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能给什么 食物树?

外层粗糙的树皮不可食用，但在春季，当树液开始流动时，一些树木的薄内层树皮可以食用。要到达内层，您应该撕下树根附近的树皮或从露出表面的根部撕下树皮。内层树皮可以生吃，但煮沸后会变成凝胶状，可以烘烤和磨碎，然后用来代替面粉。

内层树皮最好的树木：榆树、美国落叶松、菩提树、桦树、白杨、杨树、枫树、云杉、柳树（包括其尺寸较小的北方品种）、松树。

内皮的另一种用途。可以将桦树皮切成大片，用于建造避难所、船只或集装箱。从白桦树皮撕成条，获得绳索。

口香糖和树脂

从一些树木的树干上切开，会释放出汁液，这些汁液会以肿块或块状物的形式凝固。如果这种物质溶于水，那么它就是口香糖；如果没有，则树脂。两者都具有营养特性。某些类型的口香糖和树脂燃烧得很好，非常适合生火。

桦木枫糖浆

在树干上做一个V字形切口，收集流出的甜汁。为此，在槽口下方，在树干上打一个洞，然后将一张纸插入其中，果汁会像滑槽一样通过它流入容器中。白天收集的果汁必须煮沸，直到变稠并变成糖浆。

云杉茶

新鲜的绿色云杉针叶在水中煮沸，制成富含维生素 C 的茶。或者，您可以咀嚼嫩嫩的云杉针叶，其淀粉状的绿色尖端在春天特别宜人。云杉生长在温带，远在北方，是重要的食物来源。

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