人造脂肪。简单的食谱

免费技术库

家庭工厂技术 - 简单的食谱
免费图书馆 / 目录 / 家庭工厂技术 - 简单的食谱

人造脂肪。简单的食谱和技巧

工厂技术 - 简单的食谱

目录 / 家庭工厂技术 - 简单的食谱

文章评论

食品中使用的普通脂肪在室温15℃下呈油状软态或固态。适合食品的动物脂肪包括牛油、猪油、人造黄油、压榨猪油和鹅油。植物食用油脂包括从各种植物中提取并经精炼纯化的油脂。

人造脂肪包括：人造黄油、人造黄油和其他人造食用脂肪。适用于食品的脂肪中，含水量不应超过一定标准，例如，人造黄油中不超过18%，猪油和人造食用脂肪中不超过0,5%，人造黄油中不超过1%。

为了造假目的而在上述脂肪中添加碱、淀粉、面粉、白垩、矿物油、蜡和其他类似杂质当然是不可接受的。

作者：科罗廖夫 V.A.

我们推荐有趣的文章 部分家庭工厂技术 - 简单的食谱:

▪ 铝的黑色污渍

▪ 防水纸

▪ 彩色水泥

查看其他文章 部分家庭工厂技术 - 简单的食谱.

读和写 有帮助对这篇文章的评论.

<< 返回

科技、新电子最新动态：

花园疏花机 02.05.2024

在现代农业中，技术进步的目的是提高植物护理过程的效率。创新的 Florix 疏花机在意大利推出，旨在优化采收阶段。该工具配备了移动臂，可以轻松适应花园的需求。操作员可以通过使用操纵杆从拖拉机驾驶室控制细线来调节细线的速度。这种方法显着提高了疏花过程的效率，提供了根据花园的具体条件以及花园中生长的水果的品种和类型进行个性化调整的可能性。经过两年对 Florix 机器在各种水果上的测试，结果非常令人鼓舞。 Filiberto Montanari 等农民使用 Florix 机器多年，他们表示疏花所需的时间和劳动力显着减少。 ... >>

先进的红外显微镜 02.05.2024

显微镜在科学研究中发挥着重要作用，使科学家能够深入研究肉眼看不见的结构和过程。然而，各种显微镜方法都有其局限性，其中之一是使用红外范围时分辨率的限制。但日本东京大学研究人员的最新成果为研究微观世界开辟了新的前景。东京大学的科学家推出了一种新型显微镜，它将彻底改变红外显微镜的功能。这种先进的仪器可以让您在纳米尺度上以惊人的清晰度观察活细菌的内部结构。通常，中红外显微镜受到分辨率低的限制，但日本研究人员的最新进展克服了这些限制。据科学家称，所开发的显微镜可以创建分辨率高达120纳米的图像，比传统显微镜的分辨率高30倍。 ... >>

昆虫空气捕捉器 01.05.2024

农业是经济的关键部门之一，害虫防治是这一过程中不可或缺的一部分。来自西姆拉印度农业研究委员会中央马铃薯研究所 (ICAR-CPRI) 的科学家团队针对这一问题提出了一种创新解决方案——风力昆虫空气捕捉器。该设备通过提供实时昆虫种群数据来解决传统害虫防治方法的缺点。该捕集器完全由风能提供动力，使其成为一种无需电力的环保解决方案。其独特的设计使您能够监测有害和有益昆虫，从而全面了解任何农业地区的昆虫数量。卡皮尔说：“通过在正确的时间评估目标害虫，我们可以采取必要的措施来控制害虫和疾病。” ... >>

来自档案馆的随机新闻

出汗机器人 04.02.2020

来自美国康奈尔大学的科学家们创造了一种柔软的机器人肌肉，可以通过释放“汗水”来调节温度。由于这种能力，机器人可以长时间工作而不会过热。

控制机器人的内部温度是构建坚固灵活的机器人的最大障碍之一。如果驱动机器人的高速电机和发热电机过热，机器人将停止工作。

对于由合成材料制成的软机器人来说，这是一个特殊的问题。与金属机器人不同，它们更灵活，可以保持热量，快速散热。内部冷却风扇无济于事，因为它占用了机器人内部的大量空间并使其更重。

研究人员在自然界中找到了解决这个问题的方法。他们决定将哺乳动物的自然冷却系统 - 出汗 - 适应人工机制。为此，该团队使用一种特殊的 3D 打印技术——多组分立体光刻技术，制造了必要的用于排汗的纳米聚合物材料。其本质在于树脂在光的影响下以给定的形式硬化。

研究人员已经制作了由两种水凝胶材料组成的手指形致动器，这些材料可以保持水分并对温度做出反应——换句话说，就是智能海绵。当温度升至 30°C 以上时，下层驱动层发生反应，将水推入上层，上层布满微米级孔隙。这些毛孔对相同的温度范围很敏感，会自动扩张以渗出“汗水”，然后在温度降至30°C以下时关闭。

已发现水的蒸发可在 21 秒内将执行器表面温度降低 30°C。冷却过程的效率大约是人类的三倍。当暴露在风扇的风中时，驱动器能够以大约六倍的速度冷却。

该技术的一个缺点是它会降低机器人的机动性。机器人补充水源也是必要的，这导致开发的作者想象出不仅像哺乳动物一样出汗，而且像哺乳动物一样喝水的软机器人。

其他有趣的新闻：

▪ NewerTech Guardian MAXimus 外置 RAID 5TB

免费技术图书馆的有趣材料：

▪ 文章视频拍摄：业余爱好者的技巧。影像艺术

▪ 文章记名股和优先股有什么区别？详细解答

▪ 文章拖拉机司机（拖拉机司机）。劳动保护标准说明

▪ 文章微控制器 DS18B20 上的温度计。无线电电子电气工程百科全书

▪ 文章电视电子产品 VL-100。无线电电子电气工程百科全书

留下您对本文的评论：

本页所有语言

主页 | 图书馆 | 用品 | 网站地图 | 网站评论