面食不会让人发胖。免费技术图书馆新闻

通心粉未满

12.04.2018

我们害怕碳水化合物，因为它们会破坏身材和健康。但并非所有碳水化合物都同样有害。例如，我们吃意大利面——意大利面、意大利面、粉丝、意大利细面条等。意大利面的升糖指数很低（尤其是硬质小麦制成的）——这意味着我们吃了它之后，我们的血糖水平血液不会上升很多强烈而不是非常尖锐。

与更容易消化的“糕点”碳水化合物不同，面食中的碳水化合物被缓慢吸收并缓慢进入新陈代谢，因此它们不会对胰岛素系统造成太大压力 - 胰腺细胞不必尝试合成大量胰岛素即可利用血液中的大量葡萄糖。因此，意大利面中的碳水化合物可以被认为更安全。

但真的是这样吗？如果意大利面和意大利面确实在代谢上是安全的，那么它们不应该填饱我们。为了测试意大利面如何影响这一数字，来自圣迈克尔医院和多伦多大学的研究人员分析了三打饮食研究，这些研究涉及转向低血糖指数饮食的人。

总体而言，统计数据涵盖了近 2500 人，他们用面食代替了食物中所有常见的碳水化合物。平均而言，每个人每周吃 3,3 份意大利面，其中一份相当于半杯。（一杯是液体、易碎物和固体（如黄油和人造黄油）体积的量度；杯量因国家而异，在加拿大，一杯液体等于 250 毫升。）任务是评估使用糊剂的不同研究结果如何相互一致。

结果，对饮食文章的荟萃分析证实，意大利面不会超重。此外，正如 BMJ Open 的作者所写，那些吃意大利面的人在三个月内平均减掉了半公斤。诚然，应该记住，人们不仅吃意大利面。如上所述，他们的整个饮食都是低血糖的，而且很明显，减肥不仅仅是因为意大利面。

但是，不管怎样，如果你感到自己的腰部焦虑不安，那么这绝对不是意大利面和意大利面的罪魁祸首——我们的饱腹感不应该归咎于它们的碳水化合物。

<< 返回： 情绪比理性的争论更有说服力 12.04.2018

>> 转发： HP Chromebook X2 混合 11.04.2018

科技、新电子最新动态：

量子纠缠的熵规则的存在已被证明 09.05.2024

量子力学以其神秘的现象和意想不到的发现继续让我们惊叹不已。最近，RIKEN 量子计算中心的 Bartosz Regula 和阿姆斯特丹大学的 Ludovico Lamy 提出了一项新发现，涉及量子纠缠及其与熵的关系。量子纠缠在现代量子信息科学技术中发挥着重要作用。然而，其结构的复杂性使得理解和管理它具有挑战性。轩辕十四和拉米的发现表明，量子纠缠遵循类似于经典系统的熵规则。这一发现开辟了量子信息科学和技术的新视角，加深了我们对量子纠缠及其与热力学联系的理解。研究结果表明纠缠变换具有可逆性，这可以大大简化它们在各种量子技术中的使用。开启新规则 ... >>

迷你空调 Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

夏天是放松和旅行的季节，但炎热的天气往往会让这个时间变得难以忍受的折磨。来认识一下索尼的新产品——Reon Pocket 5 迷你空调，它有望让用户的夏天变得更加舒适。索尼推出了一款独特的设备 - Reon Pocket 5 迷你空调，可在炎热的天气为身体提供凉爽。有了它，用户只需将其戴在脖子上，就能随时随地享受清凉。这款迷你空调配备自动调节运行模式以及温度和湿度传感器。得益于创新技术，Reon Pocket 5 可根据用户的活动和环境条件调整其操作。用户可以使用通过蓝牙连接的专用移动应用程序轻松调节温度。此外，为了方便起见，还提供特别设计的T恤和短裤，可以在上面安装迷你空调。设备可以哦 ... >>

星际飞船的太空能源 08.05.2024

随着新技术的出现和太空计划的发展，在太空生产太阳能变得越来越可行。初创公司 Virtus Solis 的负责人分享了他的愿景，即利用 SpaceX 的 Starship 建造能够为地球供电的轨道发电厂。初创公司 Virtus Solis 推出了一项雄心勃勃的项目，利用 SpaceX 的 Starship 建造轨道发电厂。这个想法可以显着改变太阳能生产领域，使其更容易获得和更便宜。该初创公司计划的核心是降低使用 Starship 将卫星发射到太空的成本。这一技术突破预计将使太空太阳能生产相对于传统能源更具竞争力。 Virtual Solis 计划在轨道上建造大型光伏板，并利用 Starship 运送必要的设备。然而，关键挑战之一 ... >>

制造强大电池的新方法 08.05.2024

随着技术的发展和电子产品的广泛使用，创造高效、安全能源的问题变得越来越紧迫。昆士兰大学的研究人员推出了一种制造高功率锌基电池的新方法，该方法可能会改变能源行业的格局。传统水基充电电池的主要问题之一是电压低，这限制了它们在现代设备中的使用。但由于科学家开发出一种新方法，这一缺点已被成功克服。作为研究的一部分，科学家们转向了一种特殊的有机化合物——儿茶酚。事实证明，它是一个可以提高电池稳定性并提高其效率的重要组件。这种方法使得锌离子电池的电压显着提高，使其更具竞争力。据科学家称，这种电池有几个优点。他们有b ... >>

温啤酒的酒精含量 07.05.2024

啤酒作为最常见的酒精饮料之一，有其独特的味道，会根据饮用温度的不同而发生变化。国际科学家团队的一项新研究发现，啤酒温度对酒精味觉有显着影响。由材料科学家雷江领导的这项研究发现，在不同温度下，乙醇和水分子形成不同类型的簇，从而影响酒精味道的感知。在低温下，会形成更多的金字塔状簇，从而降低“乙醇”味道的刺激性，使饮料的酒精味更淡。相反，随着温度升高，簇变得更加链状，导致酒精味更明显。这解释了为什么某些酒精饮料（例如白酒）的味道会根据温度而变化。获得的数据为饮料制造商开辟了新的前景， ... >>

来自档案馆的随机新闻

Acer SpatialLabs View Pro 3 27D 显示器 17.10.2023

宏碁在 SpatialLabs View Pro 3 系列中推出了一款全新 27D 显示器，它以其令人印象深刻的尺寸和创新的空间音频技术而脱颖而出，无需耳机。

这款 27 英寸显示器采用 4K VA 面板，刷新率为 160Hz，亮度高达 400 尼特，对比度为 1000:1。它支持 AMD FreeSync Premium 和 Nvidia G-Sync 技术。各种连接端口包括 HDMI 2.1、DisplayPort 2.1、USB-C 和两个 USB-A。

屏幕具有防眩光涂层，旨在保护您的眼睛。即使在强光下，可拆卸的遮阳板也能提高图像质量。

新产品的一个重要元素是具有眼球追踪功能的红外摄像头。得益于这项技术，无需使用特殊眼镜即可观看 3D 图像。镜头可以轻松切换，将 SpatialLabs View Pro 27 变成普通监视器。

一个独特的功能是 3D 空间音效，由两个 2,5 W 扬声器提供。据宏碁称，它们远远超出了显示器的底部边框，并且能够在人工智能的支持下跟踪头部运动。还提供对音频信号定向传输的支持。这些创新无需耳机即可创造空间音效。

宏碁计划于 27 年第一季度发布 SpatialLabs View Pro 2024。

查看全文 科技新闻档案馆，新电子

本页所有语言

主页 | 图书馆 | 用品 | 网站地图 | 网站评论