泡腾果粉。简单的食谱

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泡腾果粉。简单的食谱和技巧

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我们带来 泡腾果粉配方.

菠萝汽水

酒石酸205克；
糖粉 600 克；
小苏打 195 克；
菠萝精 13 克；
黄漆 1 克；
酒酒精度96°160

草莓汽水

酒石酸205克；
糖粉 600 克；
小苏打 195 克；
草莓精华 25 克；
草莓红漆 2 克；
酒酒精度96°160

覆盆子流行音乐

酒石酸205克；
糖粉 600 克；
小苏打 195 克；
覆盆子精华 30 克；
覆盆子漆 2,5 克；
酒酒精度96°160

橙色流行音乐

酒石酸205克；
糖粉 600 克；
小苏打 195 克；
橙香精 45 克；
橙红色颜料 0,2 克；
酒酒精度96°160

柠檬汽水

酒石酸190克；
柠檬酸15克；
糖粉 600 克；
小苏打 195 克；
柠檬香精 40 克；
黄漆 15 克；
酒酒精度96°160

酌情采取每杯水所需的粉末量。香精和着色剂在添加到粉末中之前必须溶解在乙醇中。着色剂必须溶于水和酒醇。

作者：科罗廖夫 V.A.

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