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对于航空、航运和建筑，了解气流如何根据其路径中障碍物的大小和形状而变化非常重要。通常这是在小型模型和实体模型上进行研究的。有时实验会产生意想不到的结果。

在桌子上放一个大瓶子，在它后面 120-150 毫米的距离处，点燃蜡烛或酒精灯。将脸靠近瓶子200-250毫米，大胆用力吹气。你可以认为火焰会继续燃烧，因为它被瓶子挡住了。但是火焰熄灭了。怎么了？为什么瓶子没有挡住气流？

吹蜡烛容易吗？

包围瓶子的空气射流在它后面遇到一个更稀薄的空间，并冲入其中，共同产生一股定向的强力射流，从而熄灭了火焰。

这里还有一些经验。

吹蜡烛容易吗？

拿一个纸或硬纸板做的漏斗，试着用它吹灭蜡烛。当然，您会尝试吹气，使漏斗的轴线穿过火焰中心。事实证明，这不是一件容易的事。蜡烛的火焰不仅不会熄灭，相反，它会转向你认为最强劲的方向。

吹蜡烛容易吗？

如果您放置漏斗，使火焰落在漏斗宽边线的延续上，那么现在可以很容易地吹灭蜡烛。火焰将向前偏转并熄灭。

经验表明，漏斗中的气流沿其壁传播。

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