温度要适中。免费技术图书馆新闻

品尝温度

03.06.2000

正如耶鲁大学医学院（美国）的生理学家所表明的那样，温度变化会影响味蕾。舌头的快速冷却会在许多人中产生酸味或咸味，而加热舌尖会产生甜味。在一系列实验中，志愿者的舌头被冷却到低于正常体温。

当舌头的温度降至20摄氏度以下时，许多受试者的嘴里出现了咸味或酸味。当舌温从 20 摄氏度上升到 35 摄氏度时，几乎每个人都注意到了一种甜味，尤其是在舌尖。

当冷却它的中心部分时，有些人感到苦涩。一般来说，三分之二的人将舌头温度的变化误认为是味觉的变化，尽管感觉可能从苦到甜不等。显然，关键是向大脑传递味觉信号的神经也对温度敏感。

我们中的许多人都可以在家中重现这种效果：如果你用舌尖触摸一块冰，片刻之后，冰在你看来很可能是咸的。

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科技、新电子最新动态：

量子纠缠的熵规则的存在已被证明 09.05.2024

量子力学以其神秘的现象和意想不到的发现继续让我们惊叹不已。最近，RIKEN 量子计算中心的 Bartosz Regula 和阿姆斯特丹大学的 Ludovico Lamy 提出了一项新发现，涉及量子纠缠及其与熵的关系。量子纠缠在现代量子信息科学技术中发挥着重要作用。然而，其结构的复杂性使得理解和管理它具有挑战性。轩辕十四和拉米的发现表明，量子纠缠遵循类似于经典系统的熵规则。这一发现开辟了量子信息科学和技术的新视角，加深了我们对量子纠缠及其与热力学联系的理解。研究结果表明纠缠变换具有可逆性，这可以大大简化它们在各种量子技术中的使用。开启新规则 ... >>

迷你空调 Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

夏天是放松和旅行的季节，但炎热的天气往往会让这个时间变得难以忍受的折磨。来认识一下索尼的新产品——Reon Pocket 5 迷你空调，它有望让用户的夏天变得更加舒适。索尼推出了一款独特的设备 - Reon Pocket 5 迷你空调，可在炎热的天气为身体提供凉爽。有了它，用户只需将其戴在脖子上，就能随时随地享受清凉。这款迷你空调配备自动调节运行模式以及温度和湿度传感器。得益于创新技术，Reon Pocket 5 可根据用户的活动和环境条件调整其操作。用户可以使用通过蓝牙连接的专用移动应用程序轻松调节温度。此外，为了方便起见，还提供特别设计的T恤和短裤，可以在上面安装迷你空调。设备可以哦 ... >>

星际飞船的太空能源 08.05.2024

随着新技术的出现和太空计划的发展，在太空生产太阳能变得越来越可行。初创公司 Virtus Solis 的负责人分享了他的愿景，即利用 SpaceX 的 Starship 建造能够为地球供电的轨道发电厂。初创公司 Virtus Solis 推出了一项雄心勃勃的项目，利用 SpaceX 的 Starship 建造轨道发电厂。这个想法可以显着改变太阳能生产领域，使其更容易获得和更便宜。该初创公司计划的核心是降低使用 Starship 将卫星发射到太空的成本。这一技术突破预计将使太空太阳能生产相对于传统能源更具竞争力。 Virtual Solis 计划在轨道上建造大型光伏板，并利用 Starship 运送必要的设备。然而，关键挑战之一 ... >>

制造强大电池的新方法 08.05.2024

随着技术的发展和电子产品的广泛使用，创造高效、安全能源的问题变得越来越紧迫。昆士兰大学的研究人员推出了一种制造高功率锌基电池的新方法，该方法可能会改变能源行业的格局。传统水基充电电池的主要问题之一是电压低，这限制了它们在现代设备中的使用。但由于科学家开发出一种新方法，这一缺点已被成功克服。作为研究的一部分，科学家们转向了一种特殊的有机化合物——儿茶酚。事实证明，它是一个可以提高电池稳定性并提高其效率的重要组件。这种方法使得锌离子电池的电压显着提高，使其更具竞争力。据科学家称，这种电池有几个优点。他们有b ... >>

温啤酒的酒精含量 07.05.2024

啤酒作为最常见的酒精饮料之一，有其独特的味道，会根据饮用温度的不同而发生变化。国际科学家团队的一项新研究发现，啤酒温度对酒精味觉有显着影响。由材料科学家雷江领导的这项研究发现，在不同温度下，乙醇和水分子形成不同类型的簇，从而影响酒精味道的感知。在低温下，会形成更多的金字塔状簇，从而降低“乙醇”味道的刺激性，使饮料的酒精味更淡。相反，随着温度升高，簇变得更加链状，导致酒精味更明显。这解释了为什么某些酒精饮料（例如白酒）的味道会根据温度而变化。获得的数据为饮料制造商开辟了新的前景， ... >>

来自档案馆的随机新闻

找到太阳亮度波动的原因 28.08.2017

在这项新研究中，科学家们首次能够证明太阳亮度的波动由两个主要因素决定：我们恒星表面的磁场和从其深处上升到表面的巨大等离子体流。研究人员第一次能够在迄今为止观察到的所有时间尺度上重现太阳亮度的波动，从几分钟到几十年。这些新发现也可以应用于遥远的恒星。它们可以简化对系外行星的搜索。

当一颗系外行星从一颗恒星前面经过时，它会短暂地遮住恒星盘的一部分，使恒星变得不那么亮。即使在几十或几百光年之外，太空望远镜也可以探测到恒星亮度的这些变化——从而探测到行星。然而，这只是一个理论。在实践中，寻找系外行星是复杂的，首先，除了与行星经过相关的亮度变化外，恒星也会经历与行星无关的亮度波动，就像我们的太阳一样。

在他们的论文中，由德国马克斯普朗克太阳系研究所的亚历山大夏皮罗领导的天文学家提出了一个模型，该模型仅使用两种现象来描述太阳亮度的波动：从恒星深处升起的对流等离子体流和其表面附近的磁场。

第一种机制是更热、更亮的物质质量上升到太阳表面，并在它们到太阳表面的出口处形成亮度增加的区域，而已经在太阳表面长时间停留的较冷质量物质变得更暗... 第二个因素与恒星表面的磁活动有关，表现为在磁活动增加期间，表面出现大的暗区 - 斑点。

该模型的作者强调，这两个因素的共同作用解释了今天在所有时间尺度上观察到的太阳亮度的所有变化。

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