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食品包装劳动保护说明
劳动保护 / 劳动保护标准说明
文章评论
事故预防
1. 一般安全要求
1.1. 作为堆垛包装工,男性和女性都可以从事食品包装工作。 在对熏猪肉产品、balyk 产品等进行切割和手动切割工作时。 该雇员必须具备食品销售人员资格。
1.2. 在工作场所,员工会收到初步的安全简报并接受:
- 实习;
- 所用设备的设计和操作培训;
- 通过测试的卫生培训;
- 验证第一组电气安全知识(当使用由电网供电的设备时);
- 安全工作方式的理论知识和获得的技能。
1.3. 在工作期间,员工通过:
- 检查开放的身体表面是否存在脓疱病(当包装未经进一步热处理的食品时) - 每天在轮班开始前;
- 每 2 年对现有设备进行劳动安全培训,对新设备进行劳动安全培训——从进入企业开始,但直到该设备投入运行为止;
- 验证电气安全知识(在由电网供电的设备运行期间)——每年;
- 通过测试的卫生培训 - 每 2 年一次;
- 定期体检:由全科医生进行 - 每年一次;由皮肤性病专家进行 - 每年两次(考虑到卫生当局的要求)。
操作由电网供电的设备的员工必须每 3 个月在工作场所接受一次关于劳动安全的重复简报,其余的 - 每 6 个月一次。
1.4. 妇女从事以下工作:使用全俄罗斯科学中心的电子秤“Dina”手动包装货物; 机械化生产线(使用分配器、缝合和包装袋); 半自动; 从怀孕那天起焊接塑料袋,他们就被转移到另一项工作。
1.5. 员工可能会接触到危险和有害的生产因素:
- 贸易和技术的移动部件、包装设备、运输的货物、集装箱;
- 工作区域空气中的灰尘含量增加;
- 密封塑料袋的设备表面温度升高;
- 降低货物表面温度;
- 电路中的电压升高;
- 增加静电水平;
- 工作区域照明不足;
- 降低对比度;
- 工具、容器表面的锐边、毛刺和粗糙度;
- 身体超负荷;
- 视觉分析仪过度疲劳;
- 工作单调。
1.6. 必须为员工提供个人防护装备和卫生服。 免费发放卫生服、特种服装、特种鞋类推荐规范:
销售食品及包装成品、半成品的企业:
- 白色棉夹克 - 4个月;
- 白色棉围裙 - 4个月;
- 白色棉质袖套 - 6个月;
- 贝雷帽 - 12 个月或白色棉帽 - 6 个月;
在水果和蔬菜基地:
- 带围兜 GOST 12.4.029-76 的橡胶围裙 - 12 个月;
- 橡胶袖套 - 6个月;
加装腌制、腌制蔬菜、水果和西红柿时:
1.7. 为预防和预防胃肠道、寄生虫等疾病,员工必须:
- 剪短指甲;
- 开始工作前用肥皂彻底洗手;
- 从一份工作转到另一份工作时;
- 每次工作休息后和接触受污染的物体后,以及上厕所后(最好使用消毒剂)。
2、开工前的安全要求
2.1。 为安全工作做好工作场所的准备。
2.2. 检查所用设备的正确性。
三、工作中的安全要求
3.1. 切割和手工切割产品时请遵守安全预防措施。
3.2. 打开和密封容器(罐头、塑料袋等)时,应使用专用工具和装置。
3.3. 捆扎捆包、箱子时,请使用厚度不会割伤手的麻线。
3.4. 在蔬菜、水果包装机上工作时,将金属带(线)穿入机器,调整送带长度时,应戴手套进行。
3:5。 清洗蔬菜、水果包装机的基质时,只能用直径1-2毫米的钢丝钩清除凹槽内的空支架和污垢。
3.6. 在使用线缝合器时:
- 检查缝合袋用钢丝的缠绕情况(卷轴、卷轴)是否正确,确保其没有扭结和生锈;
- 正确安装焊丝盘(从工作场所看,焊丝应逆时针缠绕);
- 填充新线圈时,请采取预防措施,避免线头刺伤眼睛;
- 不要用手拿袋子太靠近要缝制的地方;
- 双手从包装头部移开后踩下踏板。
3.7. 在安装焊接包时,不允许:
- 焊接除聚乙烯薄膜外的其他聚合材料;
- 焊接总厚度大于0,4×10-3 m的聚乙烯薄膜;
- 触摸覆盖加热元件的板。
4、工作结束时的安全要求
4.1. 将库存、工具和固定装置移至指定存储区域。
4.2. 使用磁铁,将金属线的末端收集在一个特殊的瓮中。
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莫斯科国立大学 (MSU) 的科学家和他们来自瑞士的同事正在积极开展研究,这将使我们更接近于解决这个问题,并且在许多其他领域也将证明是有用的。
近日,《自然光子学》杂志上发表了一篇文章,描述了这组科学家的新成就。 特别是,该文章的作者之一 Mikhail Gorodetsky 指出,这项工作至少包括三个重要成果:科学家发现了一种产生稳定飞秒脉冲的技术,即所谓的“光脊”和微波信号。
物理学家使用微谐振器(在这种特殊情况下为毫米级萤石镁圆盘)将连续的激光辐射转换为周期性的超短脉冲。 这些激光器的范围从超短时间间隔的化学反应研究到眼科手术。
正如 Gorodetsky 先生所指出的,传统的飞秒锁模激光器使用最复杂的光学设备、特殊的传输介质和微镜。 新发明使得可以仅使用一个无源光学谐振器,或者更确切地说,它自己的非线性来获得稳定的脉冲(孤子)。 将来,这将使此类设备的整体尺寸减小一个数量级成为可能。
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