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玫瑰果（玫瑰）。 传说、神话、象征、描述、栽培、应用方法
内容 玫瑰果（玫瑰）、罗莎。 植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
排序方式： 玫瑰果（罗莎） 家庭： 粉红色（蔷薇科） 原产地： 玫瑰果原产于欧洲、北非和亚洲。 区域： 玫瑰果分布于世界各地，包括亚洲、欧洲、北非和北美。 生长于干旱山区、江河湖畔。 化学成分： 玫瑰果含有大量的维生素C、类黄酮、类胡萝卜素、花青素、单宁、精油、酸和其他生物活性化合物。 经济价值： 玫瑰果用于食品和医疗行业。 它的果实称为玫瑰果，用于制作茶、糖浆、果酱、果酱、糖果和其他产品。 它们还可以用作肉类和蔬菜的调味料。 在医学上，玫瑰果被用作抗氧化剂、抗菌剂和抗炎剂，以及改善免疫系统和皮肤健康。 玫瑰果还用于化妆品工业，用于制备化妆品和香水。 此外，野玫瑰因其美丽的花朵和果实而作为观赏植物在景观设计中很受欢迎。 传说、神话、象征： 在古希腊神话中，玫瑰与爱神阿芙罗狄蒂有关。 相传，当她心爱的阿多尼斯被杀时，他的血滴落到地上，变成了红玫瑰。 在基督教传统中，玫瑰与圣母玛利亚联系在一起，她经常被描绘成手里拿着一朵玫瑰。 玫瑰还与为信仰而流血的烈士联系在一起。 在古代，野玫瑰是青春和美丽、财富和奢华的象征。 在中世纪的欧洲，野玫瑰是骑士精神和爱情的象征。 在现代世界，玫瑰象征着爱、激情、美丽、浪漫、温柔，但它也可以有其他含义，具体取决于颜色和使用背景。
玫瑰果。 传说、神话、历史
玫瑰果属非常古老，野生生长于伊朗山区和喜马拉雅山。 自从人类开始采集和使用野果作为食物和治疗以来，野果已成为最著名和最熟悉的植物之一。 它被用来书写，从中提炼药物和颜料，美丽的花果作为装饰，它的刺被用来保护。 据传说，撒旦被上帝从天上打倒后，决定从天上复活。 为此，他选择了一朵野玫瑰，它笔直的树干带有尖刺，可以作为他的梯子。 但主猜到了他的想法，折弯了野玫瑰的树干。 从那时起，尖刺不再是笔直的，而是向下弯曲并粘住接触到它们的所有东西。 在希腊，有这样一个传说：爱神阿佛洛狄忒的爱人、塞浦路斯国王的儿子阿多尼斯在一次狩猎中死去。 得知这个可怕的消息后，阿芙罗狄蒂急忙寻找她心爱的人。 她穿过群山、陡峭的山口，没有注意到树枝如何抽打着她的脸，锋利的石头和荆棘刺伤了她的脚。 血滴从她受伤的腿上滚落，染红了草地，那里长出了红玫瑰。 阿佛洛狄忒在森林里发现了已故阿多尼斯的尸体，为他哀悼了很长时间，然后命人用她心爱的人的血长出一朵温柔的银莲花。 从那时起，每年森林里都会有海葵绽放，紧接着是玫瑰果。
在德国，他们讲述了瓦尔基里的处女女神如何将死去的战士的灵魂转移到瓦尔哈拉天堂，为奥丁神的宫殿中的战斗英雄安排。 瓦尔基里从来不应该干涉事件的进程，但其中一位布伦希尔德曾经帮助两位国王的战斗中的一位对手获胜，而这位对手正是在战神沃坦的要求下获胜的，就是去死。 愤怒的神为了惩罚，将一根野玫瑰放在熟睡的瓦尔基里的头下，玫瑰的刺是有毒的。 少女陷入了永恒的沉睡，只有爱她的王子才能叫醒她。 另一个传说是在库班创作的。 男孩和女孩彼此相爱，但村长决定这个美女一定会成为他的妻子。 为了与亲人分离，他将年轻的哥萨克送去服兵役，并为了打击女孩的自尊心，将女孩锁在谷仓里。 她被囚禁了很长一段时间，但有一天她成功逃脱了。 然而，追逐的脚步越来越近，然后就变成了一丛开花的玫瑰果丛。 现在阿塔曼正在帮忙，他一怒之下追不上逃亡者，他折断了一根树枝，但花枝立刻布满了刺，扎进了他的皮肤。 到了秋天，这些枝条上就结出了鲜红、血色的果实。 好人采集这些水果，喝它们的茶，这种茶可以使他们恢复活力和健康。 在斯拉夫民族中，玫瑰果是美丽、青春和爱情的象征。 同时，它也象征着男性的坚强。 作者：Martyanova L.M.
玫瑰果，Rosa L. 植物学描述、原产地历史、营养价值、栽培、在烹饪、医药、工业中的用途
灌木高达3,5 m，有强分枝的多刺芽。 叶子是复叶，不成对，由锋利的锯齿状小叶组成。 花单生，很少三到五朵一起长在长花梗上，淡粉色。 果实为假浆果，椭圆形，光滑，粉红色，红色，黑色； 浆果内含有许多毛茸茸的坚果种子。 六月开花。 玫瑰果生长在森林、峡谷、河漫滩、空地和空地的边缘。 任何土壤都适合他，除了最贫瘠的沙质土壤； 在沼泽和潮湿地区生长不良。 它通过种子和无性繁殖。 野玫瑰的新品种和维生素形式只能通过一岁和两岁的后代繁殖，并在两到三年内开始结果。 果实在八月至十一月（霜冻之前）未完全成熟的阶段收获，否则会损失很大一部分维生素。 新鲜采摘的水果立即干燥。 玫瑰果的主要品质是维生素含量高。 其水果的维生素C含量比橙子、柠檬、橘子和苹果多80-100倍，维生素P多10-15倍。 而且，非常有价值的是，水果不含抗坏血酸酶，它会破坏抗坏血酸。 维生素C的含量随着成熟而增加，在完全成熟时达到最大值。 过熟的软水果或冷冻水果的含量要少得多。 玫瑰果富含糖分。 矿物质有钙、镁、钾、磷、大量铁； 发现了单宁。 干玫瑰果的糖分、维生素和矿物质含量是新鲜玫瑰果的两倍。 玫瑰果叶还富含维生素。 种子含有宝贵的药用油，其中含有胡萝卜素和生育酚。 花瓣富含精油，其特性与著名的玫瑰相似。 玫瑰果是一种行之有效的治疗方法。 茶和水果浸剂长期以来被用于治疗猩红热、伤寒、肾脏和肝脏疾病、肠胃疾病和肺结核。 人们重视并利用这种植物的叶子甚至根。 叶糖浆加蜂蜜用于治疗口腔炎症、湿疹。 根部煎汤可驱虫。 目前，玫瑰果广泛用于脚气病的科学医学，作为抗坏血病和利胆剂，用于治疗低酸度胃炎、胃和十二指肠消化性溃疡、肾脏和泌尿道疾病。 玫瑰果可增强人体对疾病的抵抗力。 此外，它对动脉粥样硬化、疲劳、贫血也有用。 叶子浸剂对胃肠道疾病有疗效。 玫瑰果种子产生的脂肪油有助于治疗胃肠疾病、皮肤疾病、治疗烧伤和褥疮。 玫瑰果不仅作为药用植物而闻名。 减肥饮料和汤剂是用干果制成的。 所谓的维生素茶也很普遍，由野玫瑰与黑醋栗、山梣等混合而成。果酱、果酱、果冻、蜜饯是用新鲜水果制成的。 玫瑰果在食品工业中用于生产浓缩物、糖果，在医疗工业中用于生产 - Holosas、胡萝卜素、油、糖浆。 作者：Kretsu L.G.、Domashenko L.G.、Sokolov M.D.
玫瑰（玫瑰果）。 植物学描述、植物历史、传说和民间传统、栽培和利用
玫瑰（rosehip）的名字来自凯尔特语“rgod”，意思是“红色”——根据果实的颜色。 普通野玫瑰，通常被称为“狗玫瑰”，是一种朴实无华的灌木，是美丽的玫瑰品种的野生祖先，被世界各地、各个时代、各个民族的许多诗人所歌颂。 乌克兰著名植物学家S.I.伊夫琴科认为，玫瑰的名字来源于古米底亚-波斯语单词“vrodon”，在古希腊语中转化为“玫瑰”，并被罗马人采用。 玫瑰从波斯经希腊、罗马传播到中欧，在一定程度上证实了这一点。 为什么他们已经并将继续写这么多关于玫瑰的文章？ 因为颂歌当之无愧地被认为是花中皇后。 德国的一个关于睡美人的童话故事是由于观察盛开的玫瑰果花而产生的，玫瑰果花在夜间闭合，在清晨迎着阳光绽放。 在古印度史诗中，据说美丽女神拉克希米是从玫瑰花蕾中诞生的。 古希腊人解释玫瑰花的鲜艳色彩是因为美丽与爱情女神阿佛洛狄忒在玩玫瑰花时不小心被荆棘刺伤了神圣的手指。 女神的鲜血滴落，将花瓣染成了黎明般的鲜红色。 确实，在拜占庭的巴西勒斯统治时期，红色品种的玫瑰不允许出现在皇家花园中，因为其颜色粗糙、“平民化”。 只有纯洁的白玫瑰才被认可，象征着皇帝思想和行为的纯洁。 玫瑰果遍布各地——远东、西伯利亚、乌拉尔和中亚、高加索和波罗的海国家。 俄罗斯温带地区总共生长着 400 多种野玫瑰。 玫瑰果被认为是含维生素植物之王。 其果肉100克含维生素C 1500毫克，胡萝卜素5毫克，维生素B2、P、K。水果中含有多种糖类及有机酸、矿物盐、铁盐等对人体健康有益的物质。 科学家发现，玫瑰果的维生素含量是黑加仑浆果的 5-6 倍。 干果的果肉中含有精油，花瓣中含有大量精油。 成熟的新鲜水果中最主要的是柠檬酸和维生素C。 因此，应仅在完全成熟但仍坚硬的情况下收集它们。 霜后采收的果实不宜贮藏，必须立即加工。 新鲜水果在塑料袋和密封的玻璃容器中保存相当长的时间，以防止大气中的氧气进入，从而破坏维生素。 水果在干燥通风的房间、阁楼、阴凉处干燥。 允许在烘箱或烘箱中完成干燥，但温度不应超过60-80℃。 充分干燥的水果应该干燥，但压碎时不会碎裂。 干果最好保存在密封的容器中。 将新鲜水果的果肉压碎后放入榨汁机中压榨，即可获得浓缩果汁。 将洗净的水果切碎，清除种子和毛发，然后用于烹饪棉花糖、果酱、蜜饯。 添加其他水果是可以接受的。 果酱也可以冷制。 为此，将新鲜水果稍微焯一下，切碎，去除种子和毛发，然后在绞肉机中压碎。 将所得物质与糖混合。 两份果肉取三份糖。 将混合物紧紧地放入玻璃盘中并用软木塞密封，并保存在阴凉且必须黑暗的地方。 甜甜圈和蜜饯均采用新鲜水果制成。
维生素饮料的制备如下。 将洗净的水果在热水中烫6-10分钟，然后通过筛子磨碎或在绞肉机中压碎。 将果肉按照每杯开水一茶匙果肉的速度倒入开水，浸泡8-10小时，将浸泡液经过双层纱布过滤，加入少许糖，即可饮用。 您可以将输液保存 5 至 10 天，但只能存放在寒冷和黑暗的地方。 每天饮用的饮料不超过两杯，儿童不超过一杯。 采用西伯利亚和阿尔泰地区的野玫瑰种子制成咖啡代用品，具有令人愉悦的香草香气。 为了给天然咖啡调味，会添加一点经过烘焙和磨碎的玫瑰果籽。 从玫瑰果和玫瑰花瓣中获取高度芳香的原酒，制成果酱，制成利口酒和利口酒。 玫瑰果的治疗和饮食价值是巨大的。 它们不仅用于治疗坏血病、脚气病等，还推荐用于治疗猩红热、肺结核、肝病、肾病、胃病、神经系统衰竭、贫血等疾病。 水果制剂是多种药物的一部分，用于治疗伤口和溃疡。 在民间医学中，玫瑰果叶糖浆可治疗口腔疾病，根部浸入水可用于治疗胃肠道疾病。 作者：Reva M.L.
玫瑰果。 植物的价值、原材料的采购、在传统医学和烹饪中的使用
玫瑰果是如此引人注目，以至于你不能将它与另一种灌木混淆：像刺猬一样多刺，又像玫瑰一样美丽。 然而，野玫瑰就是玫瑰，只是野玫瑰。 是他把自己的小女儿“赐给”了人们，她成了花中皇后。 他的大孩子们性格多刺，外表都像父母一样，都是狗玫瑰。 它们分布在不同的地区，有野生的，也有在花园里饲养的。 在初夏，它们会用大朵的玫瑰花友好地装饰，在第一个秋天，它们会用红色的浆果珠装饰自己。 红、橙、黄，红玉髓的所有颜色都是这些成熟果实所固有的。 但玫瑰果仅因其美丽而闻名吗？ 历来被称为包治四十病。 Shipshina（玫瑰果）仍然是为了纪念现代医生，就像她曾经纪念民间治疗师一样。 药用原料的需求量很大，各地都在采摘野生玫瑰果。 高维生素玫瑰果尤其受重视。 毕竟，它们含有的维生素 C 比著名的黑加仑多 10 倍，比苹果多 100 倍！ 两颗野玫瑰的果实将为人提供一整天健康和活力的维生素。 但它如此慷慨只有在时间和正确组装的野玫瑰。 当然，要适当干燥。 玫瑰果在秋季霜冻前收获。 冷冻的Spikeshina解冻后会失去其治疗特性，此类产品仅适用于果汁和糖浆。 戴上紧身手套或帆布手套采摘水果； 徒手无法接近长满尖牙的灌木丛。 将橙红色珠子放入篮子、桦树皮盒和桶中。 果实不得压碎，从前面伸出的萼片不得从果实上切掉。 如果没有萼片，收藏品很快就会发霉并变质。 立即将收集到的原材料进行干燥也很重要。 为了干燥，将船放在筛子上并放入加热的烤箱中。 里面的空气温度应该是80-90度。 他们用一张纸“测量”它：如果这张纸没有闷烧并且在烤箱中没有变黄，那么你就可以开始干燥水果了。 最初一两个小时，烘箱内的管道没有关闭，然后半关闭，到干燥结束时，管道完全关闭。 玫瑰果也可以在阳光下晒干。 正确干燥的水果不会磨成粉末，它们只是在手指中碎裂。 干燥的穗状花序除去萼片。 在野玫瑰的药用品种中，萼片所在的地方有一个圆孔暴露出来。 在非药用的犬类、玫瑰果中，果实用五角形圆盘密封。 干果的颜色为橙红色或褐色。 它们的墙壁很脆弱，布满皱纹，里面布满了鬃毛。 通常干燥的spishina含有高达百分之五的维生素C、胡萝卜素、糖、单宁、果胶、柠檬酸和钾盐。微量元素有铁、锰、磷、钙和镁。 维生素制剂由玫瑰果制成 - 水酊剂、糖浆、粉末和片剂。 新鲜水果用于丰富各种烹饪和糖果产品的维生素。 玫瑰果汁非常有用，可以持续好几天。 维生素茶由玫瑰果与黑醋栗或罗文浆果的混合物制成。 将混合物倒入沸水并浸泡约一小时。 然后用纱布过滤输液，加糖增甜。 玫瑰果浸液和茶可以增强身体抵抗感染和污染环境的有害影响。 维生素可以恢复疲惫的身体的力量，治疗贫血和动脉粥样硬化。 玫瑰果糖浆是这样准备的。 将洗净的水果倒入热水中，然后将锅放在火上； 煮沸 20 分钟，搅拌内容物。 然后通过2-3层纱布将团块挤出，所得汁液静置一天。 沥干透明层汁液，以1:1,5的比例加糖调味，煮至浓稠糖浆。 干净的瓶子里装满热糖浆，用软木塞塞住，然后放在地下室或地窖里。 为了制备玫瑰果冻，首先将干果在研钵中碾碎，然后倒入沸水中制成粉末。 煮沸20分钟，然后用三层纱布过滤肉汤，以免毛发渗透，加入所需量的开水、糖和少许醋。 将混合物加热至沸腾，然后向其中加入用冷水稀释的淀粉。 这样的果冻是一道美味的食疗佳肴。 玫瑰果花瓣也可以食用。 他们制作的果酱与其他果酱不同。 花瓣还用于给葡萄酒、利口酒和茶调味。
狗玫瑰果长期以来被用作利胆剂。 传统医学治疗他们的黄疸和胆管结石，以及肾脏和泌尿道疾病。 汤剂用于治疗感冒。 叶子还被发现具有治愈作用：据说叶子上的水浸液有助于治疗胃肠道疾病，叶子加蜂蜜制成的糖浆可以缓解口腔溃疡。 将叶子涂在皮肤上有助于治疗湿疹。 科学医学认识到狗玫瑰的药用特性。 其液体提取物用于治疗肝脏和胆囊发炎。 狗玫瑰果主要生长在草原地区，但也出现在更北部的地带。 许多类型的玫瑰果都是真正的维生素工厂。 最常见的高维生素野玫瑰类型之一是肉桂玫瑰。 这是一种低矮的灌木，大约有一个人那么高。 它的枝条有光泽，呈红棕色。 花枝上有成对的刺，向下弯曲。 刺从叶子的基部伸出。 在多叶的枝条上，刺更薄。 年轻的树枝上总是布满比老树枝更粗的刺，但后者的刺要大得多。 肉桂玫瑰果的花朵单生、大且非常吸引人：在绿色天鹅绒般的叶子上，深红色的玫瑰燃烧着无数雄蕊和雌蕊的痕迹。 果实呈圆形或稍长形，果壳橙红色。 每个这样的胶囊都好像充满了维生素。 多汁、酸甜可口的外壳下，有许多淡黄色的坚果，这些就是玫瑰果籽。 直到严冬来临，果实才会从灌木丛中掉落。 玫瑰肉桂生长在河漫滩、水草甸、灌木丛和森林边缘，以及空地和峡谷。 这种维生素冠军的大片灌木丛遍布伏尔加河和乌拉尔地区。 分布于森林和森林草原地带，在西伯利亚到达贝加尔湖。 在后院花园中，肉桂玫瑰果是最受欢迎的植物。 即使在过去，野玫瑰“svoroborina”也赢得了园丁的尊重和喜爱。 赏心悦目，有益心灵。 玫瑰果维生素胶囊的价值毋庸置疑。 这种玫瑰的枝条呈褐色，上面点缀着细细的直刺。 果实有小指末端关节。 另一种野玫瑰是达胡里安玫瑰。 枝条黑紫色或暗红色，穗状花序黄灰色，突出，稍弯曲，成对排列在枝叶基部。 玫瑰果开出深粉色的花朵，结出各种形状的果实——圆形、卵形、长方形。 达斡尔玫瑰已在东西伯利亚南部和远东地区牢固地扎根。 乞丐玫瑰有药用价值，有蓝色的枝条和大而弯曲的刺。 花朵洁白如雪，不是单个的，而是成圆锥花序的。 果实小而圆形，颜色可能是红色或黑色。 甚至在卵囊被去除之前，果实顶部的萼片就飞来飞去。 玫瑰果乞丐生长在天山、帕米尔-阿尔泰山和准噶尔阿尔泰山的山区。 这些地方交通不便，因此只有一小部分收成交给了采荆棘的人。 在同样的山区，费琴科玫瑰也是一种巨大的灌木，有大而直的刺。 他已经有了茶杯大小的花朵，但它们受到围绕花梗的腺毛的保护：你无法采摘它，也无法用手指撬开它。 英雄野玫瑰的果实巨大——长达5厘米。 它们本身是椭圆形的，在顶部它们伸长到颈部。 有时它们看起来像球，圆的。 Rosa Fedchenko 生长在中亚、天山西部和帕米尔-阿尔泰地区。 不太奇异的皱纹玫瑰，尽管它的生长不小 - 两米。 但令人惊奇的是芽的粗细，有一根粗棒。 树枝上布满了刺。 “皱纹玫瑰”的昵称是由于叶子而得名：它们有皱纹，形状呈圆形。 花是红色的，很少是白色的，也很大，有手掌大小。 皱野玫瑰的果实饱满，肉质，鲜红色。 分布于远东、萨哈林岛和堪察加半岛。 它在沿海地区随处可见。 由于肉质水果，这种维生素胶囊被引入到培养物中。 大果野玫瑰品种通常受到广泛开发的关注。 毕竟，野玫瑰天生就具有有用的特性。 作者：Strizhev A.N.
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玫瑰果（玫瑰）是一种灌木，种植它不仅是为了装饰目的，也是为了获得健康美味的水果。 种植、收获和储存玫瑰果的技巧： 栽培要点：
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