太阳能集热器。烘干。方案、说明

太阳能集热器。烘干。无线电电子电气工程百科全书

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加热空气的太阳能集热器可以作为干燥谷物、水果或蔬菜等农作物的廉价热源。由于太阳能集热器可以高效地将房间内的空气温度加热5-10°C（并且设备复杂，甚至更多），因此它们可以用于仓库的空调。

使用简单且廉价的太阳能集热器在干燥农作物的同时加热空气，有望减少发展中国家巨大的农作物损失。缺乏足够的储存条件会导致严重的粮食损失。尽管无法准确估计这些国家农作物损失的程度，但一些消息来源认为损失在 50-60% 左右。为了避免此类损失，种植者通常在收获后立即低价出售农作物。通过干燥新鲜水果来减少损失对生产者和消费者都有很大好处。在一些发展中国家，露天干燥被广泛用于保存食物。为此，将产品放置在地面、石头、路边或屋顶上。该方法的优点是简单、成本低。然而，由于干燥时间长、污染、虫害和过热导致的腐败，最终产品的质量较低。此外，实现足够低的水分含量是困难的，并且常常导致产品在储存期间变质。太阳能干燥机的引进将有助于提高干燥产品的质量，减少损失。

发展中国家已经开发出各种类型的用于干燥农产品的小型太阳能装置。在自然循环干燥机中，太阳能空气加热器要么内置在干燥机中，要么连接到干燥柜或干燥室。空气太阳能收集器可以是覆盖有塑料罩的黑色垫子。空气穿过垫子，加热，然后吹过水果或蔬菜。这种水果、蔬菜和香料干燥机适用于干燥和潮湿的气候。由于生产率高，主要用于大型农场或合作农场生产高质量的产品。在发达国家，太阳能空气加热器主要建在干草棚屋顶的南坡。

根据空气循环方式，太阳能干燥机采用自由（自然）循环或强制循环。自然循环的烘干机不需要使用风扇。然而，其固有的低空气流量和长干燥时间导致生产率低和产品质量差。因此，它们的用途仅限于干燥小批量的家庭消费产品。当要为商业市场加工大量新鲜农产品时，必须使用强制循环干燥机。它们的主要缺点是风扇需要电力才能运行。由于发展中国家许多农村地区没有接入电网，因此此类烘干机的使用受到限制。鉴于这些国家固有的经济困难，这种情况在可预见的未来不太可能改变。使用光伏电池产生运行风扇所需的电力可以极大地推动发展中国家的太阳能干燥机的发展。

发达国家使用的太阳能空气加热器通常由黑色吸收箔和透明塑料膜组成，在它们之间通过风扇泵送空气。为了增加集热器的面积，建筑物屋顶的南坡被延伸，使其接触地面——然后整个屋顶就变成了太阳能集热器。大型农场使用太阳能温室干燥机来干燥药用和芳香植物。使用光伏风扇，您可以设置系统，使空气仅在阳光下强制穿过房间。丹麦和瑞典的避暑别墅广泛采用这种结构，使房间全年干燥。尽管太阳能干燥机比户外干燥有许多优点，但天气依赖性是这两种方法的主要缺点。在许多地区，天气不允许使用太阳热来干燥产品，因为很少有连续的温暖和干燥的日子。结果，产品可能会在没有时间干燥的情况下变质。

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