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化学和洗涤。 化学实验

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看完标题,你可能会义愤填膺:“我是化学家,不是洗衣女工!” 洗衣化学家可能感兴趣的是什么? 然而,当你做这些实验时,你会亲眼看到洗涤是最有趣的化学过程之一。

取一些粉笔或干燥干净的蛋壳。 将贝壳和粉笔研磨成粉末,然后倒入试管中。

倒入同样浓度为 10% 的醋。 管中的内容物将开始发出嘶嘶声和泡沫。 检查反应过程中释放的气体。 一旦试管中的物质开始发出强烈的嘶嘶声和泡沫,就拿一根火柴将其放入试管中。 火焰熄灭了吗? 事情本该如此。 毕竟,粉笔和蛋壳由相同的物质组成——碳酸钙,它溶解在醋中。 在此期间释放的二氧化碳不支持燃烧,火柴熄灭。

对于下一个实验,您将需要一种很好地溶解在水中的钙化合物,这种化合物是通过将碳酸钙溶解在乙酸中形成的。 水在这个实验中也会是一个重要的物质:毕竟你是在考察洗涤的过程,没有水就没有洗涤。

水是不同的。 它可以是“硬的”或“软的”,这对您来说很重要。 我们将含有大量溶解钙化合物的硬水称为软水,其中含有很少或根本不含钙化合物。

我们还需要肥皂水溶液。 例如,将肥皂屑溶解在一瓶热水中即可轻松获得。 如果他们不在家,可以用一块洗衣皂自己洗。

开始你的第一次体验。 将一半的水倒入干净的试管中,加入 8-10 滴肥皂溶液。 用手指堵住试管口,摇动数次。 试管中出现泡沫。 现在将 4-6 滴粉笔与醋反应得到的液体倒入装有肥皂泡沫的试管中。 令您惊讶的是,管中的泡沫会消失,白色凝固沉淀物会开始从肥皂水中分离出来。 这是洗洗的头号敌人。

但是如果实验以不同的方式进行呢? 咱们试试吧。 将几滴粉笔与醋反应得到的液体倒入装有水的试管中,然后加入少许肥皂溶液。 虽然我们经验中的操作顺序略有变化,但结果是一样的。 摇晃后,同样的敌人,白色凝固的沉淀物,会重新出现在试管中。 当肥皂在水中遇到钙化合物时,总会形成这种沉淀物。 直到沉淀物完全分离,即粉笔与醋反应得到的液体与肥皂结合后,肥皂泡沫才会出现。

您可以得出结论:钙化合物是“真正的肥皂窃贼”。 他们不只是偷肥皂。 产生的白色沉淀物沉积在纤维组织上并破坏它们。 您会想知道:实验表明,在硬水中洗涤 50 次后,亚麻织物的强度下降了 25%,棉织物下降了 45% - 比在软水中洗涤(同样是 50 次)后的强度下降更多。

遇到硬水怎么办? 毕竟还是要洗啊! 化学来拯救。 让我们再做一个实验。 将最多一半的水倒入试管中,加入几滴我们一开始从粉笔和醋中得到的溶液。 在此处倒入半勺苏打水,适当摇动试管,用手指将其紧紧关闭。 一段时间后,液体会变得透明,底部会出现小沉淀物。 将澄清液体小心倒入另一试管中,加入几滴皂液,摇匀。 试管中会出现泡沫。 这意味着苏打水有所帮助:钙化合物消失了。 它们以细小沉淀物的形式脱颖而出,沉淀到第一个试管的底部。 因此得出结论 - 要软化水,您应该始终使用苏打水。 当然,还有更好的方法来对付肥皂“小偷”。

将 10 滴粉笔和醋的溶液滴入装有水的试管中。 你会得到清澈的水,其中含有大量的钙化合物。 取某种液体洗涤剂,将 8-10 滴肥皂溶液倒入装有硬水的试管中。 摇动试管,你会发现它仍然是一个很好的泡沫。

合成洗涤剂不怕硬水。 现在你看到化学家并没有忽视洗涤问题,而是在与肥皂的“小偷”作斗争。

大量的动植物油脂用于制造肥皂,必须节约。 现在化学家们已经学会了如何用石油和煤炭制造洗涤剂。 它们比肥皂便宜且更易于使用。

相信化学在洗涤中的巨大作用?

作者:Shkurko D.I.

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