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这是食谱酸奶.

主要成份：

全脂牛奶 - 1升;
酵;
糖 - 1汤匙

在温热（40°C）的牛奶中，加入糖、酸面团（一瓶饮用酸奶、一勺酸奶油、一袋干酸面团），搅拌均匀。放入酸奶机（保温瓶）中6-10小时。

如果需要，折叠几层湿纱布并让多余的液体排出。

将准备好的酸奶存放在冰箱中。

作者：科罗廖夫 V.A.

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