食品控制员的职位描述

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一，总则

食品控制员直接向 _______ 报告。
食品控制员遵循_______的指示。
食物控制器取代了_______。
食物控制器由_______代替。
食品控制员必须知道：

包装、标签、洗涤质量国家标准和技术条件的要求；
包装材料的种类、等级、尺寸；
处理包装产品和容器的规则；
缺陷的类型，迹象和原因，婚姻，确定方法。

资格要求：完成普通中等教育和生产职业培训，无工作经验要求。

二、工作职责

食物控制器：

在包装、软木塞、包装、密封性、锤击、装饰、装订、标记、品牌、润滑、外观、标签的存在、空玻璃、木质和金属容器的密封、其清洁度和适用性的各个阶段进行全面或选择性的控制灌装外部检查。
通过简单计数或抄表控制原材料、半成品、成品的数量。
将成品（易碎品和易破碎、易变形的产品除外）放入不同类型的容器中并包装。

三、权利

食品控制者有权：

熟悉企业管理层关于其活动的决定草案。
参与讨论与履行职责有关的问题。
提出改进本指令规定相关工作的建议。
在其职权范围内，将在其活动过程中发现的所有问题告知其直接主管，并提出消除这些问题的建议。
要求企业管理层协助履行职责。

四。一份责任

食品控制员负责：

不当履行或不履行其公务，以及不使用或直接行使本职位描述规定的权利 - 在乌克兰现行立法规定的范围内。
对于在开展活动过程中犯下的罪行 - 在乌克兰现行行政、刑事和民事立法规定的限度内。
造成物质损失 - 在乌克兰现行劳动法规定的限度内。

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