洗碗机。发明和生产的历史

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洗碗机 - 用于自动洗碗的机电装置。它既可用于餐饮场所，也可用于家庭。洗碗机已连接到电力、管道和污水处理系统。

Посудомоечнаямашина

洗碗机是美国人 Josephine Garis Cochrane 发明的。

约瑟芬出生于 1839 年。她的父亲是一名土木工程师和多面手，他在俄亥俄河沿岸建造了磨坊和锯木厂，在他妻子去世后，他在瓦尔帕莱索担任印第安纳州自来水厂检查员一职。

约瑟芬从小就喜欢工程学，在一所私立学校学习了几年，并于 1858 年与 27 岁的威廉·科克伦结婚。这个年轻的家庭定居在伊利诺伊州的谢尔比维尔，威廉在那里成为民主党当地支部的领导人之一（他甚至被预测为该州的州长）。

约瑟芬经营家务，扮演社交名流的角色，帮助组织晚会，客人通常在晚会上用古董瓷器盛饭。久而久之，瓷器上出现了碎屑——仆人们洗碗的时候不太仔细。主人不得不自己处理这件事。她多么恨他！然后约瑟芬决定发明一台洗碗机。

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手动洗碗机，1850

在 1880 年代初期的某个时候，她在喝茶时想起了水射流的压力有多大。几乎是半小时后，她的脑海中形成了一个想法，即用强力肥皂水喷射金属网篮中的碗碟（现代洗碗机正是利用了这一原理）。她的朋友和丈夫支持她的想法，但威廉于 1883 年去世。约瑟芬一个人呆在房子后面的谷仓里，连续几天把金属零件安装到铜制锅炉上。她聘请了伊利诺斯州铁路机械师乔治·巴特斯 (George Butters) 帮忙。

第一个模型看起来像一个微型锯木厂，但它仍然是一个真正的奇迹。一位当地商人给发明人建议：“尽量把这种机器提供给大旅馆，他们需要很多干净的盘子，洗碗机可以省下来。”

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洗碗机，1917 年

28 年 1886 月 1893 日，约瑟芬获得了她的发明专利并前往芝加哥，在那里她将一对 Garis-Cochran 汽车卖给了两家大型酒店：Palmer House 和 Sherman House。汽车（和旅馆）立即出名，人们像参观博物馆藏品一样去看它们。但这家年轻公司真正的胜利是在 XNUMX 年，当时九台 Garis-Cochran 机器几乎不间断地为芝加哥世界博览会的众多参观者洗碗。该车获得了“最佳设计和可靠性”奖，并引起了展会女性观众的特别兴趣。

自 1898 年以来，汽车开始大规模生产——餐馆和酒店愿意购买工业车型（几个月后就收到了回报），而对售价 350 美元的家用车型的需求较低。在 1913 年代 Josephine 去世（她于 1940 年去世）后，家用机器开始流行，当时 Garis-Cochran 经过一系列合并和更名，成为 KitchenAid（现为 Whirlpool Corporation 的一部分）的一部分。

作者：S.Apresov

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