欧芹很香。传说、神话、象征、描述、栽培、应用方法

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栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

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内容

照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
基本科学信息、传说、神话、象征
植物学描述、参考数据、有用信息、插图
用于传统医学和美容的食谱
种植、收获和储存的技巧

香香菜，西松砂仁。植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义

基本科学信息、传说、神话、象征

排序方式： 欧芹（西松）

家庭： 伞形科（伞形科）

原产地： 南欧和中欧、西亚和中亚

区域： 芳香的欧芹生长在南欧和中欧、西亚和中亚。

化学成分： 芳香香菜含有精油，具有令人愉悦的香气和味道。它由多种成分组成，包括柠檬烯、α-蒎烯、月桂烯、香芹酮等。该植物还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素（C、B1、B2、PP）和矿物质（钙、铁、镁、钾、磷）。

经济价值： 芳香的欧芹广泛用于烹饪，为菜肴调味并赋予其特殊的味道。在民间医学中，它还用于治疗各种疾病，例如消化系统疾病、胃痛等。此外，芳香的欧芹在香水工业中用于生产香料。

传说、神话、象征： 在古希腊神话中，芬芳的欧芹与丘比特女神辉同有关，她将她的花蜜杯扔向天空，变成了大力神座。在中世纪的欧洲，这种植物被用来抵御巫术和邪灵。象征性地，芬芳的欧芹与纯洁、新鲜和芳香联系在一起。它还可以代表能量、活力和增强的性功能。

香香菜，西松砂仁。植物的描述、插图

香欧芹，Síson amomum L. 植物描述、分布、化学成分、使用特点

芹菜科 - 芹菜科。

二年生植物，无毛。

根细纺锤形。茎直，圆形，有细棱，分枝高30-100厘米；长叶柄上的下部叶子，有三或四张小叶；茎中部叶为双羽状复叶，上部叶小，无柄，轮廓呈三角形。

花序-花序梗上的伞形花序，伞形花序10花；花梗长短不等。花瓣呈白色，近乎圆形，顶端有深深的缺口，有一段向内弯曲，基部立即变窄成短钉。

果实呈宽卵形，侧面压扁，成熟时变黑。

七月至八月开花。

生长于外高加索地区的灌木丛中。

叶子和果实有特殊的味道，可用作香料。

作者：Dudchenko L.G.、Kozyakov A.S.、Krivenko V.V.

欧芹，Sison amomum L. 分类、同义词、植物学描述、营养价值、栽培

别名：S.heterophyllus Moench.、Seseli Amomum Spoc、Slum Amomum Roth.、S.aromaticum Lam.、Apium Amomum Car。

二年生植物，有细纺锤形根；茎直，圆形，有棱，分枝，高30-100厘米。

叶具长叶柄，上部近无柄，单羽状复叶，有小叶3-4片，卵状长圆形，长约5厘米，宽约2厘米；它们的边缘是刻齿的。

花序梗上伞状，顶端和腋生，具4-6条辐，多数。花瓣白色，长约0,75毫米；果实宽卵形，长3毫米，宽2,5毫米，侧面压扁，成熟时变黑色。

野生于灌木丛中。

分布于高加索地区。欧芹的叶子和果实具有特异的气味和味道，被用作辛辣蔬菜。它也在欧洲生长。

作者：Ipatiev A.N.

香香菜，西松砂仁。用于传统医学和美容的食谱

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

民族科学：

对于咳嗽和支气管炎： 将 2 茶匙压碎的芳香欧芹种子与 1 杯沸水混合。让它浸泡 30 分钟，然后过滤。每日 1 次，每次 3 汤匙，饭前服用。
对于关节炎： 将压碎的香欧芹籽、圣约翰草和荠菜各 1 茶匙混合。将混合物倒入 1 杯沸水，煮 30 分钟。过滤后服用 1 汤匙，每日 3 次，饭前服用。
从止赎： 将 1 茶匙压碎的香欧芹籽和亚麻籽混合。将混合物倒入 1 杯沸水，煮 30 分钟。过滤后服用 1 汤匙，每日 3 次，饭前服用。

美容：

面补： 将新鲜的芳香欧芹叶与水混合，然后在冰箱中浸泡几个小时。然后过滤并用化妆棉涂抹在脸上。
面部面膜： 将绿色粘土粉与磨碎的欧芹叶和足够的水混合，制成浓稠的糊状物。涂于面部并停留 10-15 分钟，然后用温水冲洗。
润肤霜： 将芬芳的欧芹籽油与荷荷巴油按等比例混合，并加入几滴薰衣草或迷迭香精油。淋浴后涂抹于身体。
沐浴露： 将香香的欧芹叶切碎，与甘油、椰子油和柠檬精油混合。作为普通沐浴露使用。

警告！ 使用前请咨询专家！

香香菜，西松砂仁。种植、收获和储存技巧

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

香欧芹（Sison amomum）是一种常用于烹饪的植物，可为菜肴调味。

种植、收获和储存香欧芹的技巧：

栽培要点：

放置：芳香的欧芹在阴凉的地方生长最好。将其放置在避免阳光直射的地方。
土壤：种植香菜，最好使用排水能力良好的砂质粘土。
浇水：香香的欧芹需要定期浇水，但不要过度湿润土壤。
修剪：定期修剪有助于保持植物的形状和大小。

工件：

采收：香芹长到15厘米左右即可采收，连叶一起采收。
干燥：最好将香芹放在通风处干燥，避免阳光直射。干燥后，可以将植物粉碎成粉末或切成小块。

存储：

干燥储存：干燥后的香芹可以在密闭容器中干燥储存。
新鲜使用：欧芹可以新鲜用于沙拉、汤或酱汁中。

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