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荷荷巴油（荷荷巴油）。 传说、神话、象征、描述、修养、应用方法
内容 荷荷巴油（jojoba），西蒙得木。 植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
排序方式： 西蒙地亚 家庭： 辛蒙草科 原产地： 南加州、亚利桑那州和墨西哥 区域： 荷荷巴油在世界各地都有种植，包括美国、以色列、阿根廷、南非等。 化学成分： 脂肪油（种子含油量高达 50%）、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质 经济价值： 荷荷巴种子用于生产液体蜡、化妆品、发油、乳液和面霜，也用于食品工业。 传说、神话、象征： 荷荷巴油可以作为韧性和生存的象征，因为它是一种可以在极端恶劣条件下生存的植物。 它也可以用作健康和营养的象征，因为它的种子富含蛋白质和其他营养成分。 在传统医学中，荷荷巴油被用来治疗某些疾病，这可能象征着它的治疗特性和帮助恢复健康的能力。 一般来说，荷荷巴油可以作为韧性、生存、健康和营养的象征。
荷荷巴油（jojoba），西蒙得木。 植物的植物学描述、生长区域和生态学、经济重要性、应用
大自然以惊人的恒常性呈现给我们惊喜。 因此，美国的一个小灌木丛先是让医生感到困惑，然后是博物学家——寻找有用植物的猎人，然后是生物化学家，最后让物理学家和技术人员感到惊讶。 发现自己身处美洲领土的第一批欧洲人根本没有注意到选择墨西哥西北部和北美西南部盐碱、热裂、稀缺土地作为住所的不起眼的矮小灌木。 只有印第安人认为从灌木丛中采集小浆果并不困难，这些浆果有蔓越莓那么大，通常只有橡子那么大。 这些浆果被油炸和食用。 有时将浆果煮沸以提取油，其含量恰好是种子重量的一半。 油被用于食物和照明棚屋。 在这方面，欧洲人对石油并不是特别感兴趣。 但后来发现，印第安人也用它来治疗伤口、促进分娩、治疗皮肤癌甚至恢复头发，虽然一般来说，印度人秃顶在自然界中是一种鲜为人知的现象。 就在那时，这种植物，或者更确切地说，从种子中提取的油，被生物化学家采用了。 这种植物最终以“荷荷巴油”(jojoba) 的名称广为人知，并在植物学家的世俗圈子中广为人知——加州西蒙西亚 (Simondsia californica Natt.)。 生物化学家们立即被他们的第一个发现所吸引。 事实证明，荷荷巴果实中的油根本不是油。 毕竟植物油是由高级脂肪酸和三元醇甘油形成的酯类混合物。 这是非常“普通”植物的油：棉花、橄榄、亚麻和大豆。 当试图证明关于荷荷巴油的中心法则时，化学家们失败了。 在油中，有一个更大的线性分子，而不是甘油，有一个醇基，而不是社会上接受的三种含油植物。 无论是否愿意，我不得不承认 Simondsia-jojoba 油更合理地归因于蜡 - 这些酯由脂肪酸和高分子一元脂肪醇或（较少见的）芳香族系列形成。 然而，与大家熟悉的硬蜡（如苹果皮、葡萄皮硬蜡、蜂蜡、羊毛中所含的蜡——羊毛脂等碳氢化合物）不同，西蒙木油是一种液体蜡或高分子蜡醚。重量。 这一发现解释了石油难以理解的、与众不同的特征，它引起了公众的注意——从食品工人到军队军需官，从汽车司机到装备航天器飞行的技术人员。 首先，荷荷巴油具有令人愉悦的坚果气味，不需要工业提纯或加工； 其次，即使在高度硫化的情况下，它也不会变黑并保持液态； 第三，它不会因反复加热而降低口感，并且（我们不再继续编号）不会随着温度的变化而改变密度。
植物油和动物脂肪有一个共同的缺点，这常常让热心的家庭主妇陷入沮丧——它们变得腐臭。 生物化学家通过光、空气、水、某些氧化酶、微生物或简单的皂化作用来解释这一点。 但这并没有让任何人变得更容易。 但 Simondsia 油没有这个缺点 - 它在储存时没有明显的酸败迹象，在极长的时间里也不会产生难闻的味道和气味。 荷荷巴油不仅被食品工作者、家庭主妇和领班公认为大自然的奇迹。 它的特性给物理学家和技术人员留下了更加难以抗拒的印象。 已经发现它的粘度在异常高的压力和温度下保持不变，因此，它在高速技术中是不可或缺的。 此外，它能够在地球的卫星系统中运行时保持所需的粘度数十年，众所周知，该系统的摩擦力极低。 与使用传统润滑剂的发动机相比，使用荷荷巴油的赛车发动机、快速移动的海洋和内河船只的使用寿命最多可延长六倍，而不会损失动力。 霍霍巴油在化学工业、香料和医药方面都有应用，蜡后剩余的饼可用于饲料生产。 顺便说一句，荷荷巴蛋糕含有高达 35% 的蛋白质，即超过牛肉 (31)、金枪鱼 (28) 和鸡蛋 (12)，在这方面仅含大豆 (42)。 但是，有一个“但是”。 由于蛋糕中含有一种特殊物质 - shimondzin，这种蛋白质很难被人体吸收，但是可以在微生物的帮助下通过氨化作用轻松去除。 但是对于一个人来说，如果不想发胖的话，荷荷巴粉加simonjin是一个福音。 荷荷巴油的叶子和嫩枝被用来喂牛、绵羊和山羊。 种子壳用作覆盖物以减少蒸发过程中的水分损失，保护田地免受侵蚀和杂草，同时使土壤富含有机质。
什么是 Simondsia Californian 或荷荷巴油？ 这是一种小型、常绿、雌雄异株、风媒授粉的灌木，最高可达 4,5 米（创纪录的高度 450 米），叶子呈钝的深绿色。 在自然栖息地条件下，灌木丛的种子产量为 2,5 克至 8 公斤，在 12-5,5 岁生命的有利培养条件下 - 高达 XNUMX 公斤。 在 40-50 岁时，灌木丛可产生高达 13,5 公斤的浆果（荷荷巴灌木丛是一种长肝 - 它的寿命可达 100-200 年）。 当果实成熟时，它们的壳会裂开并脱落，露出一颗棕色的单粒坚果状种子； 有时果实中最多可以有五颗这样的种子。 在索诺兰沙漠营养贫乏的土壤上，在下加利福尼亚州（美国）的领土上 - 地球上最干燥的地方之一 - 荷荷巴在阴凉处平静地耐受高达 55°C 的温度。 Simondsia-hojoba 现已在委内瑞拉、哥伦比亚、巴西、埃及、肯尼亚、尼日利亚、澳大利亚和印度进行种植。 荷荷巴油栽培最发达的是以色列，但由于气候条件适宜，产量最高的是哥斯达黎加。 他们正试图将 hojoba 引入土耳其的文化中。 以 V. I. Vavilov 命名的全联盟植物工业科学研究所正在尝试在土库曼斯坦的一个种植园种植荷荷巴油。 1988 年 XNUMX 月，Ogonyok 杂志开始出版 Ilya Grigoryevich Orenburg 未完成的自传体作品《人物、岁月、生活》中未发表的章节。 我是一名专业生物学家，对他因试图将冬季白萝卜沙拉引入我们的菜单而导致的不幸事件很感兴趣。 然而，对奥伦堡的话：“我想讲述我多年来试图将冬季沙拉引入我们日常生活的不幸故事，这种沙拉在西方被称为“witloof”（“白头”），或者“Brussels chicory” 比利时人真的很用心地把这种沙拉踢出来，出口到西方各个国家，年收入约八百万美元。 作者：Laptev Yu.P.
荷荷巴油（jojoba），西蒙得木。 用于传统医学和美容的食谱
民族科学：
美容：
警告！ 使用前请咨询专家！
荷荷巴油（jojoba），西蒙得木。 种植、收获和储存的技巧
荷荷巴油或荷荷巴油 (Simmondsia chinensis) 是荷荷巴油科的常绿灌木，生长在北美和中美洲的沙漠地区。 种植、收获和储存荷荷巴油的技巧： 栽培要点：
工件：
存储：
荷荷巴油是一种有价值的植物，可用于化妆品和制药行业。 它的油含有许多对皮肤和头发有益的物质。 种植荷荷巴油可能很棘手，但如果照顾得当，您将获得有价值的作物。
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