厨房工作餐饮单位职业安全须知 事故预防 一、劳动保护的一般要求 1.1. 经体检后,方可在餐饮单位的住宅和工业场所从事清洁工作。 佣金和安全简报(介绍性和在职培训)/ 1.2. 餐饮部门管理人员有义务按照行业标准为清洁人员提供专用服装、专用鞋等个人防护用品。 棉质长袍(可穿着12个月)、橡胶手套(可穿着6个月)、橡胶靴(可穿着12个月)。 1.3. 在生产场所内,只能通过规定的通道。 1.4. 禁止开启非管理层指定的机制。 1.5。 请勿触摸电气面板、照明配件、电线。 1.6. 清洁工只能完成管理层指定的工作。 2、上岗前的劳动保护要求 2.1. 检查清洁现场并检查栅栏、舱口、水井的可用性。 2.2. 穿合适的衣服。 2.3. 检查工具和设备(桶、铲)的可用性。 勺子和水桶必须有可用且加固的弓部和手柄。 2.4. 检查照明是否充足。 三、工作中的劳动保护要求 3.1. 一定要专心,不要被无关的事情、谈话分散注意力。 3.2. 生产区域的清洁工作应在休息期间或开始工作之前进行。 3.3. 以封闭形式携带用于洗涤的热水/ 3.4. 清洗地板时,请注意钉子和碎片。 3.5. 监控飞行途中楼梯、走道的状况,及时清除其中的杂物。 3.6. 被污染的抹布、碎布、锯末应在专门指定的地方清洗或带到室外放入专用容器中。 3.7. 禁止用溶剂清洗地板、墙壁。 3.8. 如果用水清除墙壁、窗户、电线、配电盘上的灰尘,则必须断电并覆盖。 3.9. 女清洁工可以携带不超过 10 公斤的负载。 3.10。 禁止将垃圾、垃圾清扫到沙井、洞口和水井中。 3.11. 使用漂白剂溶液处理住宅场所时,配制消毒溶液时必须遵守卫生规则的要求。 3.12. 在梯子上作业时,梯子必须满足以下要求(绳子下端必须装有橡胶头或覆盖橡胶,梯子必须经过测试,倾斜角度不得大于60°). 3.13. 禁止使用随意物品(架子、盒子、桶)代替梯子、梯子。 3.14。 只有在机器完全停止后才能擦拭机器部件。 3.15。 仅在确保关闭电器后才清洁电器。 请勿触摸开放和未屏蔽的载流部件以及裸露电线。 让水远离设备的带电部件。 3.16。 如果您检测到机器本体有电流,请停止清洁并立即向管理层报告。 3.17。 不要做没有分配给你的工作。 3.18。 当转移到另一份工作时,要求您接受该工作的安全方法指导。 4、紧急情况下的劳动保护要求 4.1。 如果发生事故,您必须:
5、紧急情况下的劳动保护要求 5.1。 在您的网站上四处走走,检查清洁度和秩序。 5.2. 检查是否有任何碎布,未收集的废物。 5.3. 收集库存并将其放在专门指定的地方。 5.4. 用温水和肥皂洗脸、洗手、淋浴。 我们推荐有趣的文章 部分 劳动保护标准说明: 查看其他文章 部分 劳动保护标准说明. 读和写 有帮助 对这篇文章的评论. 科技、新电子最新动态: 用于触摸仿真的人造革
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