马赛肥皂。简单的食谱

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马赛香皂。简单的食谱和技巧

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这里有一些食谱 马赛香皂.

普通马赛香皂

橄榄油用于制作这种非常普通的肥皂。由于这种油的成本很高，肥皂不是用纯橄榄油制成的，而是用其他更便宜的脂肪的混合物制成的。通常使用以下食谱：

橄榄油 30 公斤；
花生油 30 公斤；
棉籽油40公斤；
橄榄油 30 公斤；
猪肉脂肪40公斤；
花生油 30 公斤；
橄榄油 20 公斤；
棉籽油10公斤；
猪肉脂肪30公斤；
融化的猪油 20 公斤。

从这些混合物中，您可以获得优质的马赛香皂。橄榄油使用简单，品种多。大多数按照德国方法烹调的制作方法如下。

将脂肪放入大锅中，倒入 10°Be 的氢氧化钠溶液，煮沸，一直搅拌。当脂肪与烧碱发生结合时，分批添加烧碱溶液。

肥皂胶准备好后，开始加盐。用28-30°Be的苛性钠溶液进行盐析。沉降后，除去母液，并通过加热使肥皂澄清，直至获得粘稠的、无泡沫的肥皂块。使该物质沉降，除去母液并用水抛光肥皂。为此，每 10 公斤肥皂用一根降至底部的管子倒入 100 升水。当团块沸腾时，将其混合并放置 25-30 小时。此后，将泡沫层从表面去除。将泡沫层下的肥皂从粘合剂母液中取出并倒入模具中。

不含橄榄油的马赛型肥皂

向锅中倒入60°Be的15公斤氢氧化钠溶液，并加入30公斤花生油和30公斤棉籽油。皂化并获得良好的皂胶后，必要时用更强的烧碱溶液进行校正，再煮沸3小时，然后放置过夜。此后，将肥皂在低沸点下盐析，直到肥皂液变成液体并且不会从抹刀中流出。然后将30公斤棕榈仁油、30公斤椰子油和40公斤25°Be的氢氧化钠溶液添加到釜中。当皂化过程结束时，将皂液盐析并沥干。将所得的岩心用 15 kg 的食盐溶液在 16-19 °Be 下洗涤。第二天早上，将碱液排干，并用15-20升水将芯煮沸。

让肥皂沉淀并倒入模具中。

作者：科罗廖夫 V.A.

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