香菜被压扁。传说、神话、象征、描述、栽培、应用方法

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栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

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内容

照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
基本科学信息、传说、神话、象征
植物学描述、参考数据、有用信息、插图
用于传统医学和美容的食谱
种植、收获和储存的技巧

香菜扁平，Grammosciadium platycarpum。植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义

香菜被压扁

基本科学信息、传说、神话、象征

排序方式： 香菜（Grammosciadium）

家庭： 伞形科（伞形科）

原产地： 欧洲和西亚

区域： 香菜广泛分布于欧洲、亚洲和北美洲的北部地区。它发生在欧洲部分的中南部地带、西伯利亚、远东和高加索地区。

化学成分： 香菜含有精油、香豆素、黄酮类化合物和其他生物活性物质。

经济价值： 香菜没有很大的经济重要性，但它的叶、根和种子可用作香料以及用于制备酊剂和输液。在民间医学中，孜然被用作抗炎和镇痛药。

传说、神话、象征： 在某些文化中，扁平的香菜象征着知识和智慧。这种植物的叶子类似于一簇簇羽毛，这可能与书籍和知识有关。在一些传统中，扁平的香菜被用作智慧和教育的象征。扁平的香菜还象征着耐力和韧性。该植物生长在干燥和多岩石的地方，那里的生长条件并不总是有利。在一些传统中，扁平的香菜被用作困难条件下耐力和韧性的象征。

香菜扁平，Grammosciadium platycarpum。植物的描述、插图

香菜扁平，Grammosciadium platycarpum Boiss。等豪斯斯克恩。植物描述、分布、化学成分、用途特点

香菜被压扁

芹菜科 - 芹菜科。

多年生草本植物，高达44厘米。

茎无毛，具肋。叶狭披针形，三次羽状解剖。

花朵是白色的，聚集在复杂的伞中。果实呈线状长圆形。

生长于中山区干燥草坡和稀疏的高山密林中。它发现于欧洲南部地区和高加索地区。

精油在坐果之初就开始形成。它是一种无色或微黄色液体，具有刺激性但令人愉快的气味。不同生长区域的油产量以绝对干重计为1,15-1,7%。其营养部分含量高达0,35%。香菜芽富含精油。

香菜被压扁

成熟果实精油的成分包括芳樟醇 (72%)、乙酸芳樟酯 (12,5%)、D-柠檬烯 (10)、双环倍半萜、高达 1% 的游离有机酸。

未成熟的果实含有与成熟果实成分基本相同的精油，但其中醇类和酯类较少，游离酸较多；此外，还有一定量的醛类物质，这是成熟水果的油中所没有的。果实含脂肪油高达15%。

未成熟的水果经过测试并被批准作为鱼类加工的香料。该精油适用于糖果生产。

作者：Dudchenko L.G.、Kozyakov A.S.、Krivenko V.V.

香菜扁平，Grammosciadium platycarpum。用于传统医学和美容的食谱

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

香菜不用于传统医学和美容。

香菜扁平，Grammosciadium platycarpum。种植、收获和储存技巧

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

香菜是多年生草本植物。

种植、收获和储存的技巧：

栽培要点：

小茴香可以用种子种植，应在春季或秋季播种在地里。
该植物喜欢阳光充足、土壤排水良好的地方。
需要定期浇水和施肥。
繁殖也可以通过根分裂来完成。

制备与贮藏：

收集小茴香用于烹饪和药用是在植物开花期间进行的，通常是在六月至七月。
切掉植物的顶部并将它们收集成束。
将小茴香茎放在通风良好的阴凉处晾干。
将干孜然茎存放在密闭容器中，置于阴凉、干燥、避光的地方。

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