西伯利亚洋葱（斯科罗达洋葱、细香葱、细香葱）。传说、神话、象征、描述、栽培、应用方法

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栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

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内容

照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
基本科学信息、传说、神话、象征
植物学描述、参考数据、有用信息、插图
用于传统医学和美容的食谱
种植、收获和储存的技巧

西伯利亚洋葱（Skoroda 洋葱、香葱、香葱）、Allium schoenoprasum。植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义

西伯利亚洋葱（Skoroda 洋葱、细香葱、细香葱）

基本科学信息、传说、神话、象征

排序方式： 洋葱（葱）

家庭： 孤挺花（石蒜科）

原产地： 该植物的故乡是西伯利亚、欧洲和北亚。

区域： 西伯利亚洋葱常见于欧亚大陆和北美的温带地区。它作为栽培植物在世界许多国家种植。

化学成分： 西伯利亚洋葱含有精油、维生素C、胡萝卜素、矿物质（钙、钾、镁、铁、铜和锰）。

经济价值： 西伯利亚洋葱广泛用于烹饪，作为肉类和蔬菜菜肴的调味料。此外，该植物在民间医学中用于治疗感冒、咳嗽、支气管炎，也可作为滋补品和滋补品。

传说、神话、象征： 在中国古代神话中，西伯利亚弓被认为是勇气和力量的象征。在其中一个传说中，英雄被迫与守卫皇帝花园的龙战斗。英雄知道龙害怕洋葱的味道，所以他用韭菜来恐吓龙，保护自己的国家。在民间医学中，韭菜被用来治疗许多疾病，包括感冒、头痛、呼吸道疾病等，还被用来改善消化和食欲。从象征意义上来说，凿子与勇气、力量和保护的概念相关。它可以在魔法仪式中使用，以抵御邪灵和负面能量。细香葱还可以与团结的概念和团队的力量联系在一起，因为它的叶子形成一个整体。

西伯利亚洋葱（Skoroda 洋葱、香葱、香葱）、Allium schoenoprasum。植物的描述、插图

Skoroda（细香葱，细香葱）。葱。植物、面积、栽培、用途的描述

西伯利亚洋葱（Skoroda 洋葱、细香葱、细香葱）

百合科多年生草本植物，原产于南亚。

叶子小，钻形，空心。淡粉色或浅紫色的花朵聚集在密集的簇绒球形伞中。与叶子不同，花茎不是中空的。种子箱为三室，藏于花被深处。种子有角，黑色。

该植物有长圆形卵形的非常小的球茎，覆盖着棕色的膜壳。巢中最多可容纳 15-20 个球茎。

在野外，洋葱遍布欧洲、亚洲、北美，尤其是加拿大湖泊附近。野生韭菜有多种形式，有圆形和扁平的叶子，有深粉色甚至白色的花朵。它生长在草地、河谷，有时也生长在岩石斜坡和碎石上。自XNUMX世纪以来，欧洲就开始种植它。

洋葱 skoroda 是一种耐寒植物。对土壤要求不高。然而，它在排水良好的壤土和沙质土壤上生长最好，施肥且富含石灰，水分充足。

洋葱生长于春季，四月上旬，花蕾-五月上旬，花期-六月，果实成熟于七月-八月上旬。生长季节于十月结束。在一个地方它可以长到五年。

绿叶含有抗坏血酸、胡萝卜素、糖。

嫩叶稍尖，味道宜人。它们只能新鲜食用，甚至需要在使用前立即剪掉羽毛。

这种洋葱很嫩，不会烧焦。由于其鲜亮的绿色，它不仅可以作为调味品，还可以作为许多冷热菜肴的装饰。但是，这种洋葱不应该煮。

如果将韭菜添加到热菜中，最好将其撒在盘子里已有的食物上。您还可以将其灯泡用于食物。细香葱用于沙拉，调料汤，酱汁，煎蛋卷，肉类菜肴，蔬菜酱和馅饼的混合物，用于咸凝乳块，您可以在上面撒上面包和黄油，炒鸡蛋，煮土豆，放入蛋黄酱，装饰菜肴配上冷小吃。

栽培。韭菜通过种子和无性繁殖。秋季，收获前身后，松土至4-6厘米深，杂草大量出现后，挖土至20-25厘米深，施农家肥4-6公斤。每 1 毫克。春天，人们仔细地耙地。

45月至2月初播种种子，将种子预先用温水浸泡两天。行距3厘米播种，10-15周出苗。仔细地松土、除草和间伐植物，使植物排成一排，彼此之间的距离为 XNUMX-XNUMX 厘米。

通过在春季或夏末种植球茎进行无性繁殖。

场地已准备好播种。种球之间的距离为 13-20 厘米，行距为 25-30 厘米。

在小面积范围内，还可以每隔2厘米种植窝（每窝25株），种植后给球茎浇水，并用腐殖质或泥炭覆盖。

随后的护理包括定期松动行距、除草和施矿物肥料，每10平方米施硝酸铵15-10克、过磷酸钙15-8克和钾盐10-1克。 2-10天后，第二次给植物喂毛蕊花溶液（15:1），每8升水中添加30克过磷酸钙和20克氯化钾。

这种洋葱不仅可以轻松种植在花园中，还可以种植在窗外的盒子里，甚至种植在玫瑰之间的花盆中。他不怕霜冻，一年四季剪掉绿色的羽毛也不会伤害他。只需要更频繁地喂它，并且不要将果岭剪得太低，以免损坏生长中心。

冬天也可以强制韭菜。为此，在秋天，将植物用一小块土移植，浇水和施肥，然后转移到地下室。

冬季根据需要，将壶放在温暖的地方进行蒸馏。

绿羽种植后25-30天即可生长，植物唯一需要的就是充足的光照。开花前剪掉嫩叶，每季剪几次。将蔬菜干燥并储存在密封的玻璃罐中。

韭菜可以用盐腌过冬，晒干后编成辫子。将其存放在干燥的地方。

作者：Yurchenko L.A.，Vasilkevich S.I.

西伯利亚洋葱（细香葱）、Allium scorodoprasum (L.) subsp. sibiricum L. 植物描述、分布、化学成分、用途特点

西伯利亚洋葱（Skoroda 洋葱、细香葱、细香葱）

洋葱科 - 葱科。

多年生。球茎一个或几个附着在短根茎上；长圆卵形或卵圆锥形，有棕色纸质、几乎革质、有时稍平行的纤维状壳。

茎粗，10-60厘米高，有光滑或很少粗糙的叶鞘。

伞形花序簇生球形，致密，几乎头状。花淡粉色至粉紫色。蒴果比花被短2-3倍。

生长于山地草甸及弯曲林区。

它发生在西亚、中亚、远东、北欧、中欧、西欧和南欧、北美和印度次大陆的温带地区。

西伯利亚洋葱（Skoroda 洋葱、细香葱、细香葱）

绿叶含抗坏血酸0,090-0,115%，脂肪高达1，纤维2,5以上，碳水化合物高达3,5，蛋白质20%以上；在生长季节，细香葱会积累精油和胡萝卜素。

嫩叶味微辣。它作为沙拉植物很受欢迎，也用于调味汤。

在亚洲，韭菜被新鲜和腌制后用作肉、鱼、蔬菜菜肴和各种香料的调味料。在西伯利亚，人们将其腌制以备过冬。它对有机体的作用类似于洋葱。

它被牧场上的动物严重吃掉，使牛奶产生令人不愉快的余味。可作为群植、花坛、花坛的观赏植物。

作者：Dudchenko L.G.、Kozyakov A.S.、Krivenko V.V.

韭菜，Allium schoenoprasum L.分类、同义词、植物学描述、营养价值、栽培

西伯利亚洋葱（Skoroda 洋葱、细香葱、细香葱）

别名：A. sibiricum L. Mant。 A.Raddeanutn Rgl。 Schnitt-lauh，凿子 skorod。

名称： az. 索根；手臂。考克斯；货物，哈维；德语施尼特劳赫、施尼特林、格拉斯劳赫、布林瑟劳赫、施尼茨维贝尔；目标。别看，fijn uiengras；日期斯尼特日志；瑞典人，graslok；英语普通韭菜；神父。 civette，cive，cives，cibou-lette，civette des jardins，与 ou ail joueoide；它。奇波利娜；西班牙语塞博利诺港、塞博利尼亚明达港、加莱加港；挂了。梅特洛·哈吉玛；捷克语snytlik ci puzitka；斯洛文尼亚语德罗布尼亚克；塞尔维亚语，luk vlasac，dobrinjak；抛光谢皮奥雷克。

多年生植物。

长圆状卵形或卵圆锥形鳞茎，一个或几个附着在短根茎上。

鳞茎厚0,75-1厘米，外面覆盖着干燥的棕色纸质略带皮革状的鳞片。茎高10-60厘米，光滑，1/3-1/2覆盖有光滑或有时粗糙的叶鞘。

叶基部圆柱形或半圆柱形，宽2-6毫米，有瘘管，通常短于茎。花序首先被短尖的鞘（箭头）覆盖，其等于或稍短于伞形花序，通常略带颜色。伞簇生球形或近球形，致密，头状。

花梗不等长：内部较长。狭钟状花被有光泽，淡粉色到粉紫色，长7-17毫米，线状披针形或披针形，长圆形，内缩，锐尖或钝，通常有下弯的尖端；雄蕊花丝比花被片短2-3倍，1/4-1/3；彼此融合并与花被融合；柱以上花被不发。水果是一个盒子；种子黑色，有光泽。

1000粒种子重量为0,65-0,80克，种子存活期为1-2年。

它野生生长于北极、欧洲、西伯利亚、中亚和北美。

已鉴定出一种品种 - var。 sibiricum W. - 开紫色花。在德国，爱尔福特有各种大的。韭菜是多年生植物，在早春长出羽毛。在西伯利亚，它是为未来收获的（腌制过冬）。

韭菜可以在任何土壤中生长，但在疏松、温暖且不潮湿的土壤中生长效果最好。像任何多年生洋葱一样，它是在永久的地方培育的。它对矿物肥料和有机肥料的施肥反应良好。

通过种子和灌木丛繁殖；就座距离应保持15-20厘米。

作者：Ipatiev A.N.

西伯利亚洋葱（Skoroda 洋葱、香葱、香葱）、Allium schoenoprasum。用于传统医学和美容的食谱

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

民族科学：

西伯利亚洋葱浸液增强免疫力： 将 1 汤匙切碎的西伯利亚洋葱叶倒入 1 杯沸水中，冲泡 10-15 分钟，然后过滤。每日 1 次，每次 2/2 杯输液。
头痛缓解： 将西伯利亚洋葱切成两半，敷在额头上10-15分钟。
冷处理： 将 1 汤匙切碎的西伯利亚洋葱叶倒入 1 杯沸水中，冲泡 10-15 分钟，然后过滤。加1茶匙蜂蜜，服1/2杯输液，每日3次。
咳嗽治疗： 将 1 汤匙切碎的西伯利亚洋葱叶倒入 1 杯沸水中，冲泡 10-15 分钟，然后过滤。加1茶匙蜂蜜，服1/2杯输液，每日3次。
改善消化： 将少量切碎的西伯利亚洋葱叶加入鲜榨蔬菜汁中，饭前饮用，可促进消化。

美容：

面部面膜： 将 2 汤匙切碎的西伯利亚洋葱绿色茎与 1 个蛋白和少许橄榄油混合。涂于面部并停留 15 分钟，然后用水冲洗。这款面膜有助于改善皮肤的血液循环，软化和滋润皮肤。
面补： 将 2 汤匙切碎的西伯利亚洋葱绿色茎放入 1 杯沸水中冲泡。让它冲泡并冷却，然后用来擦拭面部和颈部的皮肤。这种滋补品有助于紧致皮肤、减少炎症并改善其整体状况。
发膜： 将 2 汤匙切碎的西伯利亚洋葱绿茎与 1 个蛋黄和少许蜂蜜混合。涂在头发上并停留 30 分钟，然后用温水冲洗。这款面膜有助于强化头发、防止脱发并促进头发生长。

警告！ 使用前请咨询专家！

西伯利亚洋葱（Skoroda 洋葱、香葱、香葱）、Allium schoenoprasum。种植、收获和储存技巧

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

西伯利亚洋葱（Allium schoenoprasum），也称为大葱、细香葱或细香葱，是一种受欢迎的蔬菜和香料。

其栽培、采收和贮藏要点：

栽培要点：

西伯利亚洋葱可以种植在盆中或床上。建议在春季或秋季将种子播种在地里。作物深度应超过 1 厘米，作物之间的距离应为 10-15 厘米。
发芽后，幼苗应在播种后3-4周种植，彼此之间的距离为10-15厘米。
西伯利亚洋葱喜欢阳光充足的地方和肥沃、排水良好的土壤。定期给植物浇水，使土壤始终保持湿润。

工件：

当西伯利亚洋葱的茎高度达到 15-20 厘米、厚度达到 1 厘米时，就可以收获了。
将西伯利亚洋葱根部的茎剪掉，留出地面2-3厘米。茎可以新鲜使用或冷冻以供以后烹饪使用。
西伯利亚洋葱还可以作为庭院或庭园的观赏植物。

存储：

新鲜的西伯利亚洋葱可以用羊皮纸或塑料袋放在冰箱中保存几天。
西伯利亚洋葱也可以冷冻以延长储存时间。为此，建议将切碎的茎冷冻在容器或袋子中。

新鲜的西伯利亚洋葱比洋葱具有更温和的味道和香气，因此通常用于生食或经过最低限度的热处理。

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