Ulluco块茎。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

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Ulluco块茎。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

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内容

照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
属、科、起源、范围、化学成分、经济重要性
植物学描述、参考数据、有用信息、插图
用于传统医学和美容的食谱
种植、收获和储存的技巧

块茎Ulluco，Ullucus tuberosus。植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义

Ulluco块茎

基本科学信息、传说、神话、象征

排序方式： 乌鲁科 (Ullucus)

家庭： 甘薯（旋花科）

原产地： 南美洲安第斯山脉（秘鲁、玻利维亚、厄瓜多尔）

区域： 块状 Ulluco 传统上生长在安第斯高原以及其他一些温带地区。

化学成分： 块茎 Ulluco 是淀粉、蛋白质、维生素和矿物质（如铁、钙、磷、钾和维生素 C）的丰富来源。

经济价值： Ulluco 块茎可作为蔬菜食用，用于烹饪各种菜肴，包括汤、炖菜和沙拉。此外，该植物还用于治疗糖尿病和贫血等多种疾病。

传说和神话： 块状Ulluco 没有广泛的象征意义和文化意义，但它在安第斯人民的烹饪和文化中扮演着重要的角色。 Ulluco 经常用于安第斯美食，是当地人的重要食物来源。在安第斯山区，它还具有文化意义，象征着能忍受和适应恶劣山区地形的恶劣条件。

块茎Ulluco，Ullucus tuberosus。植物的描述、插图

块茎 Ulluco，Ullucus tuberosus Caldas。分类、异名、植物学描述、营养价值、栽培

Ulluco块茎

块茎 Ulluko 是一种低矮植物（高达 40-50 厘米），具有卷曲、裸露、略带刻面的茎和规则的全边缘心形叶子。

叶长约13厘米，叶柄长，约为叶长的一半。一些标本的茎、叶柄和叶中央脉的基部呈淡紫色。

花是两性的，小，淡黄色，不显眼，收集在腋生的总状花序中。

该植物的块茎起源于根，形状类似于小土豆，有圆形的，也有长而弯曲的块茎。块茎的颜色为黄色（单色或带有深红色斑点）或淡红色。它们含有高达 20% 的淀粉、大量的高分子量蛋白质、胡萝卜素、钙和粘液。

Ulluco块茎

种植于中美洲和南美洲的高地，以富含淀粉的块茎作为食物。植物的叶子也被吃掉了。最重要的是，这种植物种植在委内瑞拉、哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁和玻利维亚海拔高达 3800 米的高地。

由于块茎中粘液含量高，不宜油炸食用，但可像土豆一样煮熟食用。 ulluco 块茎的主要优点是其酥脆的结构，即使在烹饪后也能保持。当地人用它们制作 chuño（冷冻干燥的块茎，在水中浸泡后保存良好并用作食物），以及土豆或 oka。

该植物在欧洲生长良好，但其块茎无味。

作者：Ipatiev A.N.

块茎Ulluco，Ullucus tuberosus。用于传统医学和美容的食谱

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

民族科学：

治疗皮肤病的偏方： 将新鲜的 ulluco 块茎压碎，作为软膏涂抹在受影响的皮肤区域，以缓解炎症和瘙痒。
糖尿病的补救措施： 取一些新鲜的 ulluco 块茎并将它们捣碎。每天饭前服用 1 汤匙这种果泥，有助于降低血糖水平。
免疫系统助推器： 取一些新鲜的 ulluco 块茎，将它们切成块，然后将沸水倒在上面。通过粗棉布过滤，每天 1 次食用 2 汤匙，以增强免疫系统。
治疗风湿病的补救措施： 取一些新鲜的 ulluco 块茎，在 15 毫升水中煮沸 500 分钟。晚上过滤并饮用 1 杯，以缓解风湿病的疼痛和炎症。
眼部改善剂： 取一些新鲜的 ulluco 块茎和牛奶一起煮。晚上服用 1 杯可改善视力。

美容：

面部面膜： 取一些新鲜的 ulluco 块茎并将它们磨成泥。加入 1 汤匙蜂蜜和足够的燕麦片制成糊状。涂于面部并静置 20 分钟，然后用温水冲洗干净。这款面膜有助于滋润和滋养皮肤，使其更光滑、更柔软。
面霜： 取一些新鲜的 ulluco 块茎，将它们切成小块，然后与 1 汤匙荷荷巴油和 1 汤匙椰子油混合。彻底混合并用作面霜，以滋润和滋养皮肤。
面补： 取一些新鲜的 ulluco 块茎并将它们切成小块。倒入 200 毫升开水，静置 30 分钟。过滤并用作面部滋补品，以提神和滋润皮肤。
生发剂： 取一些新鲜的 ulluco 块茎并将它们磨成泥。加入 1 汤匙橄榄油，涂抹在头发上 30 分钟，然后用温水冲洗干净。这种疗法有助于强化头发并改善其质地。

警告！ 使用前请咨询专家！

块茎Ulluco，Ullucus tuberosus。种植、收获和储存的技巧

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

块茎 ulluco (Ullucus tuberosus) 是一种多年生植物，生长在南美洲的山区，是一种宝贵的食用块茎来源。

种植、收获和储存块状 ulluco 的技巧：

栽培要点：

块茎 Ulluco 喜欢凉爽的气候和高湿度。该植物可以在山区或尽可能接近自然的条件下种植。
将 ulluco 块茎种植在地下 5-7 厘米深，彼此之间的距离为 30-40 厘米。在春季或初秋种植块茎。
块茎 Ulluko 需要定期浇水和喂食，尤其是在块茎生长期间。

工件：

块状 Ulluco 用作食品。块茎味道细腻甜美，可用作沙拉、配菜和其他菜肴的配料。
要收集块茎，您需要等到植物成熟（通常是种植后 7-8 个月）。挖出块茎，清除污垢并切成块。
Ulluco 块茎可以新鲜或干燥使用。

存储：

新鲜块茎可以在阴凉处保存数周。
块茎可以晒干，装在纸袋或玻璃罐中，放在阴凉、干燥的地方，全年都可以食用。

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肠道细菌对幼虫消化聚乙烯有很大帮助。科学家们在比较食用“塑料”幼虫和食用普通蜂蜡的个体的肠道细菌组成时了解到这一点。事实证明，塑料垃圾爱好者体内的肠道细菌浓度远高于其他人。这意味着肠道细菌只是幼虫消化聚乙烯所必需的。

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