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如何辨别有毒蘑菇? 详细解答

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你可知道?

如何区分有毒蘑菇?

识别有毒和可食用蘑菇的最佳经验法则是永远不要品尝它们! 尽管有各种各样的建议,各种各样的“方法”来区分它们,但你不能吃你不知道的蘑菇。 最安全的蘑菇在商店出售!

人类对蘑菇有很多误解。 有些人认为,如果你把正在煮的有毒蘑菇混合在一起,银勺会变黑。 这种“方式”是错误的!

有些蘑菇如果你只是触摸它们就会伤害你,这也是不正确的。 食用蘑菇和有毒蘑菇之间几乎没有区别。 他们属于同一个家庭!

关于蘑菇的另一个误解是,粉红叶蘑菇是可食用的。 这是基于这样一个事实,即两种食用菌的菌盖下都有粉红色的盘子,而最毒的蘑菇都配有白色的盘子。 但事实是,这种差异在实践中可以忽略不计。 此外,在许多食用菌中,这些盘子根本不是粉红色的。 在英国,只有一种毒蘑菇,叫做“死帽”。 起初,蘑菇看起来像一个半埋在地下的鸡蛋,然后菌盖变成橄榄色或黄绿色,中心深色,茎部白色。

作者:Likum A.

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