岩高兰黑（chokeberry crowberry、岩高兰）。传说、神话、象征、描述、栽培、应用方法

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岩高兰黑（chokeberry crowberry、岩高兰）。传说、神话、象征、描述、栽培、应用方法

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

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内容

照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
基本科学信息、传说、神话、象征
植物学描述、参考数据、有用信息、插图
用于传统医学和美容的食谱
种植、收获和储存的技巧

黑岩高兰（黑岩高兰、岩高兰）、Empetrum nigrum。植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义

黑红莓（chokeberry crowberry、红莓）

基本科学信息、传说、神话、象征

排序方式： 岩高兰（Empetrum）

家庭： 石南花（杜鹃花科）

原产地： 北半球、欧洲、北美、亚洲。

区域： 它生长在北纬地区的苔原、森林和苔原地带的石质和沙质土壤上。

化学成分： 这些水果富含维生素 C，以及花青素、类黄酮和类胡萝卜素等酚类化合物。叶子和芽还含有大量的黄酮类化合物和其他有益化合物。

经济价值： 岩高兰果实常用于制作果酱、蜜饯、果汁和酊剂。叶子和芽可用来泡茶和其他饮料。该植物还具有药用特性，在传统医学中用于治疗各种疾病。在一些国家，例如加拿大，岩高兰被用作观赏植物。

传说、神话、象征： 在古希腊神话中，鸦鱼（Nymphs）是生活在森林、河流、山脉和湖泊中的自然精灵。黑岩高兰和其他类型的睡莲一样，被认为是纯洁、高贵、纯真和美丽的象征。

黑岩高兰（黑岩高兰、岩高兰）、Empetrum nigrum。植物的描述、插图

黑岩高兰（black crowberry），Empetrum nigrum。植物的植物学描述、面积、施用方法、栽培

黑红莓（chokeberry crowberry、红莓）

该属名来自希腊语“en”（“在”）和“petros”（石头），与植物的栖息地有关。这种植物在俄语中被称为岩高兰，很可能是因为果肉含量少，未发酵的汁液含量多。其他语言中的名称 - 英语 - Crowberry，德语 - Krahenbeeren，芬兰语 - Variksenmarja，法语 - Camarine - 可以字面翻译为crowberry。这种植物的另一个芬兰名字是sianmustikka（直译为“猪肉蓝莓”）。

岩高兰是一种匍匐常绿灌木，高度很少超过20厘米，芽长可达100厘米，成片-丛生，每丛都是一个单独的个体。大面积的岩高兰（岩高兰或岩高兰苔原）是巴伦支海摩尔曼斯克海岸岛屿和白海（lud）无树岛屿的特征。

茎呈深褐色，叶密布，幼时被褐色毛；分枝强健，同时分枝形成不定根。帷幕逐渐占据越来越大的空间，而中央的树枝也逐渐枯死。枝条有腺或无毛，颜色为绿色、棕色或微红色。长达 1 m 的树枝大多隐藏在苔藓枕头中，上面覆盖着白色或琥珀色的点状腺体。

叶子单生，互生，革质，小，叶柄很短，狭椭圆形，长3-10毫米。叶子的边缘向下弯曲，几乎闭合，正因为如此，叶子看起来像针，而植物本身看起来就像一棵矮小的圣诞树。每片叶子在树枝上停留长达五年。

植物是雌雄同株或雌雄异株。花单性或两性，腋生，不明显；具有双辐射对称花被，具有三片粉红色、红色或紫色花瓣和三片萼片；单个或两个或三个组成的一组。雄蕊花有三个雄蕊。柱头辐射状，子房上位，有6至12个插座。

授粉 - 在昆虫的帮助下：蝴蝶、苍蝇和蜜蜂都会访问岩高兰花。

与石南花科的其他一些代表一样，岩高兰离不开与蘑菇的共生：它从蘑菇中获得一些矿物质，作为回报为它们提供光合作用产物。

果实为黑色（花朵呈蓝色）或红色不透明核果浆果，直径达 5 毫米，果皮坚硬，种子坚硬，呈浅棕色，外观与蓝莓相似。一颗浆果含有 6 至 9 颗坚硬的种子。浆果的味道是酸的，它们含有大量的汁液，可以代替水。八月成熟。汁液是紫色的。浆果留在芽上直到春天。

岩高兰分布于整个北半球——从温带到亚北极地区（俄罗斯、西欧大陆从芬兰到西班牙、英国、冰岛、格陵兰、美国、加拿大、日本、韩国、中国北部、蒙古）。岩高兰也分布在南半球 - 智利安第斯山脉、火地岛、福克兰（马尔维纳斯）群岛以及特里斯坦达库尼亚群岛。

黑红莓（chokeberry crowberry、红莓）

岩高兰的故乡——北半球。其目前的两极分布是由于该植物在冰河时期向南渗透。

岩高兰的典型栖息地是水苔沼泽、苔藓地衣和岩石苔原、针叶林（通常是松树），植物通常在其中形成连续的覆盖物。岩高兰也见于开阔的沙地（沙嘴、沙丘）、花岗岩露头；山地生长于亚高山和高山地带。

岩高兰含有三萜皂甙、类黄酮（槲皮素、山奈酚、芦丁）、单宁（高达4,5%）、精油、树脂、香豆素、苯甲酸和乙酸、花青素、维生素C、胡萝卜素、多种微量元素，包括锰、糖。

该植物的叶子含有大量的维生素C、酚羧酸（包括咖啡）、生物碱、香豆素、黄酮类和花青素、单宁。

浆果的柔软部分可以食用，解渴效果很好，但糖和酸含量低，味道比较淡。浆果也可以与牛奶和发酵乳制品一起食用。他们制作果酱、橘子酱、橘子酱、馅饼馅；酿酒。用作鱼和肉的调味料。在 V. I. Dahl 所著的《现存伟大俄语解释词典》中，提到了 Kirilka——一种用岩高兰配鱼和鲸脂（海豹脂肪）的西伯利亚菜肴。未来，岩高兰将被制成冰淇淋或浸泡形式。由于浆果含有苯甲酸，因此它们不经过发酵过程，无需额外处理即可储存在密封玻璃容器中。

Shiksha 的成分揭示了对人体有积极作用的生物活性物质和维生素。作为药用原料，shiksha 仅用于民间医学。治疗师推荐以其为基础制备的汤剂和输液来缓解头痛和疲劳。这种有效的疗法有助于克服过度劳累和失眠。 Shiksha 还用于治疗水肿、浮肿、排尿问题、瘫痪、抽搐、胃炎、身体代谢紊乱、腹泻、结肠炎。

这种植物以其维生素成分而闻名，因此被推荐用于治疗坏血病。 Shiksha 具有镇静作用，其汤剂是治疗神经疾病和神经衰竭的综合疗法中的有效药物。该植物有助于治疗癫痫、慢性疲劳综合症。 Shiksha 在藏医学中用于治疗肝脏和肾脏疾病（内服）；痤疮、溃疡、伤口、皮疹（外用）。此外，该植物还被推荐作为恢复神经系统、治疗神经精神疾病、睡眠障碍、癫痫、精神分裂症的有效药物。

此外，由 shiksha 叶子制成的汤剂是增强头发的极好药物。 Shiksha 浆果是治疗坏血病、痢疾和癫痫的有效药物。它们的使用可以让您快速应对疲劳和口渴。

Shiksha 的治疗只能按照医生的规定进行。怀孕期间和哺乳期间禁止使用它。

岩高兰被纳入一些土著人民的传统饮食中，例如萨米人和因纽特人。一些美洲印第安部落为过冬准备浆果，并与脂肪或油一起食用。此外，他们还用叶和芽制成汤剂或浸剂，用于治疗腹泻和其他胃病，用浆果汁治疗肾脏疾病（浆果具有利尿作用），用浆果汤剂治疗眼病。根。

动物们喜欢吃 Shiksha 浆果，并从中获取重要的营养和维生素。

由于岩高兰浆果含有高浓度的花青素色素，因此它们已被用作天然染料。特别是，樱桃染料是用岩高兰制成的，用于染色羊毛。

岩高兰在景观设计中用于装饰高山滑梯和石头组合物，也是一种有效的地被植物（由于匍匐枝条形成浓密的阴影，几乎所有杂草都被它抑制），但它在文化中很少见。

岩高兰黑色。参考信息

黑红莓（chokeberry crowberry、红莓）

岩高兰科常绿匍匐灌木，高20-100厘米，有上升枝。果实是球形黑色浆果，花朵呈蓝色，八月成熟。

该植物的化学成分尚不清楚。众所周知，这种植物含有维生素C、单宁酸和雄激素。

果实新鲜采摘后食用；供将来以冰淇淋或浸泡形式使用。他们制作果酱、果酱、饮料。在北方，他们准备一道名为“tolkusha”的菜肴——由岩高兰果实、切碎的鱼和海豹脂肪混合而成。

在民间医学中，果实被用作利尿剂和抗坏血病，地上部分 - 用于麻痹，偏头痛，作为镇静剂和补品。

作者：Dudnichenko L.G.、Krivenko V.V.

黑岩高兰（黑岩高兰、岩高兰）、Empetrum nigrum。用于传统医学和美容的食谱

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

民族科学：

对于感冒： 收集黑岩高兰的叶子，将其放入沸水中煮10-15分钟。过滤输液并加入蜂蜜或柠檬汁。每日 1 次，每次 3 杯，直至完全康复。
对于胃部疾病： 将岩高兰根切成片，倒入沸水。输注 10-15 分钟，然后过滤输液。将1汤匙蜂蜜加入输液中，每次1杯，每日3次，饭前服用。
对于泌尿道疾病： 收集黑岩高兰的叶子，然后将沸水倒在上面。输注 10-15 分钟，然后过滤输液。煎汤加蜂蜜1汤匙，服1杯，每日3次，直至痊愈。

美容：

面补： 收集新鲜的岩高兰叶子，将沸水倒在上面。浸泡 15-20 分钟，然后过滤。在输液中加入 1 汤匙苹果醋和 1 汤匙洋甘菊茶。使用这款爽肤水清洁皮肤并收紧毛孔。
面部面膜： 将 2 汤匙压碎的岩高兰叶与 1 汤匙蜂蜜和 1 汤匙橄榄油混合。将所得混合物涂抹在脸上并保持 20-30 分钟。然后用温水洗掉。这款面膜将有助于滋润和提亮您的肌肤。
身体磨砂： 将 2 汤匙压碎的岩高兰叶与 1 汤匙椰子油和 1 汤匙糖混合。将所得混合物按摩在身体上，然后用温水冲洗。这种磨砂膏有助于去除死皮细胞，使您的皮肤更光滑、更柔软。

警告！ 使用前请咨询专家！

黑岩高兰（黑岩高兰、岩高兰）、Empetrum nigrum。种植、收获和储存技巧

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

黑岩高兰（Empetrum nigrum）是石南科的灌木。它作为观赏植物的栽培并不常见，但其浆果用于食品和医药行业。

种植、收获和储存黑岩高兰的技巧：

栽培要点：

黑岩高兰喜欢在酸性土壤中生长，因此，在种植前，建议检查土壤的酸度，必要时进行调整。
黑岩高兰可以通过插条或种子繁殖。
植物需要良好的光照，但应避免阳光直射。
有必要去除干燥或受损的枝条，以促进灌木丛的生长发育。

工件：

浆果在八月至十月之间采摘，此时浆果成熟并变成黑色或蓝色。
采收的浆果在室温阴凉处或在温度不超过50℃的烘箱中干燥。

存储：

干浆果装在密闭包装中，在室温干燥处保存，保存期不超过2年。

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