枇杷（Eriobotrya japonica）是一种原产于中国和日本的树木，广泛种植于世界热带和亚热带地区，其果实被称为枇杷。

种植、收获和储存日本 Eriobothria 的技巧：

栽培要点：

粳稻喜欢阳光充足的地方，可以在各种土壤类型中生长，但更喜欢排水良好、肥沃和微酸性的土壤。
对于从种子开始种植，建议将它们装满热水并放置数小时，然后将它们种植在盆中或地下 2-3 厘米深。
种子发芽的最适温度约为20-25°C。
植物需要定期浇水，尤其是在生长和开花期间。还建议每年施肥两次。
采摘水果的合适时间是秋季和冬季。果实可以在树上成熟长达 6 个月。应在果实柔软且与树略微分离时采摘果实。

工件：

收获的水果必须立即加工，以免变质。
枸杞子可以用来制作果酱、果酱、果酱、蜜饯等产品。它们也可以新鲜食用。
使用前，必须将水果去皮和种子。

存储：

存放枸杞子时，一定要存放在阴凉干燥处，以免变质。还建议不要将它们存放超过 2-3 周。

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