沙漠中的食物。旅行小贴士

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В 草原和沙漠地区 你可以通过“小规模”狩猎蜥蜴、海龟、蛇以及昆虫和小型啮齿动物来增强你的力量。

对于蜥蜴来说，腿后部的肌肉适合食物。蛇在进食前必须去除内脏并斩首。蛇肉的烹饪方法有很多种：

不去皮，把肉切成小灌木，在煤上烤；
去除皮肤，将蛇缠绕在棍子上，在火上烘烤。

所有蛇和蜥蜴都以带状或圆形形式在腹腔中储存脂肪，可用于煎炸食物。有时也有大的软壳蛋或较小的蛋黄，也都吃。

龟肉是极好的食物。乌龟可以直接在甲壳里煮熟，预先涂上一层粘土，然后将其背放在热煤上。可以先将甲鱼放入沸水中浸泡2-3分钟将其杀死，然后打开甲壳，切掉致密的肌肉，但这种方法导致产品损失较大。

昆虫，特别是蚱蜢或蝗虫，在撕下翅膀和腿后很适合油炸。在一些非洲国家，它是一道美味佳肴，与啤酒一起畅销。

如果你遇到一个有青蛙的池塘，抓住它们并不困难。青蛙吃具有大股骨和小腿肌肉的后腿。爪子从根部剪掉，最好把皮剥掉。肉可炒、可煮、可生吃，味道鲜美。

啮齿动物的治疗方式与所有哺乳动物相同，即放血、去内脏、去皮，然后煮或炖。非常小的啮齿类动物可以在不剥皮的情况下烘烤，然后在吃之前，您应该用刀将肉烧焦。

注意力！不要试图在沙漠地区捕捉久坐的啮齿动物，因为它们容易患兔热病。

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