超稳定的人造蛋白质。免费技术图书馆新闻

超稳定的人造蛋白质

26.02.2020

信州大学与普林斯顿大学合作创造了一种新的超稳定人工蛋白质。它的前身 WA20 蛋白可以承受高达 75°C 的温度。预计使用SUWA的蛋白质纳米结构块将在不久的将来应用于纳米技术和合成生物学研究。

蛋白质和自组织蛋白质复合物在生物体内发挥功能，如纳米机器，这使它们成为各种反应的关键组成部分。具有理想功能的人造蛋白质可以在生物制药中有许多应用，并提供对环境影响低的化学反应。这种纳米技术是分子级的——1/1000000 毫米，这使得它们难以使用，但有许多有前途的应用。

蛋白质变性或分解，不可逆转地改变其结构，例如当鸡蛋周围的水沸腾或一块鱼片变成牛排时。这可以防止蛋白质在它们应该能够承受热量时被使用。科学家们对蛋白质在纳米技术和合成生物学中的应用寄予厚望。一项新的发展 - SUWA（Super WA20） - 一种“支柱”形式的蛋白质能够承受 100°C 的温度而不会同时被破坏。

蛋白质 SUWA de novo (Super WA20) 比其前身 WA20 稳定得多。 SUWA 在 100°C 时不沸腾，但 WA20 在 75°C 时变性。发现SUWA蛋白的平均变性温度为122℃。它是一种超稳定的人造蛋白质。

SUWA U 型拓扑二聚体的特征性三维结构通过 X 射线晶体学进行了阐明。分子动力学模型表明，α螺旋中心的稳定有助于 SUWA 的结构稳定和高热稳定性。

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先进的红外显微镜 02.05.2024

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昆虫空气捕捉器 01.05.2024

农业是经济的关键部门之一，害虫防治是这一过程中不可或缺的一部分。来自西姆拉印度农业研究委员会中央马铃薯研究所 (ICAR-CPRI) 的科学家团队针对这一问题提出了一种创新解决方案——风力昆虫空气捕捉器。该设备通过提供实时昆虫种群数据来解决传统害虫防治方法的缺点。该捕集器完全由风能提供动力，使其成为一种无需电力的环保解决方案。其独特的设计使您能够监测有害和有益昆虫，从而全面了解任何农业地区的昆虫数量。卡皮尔说：“通过在正确的时间评估目标害虫，我们可以采取必要的措施来控制害虫和疾病。” ... >>

太空碎片对地球磁场的威胁 01.05.2024

我们越来越多地听说地球周围的空间碎片数量增加。然而，造成这个问题的不仅是活跃的卫星和航天器，还有旧任务的碎片。 SpaceX等公司发射的卫星数量不断增加，不仅为互联网的发展创造了机遇，也对太空安全构成了严重威胁。专家们现在将注意力转向对地球磁场的潜在影响。哈佛-史密森天体物理中心的乔纳森·麦克道尔博士强调，企业正在迅速部署卫星星座，未来十年卫星数量可能增长到100万颗。这些宇宙卫星舰队的快速发展可能导致地球等离子环境受到危险碎片的污染，并对磁层的稳定性构成威胁。用过的火箭产生的金属碎片会破坏电离层和磁层。这两个系统在保护大气和维护环境方面发挥着关键作用。 ... >>

散装物质的固化 30.04.2024

科学世界中有很多谜团，其中之一就是散装材料的奇怪行为。它们可能表现得像固体，但突然变成流动的液体。这一现象引起了许多研究人员的关注，也许我们终于距离解开这个谜团越来越近了。想象一下沙漏中的沙子。它通常自由流动，但在某些情况下，其颗粒开始被卡住，从液体变成固体。这一转变对从药品生产到建筑等许多领域都具有重要影响。美国的研究人员试图描述这一现象并进一步了解它。在这项研究中，科学家们利用聚苯乙烯珠袋中的数据在实验室进行了模拟。他们发现这些组中的振动具有特定的频率，这意味着只有某些类型的振动可以穿过材料。已收到 ... >>

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分子结记录 29.01.2024

美国科学家意外地在一个仅由 54 个原子组成的微小结构中打上了世界上最小也是最紧的结。

研究人员进行化学反应来制造小金链。然而，有一个反应出了问题，导致一条链条自发地打成了一个三叶结。这个结类似于椒盐卷饼，只不过松散的末端连接在一起。

仔细一看，原来这个无心结竟然创下了两项世界纪录。由于它仅包含 54 个原子，因此它是有记录以来最小的结。因此，它有可能超越 69 年（故意）创造的 2020 个原子的纪录保持者。

此外，这个新结也是有史以来打得最紧的结。该参数以主链交叉比 (BCR) 的形式测量，其中数字越低表示结越紧。新结的 BCR 为 23。这仅比之前最紧的结（BCR 为 24）少 XNUMX 个。

应该指出的是，数学的整个分支都致力于纽结，称为纽结理论。研究它们可以帮助我们解释诸如为什么宇宙是三维的，或者更实际地说，DNA 和蛋白质如何自然地打结等问题。在后一种情况下，科学家可以学习生产更好的药物、化学品和材料。

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