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西瓜。 传说、神话、象征、描述、栽培、应用方法

栽培植物和野生植物。 传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

目录 / 栽培植物和野生植物

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内容

  1. 照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
  2. 基本科学信息、传说、神话、象征
  3. 植物学描述、参考数据、有用信息、插图
  4. 用于传统医学和美容的食谱
  5. 种植、收获和储存的技巧

西瓜、西瓜。 植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义

西瓜 西瓜

基本科学信息、传说、神话、象征

排序方式: 西瓜(西瓜)

家庭: 葫芦科(Cucurbitaceae)

原产地: 非洲

区域: 目前,西瓜在世界各地都有种植,但主要生产国是中国、土耳其、伊朗、美国、埃及、乌克兰。

化学成分: 西瓜含有大量水分(约90%),还含有糖、酸、类黄酮和类胡萝卜素。 西瓜果肉含有大量维生素C和A,以及钾和镁。

经济价值: 西瓜广泛用于食品工业,用于生产果汁、花蜜、罐头食品和其他产品。 它们也是一种受欢迎的夏季水果,用于烹饪沙拉、甜点和其他菜肴。 在医学上,西瓜被用作利尿剂和治疗某些肾脏疾病。

传说、神话、象征: 在古埃及,西瓜与女神塞赫迈特联系在一起,她被描绘成有着母狮的头,被认为是战争和治疗女神。 根据一个传说,塞赫迈特被派到地球上为罪孽而杀人。 然而,喝了西瓜汁后,她的怒火消退了,她停止了竞选活动。 在中国文化中,西瓜象征着幸福、吉祥和长寿。 西瓜藤也常用于风水中,为家居营造正能量。 在某些文化中,西瓜与性和生育力有关。 在中世纪的欧洲,西瓜经常出现在裸体女性的画作中,象征着生育和富裕。 此外,西瓜常常与夏季、放松和户外活动联系在一起。

 


 

西瓜、西瓜。 植物的描述、插图

西瓜,Citrullus vulgaris Schrad。 植物学描述、原产地历史、营养价值、栽培、烹饪、医药、工业用途

西瓜

一年生瓜类植物。 茎柔韧,卷曲,常匍匐,长达4m。叶大,三五裂,深裂。 花单性,灰黄色。 果实为球形或细长形的假浆果,颜色从浅绿色到黑绿色。 果肉多汁,呈红色,很少有黄色或橙色。 种子扁平,通常有边缘,呈白色、红色或黑色。 六月至九月开花。

西瓜的诞生地是南非,至今仍然在野外发现西瓜。 西瓜早在公元前 1500 年就已为人所知。 在埃及坟墓中发现了西瓜种子。 西瓜文化从埃及传播到阿拉伯、叙利亚、波斯等国家。 阿拉伯人非常重视这种植物。 他们认为他具有“如果饭前不断服用,可以将疾病排出体外”的特性。

在欧洲,西瓜于XNUMX世纪开始种植。 西瓜作为一道非凡的佳肴被端上了餐桌。 他们不生吃,而是将其浸泡在糖浆中或用胡椒和香料制成的糖蜜中。

西瓜是最喜光、最热的植物之一,同时也是对水分要求最低的植物之一:整个生长季节可以不下一滴雨。 这是因为,在一个季节里,一株植物会蒸发 1,5-2 吨水分,这些水分是由强大、发达的根系从土壤中吸收的,该根系渗透到 40-50 厘米的深度(单个根达到2,5-3 m)。 西瓜最适合在石灰含量高的轻质肥沃土壤上、在耕种多年生草后的休耕处女地上生长。 该植物最好的前身是冬季作物、青饲料和青贮饲料的玉米。

四月底播种西瓜。 将四到五颗种子放入孔中。 在三叶或四叶期,将植株间苗,使取食面积为1-1,5平方米。 以后,土壤要疏松,杂草要干净。 通常,坐果后,主睫毛会被挤压。 西瓜在七月至八月收获,处于技术成熟阶段。 过早和晚收都会影响其品质,尤其是糖含量。 成熟的西瓜有一层暗淡的外皮,用手指轻轻敲击它会发出特有的暗淡声音。

西瓜的味道和营养价值很高。 果肉含有糖类、维生素B、C、胡萝卜素、叶酸、氨基酸、纤维、果胶、钾、镁、钙、铁。 种子中含有脂肪油,其理化性质类似于杏仁油。

西瓜长期以来被用于民间医学。 在中世纪,它的果肉被用作清凉剂。 与牛奶一起捣碎的种子用于治疗子宫出血,而用水捣碎的种子制成的西瓜“牛奶”则用于治疗发烧症状和作为抗蠕虫药。 目前,西瓜被推荐作为利尿剂,用于治疗与心血管系统和肾脏的各种疾病相关的水肿。 如果患有肾脏疾病,西瓜汁不仅有助于排出体内的水分,而且还可以用易于消化的糖份滋养肾脏组织。 西瓜被列入治疗肝脏、胆囊、泌尿道和肾脏疾病以及贫血的饮食中。

西瓜果肉中含有的果胶和纤维可以改善消化并帮助清除体内的胆固醇。 由于西瓜果肉很快就会产生饱腹感,因此推荐将其作为低热量产品用于肥胖者。 禁食日服用 1,5 公斤西瓜(去皮),分 XNUMX 剂。

西瓜是一种药食同源的药物,即使大剂量吃也总是有帮助而无害。 它大多是新鲜食用的。 此外,还用它制成果汁,以及果酱、蜜饯、果酱和西瓜“蜂蜜”-nardek。 盐腌西瓜具有很高的口感品质。 在糖果工业中,使用从种子中提取的油。

西瓜也用于化妆品中。 其汁液制成的爽肤面膜可改善肤色,使其清爽,使其柔软光滑。

作者:Kretsu L.G.、Domashenko L.G.、Sokolov M.D.

 


 

西瓜、西瓜。 分类、同义词、植物描述、营养价值、栽培

西瓜

名称: 乌克兰语卡文; 基尔格。 卡比斯; 手臂。 德兹梅鲁伊; 乌兹。 托尔古兹, 白色卡文; 德语瓦瑟梅隆,进球。 西瓜; 日期万德瓜隆; 瑞典人,瓦滕瓜; 英语西瓜; 神父。 甜瓜酱、柠檬酱; nt。 科科梅罗、安古里亚; 西班牙语桑迪亚; 港口,梅兰西亚; 朗姆酒。 润滑性; 捷克语melouny(达因)沃德尼; 斯洛文尼亚语以及塞尔维亚语、lubenica、hrk; 抛光西瓜,卡旺; 日本人适合。

这可能是最耐旱的蔬菜和葫芦植物。 然而,西瓜喜温且发育相对缓慢,这在一定程度上限制了其向北方的分布。 如果早熟品种的瓜每年都能获得可靠的收成,那么这里的西瓜只有在炎热的夏季才能成功。

西瓜是新鲜食用的,蜂蜜是用果汁煮的,皮是用来做蜜饯的; 从种子中提取油,用于糖果工业。

Citrullus colocynthis (L.) Schrad。 野生分布于北非、阿拉伯、巴勒斯坦、伊朗、俾路支省、阿富汗、中亚及欧洲地中海国家。 Colocynt味苦,含生物碱,不可食用。

在一些地方,它的种子可以食用。

柏柏尔人从头孢子的种子中煮出油,并润滑皮肤以获取水,这样无法忍受这种气味的骆驼就不会破坏它们。

在中亚,结肠花是一种杂草。 然而,从改良栽培西瓜的角度来看,它具有特殊的早熟性、抗旱性和肥力,因此很有意义。

已经获得了可食用西瓜的杂交种。

Citrullus Naudianus (Sond.) Hock 原产于南非,分布于南非最干旱的地区。 在这个西瓜中,只吃根。 诺丁西瓜的育种价值尚未明确。

西瓜 (Citrullus ecirrchosus) Cogn. 它的果实苦涩,不可食用。 非洲也有野生分布。 对于西瓜的选择,这个品种还不重要。

西瓜 (Citrullus vulgaris) Schrad。 - 食用西瓜,包括食用和饲料用途的所有品种。

西瓜的种族和品种特征是果实的形状、大小和颜色。 形状主要有以下几种变化:1)扁圆形,2)球形,3)椭圆形,4)圆柱形,5)卵形,6)倒卵形和梨形及其相应的指数。 品种大小差异很大。 果实颜色的主色调是绿色,深浅不一; 很少有水果呈黄色或蓝色。

果实表面极其光滑; 分节的果实很少见。 胎皮的花纹最为多样。

树皮厚度为0,4至2,5厘米,树皮最厚的是C. colocynthoides,其次是美国阿拉巴马州的C. aedulis。 汤姆·沃森等人

皮的厚薄决定了西瓜在蜜饯界的地位:皮厚的最适合做蜜饯。

树皮的厚度和弹性决定了可运输性,有时还决定了品种的保存质量。

因此,厚皮的美国品种比我们通常的薄皮品种有一定的优势。

西瓜

西瓜肉的颜色从白色、黄色到鲜红色和深红色不等。 我们的消费者习惯于色彩鲜艳的形状; 美国品种通常呈淡粉色。

红肉品种的颜色与成熟程度有关 - 这也是我们的习惯。 但由于味道与颜色无关,我们不应该忽视颜色较浅的品种。

果肉的性质分为三种:1)致密、粗粒、纤维状;2)嫩、融化、细粒;3)疏松、纤维状、柔软。

肉的多汁性通常分为(估计)三类:1)多汁,2)低多汁和3)干。

种子颜色可分为以下几种:1)黑色(此处为棕色和灰色); 2)红色(包括大红色、脏棕红色、粉红色和黄红色); 3)黄色(包括黄棕色、烟灰色、绿色); 4)白色(纯白色、脏色和淡黄色)。 有带有闪亮和哑光种子的形式。

种子尺寸范围为0,5至2厘米长、0,3至1,2厘米宽。

种子形状分为三种:1)疤痕明显,种子边缘增厚; 2) 疤痕表达弱,种子扁平; 3)种子增厚,几乎无疤痕。

从横截面来看,种子呈扁豆形状。

西瓜品种不同,其种子含量差异很大。 老品种通常种子较多,现代品种则选择种子较少的品种。 种子产量范围为 0,5 至 2,5 q/ha。

生物学特性中,早熟(生长期)和自花授粉也非常重要。

厚皮西瓜的特点是耐贮性好。

作者:Ipatiev A.N.

 


 

西瓜,西瓜。 使用方法、植物原产地、范围、植物学描述、栽培

西瓜

热带和亚热带干旱地区最常见的农作物之一是西瓜(Citrullus lanatus Mansf.)。 糖、矿物盐和维生素的和谐结合赋予西瓜果肉独特的味道和香气。 炎热的午后吃上一个清凉的西瓜特别舒服。

从西瓜果肉中提取西瓜蜂蜜 - bekmez,而果皮则用于制作蜜饯。 西瓜的果实有很大的药用价值。 肾脏疾病可以通过特殊饮食来治疗,以防止肾结石的形成。

在食物中使用西瓜有助于肥胖。 将饲料西瓜引入动物饮食中可以提高动物的产奶量。 小水果经过盐腌以备将来使用,有些品种在收获后可以保存长达 5-6 个月。

1989年世界西瓜产量超过28万吨,平均产量为14,7吨/公顷,总面积接近2万公顷。 世界西瓜产量的一半来自土耳其(5,0万吨)、中国(6,1)和乌克兰(5,3万吨)。

由于西瓜果实采收后成熟,经得起海运、河运10-15天的运输,从亚热带、热带国家出口。 其中,土耳其每年向欧洲国家出口2-3万吨,埃及每年出口0,5万吨,突尼斯和利比亚每年向西欧、美国、加拿大、斯堪的纳维亚和中欧国家出口100-150万吨。

西瓜的原产地中心是南非的纳米布沙漠和卡拉哈里半沙漠,那里的干河谷仍然可以找到野生西瓜丛。

西瓜属 (Citrullus) - 体积较小,包括 3 个品种。

毛状西瓜(Citrullus lanatus)有野生、半栽培和栽培形式。 lanatus亚种分为3个变种。 其中最有趣的是饲料西瓜、蜜饯(var. citroides),它作为食用西瓜作物中的田间杂草植物广泛分布。 该品种适宜在干旱地区生长。

Fursa 亚种 vulgaris (Mansf.) Fursa 结合了食用西瓜和来自苏丹的半栽培西瓜。 甜点餐桌西瓜(var. vulgaris Fursa)。 在他的文化中,巨大的成功与多倍体形式的引入有关。

日本遗传学家和育种家木原育成并引种生产了三倍体西瓜,无籽,具有杂种优势,含糖量高,同时具有优良的保存品质和运输性。 但你要知道,三倍体需要授粉,它们与二倍体品种以4:1、5:1的比例一起播种在同一地区。 采用六行播种机机械化播种,中间行播种二倍体品种。

Colocynth (Citrullus colocynthis) - 这种野生西瓜生活在非洲、阿拉伯、伊朗、土库曼斯坦、阿富汗、印度塔尔沙漠和澳大利亚的沙漠中。 多年生植物,果实有毒。

西瓜是一年生植物,具有匍匐、强分枝、五棱茎,长达 5 m,被短柔毛,有硬毛。

叶子被硬质短柔毛,深切成3个羽状切裂片,灰绿色,大。 花灰黄色,单性; 女性的比男性的大。

果实多呈球形,也有圆柱形和椭圆形,长10-75厘米,重达8-12公斤。 水果的颜色通常是杂色的,但有时会均匀地涂成白色、绿色或几乎黑色。

胎盘果肉呈红色、粉红色,有时呈黄色或白色,初熟时脆嫩多汁,随后浸渍。

种子扁平、卵圆形、白色、黄色、红色、棕色、黑色和大理石花纹。 1000 颗种子的重量可达 100 克。种子的存活期长达 5-8 年。

西瓜

西瓜属于匍匐藤蔓植物:这是由于其果实的严重性,仅在匍匐睫毛上就可以长到20-25公斤。 西瓜触角的生物学特性很奇特,它适合粘在土块上。 野生西瓜的果实形状多为球形,可以让成熟的小果实滚动。 成熟的果实在暴风雨或风的推动下滚到新的地方并播种。 破裂的果实在运动过程中很容易散开,汁液润湿了土壤,粘液固定了种子,它在新的地方发芽。

喀拉哈里半沙漠的野生西瓜果实大多特点是胎盘完全浸渍(破坏)并散开,有大量水分,足以种子发芽。 胎盘的粘液将种子很好地固定在土壤中。

在热带旱季,当播种和营养生长期间浇水时,它会产生高质量的果实,而在雨季,它经常受到疾病的影响,品质下降。

西瓜可以在白天温度高达 45-50 °C 和夜间温度高达 30 °C 的情况下成功生长和生产农作物。

在热带和亚热带地区,防治病虫害的措施占有特殊地位。 首先,它们保护农作物和幼苗免受鸟类的损害。

西瓜在浅肥沃的棕色、栗色和黑土土壤上产量很高。 最好在处女地和休耕地种植。

在轮作中,它会经过一层多年生草类、施肥良好的粮食作物。

播种时,宜采用储藏3-4年的种子。 上年收获的种子播种前必须在50°C的温度下预热2小时。 针对真菌病害,种子经过 TMTD(每 5 公斤种子 1 克)处理。 为了加速幼苗的出苗,将它们浸入热水(4-60°C)中65分钟以使其发芽,并在有遮蔽的湿垫料上在3°C的温度下保持30天。

小种子的播种量为每 2 公顷 3-4 公斤,大种子的播种量为 5-1 公斤。 各种播种方案 - 1,4x1,4; 2,1x1,4; 2,1x2,1; 2,8x2,1米,在热带沙漠干旱地区,也采用大饲养区。

疏除芽,在巢中留下 1-2 株最好的植物。 过道经常被放松。

果实成熟后2-3期采收。 田间果实的成熟度取决于果柄处的卷须是否干燥、有特殊的光泽、打响指时发出沉闷的声音或轻轻挤压时发出噼啪声。

作者:Baranov V.D.、Ustimenko G.V.

 


 

食用西瓜,Citrullus lanatus。 植物学描述、栖息地和栖息地、化学成分、医药和工业用途

西瓜

葫芦科一年生植物,具有匍匐的圆形五面体茎,叶子为三裂,深切。

花单性,黄色。

果实为球形假浆果,重达15-20公斤。

范围和栖息地。 西瓜原产于南非(博茨瓦纳、莱索托、纳米比亚、南非:开普省、自由邦、豪登省、夸祖鲁-纳塔尔省、林波波省、姆普马兰加省、西北省、北开普省)。 世界许多地区广泛栽培。

化学成分。 西瓜果肉含有 5,5% 至 13% 的易消化糖(葡萄糖、果糖和蔗糖)。 到成熟时,葡萄糖和果糖占主导地位,蔗糖在西瓜的储存过程中积累。 果肉含果胶 - 0,68%,蛋白质 - 0,7%; 钙 - 14 毫克/%(毫克/100 克),镁 - 224 毫克/%,钠 - 16 毫克/%,钾 - 64 毫克/%,磷 - 7 毫克/%,有机铁 - 1 毫克/% ; 维生素 - 硫胺素,核黄素,烟酸,叶酸,胡萝卜素 - 0,1-0,7 mg /%,抗坏血酸 - 0,7-20 mg /%,碱性物质。 100克水果的可食用部分含有38卡路里热量。

西瓜籽中脂肪油含量高达25%。 西瓜籽油含有亚油酸、亚麻酸和棕榈酸,在物理和化学性质方面与杏仁油相似,并且根据口味可以替代橄榄油。

在医学上的应用。 成熟西瓜的果实(果肉、果皮)和种子为药用原料。

西瓜具有很强的利尿、利胆、抗炎、解热、通便和滋补作用。 使代谢过程正常化,增强肠道蠕动。

西瓜的药用价值是由于其水分、碱性物质、铁含量高,热量含量相对较低,质量大,有利尿作用。 每日新鲜西瓜可食用 2-2,5 公斤,用于治疗肾结石、膀胱炎、肾炎和肾盂肾炎,这些疾病不会导致体内液体潴留。 西瓜不会对肾脏和泌尿道造成刺激,利尿作用是生理性的。

碱性化合物的含量调节酸碱平衡,因此西瓜可用于治疗各种原因的酸中毒。 对于肾结石,西瓜可用于治疗尿酸盐、草酸钙和胱氨酸尿石症,并在酸性尿液中出现盐沉淀。 在西瓜中所含物质的影响下,尿液碱度增加,将盐转化为更易溶解的状态,而西瓜强制的利尿有助于盐的去除。

夜间尿液浓缩程度更高,因此全天(包括晚上)在西瓜的帮助下均匀地规定水负荷,尽管夜间睡眠不安会带来不便。

对于碱性尿液中形成结石的磷酸盐尿石症,不宜使用西瓜。

西瓜

西瓜果肉中易消化的糖和水的含量决定了西瓜在慢性和急性肝病、内源性和外源性中毒、工业和药物中毒中的用途。

西瓜也可用于治疗肥胖症和治疗期间需要禁食的情况。 大量的西瓜果肉模拟身体的饱和状态,并且卡路里含量相对较低。 西瓜果肉中的果胶和少量纤维有助于优化肠道菌群,不会引起胀气。

食用大量含有易消化有机铁的西瓜果肉的可能性决定了西瓜在怀孕期间、哺乳期间以及与缺铁相关的情况下用于治疗各种贫血。 你需要取一公斤西瓜果肉才能得到一克铁。

在民间医学中,将西瓜籽按 1:10 的比例在研钵中磨碎,用作抗蠕虫药。 种子的抗蠕虫作用已通过实验研究得到证实。

人们用干新鲜西瓜皮以1:10半杯煎汤,每日3-4次,作为利尿剂。 这种汤剂的利尿特性也在动物身上得到了证实。

其他用途。 受欢迎的食品厂。

作者:Turova A.D.、Sapozhnikova E.N.

 


 

西瓜。 参考信息

西瓜

在中路,最好在温室里种植西瓜,因为在露天作物完全取决于天气,通常产量很小。 此外,这些水果的甜度也比温室水果要低。

品种。 首先,最好将所有打算在中路空地上种植的早熟品种都带过来。 从总体指标来看,Sugar Baby仍然是最好的品种。

整地。 在温室里,每年西瓜都会以最简单的换果过程取代去年结果的西红柿和甜椒,这就提供了两个温室的存在。 然而,如果将结果周期从两年改善到三年,那么最好在一组绿色瓜之后种植西瓜,这些绿色瓜在一般周期“西红柿与番茄”的第三个温室中种植。辣椒 - 绿色西瓜和瓜......”因此,选择前任的问题本身就被消除了。

蔬菜和西瓜中都添加了堆肥/腐殖质,但数量少于西红柿或黄瓜的两倍。 毕竟,这是可以理解的:一个西瓜睫毛只能长出1-2个卵巢,而且甚至那些速度很慢。 少量改良添加剂可供选择:灰分、含微量元素的腐植酸盐溶液……

对于西瓜来说,最重要的是温暖。 为了让睫毛生长良好,土壤必须深度变暖。 这可以通过多种方式实现,例如,四月份提前在其表面铺设切割好的镀锌铁块。 它们应该留有间隙,将 1-2 周龄的幼苗种植在杯子中。 杯子很大,大约1升,有很大的排水孔供根部通过。 在温室中,您不能将它们挖进去,而只需将它们放在土壤表面上,因为在这里它们不太可能被打翻。 所以我们的灌木丛会在山上,一开始会比较温暖。 铁在阳光下会美丽地加热,使土壤一天天变暖。 到XNUMX月底就可以彻底拆除。 如果天气预报没有霜冻,则在五月上半月进行播种。 如果所有的吹槽都用胶带覆盖,那么西瓜苗可以在聚碳酸酯温室(其墙壁有气隙)中承受弱霜冻。 如果植物突然因不可预见的夜间霜冻而死亡,请冷静地重新播种:在同一个盆中播种新种子,然后将它们带回屋内。

将装有幼苗的杯子排成一排,彼此之间的距离为 40-50 厘米,然后将睫毛沿着麻线拉到天花板上。 根据“西瓜一侧”温室的宽度,将植物种植成一排或两排。

关心。 晚上,温室的门关闭,白天打开,尽管西瓜能很好地耐受过热。

观察适度的水情非常重要。 西瓜不喜经常浇水,怕水过多,容易生病死亡。 幼小的西瓜因浇水过多而未成熟,随后就会腐烂。 这种植物的根部具有非常高的吸水能力,西瓜的行为就像真正的沙漠植物,它能够从几乎不湿润的深层土壤中吸水。 他基本上会从温室周围的地球空间获得足够的水分,他会得到它。 考虑到温室空气潮湿,早晨内壁会结露,您很可能根本不需要浇水。

中巷,夏季仍时不时下雨,而温室的屋顶又充当排水口,保证了土壤的深层润湿,正常夏季这种作物根本无法浇水。 除非夏季非常干燥。

实践证明,每株留一个子房为宜。 您不应该急于做出最终选择,因为西瓜通常会重置卵巢的生长。 最好一开始让他长出2-3个卵巢,等一段时间后,当清楚哪个卵巢最严重时,用修枝剪剪掉剩下的卵巢。 当子房形成后,你为每株植物选择了生长最活跃的部分,如果你有时间,可以捏住侧枝,这样它们就不会增厚。 如果整个温室经济非常缺乏,那么你就不能掐它。 当每株植物的主睫毛到达天花板时,也将其捏紧。 该植物现在有足够的叶子来填充子房。

收获。 拍摄未成熟的西瓜是一种耻辱。 确实,你必须比瓜更晚才能拍摄它们。 对于瓜来说,一切都很清楚,它们的成熟度很容易通过颜色识别,最好将西瓜放在鞭子上,直到接近九月时变干。

作者:Trannua P.F.

 


 

西瓜噼啪作响。 有趣的植物事实

西瓜

从沙皇阿列克谢·米哈伊洛维奇时代到今天,瓜农们一直被一个悬而未决的问题所困扰:如何让西瓜便于运输? 如何运输才不会丢失? 沙皇阿列克谢·米哈伊洛维奇非常喜欢吃甜食。 最甜的西瓜是从阿斯特拉罕带给他的。 以车、马运输。

为了防止水果在途中破裂,他们把它们挂在皮带上。 而且,每个西瓜上都附有枕头,这样它们就不会互相殴打。 然后他们开始用弹簧推车。 瓜农们确信,泉水本身就是为了运输奇特的西瓜而出现的。 他们检查过:不带弹簧行驶一英里对他们的伤害比带弹簧行驶一千英里还要大。

现在我们在轨道上运输顺利,但是……装货、卸货、转运。 从马车到马车,到汽车,从汽车到商店……有时第三部分会被殴打。 该怎么办? 培育坚不可摧的品种? 这个想法是正确的。 但这是历史所说的。 曾几何时,伏尔加河上有两个著名的品种——Rastun和Treskun。 Rastun 发展迅速,并能很好地承受运输。 它正准备出售。 他们为自己抚养了特雷斯昆。 这个东西稍微一晃动就碎了。 只能当场吃。 但他比拉斯通更嫩、更美味、更甜三倍、十倍。

他们为一个问题争论了很长时间:如何确定西瓜的强度? 如何提前知道货物能否到达买家手中? 他们把一个西瓜放在压力机下。 如果树皮破裂,则说明不适合长途旅行。

然后他们开发了另一种方法。 切出一条西瓜皮。 片。 狭长。 他们试图将它弯曲成一个环。 弧线越陡,树皮越坚固。 树皮本身被分层拆除。 它的强度是由一层机械组织赋予的。 弹性是无色的一层,我们不会将其与树皮一起扔进垃圾桶。 必须加固这些层吗? 尝试过。 西瓜还在裂。

这不仅仅是核心问题。 还有纸浆等等。

一般来说,迄今为止还没有不开裂的品种。 大自然对条纹球的编程恰恰相反。 西瓜可能会滚动一段时间,但在终点线时应该会破裂。 不然种子怎么会撒到野瓜上呢? 所以该计划正在执行......育种者将不得不进行更多修改。 西瓜盒是新的。

在俄罗斯,大瓜才出现在一百年前的八十年代,当时修建了从莫斯科到萨拉托夫和察里津的铁路。 从此,西瓜时代开始了。 新出现的帝国的中心是伏尔加河畔的贝科沃村,位于卡梅申以下 80 俄里处(那里仍然有一个西瓜中心)。

拜科夫斯基村民种植西瓜的规模令人惊叹。 秋天的一天,他们装载了一百万个沉重的水果!

技术发展得非常出色。 不含任何化学物质。 当然,还有他们的秘密。 主要的一个是在种子中。 它们不是从任何水果中取出的。 其中特殊的,被称为西瓜。 将西瓜切成两半。 种子仅从靠近“尾巴”、茎的一半中选择。

当然,任何秘密都不是永恒的。 邻居们采纳了拜科派的经验。 很快伏尔加河岸就变成了一座巨大的体育场,上面散落着数以百万计的绿球。 然而,西瓜史诗的结局却相当糟糕。

准备的水果太多了,无法运输。 车站里堆满了成堆的水果。 无数的西瓜在伏尔加河的阳光下腐烂了。 美丽、治愈,但可惜的是,消费者无法接触到。

然而,摆脱困境的方法还是有的。 感谢自由经济社会。 它准确地预见了西瓜危机,早在 1810 年就宣布开展从西瓜汁中提取糖分的竞赛。

当时没有人能够完成这项任务。 但他们做了蜂蜜。 深色、浓稠的纳尔德克。 他们在上面揉面团并烤姜饼。 鉴赏家说,世界上最好的姜饼不可能是。 革命后,莫斯科合作者对人民代表产生了兴趣。 他们买了一车车的西瓜蜂蜜。 发往国外。 汉堡市的德国公司尤其购买了很多。 他们还烤了姜饼。

美国人听说了拜科夫斯基西瓜后,派遣了一支特别的探险队前往伏尔加河。 在瓜地里闲逛。 尝过。 精选了最好的品种。 收集的种子。 然后他们在美国离婚了。 俄罗斯西瓜与本国不同,是自产的,具有前所未有的保存品质。 可以保留到圣诞节。 这就是为什么它们被称为“圣诞节”。

顿河哥萨克还培育出了更加成熟的品种。 普多娃,阿佐夫斯基。 果肉淡黄色,种子蓝色。 它可以储存整个冬天。 虽然果肉不是很甜,但这个品种不值这个价钱。 他们用它制作了极好的蜜饯,而且该工厂可以全年不间断地工作。

在俄罗斯,他们并不特别喜欢尺寸(越大,水越多)。 有这样一个不是很大的西瓜 - Pyatigorsk 农场的最爱。 全国闻名的农场主D·列塞维茨基把他带了出来。

亲爱的有火红色的肉。 它成熟得很早,甚至适合东西伯利亚。 尽管夏天很短,但他在那里表现得很好。 从那时起,许多品种发生了变化并被遗忘。 最喜欢的还活着!

西瓜生意中最困难的事情一直被认为是播种。 富含脂肪的种子吸引了很多鸟类。 春天,瓜如鸟市。 鸽子、乌鸦和家禽喧闹。 当然,老鼠也一样。 那些吝啬、不惜种子的主人却惩罚了自己。 四足动物和鸟类把一切都吃干净了。 有必要种植新作物。 但时间已经过去了。 聪明的瓜农向这只野兽致敬。

洞里没有扔一粒种子,不是两三颗,而是二十颗,甚至一把。 最终,双方都取得了胜利。

在美国,土兔至今仍然特别令人讨厌。 他们试图在种子上撒上萘以消除西瓜的气味。 它有帮助,但前提是庄稼种植干净并且播种者不留下任何痕迹。 如果你至少失去了几粒,那么一切都失去了。 野兔不再害怕萘了。 相反,他们像疯子一样为气味而奋斗。

西瓜甚至吸引了像狼这样顽固的反素食者。 我们看到一只狼,它小心翼翼地到瓜子里寻找糖果。

“他会戳开他的枪口,然后滚到圆木上。他把它扔下悬崖,另一根滚了。早上我发现了一些兽皮,”V.佩斯科夫作证说。 由此可见,狼对西瓜的态度是很人性化的。 格雷和我们一样喜欢多汁、甜甜的果肉。

另一件事是野兔。 他对西瓜有相反的概念。 你无法用果肉引诱野兔。 给他一块外壳。 这是我们和狼都扔掉的东西。 斜从外面啃出一个条纹球,果岭变成白色的一层。 然后他们放弃它并继续下一个。 从远处可以看到绿色背景上的一个白点。 它吸引了白嘴鸦和灰乌鸦的注意。 这个地方很脆弱,很容易用喙凿破它。

有羽毛的人就是这么做的。 他们挖了一个洞。 到达纸浆。 然后它们被扔掉,果实在充足的阳光下腐烂。 如果没有野兔,乌鸦就不敢独立行动。 斜射? 你不能。

夏天。 而此时的法律是站在他们这一边的。 巴赫切沃多夫并没有因为困境而感到尴尬。 他们将一只普通的风筝放向天空。 他们自己带着一条短腿狗穿过田野。

狗吓跑了兔子。 他们看到天上有一只风筝。 在他们看来,他可能是一个翱翔的掠食者,因为腹斜肌要求这样的攻击,他们会立即释放甜瓜。 然后半天都没有见到他们。 只有在下午、晚上,它们才会出现。 然后瓜农再次放蛇,进入第二轮。

西瓜的另一个困难是捡土。 处女地一直被认为是最适合他们的。

当处女地减少时,西瓜工匠们开始惊慌。 这引起了好奇心。 在波尔塔瓦省,处女地开始以桶装和散装形式零售——每车 50 戈比! 它们被运输了数十公里,倒入田间的洞中。

而在本世纪初,甚至媒体上也闪现出一条消息:从现在开始,波尔塔瓦地区不再有大瓜! 该怎么办? 人口增长了,自由空间却变少了。 西瓜鞭子需要空间......好吧,如果波尔塔瓦地区的土地如此糟糕,那么我们对北部能说些什么呢?

好的地方很少。 尤其是在瓦拉姆岩石岛上。 曾经,僧侣们尝试种植自己的瓦拉姆西瓜。 他们带来了莫纳斯提尔斯基圆形品种,皮肤深色至黑色。

起初一切都很顺利。 然后果实开始萎缩。 而且味道也变了。 首席园丁圣僧阿纳塔西转向杂志:“要做什么?” - “获取新鲜的草皮土地!” - 就是答案。 “但是瓦拉姆岛上只有岩石……”——“好吧,去大陆,用汽船把土地带过来,”杂志反驳道。

也许克什米尔人以最原始的方式摆脱了土地短缺的困境。 他们不是在沙质草原上摘瓜,而是在水里摘瓜。 为此,我们选择了克什米尔山谷最美丽的湖泊 - 泽里纳古尔湖,长一公里半。

杨木杆被打入底部,与原木一样长。 行、列、步从行起五行。 然后将顽强的水草从水中拖出来,并将杆子像绳子一样系紧。 原来是一个像吊床的东西。 吊床上堆满了更多的水草。 它们很快分解,山脊就准备好了。 西瓜在上面长得很好。 农作物是用船收割的。

最后,我预见了一个问题:如何评估西瓜的成熟度? 如何挑选红的、多汁的、甜的? 不生不熟? 专家们谨慎对待这个问题。

克制。 通常建议从三个方面评估未来的购买。 一、“尾巴”干吗? 如果干了,西瓜就准备好了。 更细致的建议注意是否扭曲? 最好不要扭曲。 第二条规则:用指甲点击果皮。 如果声音很大 - 接受它。 如果你聋了,请等等。 第三条规则:看亮点(朝向地面的一侧)。

如果它有光泽、光滑——不好。 如果是亮黄色就很好了。 如果是粗暴的就好了如果几乎没有发白,那就不好了。

但所有这些规则仍然没有给出保证。 你可以点击并得到响亮的答案,但里面却是空虚的! 烂熟了! 有些人尝试挤压西瓜。 如果发出噼啪声,则认为成熟了。 但这就是如何挤压! 只要有实力,任何人都会崩溃! 即使是最不值得的人。

也许一本古老农业杂志的评论员说得最正确。

“判断一个西瓜是否会唱歌,请原谅这种比较,就像区分一只小公鹅和一只鹅一样困难。一个有经验的主人不会弄错,但问他通过什么迹象认识到这一点 - 他将无法说!直觉!”

作者:斯米尔诺夫 A.

 


 

西瓜。 有用的信息

西瓜

西瓜是喀拉哈里沙漠的植物。 西瓜来自南非的沙漠。 西瓜是一种匍匐的藤蔓植物,它的触角紧贴在土壤上。 西瓜是一种耐旱植物,但它需要水才能大量结果。

“那些年,”南非旅行者 D. 利文斯顿 (D. Livingston) 写道,“当雨量比平时多时,这个国家的土地上就布满了这些西瓜……然后各种品种和名称的动物尽情地享用它们。大象真正的森林之王,然后陶醉于它的汁液和各种类型的犀牛。他们同样贪婪地吃西瓜和不同品种的羚羊、狮子、鬣狗、豺狼和老鼠;他们都知道这对每个人来说都是仁慈的礼物。

当动物吃西瓜时,种子会掉落,大量的汁液流到地面,滋润它。 甜甜的汁液将种子粘在潮湿的土壤上,然后发芽。

尝试将湿西瓜籽扔到纸上。 当它们干燥时,您将很难将它们从她身上撕下来。 西瓜种子的发芽需要大量的水分,这些水分储存在大的果实中。 在塔吉克斯坦南部,西瓜种子在水罐中保存整整一个月,并在雨季结束时播种。 在这种条件下,西瓜发芽好,发育快。 沙漠植物——西瓜种子发芽期间需要充足的水分。

在卡拉哈里沙漠,雨季期间,倾盆大雨淹没了低地。 这时,强风和水流将西瓜卷起很长的距离,将它们推入土壤深处、低地和峡谷。 整个水果仓库形成,它们在那里腐烂。 在高湿度的条件下,直到雨季的种子都会发芽,形成完整的灌木丛。 滚动时,西瓜像球一样在凹凸不平的地面上弹跳。 种子溢出,被流动的汁液润湿,也发芽。

喀拉哈里沙漠的野生西瓜有网球大小,重约250克。 文化西瓜重达10公斤,甚至16公斤。

在俄罗斯南部,西瓜从东部和南部国家水路的终点阿斯特拉罕传播开来。 沙皇阿列克谢·米哈伊洛维奇命令“西瓜工匠建造西瓜花园”从阿斯特拉罕到莫斯科。 此时,莫斯科已经尝试在带有云母框架的温室中种植西瓜。 在 XNUMX 世纪对库尔斯克市的描述中,曾提到:“田野里有一个 bakch(一种菜园),那里出产味道极佳的瓜和西瓜。”

西瓜是乌克兰、伏尔加河地区和中亚地区最受欢迎的水果。 无尽的瓜布满了美丽的雕刻叶子,其中绿色和条纹的球 - 西瓜成熟了。

现在西瓜、甜瓜也逐渐成为北方植物。 它们开始在列宁格勒附近卢加地区的集体农场种植。 正如我们之前所说,在北方,瓜类和西瓜生长良好,并且嫁接在南瓜上成熟。

作者:Verzilin N.

 


 

西瓜。 在美容领域的应用

西瓜

许多妇女,尤其是南方农村地区的妇女,在过去用这种自然界中最大的浆果来配制滋补和维生素面膜。

西瓜果肉含有大量的可溶性糖——果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果胶、抗坏血酸和叶酸、类胡萝卜素和对身体非常有用和必需的氨基酸、钙、钾、镁、铁的盐,西瓜汁含有较高的叶酸和其他一些有机物质,是极好的滋补保健品。 掩模的制备如下。 将成熟西瓜的果肉挤入玻璃盘中并立即使用,因为果汁在储存过程中可能会变酸。

在敷面膜之前,他们用软水彻底清洗自己,如果可能的话,进行面部蒸汽浴:用毛巾盖住头部,保持十分钟:将脸放在一盆沸水中。 如果皮肤油腻或很脏,最好用食盐溶液(每杯水半茶匙)擦拭,两三分钟后,将盐溶液洗掉,然后用干粉擦干面部和颈部。一条柔软的毛巾。 准备面膜时,取5-6层纱布或一层薄薄的脱脂棉,用西瓜汁沾湿,敷在面部和颈部15-20分钟。 取下面膜后,用温水洗脸并用毛巾擦干,不是擦拭,而是吸干皮肤。 总之,用常用的滋养霜来润滑面部,必须用天然脂肪配制。

西瓜面膜是一种极好的滋补品。 防止干性和油性皮肤松弛,改善肤色,清爽,使皮肤柔软光滑。

有一种更简单、更快捷的方法,即所谓的“现场”准备西瓜面膜的方法。 用温水洗净后,将西瓜果肉制成的稀粥涂在脸上和脖子上,薄薄地涂一层,上面盖上毛巾,静置10-15分钟。 敷完面膜后洗净,擦干皮肤并涂上滋养霜润滑。

整个秋天都洗西瓜汁。 用果汁润湿脸部数次,然后用冷水洗净。 如果可能的话,您可以先用热水进行蒸汽浴,然后用煮沸的西瓜汁进行蒸汽浴。 在扎波罗热、尼古拉耶夫和赫尔松地区,bekmez 是用西瓜汁(甜糖蜜)煮沸的。 女人不会错过用一碗沸腾的果汁蒸脸的机会。

作者:Reva M.L.

 


 

西瓜、西瓜。 用于传统医学和美容的食谱

栽培植物和野生植物。 传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

民族科学:

  • 改善肾功能的药物: 西瓜含有利尿特性,可以帮助改善肾功能并排出体内多余的液体。 准备治疗方法时,将 2 块西瓜磨碎,然后加入 1 茶匙蜂蜜。 每天食用2-3次。
  • 减压器: 西瓜含有镁和钾,有助于降低血压。 准备补救措施时,将 2 块西瓜磨碎,加入 1 茶匙蜂蜜和 1 茶匙鲜榨柠檬汁。 每天食用2-3次。
  • 消肿的方法: 西瓜含有大量的水分,有助于消肿。 准备补救措施时,将 2 块西瓜磨碎,然后加入 1 茶匙鲜榨柠檬汁。 每天食用2-3次。
  • 免疫增强剂: 西瓜含有维生素C,有助于增强免疫系统。 准备补救措施时,将 2 块西瓜磨碎,加入 1 茶匙蜂蜜和 1 茶匙鲜榨柠檬汁。 每天食用2-3次。

美容:

  • 面部面膜: 西瓜含有大量的水分和维生素C,有助于滋润和提亮面部皮肤。 准备面膜时,将 1 块西瓜磨碎,加入 1 汤匙蜂蜜和 1 汤匙椰子油。 将面膜敷在脸上10-15分钟,然后用温水冲洗。
  • 身体磨砂: 西瓜含有果酸,有助于去除死皮细胞。 准备磨砂膏时,将 1 块西瓜磨碎,加入 1 汤匙蜂蜜和 1 汤匙磨碎的燕麦片。 用磨砂膏按摩身体,然后用温水冲洗。
  • 皮肤炎症的治疗方法: 西瓜含有抗氧化剂,有助于减少炎症和皮肤刺激。 准备补救措施时,将 1 个西瓜磨碎,加入 1 汤匙蜂蜜和 1 汤匙橄榄油。 将产品涂抹在受影响的皮肤上 10-15 分钟,然后用温水冲洗。
  • 防晒产品: 西瓜含有番茄红素,有助于保护皮肤免受紫外线伤害。 准备补救措施时,将 1 个西瓜磨碎,加入 1 汤匙橄榄油和 1 汤匙洋甘菊花水。 在阳光照射前涂抹于皮肤上。

警告! 使用前请咨询专家!

 


 

西瓜、西瓜。 种植、收获和储存技巧

栽培植物和野生植物。 传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

西瓜是夏季最受欢迎和喜爱的水果之一。

种植、收获和储存西瓜的技巧:

栽培要点:

  • 光照:西瓜需要明亮的阳光和温暖,因此应选择受阳光照射最多的位置。
  • 土壤:西瓜喜欢肥沃、排水良好、pH值为6.0-6.8的土壤。
  • 落地:霜冻结束后,将西瓜种植在地里,深度为2-3厘米,株距为1,5-2 m。
  • 护理:西瓜需要定期浇水,尤其是在结果期间。 种植前应给植物施有机肥,然后在整个季节定期施肥。 您还应该清除杂草并稀疏多余的果实,以确保最佳的果实质量。

制备与贮藏:

  • 准备工作:西瓜在八月至九月成熟,敲击时开始发出清脆的声音。 成熟的果实应通过从茎上切下来收获。 它们可用于准备沙拉、饮料、甜点和许多其他菜肴。
  • 储存:西瓜最好储存在阴凉、干燥的地方。 未成熟的水果在室温下最多可保存两周。 成熟的水果应存放在冰箱中,并在5-7天内食用。

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