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罂粟自种。 传说、神话、象征、描述、栽培、应用方法
内容
排序方式： 罂粟 家庭： 罂粟科（罂粟） 原产地： 未确定，推测为中亚或北非 区域： 罂粟分布于世界各地温带气候地区。 化学成分： 罂粟籽含有吗啡、可待因、特宾和罂粟碱等生物碱，以及其他生物活性化合物。 经济价值： 罂粟籽用于制药以获取用于生产麻醉和镇痛药物的生物碱。 该植物用于烹饪，添加到面包和饼干中，以及为糖果准备罂粟籽馅料。 传说、神话、象征： 在古希腊文化中，罂粟与睡眠和梦想女神墨菲斯以及植物女神德墨忒尔联系在一起。 据说罂粟花来自阿多尼斯的血，阿多尼斯因爱上阿佛洛狄忒而被阿瑞斯派来的野猪杀死，作为惩罚。 因此，罂粟被认为是死亡、重生和永恒美丽的象征。 在中国文化中，罂粟与花和女神联系在一起，花和女神是鲜花和爱情的女神。 据说罂粟是她最喜欢的花，象征着活力、灵感和性感。 在基督教象征主义中，罂粟与睡眠和遗忘有关，也与殉道和鲜血有关。 在伊朗文化中，罂粟与女性的美丽和吸引力联系在一起。 从象征意义上来说，罂粟与死亡、重生、睡眠、爱、美丽和能量的概念相关。 也可以用来表达深深的悲痛、悲伤、悲伤。
罂粟。 传说、神话、历史
罂粟的故事源于远古。 然而，最常见的罂粟传说与异教无关，而是与基督教有关。 上帝创造世界后，每个人都很幸福：人类、动物、植物、天空和水。 只有夜不高兴。 她对自己不得不将自然之美隐藏在自己的掩护之下感到非常难过。 她想出了各种技巧——星星、萤火虫，以便以某种方式变得更亮。 但这一切都是徒劳的。 人们也不喜欢夜晚，它令人恐惧，令人忧郁。 上帝决定怜悯可怜的夜晚并创造了梦想。 从此以后，黑夜不再令人恐惧，相反，他们开始等待她，像一位受欢迎的客人一样。 在原始地球上，一切都是平静而美好的，直到罪恶在人们身上苏醒。 该男子计划杀死他的邻居。 睡眠试图阻止这一切，但罪孽太重，不允许他做梦。 然后梦发怒了，用他的棍子敲打地面，夜来拯救他，并给他注入了一股生命之流。 魔杖生根发芽，变成了绿色，并保留了其诱导睡眠的力量，变成了一朵罂粟花。 于是罂粟出现在我们的星球上，它仍然保留着它的催眠功效。 罂粟因其强大的生育力而成为生育力的象征。 因此，它是生育和婚姻女神赫拉（朱诺）的不变属性。 萨摩斯岛上的神庙和生育与婚姻女神赫拉（朱诺）的雕像上装饰着罂粟头。 手持罂粟花的丰收女神谷神星（德米特拉）一直被描绘。 花环是用罂粟花和谷穗编织而成的，用来装饰她的雕像。 女神本人通常被称为 Mekona（来自希腊语 mecon，makon - 罂粟）。 古希腊人相信，这朵花是睡眠之神许普诺斯 (Hypnos) 为德墨忒尔 (Demeter) 创造的，当时她疲倦地寻找被冥界统治者哈迪斯 (Hades) 偷走的失踪女儿珀耳塞福涅 (Persephone)，以便她能找到自己的女儿。不再保证面包的生长。 然后许普诺斯给了她一朵罂粟花，让她入睡休息。 珀尔塞福涅有时被描绘成手握罂粟——她被描绘成缠绕着罂粟花环——作为此时和平降临人间的象征。 根据古罗马传说，它是由维纳斯的眼泪产生的，当她得知美丽的年轻人阿多尼斯的死讯时，她流下了眼泪。 根据佛教传说，睡佛的睫毛触碰过的地面上会长出一朵罂粟花。 罂粟花是一种神话形象，是睡眠和死亡的象征，也是盛开的花朵，具有前所未有的美丽，也是永不褪色的青春和女性魅力的象征。 伟大母亲的象征，意为圣母、夜晚。 献给所有月亮神和夜神。 象征生育、生育、遗忘、闲散。 在中国——退休、放松、美丽、成功。 但作为鸦片的来源 - 腐朽和邪恶。 在基督教中——睡眠、无知、冷漠。 血红色的罂粟花代表基督的苦难和死亡的梦想。 在希腊罗马哲学中——植物世界的睡眠和死亡时期，德墨忒尔（谷神星）、珀耳塞福涅、维纳斯、许普诺斯和墨菲斯的象征。 罂粟花是死神塔纳托斯的属性，因此他被描绘成一个戴着罂粟花环、长着黑色翅膀、穿着黑袍、扑灭翻转的燃烧火把的年轻人。 墨菲斯的睡眠王国里种满了罂粟花。 罂粟也被认为是天使之花，因为它在圣灵降临节被用来装饰教堂。 这一天，装扮成天使的小孩子们列队走在神父前面，手里拿着圣物，并在他面前的道路上洒满了罂粟花。 罂粟的催眠和镇痛作用在古代就广为人知。 被称为“植物学之父”的泰奥弗拉斯托斯对罂粟及其治疗功效给出了非常清晰的描述。 在古代医学著作中，罂粟汁被提到是一种在外科手术期间使人入睡的饮料。 荷马写道，美丽的海伦用罂粟汁减轻了特洛伊战争中受伤士兵的痛苦。 维吉尔称罂粟为“lathean”——“给予遗忘”。 希波克拉底说，罂粟汁可以作为营养剂和强身剂。 迪奥斯科里季斯警告说，罂粟汁喝得太多可能会致命。 许多地方都相信，战场上总是盛产罂粟。 当然，这种流行信仰的主要基础是其花朵的血红色。 但事实上，这里罂粟的丰富很容易解释，因为通常不允许牛在这些田地里吃草，因此罂粟有更多的时间成熟，每年散布大量的种子，几乎及时鲜红色的花朵完全覆盖了这些田野。 然而，人们确信这些不是花，而是死者的血，它从地里升起，变成血腥的罂粟花，请求生者为死者的罪恶灵魂祈祷。 作者：Martyanova L.M.
罂粟。 植物学描述、植物历史、传说和民间传统、栽培和利用
罂粟（Papaver rhoeas），这种罂粟在科学上被称为罂粟，早在古代就引起了人类的关注。 古希腊的女孩们已经爱上了它鲜艳的花朵，她们剪下缎子花瓣，将它们放在左手弯曲的拇指和食指形成的圆圈上，然后用手掌用力击打它们。 这一击伴随着或多或少的巨响，花瓣被撕裂，通过鳕鱼的力量，年轻的希腊妇女确定了她们的爱人对她们的爱有多深。 他们把这个游戏称为爱情游戏，而可以说，背叛内心秘密的花朵被称为“dylephilon”——爱情间谍。 这项运动首先从古希腊人传到了古罗马人，然后又主要传到了意大利人，至今仍然存在。 我说“主要”是因为它的回声在德国也得到了保留，因此罂粟花通常被称为爆竹玫瑰（Klatschrose），而且这种游戏也到处都有，但只是失去了它的占卜意义，只是作为一种乐趣。为儿童。 这场比赛在法国发生了更大的变化。 在这里，孩子们玩罂粟花，并不是把花瓣当作饼干，而是用它们制作蛹。 为了制作这样的蛹，需要将罂粟花瓣折叠起来并用草叶绑起来。 那么，罂粟的盒子（头）可以说是蛹的头和身体，而翻开的花瓣就是她的衣服。 这个娃娃通常被称为enfant de choeur，即在罗马天主教教堂做弥撒时服务的男孩，因为这些男孩的衣服大多是红色的。 在法国，罂粟花在儿童娱乐中还有另一种用途，即“公鸡还是母鸡？”游戏，您需要弄清楚尚未开花的罂粟花蕾是否包含白色或红色花瓣。 如果花瓣是白色的，那就是母鸡；如果花瓣是红色的，那就是公鸡。 很难猜测/猜测，因为，由于尚未解释的原因，这些花蕾中的花瓣由于某种原因有时一开始是白色的，尽管后来它们都变成同样的红色。 除了这些儿童娱乐之外，西南天主教国家的罂粟花还被用来在圣灵降临节装饰教堂。 这在普罗旺斯的许多地方尤其盛行，在这一天，小孩子们打扮成天使，在携带神圣礼物的牧师面前列队游行，并在他的道路上撒上罂粟花。 由此看来，普罗旺斯的这些花也被称为天使之花。 在俄罗斯，虽然罂粟花在教堂的庆祝活动中没有特殊的意义，但教堂的圆顶常常被冠以金色圆顶的名字，而莫斯科，由于其教堂数量众多，在过去甚至经常伴随着民间的庆祝活动。绰号“金色圆顶”。 当然，这里圆顶的名字更多的是指头部的上部，我们通常称之为“冠、罂粟”； 尽管如此，在许多谚语和歌曲中也可以观察到由于罂粟头与我们的头相似而产生的一些象征意义。 这种象征意义存在于古希腊人中，他们将罂粟称为“kodeion”，将人头称为“kodeia”，尤其是在古罗马人中，努玛开始带来罂粟头，而不是过去祭祀朱庇特的人头。 同样的事情也发生在用儿童头颅献祭给女神马尼娅（Mania）的残酷祭品上——一种幽灵般的生物，似乎对儿童的生活有影响。 朱尼厄斯·布鲁图斯用大蒜和罂粟头替换了这里孩子们的头。 我们也不可能默默地忽略古罗马历史上关于攻占沃尔西人城市加比的著名故事。 （沃尔西人是意大利中部的一个古老部落；公元前 XNUMX 世纪，他们被罗马人征服。） 这是公元前 515 年。 例如，在骄傲的塔奎尼乌斯统治时期。 由于饥饿或攻击都无法占领这座城市，塔奎尼乌斯想出了一个诡计。 他的长子塞克斯图斯假装父亲生气了，把他赶出了自己身边，逃到了加比亚斯，并承诺帮助他们对抗他的父亲。 心地善良、容易上当受骗的加比人不仅相信了这个故事，甚至还轻率地将所有军队的指挥权交给了他。 然后，在获得权力后，塞克斯图斯秘密地派他忠实的奴隶去见塔奎尼乌斯，以了解情况：他下一步应该做什么，如何行动？ 当塞克斯图斯的使者到达时，塔奎尼乌斯正在花园里。 他没有回答塞克斯图斯向他提出的问题，而是开始在花园里快速走动，用手杖敲倒花园里一些花坛上种植的最高的罂粟花头。 奴隶回到塞克斯图斯身边，没有得到任何答复，只告诉了他他所看到的情况。 但这对塞克斯图斯来说已经足够了。 他意识到他的父亲打倒了最高的罂粟头，这意味着塞克斯图斯应该斩首或杀死加比亚斯的所有酋长。 塞克斯图斯这样做了，这座城市被占领了。 因此，在这里，罂粟头也是人头的象征。 （我们在茨维塔耶娃（M. Tsvetaeva）身上遇到了同样的形象：“在思考一些不同的东西时， // 却没有找到，就像一个宝藏一样， // 一步一步，罂粟花又罂粟花 - // 砍掉了整个花园。 // 所以，有一天，在干燥的 // 夏天，田野的边缘， // 心不在焉的手的死亡 // 将摘下我的头 - 我的。） 我们还指出，罂粟花在古代意大利民族（伊特鲁里亚人、佩拉斯吉人等）中也发挥了一定的作用。 据奥托·布伦费尔斯介绍，他们用罂粟制备了各种药物，并用红色花瓣为他们的地狱之神迪斯（Dis）或奥库斯（Orcus）制作了一件衣服，这就是为什么罂粟甚至获得了一个特殊的拉丁名字“Orci tunica”，即奥喀斯的衣服。 （O. Brunfels (1489 - 1534) - 德国最早的植物学家、僧侣和博物学家之一，出版了一本附有精美植物图画的书。茄属植物的温室植物 - brunfelsia 就是以他的名字命名的。） 有人想知道，在舞台上给魔鬼穿上衣服，而在他身后，梅菲斯托菲勒斯穿着一件鲜红色斗篷的古老习俗，难道不是因为这个而得以保留下来的吗？ 在乌克兰歌曲中，它通常是美丽和青春的象征。 事实上，简而言之，这就是罂粟作为装饰植物的含义，但它作为一种具有催眠作用的植物，在民间信仰和仪式中具有更重要的意义。 它的拉丁名字“papaver”，翻译成俄语意味着真正的（vera）儿童粥（papa），表明古人对这种行为的熟悉，因为在古代已经有一种习俗，不幸的是，这种习俗仍然存在。老保姆和一些护士会用罂粟籽来安抚焦躁的小孩子，在牛奶和食物中添加罂粟籽。 不用说这种安抚孩子的方法有多大的危害，每一位慈母都应该严格监督保姆和保姆，让他们不敢这样做，否则孩子可能会变成白痴，或者至少是他。可能会出现关节震颤或麻痹； 在英国的苏塞克斯，甚至有这样的案例：一名护士为了让一个晚上不让她睡觉的孩子平静下来，给了他太多的罂粟糖浆，结果这个可怜的孩子睡得很熟，没有醒来。尽管医生竭尽全力，他还是再次站了起来。 当然，在过去，人们并没有怀疑罂粟籽的这种有害作用，但他们在罂粟中只看到了上天赐予的良药，这一点从中世纪发展起来的以下诗意传说中可以清楚地看出：罂粟的起源。 “那是第一个春天——那个春天，主创造了生物和植物。在他的召唤下，一朵朵花一朵朵地绽放，一个又一个的生物出现。整个地球已经被它们覆盖了。到处都是欢乐与和谐。动物们人们和睦相处，从早到晚只听见欢乐的声音。 只有一种生物没有分享普遍的欢乐、普遍的幸福，悲伤地在年轻的地球上徘徊——那是夜晚。 于是她如此悲伤地流浪，世间万物都有她的女朋友，唯独她孤独一人。 此外，她还觉得自己是地球上唯一一个别人不愿意接近的生物。 因为无论她多么努力地借助星星、发光虫子和其他光源来驱散深深的黑暗，她仍然在新造生物的迷人眼睛中隐藏了太多的自然之美，从而不由自主地排斥了所有人。来自她自己。 当冉冉升起的朝阳，以其奇妙的光芒照耀着所有人，引起了普遍的欢欣时，她更加感到自己的孤独，而她自己的存在对她来说更加困难。 生性善良、充满爱心的她，寻找着这份爱的答案，却得不到答案，便用厚厚的头纱裹住头，在孤独中流下苦涩的泪水…… 花朵们终于注意到了这种悲伤，并试图以各种可能的方式来软化它，并尽其微弱的力量，尽可能多地传递它的欢乐。 但这些可怜的东西除了它们美妙的色彩和令人陶醉的芬芳之外，还能给她带来什么安慰呢？ 许多人开始在白天保留自己的气味，只在晚上才散发出来。 当然，这种安慰固然微不足道，但夜晚的寂寞感还是少了一些：到处弥漫着美妙的气味，让她知道还有人同情她，想要安慰她沉重的悲痛。 然而，这样的安慰还不够，黑夜最终怀着悲伤冲到至高者的宝座前，向他祈祷： “全能的上帝，您看到您所创造的所有生灵是多么幸福，而我是如何独自徘徊，没有欢乐，孤独，没有人爱地球上的任何人，甚至没有一个可以向我诉说我的悲伤。美好的一天离我而去正如我一样，我全心全意地向往他，就像他一样，所有其他生物都远离我……怜悯我，不幸的上帝，缓和我的悲伤，为我创造一个同志，给我一个真正的朋友。朋友和生活伴侣”。 主听到夜间的祈祷后微笑了，怜悯她，创造了一个梦，并将其作为同伴赐给她。 夜热情地把这位挚友揽入怀中，从此她新的生活开始了。 现在她不仅不再感到更加孤独，反而处处充满喜悦，因为时时陪伴着她的有益睡眠是地球众生的最爱，也是人们热切期盼的平静和放松。 很快，新的可爱生物加入了她：她和熟睡的孩子们——梦想和梦想。 伴随着黑夜和睡眠，他们分散到了大地各处，成为了和父母一样的受欢迎的客人。 然而，没过多久，起初心地单纯、真诚的人们就发生了变化。 他们的激情在他们心中苏醒，他们的灵魂也变得越来越黑暗。 而由于孩子在不良社会中很容易堕落，这里也发生了同样的事情：有些梦因与恶人接触而变得轻浮、欺骗和不友善。 儿子注意到孩子们的这种变化，想把他们赶走，但兄弟姐妹们却为他们求情，开始请求他：“把那些有罪的兄弟姐妹留给我们吧，他们并不像看上去那么坏；我们保证一旦他们误入歧途，你就纠正他们。” 父亲同意了他善良的孩子们的请求，沉重而阴郁的梦想仍然存在于他们的社区中，然而，令人惊讶的是，正如进一步的经验所表明的那样，这些梦想几乎总是由似乎吸引他们的邪恶之人保留。他们自己。 与此同时，人类却越来越坏，他的生活也越来越艰难。 有一次，一个被完全宠坏的人在一个美妙的夜晚躺在一片芳香四溢的草地上。 睡眠和梦境向他逼近，但他的罪孽却阻止它们靠近。 他的灵魂中升起一个可怕的念头——杀死自己的兄弟。 睡眠用它的魔杖在他身上洒下几滴平静，徒劳地徒劳地用它们五彩斑斓的梦境使他平静下来——这个不幸的人越来越回避它们的仁慈影响。 然后梦召唤它的孩子们说：“如果是这样，那么我们就离开他吧，孩子们——他不配得到我们的礼物！” - 他们飞走了。 然而，如此前所未有的失败，让梦大为恼火，与一个不屈服于他影响的人飞了很远的距离，他久久不能平静； 尤其是，他不想原谅自己魔杖的无能，一怒之下，他最终将魔杖插在了地上。 与此同时，梦境在他周围旋转、玩耍，在这根魔杖上悬挂着那些轻盈、飘逸、色彩缤纷的图像，它们想投射到那个将他们从他身边推开的不幸的人身上。 夜晚见证了这一切。 她意识到了梦的错误，怜悯这根无辜的魔杖，她给它注入了生命，让它生根发芽。 而那根保留着催眠力量的魔杖，变成了绿色，变成了一株植物，而覆盖它的梦境礼物则变成了美丽的、形状各异的叶子。 这种植物就是罂粟。
另外，保罗·曼特加扎（Paolo Mantegazza）在他的童话故事中讲述了有关罂粟花起源的传说。 据他介绍，事情是这样的： “有一次，主降临到地球，想知道她对他曾经种在她身上的生命是否满意，她身上生活着是否有任何被冒犯的生物？地球欣喜地迎接了他，但也向他指出了一些令人沮丧的现象。所有生物和所有植物：首先，需要互相吞噬，因此整个地球可以说是一个巨大的屠宰场，食草动物吞噬植物，食肉动物 - 食草动物和人类 - 每个人和所有事物，都被反过来，仿佛在嘲笑中，摧毁了所有生物中最小的——微生物；其次，至死，无情地摧毁了地球上一切珍贵的东西，摧毁了所有最奇妙的计划，夺走了他所创造的最高生物的幸福。在地球上——一个人，尽管有崇高的理由，却被等同于最低级、最愚蠢和毫无意义的生物；最后，第三个——最可怕的——那些散布在地球各地的无数痛苦和可怕的悲伤。 地球说，对于一个快乐而满足的人来说，有数百个不幸的人； 一阵欢呼声响起，数百声抽泣声响起。 一个人在苦难中诞生，又在苦难中在悲伤和哭泣中死去。 甚至那些少数自认为幸福的人，在品尝快乐之杯时，也发现隐藏在其中的对死亡的恐惧，而恐惧不就是同样的痛苦吗？ 对于前两个迹象，至尊主回答说，众生相互毁灭和死亡是进步的必然法则，而居住在地球上的众生之所以无法理解它们，只是因为他们的短视和自身的局限性。他们的想法。 他补充道，对我来说，世界上所有的生物，从最小的到最大的，从最弱的到最强的，从最愚蠢的到最聪明的，都只是一个巨大有机体的器官、细胞。 他们彼此交换能量和力量，这样一个人就可以帮助另一个人，同时也获得和给予。 而死亡，只是疲惫不堪的人的休息，是新生生命的摇篮。 至于大地的第三个迹象，主重重地叹了口气，深深地思考了一番。 但他并没有改变之前的决定，只是说道：“地球啊，你的真相，你身上有太多的悲伤，但我把我全能的火花放在一个人的身上，在这几千年的时间里，他仍然他必须存在，他会学习如何克服这种悲伤，如何从中恢复。他想要自由，所以现在就让他承担这种渴望的自由所带来的一切后果。 但是，主啊，地球反对他，在这个遥远的治愈之日到来之前，至少给一个人一些帮助； 至少给他一些舒缓的方法，让他的痛苦不会那么痛苦，那么持久，那么致命！ 然后主又想了一下，给了大地微小的谷物，并命令它们撒在耕地和人们行走的道路上。 大地将它们散落——我们的罂粟开始生长，从那时起，它就在麦田、道路和人们休息的草地上绽放出色彩鲜艳、鲜艳的花朵。 它像一道明亮的光，闪耀在黄色的谷穗和绿色的植物之间，邀请人们采摘它并利用它的治疗止痛特性。 所以从现在开始，这种神奇的植物可以平息精神上的痛苦，舒缓身体上的痛苦，让生活变得更加可以忍受……” 这些是关于罂粟起源的传说，它们的出现时间距我们较近。 但是，正如我们所看到的，古希腊人也熟悉罂粟汁的催眠作用，因此他们对罂粟的起源已有自己的传说，并在他们的仪式和习俗中发挥了重要作用。 他们相信他是从维纳斯的眼泪中长出来的，维纳斯在得知她亲爱的阿多尼斯的死讯后流下了眼泪，并认为他是睡神许普诺斯和他的兄弟死神塔纳托斯的必要属性。 因此，他们总是以躺着或坐着的年轻人或低下翅膀、手里拿着罂粟花头的天使的形式来描绘睡眠之神。 有时他的头上还装饰着罂粟头花环。 死神也被描绘成一个年轻人，头戴罂粟花环，但长着黑色翅膀，穿着黑袍，正在扑灭一只翻转的燃烧火把。 同样，古人总是以缠绕着罂粟花环的黑夜女神为代表——当时象征着安息降临人间，还有梦之神——墨菲斯，甚至他的在他们的幻想中，住宅——睡眠王国——似乎种满了罂粟植物。 奥维德在他迷人的《变形记》中这样描述这座住宅： “住宅的入口处种满了罂粟花和许多药草，这些药草可以在夜间提供令人昏昏欲睡的汁液，然后她将这些药草散布到沉浸在黑暗中的世界......在这里，在（睡眠）周围，有成千上万种不同类型的轻梦休息着。到处都有，如麦田的穗子，如林中的树叶，如大海抛上岸的沙粒。 古罗马人说：“当墨菲斯想让某人入睡或激发他的美梦时，他只会用罂粟花触碰他。” 罂粟也献给丰收女神谷神星，因为谷神星总是在谷物中长大，她光顾谷神星是为了纪念朱庇特赐予她罂粟种子，让她在精神痛苦中得到睡眠和心灵的平静。哀悼她被绑架的地狱之神冥王星心爱的女儿普罗瑟皮娜。 用它的花和谷穗编织成花环，然后用它们装饰她的雕像。 在祭祀和仪式期间，鲜花被带到她面前，罂粟通常被认为是这位女神非常令人愉悦的植物，以至于女神本人通常被称为“Mekonoy”，源自罂粟的希腊语名称 - mecon，makon。 因此，它的名字“罂粟”很可能由此而来。 在雕像上，谷神星总是被描绘成手里拿着一朵罂粟花。 最后，夜空女神珀耳塞福涅被描绘成手持罂粟花，为整个大地带来睡眠。 在所有这些情况下，除了谷神星女神之外，罂粟花都是安眠药和拟人化睡眠的象征，有时甚至是死亡的象征……
谁是第一个注意到罂粟的催眠作用的人，以及谁是第一个开始从这种植物中提取汁液的人，目前尚不清楚。 只知道古埃及人已经有了用罂粟制成的安眠药，他们将其用作药物，为此他们甚至在底比斯城附近种植了同种罂粟（Papaver somniferum），我们也种植这种罂粟； 古希腊人直到公元前 416 年才认识到它的催眠作用。 即； 在古罗马人中，这种罂粟药水的使用已经非常普遍，而且这种罂粟汁最终在古代就已经分为两个品种：鸦片（opos - 希腊汁）和胎粪。 不过，不难注意到罂粟的催眠作用——如你所知，每一朵罂粟都会散发出一种相当浓烈的麻醉气味，甚至可以让你入睡。 因此，在德国，人们相信，在罂粟田里睡着的人会患上昏睡病。 我们在德国著名诗人乌兰德的一首优美诗中找到了一个关于这种信念的故事： “有人告诉我，这是一个警告，有人在罂粟田里睡着了，他被带回家时沉浸在沉沉的睡眠中，醒来后，他保留了一种轻微的疯狂的痕迹：他误认为亲戚和朋友是鬼魂。” 另一位德国诗人B.西吉斯蒙德这样描述罂粟花散发的气味。 “紫罗兰的香气是甜甜的，玫瑰的香气是美妙的，丁香的香气像五香酒一样炽热，但你却散发出一种令人昏昏欲睡的气味，就像忘川河的水一样，摧毁了一生的记忆。” 古希腊人和古罗马人不知道鸦片的吸烟价值，只是像我们现代医生一样将其用作止痛剂和镇静剂，并且经常发生患者因服用过量这种药物而死亡的情况。 但尤其是在中世纪开始经常使用鸦片作为药物。 此时，查理曼大帝甚至在他的投降书中下令，每个农民的花园都要种植罂粟，并且每户纳税时都要引进四分之一的罂粟。 （Chetverik 是一种古老的俄罗斯松散体测量方法，四分之一的 1/8；大约等于 26,24 升。） 结果，中毒事件变得更加频繁，以至于著名的中世纪医生塔伯恩蒙塔努斯甚至觉得有必要写一本名为“Magsamensaft”（“罂粟籽汁”）的书，他在书中指出了危险过度使用这种药物，建议仅在极端情况下使用它，并责备犹太医生，因为他们被这种药物的快速治愈所迷惑，没有考虑到威胁患者的可怕后果。 在我们这个时代，鸦片继续用于医学，但更多的是从鸦片中提取的化学生物碱的形式——吗啡，由汉诺威药剂师塞特纳于 1804 年发现。 这种吗啡被注射到皮下，可以缓解最可怕的、难以忍受的疼痛。 但众所周知，过度滥用这种药物会导致与滥用鸦片一样的灾难性后果。 患者被其有益的镇痛效果所吸引，开始频繁注射，以至于最后他们再也离不开它，他们等待着它的注射，就像苦涩的酒鬼等待伏特加一样。 这类对吗啡成瘾的人称为吗啡成瘾者。 结果当然是最悲惨的。 且不说这些人所特有的灰绿色肤色，就连他们的身上都长满了可怕的毒疮，神智逐渐衰弱暗淡，最后死了，变成了半个白痴。 然而，这种药物对人类许多可怕疾病的治疗效果是如此神奇，如此仁慈，以至于我们不可能不加入诗人西吉斯蒙德的行列，他为此赞扬了罂粟，并且将他与他一起称为神圣的治疗师使所有在灵魂和身体上受苦的病人更加平静。 在某些情况下，鸦片还有另一个有用的特性——满足饥饿，我们在穆斯林严格的斋戒期间（称为斋月）中发现了这一点的实际应用。 现在转向鸦片的另一种用途 - 吸烟，必须指出的是，这种习俗也主要出现在穆斯林国家，主要是阿拉伯半岛。 在这里，吸烟就像是饮酒和任何其他酒精饮料的替代品，根据穆罕默德的法律，这些国家禁止饮酒。 在这里，我们可以正确地说，魔鬼被别西卜取代了，因为被伊斯兰教徒戏称为“真主的恩赐”的鸦片，其灾难性的后果实际上比任何酒都要糟糕许多倍。 短时间内吸烟会损害健康，并使数百万人变成半白痴和激情的奴隶。 要了解这种可怕的智力毒药的全部恐怖，我们必须阅读两位著名英国诗人柯勒律治和德昆斯的诗，他们陷入了这种恶魔药物的魔力，阅读了他们为摆脱这种恶魔药物而进行的可怕斗争。它的力量，以及他们因健康逐渐受损而经历的所有折磨。 最初，土耳其和部分阿拉伯国家从事鸦片的制备以供吸烟，但后来印度成为鸦片的主要制造中心，英国商人意识到交易这种毒药的巨大好处，开始大规模种植鸦片。大量出口到伊斯兰教国家，特别是中国，中国的居民尝到了这种烟的甜头，几乎无一例外地被它迷住了。 距离 1740 年不久，威勒总统和沃森上校在位期间，他们的名字可能因为引入了继奴隶贸易之后最臭名昭著的贸易而在历史上“闻名”。 对于穷人来说，这里到处都布置着专门的香炉，被英国人称为鸦片店。 不管愿意与否，在英国对中国发动了最可耻的战争之后，中国政府允许了它们，因为他们发现吸食鸦片对他们的人民来说是灾难性的，因此想禁止鸦片进口。 英国人赢了，中国人不得不屈服。 这种香炉的一个显着特征是在其入口处贴有一张黄色纸，用于过滤鸦片。 这既是一个标志，也是一个进来的邀请。 香炉里面有令人厌恶的东西。 “想象一下，”兰博森说，“一个黑暗、阴暗、潮湿、几乎在地下的棚屋，棚屋的门是锁着的，窗户是用紧闭的百叶窗关着的，唯一的光就是鸦片灯的微弱闪烁。到处都放着铺着席子的床和稻草做的地毯，专为那些需要横卧沉睡的烟民而设计。进入这里，你就会被鸦片辛辣刺激喉咙的烟雾所窒息。 在这样的香炉里，总能遇到几十个抽烟的人，他们面前还站着一杯茶。 有些人眼神呆滞，目光游移，似乎生活在一个完全不同的世界，而另一些人则相反，以惊人的健谈而著称，并且可以说，受到了可怕的刺激的影响。 他们的脸色病态、苍白； 眼睛凹陷，周围布满瘀伤； 舌头混乱，双腿几乎不能动弹，就像醉汉一样。 有的躺着，时不时地喝茶解渴； 其他人仍然不知何故移动，挥舞着手臂并大喊大叫。 如果你在这样的香炉里停留一段时间，你会看到每个人都逐渐陷入深度睡眠，持续时间根据吸食鸦片的量和吸食者的性质而定，从2到12小时不等，并伴随着各种不同的气味。梦想，再次取决于自然和吸烟者的心情。 从这样的梦中醒来通常是很困难的：头如铅，舌头白肿，食欲不振，全身酸痛。 因此，就像酒鬼觉得需要喝醉一样，吸鸦片的人也觉得需要通过吸食鸦片来重新刺激神经。 他再次点燃烟斗，又做了同样的事。 如此周而复始，无休无止，就像一个酗酒的酒鬼。 最后，要么他陷入了一种类似谵妄的谵妄状态，使他变得如此危险，例如在爪哇岛，荷兰当局不得不颁布法令杀死这些对社会有害的吸烟者，要么他被击中瘫痪，以及我们所报告的关于吗啡成瘾者的所有这些可怕后果。 中国政府一直在打击鸦片，尽管吸烟给国家带来的收入非常大，因为对香炉里的每一根烟斗都要征税。 已故的博格迪汗和博格迪汗沙采取了最有力的措施来打败这一邪恶。 中国进步派为人民群众朗读、创作、演出戏剧，用阴郁的色彩描绘了鸦片的危害和吸食鸦片的人们的悲惨下场。 而此时，这毒药的花田看上去是多么美丽，多么迷人啊！ 尤其是在中国。 “我无法把目光从这片田野上移开，”一位看到这样一片田野的旅行者说道，“这里有一片奇妙的花海，明亮如火点，淡粉色、淡紫色、淡白色。 我在俄罗斯从未见过如此多种色调的罂粟花，也从未见过如此大而华丽的花朵。 我看着，似乎每一朵花都在呼吸、活着、欢笑。 一阵热风吹来，花儿又激动起来，又直了起来。 而当他着迷于这样的景象，继续看着这片可爱的田野时，突然又出现了另外一种景象——中国民间香炉的难看气氛，宽大的长凳，衣衫褴褛，几乎衣衫褴褛，上面躺着人。 .. 然而，上述所有内容并不限于罂粟在人类生活中的作用。 古代人们十分重视它非凡的生育力，因此甚至将其作为生育力的象征。 （据了解，每个罂粟头（盒）内种子数量超过30.000万粒） 这是生育和婚姻女神赫拉（朱诺）的一贯属性，萨摩斯岛上的神庙和雕像总是装饰着罂粟头； 和丰收女神谷神星。 此外，墨丘利被描绘成手握一朵罂粟花，他总是把它握在左手上。 有时，罂粟头上的谷物数量也成为整个城市的化身，也就是说，罂粟的生育能力是城市的象征，我们注意到，这可能对城市的形状做出了很大贡献。罂粟花盒，其顶部的切口与古代城市的城垛有些相似。 我不知道中世纪的罂粟是否保留了这种生育的象征意义，但在我们这个时代，德国许多地方都有一种习俗在某种程度上与其相呼应——这就是倒罂粟种子的习俗站在新婚夫妇的立场上，希望她不会无子嗣。 此外，罂粟，或者更确切地说，罂粟籽，也是一切最小、微不足道的象征，而拾取罂粟似乎象征着做某事是不可能的，甚至是巨大的困难。 因此，举例来说，一个饥饿的人想要表达饥饿的程度，他会说：“从早上起，我嘴里就没吃过罂粟露”，并且想要表达一些不可能的事情，甚至难以数数，说：“它就像罂粟种子”（点状），或“罂粟罂粟”（细的、经常的、厚的）。 古希腊人常常向他们的神献祭这些动物和植物，这些动物和植物的名字与神的名字或昵称一致，或者总体上与他们有关。 （凯瑟琳对应于阿佛洛狄忒的另一个希腊昵称 - aiderinus - 地狱艾琳尼亚。） 现在转向西欧，我们必须说，这里除了已经提到的将罂粟籽放在新娘鞋子里的习俗之外，还有许多其他与罂粟籽相关的习俗和信仰。 所以，在德国，他们说：如果在平安夜的午夜，你站在两条路的十字路口，拿着研钵，将罂粟籽倒入其中，并用杵击打它三下，然后在低沉的声音中你可以听到来年的事件。 在波兹南，圣诞节前夕，人们用罂粟籽、牛奶和面包屑包饺子然后吃，因为人们相信这会给家庭带来一整年的幸福。 这种习俗在当地农民中非常盛行，到了晚上，村家无一不配上这道菜，配上烧鹅、猪肉。 在Niederseydlitz，甚至流传着这样一句话：“有多少饺子，就有多少鹅”（据了解是明年）。 罂粟在德国也是一种咒语，在图林根州有一个传说，由于罂粟的咒语，那里盛产的著名的盛产金矿的人都死了。 这个传说说，这些砂金矿中的一名矿工被无辜地指控偷窃黄金并因此被处决，她的母亲装满了半杯罂粟种子，然后前往最富有的黄金产地，倒出了这些种子。 把它们倒出来后，她咒骂着希望所有的砂矿都被消灭掉，并且像容器里有罂粟种子一样多年来一直得不到处理。 传说说，山溪立刻淹没了整个地区，繁荣了很长时间的采矿业就永远消失了。
最后，让我们还指出德国许多地区存在的一个有趣的信念，即战场上总是盛产罂粟。 当然，这种流行信仰的主要基础是其花朵的血红色。 但事实上，这里罂粟的丰富很容易解释，因为通常不允许牛在这些田地里吃草，因此罂粟有更多的时间成熟，每年散布大量的种子，几乎及时鲜红色的花朵完全覆盖了这些田野。 然而，人们说：“这些不是花，而是被杀者的血，它们从地里升到我们身边，变成血腥的罂粟花，要求我们为他们有罪的灵魂的安息祈祷。” 由此，也许，还产生了在佛兰德斯和布拉班特省普遍存在的对儿童的恐吓：不要去罂粟田，因为它的花会吸血，另一方面，这里给他们起的名字是“sprokelloem” - “幽灵”花朵”。 我们在以下有趣的高加索传统中遇到了类似的情况。 正如当地人所说，这件事发生在那个美好的旧时代，当时先知穆罕默德是忠实的，指导他们走上真理和善良的道路。 “一对兄妹住在卡巴尔达的同一个萨卡拉。哥哥活泼、开朗，妹妹体贴、悲伤。 弟弟爱上了邻村的一位美女，决定结婚。 他带她离开那里并带她回家。 姐姐亲切而深情地向她打招呼，他们开始住在一起，但性格上并不相处。 美丽的姐姐很快就开始讨厌她，开始整天以泪洗面，最后向丈夫宣布，她不能和她一起生活在这个世界上。 “杀了我，我求你，”她补充道。 哥哥千方百计想办法解决这件事，让妻子相信她的妹妹是一个可爱的好人，她真诚地爱着她，但一切都是徒劳。 美女不停地说：“要么杀了我，要么杀了她。我恨她，她活着的时候，我无法自由呼吸……” 哥哥爱妹妹，但对妻子的爱更强烈。 他痛苦、痛苦、思考、思考，最后，有一天晚上，他叫醒了他的妹妹，他把她带到了森林边缘，杀了她。 可怜的女人惨叫一声倒在地上，鲜血洒在地上，却没有说出一句怨恨的话。 直到那时，弟弟才意识到自己做了什么。 他的灵魂苏醒了，恐惧抓住了他，他大叫一声冲进了森林，开始疯狂地乱窜。 他跑呀跑，终于累得精疲力尽，脸朝下倒在地上。 他躺在那里良久，不知是白天还是黑夜，这时，一位圣长老出现在了他的面前。 凶手看到圣人后，向他承认了自己的可怕罪行，并跪倒在他的脚下，请求帮助他的灵魂摆脱严重的痛苦。 长老想了想，说道：“你罪孽深重，所受的折磨难以忍受，只有一件事可以弥补，那就是烈火之苦。你去照我吩咐的去做吧。” 哥哥大喜，明白了，赶紧去执行命令。 他收集干树叶、苔藓、树枝、树木碎片，搬到一处，生起一堆火，爬到上面，点着火，烧成灰烬。 只剩下烧焦的骨头了…… 秋天过去了，冬天过去了，温暖的季节到来了，当整个大地都铺上了一片绿意盎然、鲜花盛开的地毯时，一根长长的麻秆代替了火，仿佛把树叶伸向天空，在边缘森林里，在沾满姐妹鲜血的大地上，开着美丽的大罂粟花。 从那时起，在当地方言中，罂粟被称为“kyzlana-kan”（女孩的血），大麻被称为“ja shlaga-kan”（年轻人的血）。 卡巴德人说，这个传说到底是真是假，当然只有上帝知道，但很可能是真的！.. 作者：Zolotnitsky N.
罂粟。 植物学描述、植物历史、传说和民间传统、栽培和利用
罂粟 罂粟——最古老的植物。它的种子是在原始人的住宅遗迹中发现的。 东方罂粟被认为是最美丽的，而安眠药罂粟是最常见的。 传说，当第一批人类出现在地球上时，大自然确保他们不仅能很好地狩猎、狩猎和工作，而且还能安静地休息。 为了休息，她给人们过夜。 夜晚向人们隐藏着美丽和猎物，使人们看不到任何东西，因此什么也不做。 然而，尽管如此，人们仍然彻夜难眠。 夜感到无能为力，头被雾气包裹着，缓缓哭泣，泪水在地上凝结成露珠。 看到这个悲伤的夜晚，大自然怜悯她，给她的丈夫们送来了一个梦：大自然认为，和她的丈夫在一起，夜晚会更容易让人平静，让他们入睡…… 确实，夜晚和睡眠变得更容易与人相处，但并不是每个人都服从它们。 然后，大自然确保夜晚和睡眠生下孩子——梦想可以分散人们的注意力，让他们忘记。 然而，无论是夜晚、睡眠还是梦境，都无法让心事重重的人入睡。 半夜，他躺在一片芳香四溢的草地上，根本无法入睡。 无论夜晚如何抚慰他，无论梦境如何让他平静，无论睡意如何合上他的眼皮，这个男人始终保持着清醒。 睡眠精疲力竭，对自己的软弱感到愤怒，愤怒地将一根王杖插在地上飞走了。 梦境将魔杖笼罩在空中的梦境中，夜晚为它注入了生命，魔杖生根发芽，变绿并开出美丽的花朵。 这就是罂粟在地球上出现的方式。 在古希腊，这种花被献给睡眠之神许普诺斯和梦之神莫菲斯。 对生育和农业女神德墨忒尔的崇拜与这种植物有关。 她的雕像要么装饰着开花的马希，要么装饰着谷穗和罂粟花的花环，古希腊人描绘了女神本人手里拿着一朵罂粟花。 罗马人将德墨忒尔与谷神星等同起来。 据传说，谷神星在地球上徘徊，找不到安宁和休息。于是惊慌失措的众神开始种植罂粟花。 有一天，谷神星在摘一束花时睡着了。 当我醒来时，丰收的铃声响起，我感到一种难以形容的喜悦，从此，罂粟花的盛开就与丰收的景象联系在一起了。 斯拉夫民族的许多仪式都与罂粟有关。 因此，在白俄罗斯波利西亚干旱期间的求雨仪式中，罂粟种子在罂粟日被奉献，被“播种”在井中，用 kiechki（棍棒）敲打或搅拌水，并说：“Makarka儿子，从水里出来，向圣地倾洒泪水，-同时他们在小屋和面包上洒满了罂粟籽。 直到现在，在白俄罗斯还保留着用小米和罂粟籽煮粥的婚礼仪式，以求带来幸福。 在巴尔干地区，罂粟被称为蝴蝶。 因此，在阿尔巴尼亚，罂粟 - paparuna，在保加利亚 - paporuna，在马其顿 - peterud，在乌克兰，这种花被认为是美丽和青春的象征，在德国人中，它被认为是生育力的象征。 波兰人有一个悲伤的习俗，就是在除夕夜用罂粟籽煮饺子。 所有这些传统不仅是旧约崇拜和异教信仰的回响，也是对最美丽植物之一的致敬。 但并不是所有民族的罂粟都是幸福、幸福的象征。 例如，在中国，罂粟与不友善的信仰联系在一起，也许是因为人们从罂粟中学到的不仅是提取一种有价值的药物——吗啡，而且还用它来作恶。 罂粟花是象征主义艺术家中“邪恶之花”的鼻祖，这并非没有道理，尽管罂粟花本身就是敞开的灵魂之花。 许多人认为罂粟是一朵飘动的猩红色或白色的花。 然而，很少有人知道蓝罂粟的存在，它原产于遥远的喜马拉雅山脉，花期长达三周。 根据法国旅行家米歇尔·佩塞尔的说法，这些花“让任何植物学家都羡慕不已”。 从所有迹象来看，它的花瓣和叶子与我们草地上的红罂粟相同，唯一的区别是这种罂粟的花冠呈明亮的蓝色，在某些光线下呈现出紫色的亮点； 雄蕊和雌蕊不是黑色的，而是黄色的。 作者：克拉西科夫 S.
罂粟籽，Papaver rhoeas L. 描述、栖息地、营养价值、烹饪用途
罂粟籽是罂粟科的一年生草本植物，具有规则的长圆形裂片羽状分裂的灰绿色叶子。 茎直立，中等分枝，高30至100厘米。 花红色，雄蕊较多，花瓣四片，基部有黑色斑点。 水果呈圆形盒子形式，内部有隔板。 种子众多，呈圆形，颜色各异（从浅灰色到深棕色），脂肪油含量高达60%。 罂粟生长在农作物、路边、草地和林带边缘。 总共有 100 多种不同的罂粟。 根据使用方法，可分为两大类：油用罂粟和罂粟。 罂粟作为药用植物种植。 种植含油罂粟品种用于食品目的。 这些品种的种子用于面包店和糖果生产，以及获取脂肪干性油。 罂粟也可用于装饰花园、公园、草坪、广场、家庭花园和庭院的装饰目的。 东方罂粟（rorientalis）常被用作观赏植物，其特点是花色鲜艳，叶和茎有柔毛。 近年来，培育出许多食用高产品种。 作者：Koshcheev A.K.
罂粟。 植物种植的历史、经济重要性、栽培、烹饪用途
什么是罂粟植物？ 罂粟花是什么样子，每个人都想象得到。 但并不是每个人都知道，这些美丽的花朵，装饰花园和田野，属于几个物种，大多数是不可食用的。 为了食品和医疗目的，人类自远古以来就一直在种植一种植物——睡罂粟（Papaver somniferum）。 以前，它被种植在菜园里，从上个世纪开始，它就被种植在整个田地里。 种植罂粟是为了获取其豆荚果实。 盒子里塞满了微小的种子，6-11千粒，重约3-5克。在野生品种中，成熟的种子通过特殊的孔倒出，但在野外已经很长时间没有发现睡罂粟了，栽培品种的盒子打不开。 当然，这对于采摘者来说非常方便，但这使得罂粟依赖于人类：没有人类的帮助，植物就无法传播种子。 然而，人们感兴趣的不仅是罂粟盒里的东西，还有它的绿色墙壁——鸦片就是从中获得的。 鸦片从哪里来？ “鸦片”一词源自希腊语“opos”——“果汁”。 植物的所有绿色部分都含有生物碱：那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱等，共计20多种，它们是在罂粟发芽后14天形成的，数量先增加，但随着种子成熟而减少。 实际上，鸦片是一种风干的乳汁，是从未成熟的罂粟荚切开时释放出来的。 植物叶和茎的汁液也含有生物碱，称为胎便。 种子中不含生物碱。 自古以来，罂粟的选择就朝着两个方向发展：油籽和药用（鸦片）。 鸦片品种的汁液中含有较多的生物碱，蒴果壁较厚，乳腺网络广泛； 在油籽品种中，维管系统很不发达。 由于罂粟需要明亮的阳光来合成生物碱，因此鸦片品种主要在亚洲种植，而在欧洲则专门种植油籽。 为了工业生产鸦片，收获未成熟的豆荚。 鸦片本身及其生物碱都可以缓解疼痛并让你入睡。 以此为基础，生产镇痛药omnopon（所有生物碱的盐酸盐的混合物）和盐酸吗啡。 罂粟碱和鸦黄素用作解痉药。 可待因和磷酸可待因可降低咳嗽中枢的兴奋性，是其他止咳药物的一部分。 罂粟籽有什么用？ 在我们北部地区，罂粟是一种食用植物，主要是油籽。 其成熟的种子含有 46% 至 56% 的脂肪，以及约 20% 的蛋白质、维生素 C、B、D 和 E 以及微量元素 - 钾、磷和钙。 当想到“罂粟”这个词时，首先想到的就是撒有黑色谷物的烘干机，或者夹有馅料的面包。 事实上，罂粟籽的颜色取决于品种：蓝色、浅黄色甚至白色。 它们不仅用于糖果和烘焙生产。 罂粟可以与面包屑或玉米粉混合，在这种混合物中卷鱼、排骨或卷心菜炸肉排，然后煎炸。 烤罂粟籽与香草、松子和种子一起添加到意大利面和沙拉中。 在印度，罂粟籽粉被添加到酱汁、酸奶和香料混合物中作为增稠剂，在法国，它们被添加到蘑菇菜肴中。 捣碎的罂粟籽和橄榄油一起制成美味的甜酱。 罂粟的味道取决于制备方法。 在新鲜谷物中，它是淡淡的草味，在蒸熟和捣碎的谷物中，它是奶油味的，在烤谷物中，它是坚果味。
在意大利，人们不仅吃罂粟籽，甚至还吃罂粟花和茎。 花瓣被添加到沙拉和汤中，茎则按照适合菠菜的食谱准备。 当然，非鸦片品种也用于此目的。 在罗斯，罂粟籽被添加到热蜂蜜和蜂蜜酒中，用罂粟籽煮的小麦粥是婚礼上的传统款待。 炸鱼配上罂粟汤、压碎的蒸种子，鱼子酱则与罂粟奶一起煮。 什么是罂粟奶？ 罂粟奶是通过蒸熟并捣碎的种子在热水中浸泡而获得的乳液。 在烹饪之前，应将罂粟从垃圾中仔细挑选出来并清洗。 如果是去年的，就用开水烫一下，就可以去苦味了。 有时罂粟籽会预先浸泡几个小时，这使得饮料更可口。 准备好的谷物在木研钵中压碎直至变白，然后通过带有细格栅的绞肉机或在咖啡研磨机中研磨。 应将粉碎的罂粟放入陶瓷或搪瓷碗中，并倒入等量的热水。 有时，先将洗净的罂粟倒入水，然后在搅拌机中搅打。 使所得的糊状物沉降，并将所得的牛奶通过组织挤压。 蛋糕可以用来做馅。 牛奶很浓稠。 以前，他们甚至代替牛喝它，成分几乎是乳状的：蛋白质、脂肪酸和大量的钙。 干酪就是用这种牛奶制成的 - 用盐和少量洋葱煮沸，然后凝结。 它们用瘦汤和谷物调味，如果你在罂粟奶中添加糖、香草或蜂蜜，你会得到一种甜甜的团块，很适合用来蘸煎饼。 不幸的是，罂粟奶不能保存很长时间 - 它会沉淀，所以最好在使用前立即进行。 罂粟籽油有什么好处？ 仅冷榨油用于食品，其最好的品种是从白色谷物中获得的。 热压油是为了技术需要而使用的，油漆用的颜料是在其基础上配制的。 罂粟籽油的颜色呈淡黄色，气味有坚果味。 它耐热性很好，因此您可以用它来煎炸、拌沙拉以及在糖果行业中使用它。 罂粟油强调并完美保留了面包、蔬菜、肉和鱼的味道，而且由于它不会长时间变苦，因此以前被用作防腐剂。 罂粟籽油含有丰富的维生素E，它的作用是：减缓细胞衰老，改善细胞营养，防止血栓形成并促进其吸收，强化血管壁，促进血液供氧。血。 此外，它还含有极少量的生物碱——吗啡、罂粟碱、可待因。 生物碱与盒子、茎和叶的残留物一起进入油中。 用于压榨的大量谷物很难完全清除植物残骸。 由于这种成分，罂粟油对血管痉挛有很好的预防和滋补作用，缓解慢性疲劳综合症，具有镇静、催眠和镇痛的作用，因此对于失眠、烦躁或体质严重的人来说是必不可少的。和情绪压力。 下午服用一茶匙。 该工具绝对安全。 此外，罂粟油还能改善皮肤、头发和指甲的状况，因此被添加到洗发水、香膏和护发素、护肤品、润唇膏和肥皂中。 如何准备罂粟籽馅？ 卡在牙齿里的干罂粟籽就不那么好吃了。 用于填充的罂粟必须首先软化。 为此，将其彻底蒸熟，甚至煮几分钟，有时还加牛奶和蜂蜜。 为了获得更大的柔软度，可以将以此方式制备的罂粟籽放入研钵中研磨或通过绞肉机多次。 由此产生的罂粟粥是用蜂蜜、黄油、牛奶、糖、有时还有坚果或生鸡蛋精制而成的。 William Pokhlebkin 提供的罂粟籽馅料配方。 将一杯罂粟籽倒入沸水中，煮沸五分钟，放在筛子上制成水杯。 然后将罂粟放入研钵中研磨或通过绞肉机研磨三遍。 将 150 克蜂蜜、2 汤匙水和 100 克碎坚果加入罂粟泥中。 罂粟花瓣有什么好处吗？ 当然，我有。 你还记得吗，意大利人把它们加到汤里。 但罂粟花瓣是极好的药材，不仅是睡罂粟，连田间常见的自种罂粟都适合这里。 花瓣含纤维、蛋白质、胶质、花青素、微量元素、雷迪酸和雷迪生物碱，几乎不溶于水，有微弱的刺激作用。 罂粟花瓣仅在干燥天气下收获，并在阴凉处和通风处快速干燥。 用它们制成输液，在剧烈咳嗽和胸痛时服用，然后用它漱口。 糖浆也由罂粟花瓣煮沸而成，可用于止咳，但更常用于糖果中作为着色剂。 作者：Ruchkina N.
罂粟。 传说、植物的发源地、分布历史
美丽的罂粟田。 巨大的花朵，高耸在长长的茎上，就像冰冻的明亮蝴蝶。 当花瓣落下时，一个圆形的盒子会出现在它们的位置。 它充满了小谷物 - 种子。 盒子顶部有孔。 风会吹——它会把罂粟秆左右吹动。 种子会从盒子的孔中掉下来，就像从胡椒瓶中掉下来一样。 因此，罂粟在没有外界帮助的情况下就可以自行播种。 你对罂粟籽很熟悉——当你吃祖母烤的百吉饼或罂粟籽卷时，你经常会遇到它们。 这家工厂还有其他“职业”。 吃饭前，你用香皂洗手，香皂可能是由罂粟籽油制成的——无论如何，最高等级的香皂都是用这种油制成的。 你去参观了博物馆或艺术画廊，但是，你当然没有猜到艺术家画画所用的颜料是用罂粟油配制的。 它赋予颜料所需的粘度，画完后，干燥后不留痕迹。 这对于白色油漆——粉刷尤其重要。 但是，也许医生最需要的是罂粟。 他们与这种植物有着悠久的友谊。 古希腊人有一个关于梦之神墨菲斯的传说。 他的住所周围长满了罂粟花，花朵里栖息着愉快的轻梦。 夜幕降临，墨菲斯摘下其中一朵花，绕地球飞行，安抚白天疲惫的人们入睡。 传说中提到罂粟而不是其他植物并非偶然。 后来，科学家证实：罂粟确实具有安眠的能力。 当人们学会用未成熟的罂粟荚制药时，它就以梦之神——吗啡的名字命名。 吗啡不仅可以帮助失眠的人，还可以缓解疼痛，改善心脏功能。 田地里种植罂粟主要是为了“医疗能力”。 作者：奥西波夫 N.F.
屋顶上开满了罂粟花。 特色文章
罂粟花似乎是为北方而生的。 当罂粟的黄色花冠绽放时，阴郁的黑白北极瞬间变了样。 冰斯匹次卑尔根岛。 纬度80度。 甚至连杆子都触手可及。 罂粟花正在盛开！ 更远的地方就是法兰士约瑟夫地群岛。 82度。 生命最后的一瞥。 罂粟花正在盛开！ 巨大的冰冻格陵兰岛。 这里散布着不同色调的黄色花冠。 麦克并不罕见。 我们平常的，golostebelny。 在国外，它被称为冰岛语。 在冰岛，他也是当地居民。 如果取得同样的成功，它可以被称为北冰洋或萨彦岭。 因为它也生长在萨彦斯山脉：在岩石附近的山顶和下面，在克拉斯诺亚尔斯克附近温暖的山谷中，陡峭的山坡上散布着蓝色的石头 - 蛇纹石。 多么不同的地方——北极、山峰荒原、温暖山谷的光秃秃的地方。 不同的同时又相似。 它们的共同点是开放的植物圈。 麦克不能容忍丝毫的尴尬。 它不需要油性土壤。 他的邻居应该少一些。 一个男人的到来对罂粟来说非常有用。 耕地、菜园、麦田都长满了猩红色的自种种子。 他的外表如此吸引了古代农民，以至于他们没有将他赶出庄稼（就像现代谷物种植者所做的那样）。 相反，他们认为这对于谷物的繁荣至关重要。 甚至在宗教仪式期间牺牲它的种子。 我们的英俊男子从沙漠迁移到城市。 尽管沥青和混凝土已经将它们赶出了喧闹的街道，但它们仍然坚守在安静的街道上，尤其是大量栖息在房屋和棚屋的粘土屋顶以及粘土栅栏上。 罂粟花是如何爬上屋顶的仍然是个谜。 也许鸟类或蚂蚁参与其中？ 野外情况如何？ 褪色时，罂粟会产生很多小种子。 它们位于一个圆形干燥盒中，类似于胡椒瓶。 就像胡椒罐一样，盒子的周围有很多洞。 摇动茎是值得的，因为蓝色罂粟种子会沙沙地从孔中落下（文化罂粟没有孔）。 摇动干茎的责任由四足动物承担。 一只动物跑过去，碰触一根吸管。 她会像弹射器一样弯曲、弹跳并把种子从盒子里扔出去。 根据弹道定律。 如果茎很高，它们会飞一米半或两米。 在山顶上，总是有很多老鼠的地方，罂粟利用了它们的服务。 啮齿动物爬上茎，切断成熟的盒子。 然后他们在地上啃洞。 选择种子。 在吉尔吉斯斯坦，老鼠被当场抓获。 他们的胃里装满了蓝色的种子。 啮齿动物将盒子搬到仓库，一路上一些谷物被抖落出来。 新的标本沿着老鼠的路径生长。 当吉尔吉斯斯坦的罂粟田成熟时，各种动物都会跑过来：红颊地松鼠、跳鼠、森林睡鼠、仓鼠和鼹鼠。 每个人都喜欢麦克。 确实，它们不会造成太大损害。 百分之一的植物被吃掉。 但在他们的帮助下，工厂的安置工作进展得又快又顺利。 关于罂粟与鸟类的联系的信息很少。 唯一已知的是，苔原上这些美丽的生物的存在要归功于大雁和白鹧鸪。 巨大的鸟粪（氮肥）残留在筑巢和聚集的地方。 在寒冷的北方，罂粟恰恰选择了这些肥沃的地方。 如果没有鸟，他就无法在北方生活。 罂粟难以形容的美丽，使其在乡村园林中处于有利地位。 战前，我们夏天住在叶尼塞河畔克拉斯诺亚尔斯克附近的巴泽赫村。 巴扎伊斯将他们的花园保持得非常干净。 只有一种杂草——罂粟——没有从它们身上被驱逐出来。 红色、紫色、白色的罂粟花在胡萝卜和洋葱之间闪闪发光，甚至装饰着一排排的土豆和甜菜。 即使在战争年代，巴扎人也会牺牲额外的胡萝卜或黄瓜，但让位于他们的多彩病房。 当然，崇拜罂粟的不仅仅是巴扎人。 到公元前 1800 年，这个辉煌的家族被认为是装饰界的佼佼者。 还有玫瑰和莲花。 然而，尽管有丰富的经验，最美丽的罂粟花却向人类隐藏了数千年。 直到1701世纪初，亚美尼亚才发现了罂粟属中最美丽的东方罂粟。 这些事件的编年史如下。 XNUMX年，奉国王之命，巴黎植物园教授图尔内福特长途跋涉前往埃尔泽鲁姆寻找新植物。 科学家和两名同伴抵达目的地后，立即出发去采集植物标本。 植物学家还没来得及环顾四周，一支准备好长矛的库尔德小队就包围了旅行者。 图尔纳福特吓得浑身发抖，向士兵们讲述了他的工作目标。 库尔德人很惊讶，但给旅行者们喂了奶酪，并邀请他们参观他们的帐篷。 教授更加害怕了，怀疑这是一个陷阱。 然而，却没有退路。 后来他多么感谢命运的邀请！ 库尔德人不仅善待巴黎人，还送给他们一种欧洲不知道的罂粟——东方罂粟。 它的茎高达一米，花朵有甜点盘那么大。 它们的花瓣泛着深粉色的光芒，就像一片熟透的西瓜。 该发现立即被运往第比利斯，然后从那里运往巴黎。 从巴黎到伦敦。 从伦敦到海牙。 整个欧洲都惊叹不已。 多么不寻常的颜色啊！ 什么尺寸！ 另外，它的生长非常容易。 还有长寿... 唉，当最初的热情消退后，园丁们开始不再记得埃尔祖鲁姆的新奇事物了。 然后他们就完全忘记了这件事。 就连诗人、善于观察、热心的人，也从这里经过。 他们继续以各种方式吟唱所有其他罂粟花。 美化安眠药。 他们甚至写到自己的种子充满了麦田。 没有人会写有关东方罂粟的文章。 这种情况持续了两百年。 1902世纪已经到来。 然后园丁 M. Perry 决定将被遗忘的图尔内福特发现物归还。 XNUMX年，他培育出了Mistress Marsh品种。 这是库尔德人送给图尔内福特的植物的精确复制品。 所缺少的只是花瓣底部的一个大黑点。 原来，正是因为这个黑点，才让那副命运多舛的容貌被埋藏了两个世纪。 是什么阻止了园丁的污渍？ 你不喜欢什么？ 他们还是无法理解。 也有一些莫名其妙的情况。 无论如何，牡丹上的相同斑点被认为是优雅的高度和优越尊严的标志。
1906年，佩里开发了一种淡粉色的新品种。 六年来，他向世界各地发送种子。 然后新品种出现了。 然而，时代在变，时尚也在变。 在我们这个时代，人工种植的罂粟再次被遗忘。 贵族的剑兰、风格化的郁金香、毛茸茸的、凌乱的紫苑让它们黯然失色。 您不会在花排中看到罂粟花。 这次的错误不是倒霉的黑点，而是罂粟唯一的弱点。 他连一天都坚持不了。 康乃馨和剑兰可以保存数周。 这决定了这个无与伦比的生物的命运。 自然界中存在着免费的罂粟。 如果人们不轻蔑地离开他，这个被遗忘的生物可能会给人们带来巨大的好处。 没有将罂粟从自己的财产中驱逐出去的园丁因此获得了慷慨的奖励。 正是他们成功地阅读了罂粟部落的生活。 以下是一些事实。 众所周知，园丁最大的痛苦就是害虫。 尤其是昆虫。 一只非常讨厌的熊。 这种怪物经常危害花园和果园。 无论来自普里莫尔斯科-阿赫塔尔斯克的园丁 A. Shinf 采取什么措施来保护西红柿和剑兰球茎，无论她向黄瓜和郁金香喷洒什么，都没有任何帮助。 挽救了这个案子。 突然，罂粟花在蔬菜和鲜花中绽放。 它的生长和开花方式不同——毛圈状的和简单的。 女主人心生怜悯，没有除草，也没有赶走陌生人。 而且很快她就发现，熊的威压开始减弱，很快她就彻底从领地消失了。 但它仍然在邻近的山脊上肆虐，那里没有罂粟花。 我预计会有反对意见。 案例很多吗？ 也许罂粟花园里有其他的情况在起作用，罂粟一路上进行了干预？ 同意。 可能是这样。 此外，A. Shinf 本人提出要在其他地方检查她的观察结果。 检查过。 而且不止一次。 在园丁 A. Meshcheryakov 那里，珍贵的百合花突然开始枯萎。 它们的球茎被五月甲虫或金针虫的幼虫破坏。 手边没有罂粟。 梅切里亚科夫用他的近亲白屈菜取代了他。 切得很细，像卷心菜一样，四丛灌木。 装满一桶水。 液体变成棕色，像碘酊一样。 给百合花浇水。 成功超出了所有人的预期。 再也没有人碰过这朵百合花。 从那时起，只要现场出现昆虫，我就会立即浇水。 白屈菜干净利落地把他们赶了出去。 花园里连长虫的苹果都没有！ 到处都是白屈菜灌木丛，收割它们只需几分钟。 观察真相，我澄清一下：我们的白屈菜不也同样对有用的小鱼有害吗？ 关于蚂蚁 - 森林和花园的捍卫者？ 答案非常明确：不，它不起作用。 相反，蚁丘常常被白屈菜坚固的栅栏包围。 就好像他们把他坐在那里，就像一堵堡垒墙一样。 不，当然，他们不是故意种植的，但他们才是周围杂草生长的罪魁祸首。 蚂蚁非常喜欢白屈菜种子，因为它们的附属物肉质可口。 他们吃掉它们，然后把种子本身扔掉。 因此，蚁丘周围长出了一道活生生的栅栏。 现在我很恼火的是，早些时候，当有一个花园时，我没有听说罂粟家族有如此出色的品质。 我们与害虫进行了许多次斗争，但我们并不总是能赢得胜利。 有时我会想起我的巴扎熟人并想：为什么他们的花园里没有邪灵呢？ 为什么他们从来不需要保护洋葱、胡萝卜或其他蔬菜？ 现在在我看来，他们的花园被罂粟保护着，即使在战争的艰难岁月里，他们也没有把罂粟铲除。 也许，在古代农民中，罂粟拯救了粮田？ 他们徒劳地把它们留在庄稼里？ 甚至在仪式中使用。 在一百种罂粟中，一半生长在欧亚大陆。 最稀有的蓝色罂粟生长在喜马拉雅山。 它们有时被隔离在特殊的绿绒蒿属中。 最美丽的蓝色罂粟花生活在锡金——大罂粟，绿绒蒿。 它那缎子般的、彩虹色的蓝色花朵的光芒在周围粗糙的植物世界中绝对是一种特殊的现象。 他还因他不像其他罂粟花那样在花瓶中停留半天而闻名，而是......三个星期。 而如果没有两个非常重要的情况，蓝色绿绒蒿将会在很长一段时间内遍布世界各地。 首先，它产生的种子很少。 其次，蓝色非常不稳定。 它不止一次被带出喜马拉雅山。 种植在植物园中。 他从蓝色变成了黄色，就像柠檬一样。 在另一个花园里 - 白色。 第三个是灰棕色深红色。 如果幸运的话，只有极少数情况下，绿绒蒿的主人会在花园里收到一朵蓝色的花，就像在喜马拉雅山一样。 他们认为问题在于土壤、阳光和水分。 喜马拉雅山上的植物和花园里的植物不一样。 那里的海拔有5000米，高一点，低一点。 作者：斯米尔诺夫 A.
罂粟。 有趣的植物事实
最早在田间种植的药用植物之一是罂粟。 鲜红色的罂粟花和充满美味小种子的胶囊果实是众所周知的。 美味的馅饼和面包，配上碎罂粟籽。 罂粟生长在花园、田野和花园里。 罂粟通常通过自花播种的方式传播。 种植普通罂粟供人类消费和生产罂粟油。 快干罂粟油用于艺术家的油画颜料。 具有药用价值的并不是普通的罂粟，而是印度、中国、伊朗和吉尔吉斯斯坦种植的罂粟。 仍然绿色的罂粟荚被切开后，会流出乳白色的汁液，在空气中会变硬。 这是鸦片。 第二天，刮去切口后，将鸦片和成饼或丸，交给药厂。 鸦片的用处很大。 这是治疗肠道疾病的最佳疗法。 用于治疗心脏病的罂粟碱、咖啡因和吗啡都是从中提取的。 吗啡被注射到皮下以缓解疼痛。 鸦片也是一种安眠药。 睡眠对每个人来说都是必不可少的。 人在睡眠中恢复体力； 身体和大脑的疲劳消失。 伟大的俄罗斯科学家伊万·彼得罗维奇·巴甫洛夫院士用睡眠来治疗神经病。 经过几天的长时间睡眠后，病人康复了。 患有失眠症的人会出现头痛、疲劳、烦躁等症状。 他们需要良好的睡眠。 这个梦来自于从罂粟中提取的药物——鸦片。 罂粟有一个植物学名称 - papaver somniferum (Papaver somniferum)，源自单词“rara”-“婴儿粥”、“verum”-“真实”、“somniferum”-“安眠药”。 因此，罂粟是真正的儿童安眠药。 这个名字让人想起以前，穷人给小孩子喝罂粟籽粥，让他们睡得更好，不影响工作。 作者：Verzilin N.
罂粟。 有用的信息
美丽的罂粟田。 巨大的花朵，高耸在长长的茎上，就像冰冻的明亮蝴蝶。 当花瓣落下时，一个圆形的盒子会出现在它们的位置。 它充满了小谷物 - 种子。 盒子顶部有孔。 风会吹——它会把罂粟秆左右吹动。 种子会从盒子的孔中掉下来，就像从胡椒瓶中掉下来一样。 因此，罂粟在没有外界帮助的情况下就可以自行播种。 你对罂粟籽很熟悉——当你吃祖母烤的百吉饼或罂粟籽卷时，你经常会遇到它们。 这家工厂还有其他“职业”。 吃饭前，你用香皂洗手，香皂可能是由罂粟籽油制成的——无论如何，最高等级的香皂都是用这种油制成的。 您参观了博物馆或艺术画廊，但是。 当然，我没有猜到艺术家画画所用的颜料是用罂粟油配制的。 它赋予颜料所需的粘度，画完后，干燥后不留痕迹。 这对于白色油漆——粉刷尤其重要。 但是，也许医生最需要的是罂粟。 他们与这种植物有着悠久的友谊。 古希腊人有一个关于梦之神墨菲斯的传说。 他的住所周围长满了罂粟花，花朵里栖息着愉快的轻梦。 夜幕降临，墨菲斯摘下其中一朵花，绕地球飞行，安抚白天疲惫的人们入睡。 传说中提到罂粟而不是其他植物并非偶然。 后来，科学家证实：罂粟确实具有安眠的能力。 当人们学会用未成熟的罂粟荚制药时，它就以梦之神——吗啡的名字命名。 吗啡不仅可以帮助失眠的人，还可以缓解疼痛，改善心脏功能。 田地里种植罂粟主要是为了“医疗能力”。 作者：奥西波夫·N.
罂粟。 参考信息
广为人知的野生和栽培植物，具有美丽的大而明亮的花朵。 若茎、叶或蒴果破损，则流出白色乳汁。 这个拉丁名字来自单词“papa” - “面包”，更准确地说 - “婴儿粥”和“verum” - “真正的”。 以前，罂粟的乳汁与婴儿混合在食物中，以便他们睡得更好，而且不干扰工作。 适量的这种汁液无毒，但有苦味和难闻的气味。 野生罂粟品种遍布东欧，常见于田野、农作物、荒地、道路沿线、休耕地、草原地区和山坡上。 在乌克兰，自种罂粟是最著名的，就像经常遇到可疑的罂粟一样。 安眠药罂粟几乎到处都有种植。 罂粟籽被原始人用作食物。 考古学家在瑞士萨沃伊和意大利米兰附近的新石器时代定居点的挖掘过程中发现了罂粟。 自从农业存在以来，罂粟就一直在种植。 他在巴比伦、叙利亚、古希腊、罗马、埃及都很出名。 阿拉伯商人在七至八世纪向印度和中国出口罂粟种子。 目前，全球所有国家都种植罂粟。 大多数罂粟种植在中欧、法国、荷兰、比利时。 最初，罂粟被用作药物。 现在它作为一种相当昂贵的食品。 干燥成熟种子含油42-59%，含氮物质18-20%，糖类16-20%，钾、磷、钙、维生素B、维生素原D和维生素E、丁酸、硬脂酸、异亚油酸等脂肪酸。 一颗罂粟头中含有数千粒种子，一株植物上含有 50-70 万粒种子。 罂粟籽油是通过热压获得的。 它的颜色为浅黄色，气味和味道宜人，极易被人体吸收。 罂粟籽油被认为是最好的植物食用油之一。 罂粟籽对于制备各种糖果产品、饼干和糕点是必不可少的。 在烹饪中，罂粟取代了坚果。 在家里，祖母绿、布丁和馅饼馅料都是用罂粟籽制成的。 使用前，将罂粟籽用温水清洗数次，浸泡3-4小时，并通过绞肉机数次。 所得果泥用于填充馅饼、烹饪各种菜肴、烘烤等。 作为一种药用植物，罂粟被培育以获得鸦片，60%的安眠药都是以此为基础制成的。 吗啡、可待因、罂粟碱、那可丁是由鸦片制备的。 所有鸦片生物碱均有毒。 蒂巴因被认为是毒性最强的，其作用类似于马钱子碱。 在南方国家，培育特殊品种的催眠罂粟用于大规模生产鸦片。 吸食鸦片在东亚十分普遍。 吸烟时，很快就会中毒，并伴有幻觉、幻觉、身体痉挛和不自觉流口水。 吸食鸦片会破坏身体，导致精神障碍，通常会导致过早死亡。 据联合国统计，鸦片产量约为6000吨，主要出口国是土耳其、伊朗、巴基斯坦、中国，这些国家生产海洛因和类似毒品。 全人类每年用于医疗目的的鸦片需求估计为 600 吨。 作者：Reva M.L.
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警告！ 使用前请咨询专家！
罂粟籽 (Papaver rhoeas) 是一种以其美丽的红色花朵及其用作制作罂粟籽馅料的种子来源而闻名的植物。 种植、收获和储存罂粟种子的技巧： 栽培要点：
工件：
存储：
自花罂粟是一种美丽的植物，可以种植在您的花园或院子里。 这种植物的种子用于制作罂粟籽和其他菜肴。
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