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香蒲。 传说、神话、象征、描述、栽培、应用方法

栽培植物和野生植物。 传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

目录 / 栽培植物和野生植物

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内容

  1. 照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
  2. 基本科学信息、传说、神话、象征
  3. 植物学描述、参考数据、有用信息、插图
  4. 用于传统医学和美容的食谱
  5. 种植、收获和储存的技巧

香蒲、香蒲。 植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义

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基本科学信息、传说、神话、象征

排序方式: 香蒲

家庭: 斑疹伤寒(香蒲科)

原产地: 香蒲随处可见,主要分布在温带和亚热带气候地区。

区域: 除南极洲外,香蒲属植物在世界各地都有发现。

化学成分: 香蒲含有淀粉、纤维素、脂质、蛋白质、类黄酮以及微量和大量元素。

经济价值: 香蒲用于制造地毯、绳索、纸张、纺织品和其他产品。 此外,香蒲还用于处理废水和修复水库堤岸。

传说、神话、象征: 在古希腊神话中,香蒲与春天和生育女神珀尔塞福涅有关。 在古罗马神话中,香蒲与智慧和战争女神密涅瓦联系在一起,她是拉托米亚的守护神,在那里开采香蒲来制作盾牌覆盖物。 在日本文化中,香蒲象征着幸福和繁荣。 在伊斯兰文化中,香蒲被用来制作祈祷毯,象征着精神的纯洁与和平。 在现代象征主义中,香蒲通常与自然、生态和水联系在一起。

 


 

香蒲、香蒲。 植物的描述、插图

狭叶香蒲 (Typha angustifolia L.) 和阔叶香蒲 (Typha latifolia L.) 描述、栖息地、营养价值、烹饪用途

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Rogoz 是香蒲科多年生草本沼泽植物,高可达 2 m。

茎粗,圆柱形,无节。 叶子窄而宽线形,长,阴道,位于茎的基部。 这些花被收集在特有的圆柱形黑棕色天鹅绒花序穗轴中。

香蒲生长在沼泽、河流、池塘、湖泊和水库的沼泽岸边以及沟渠沿岸。

切下来的植物可以保存很长时间,并用于装饰目的。 玉米棒子上的绒毛用来制作毛毡、枕头和温暖的房子。 青贮饲料由茎制备,编织地毯、垫子、编织绳索、制造纸张和屋顶房屋。

库珀在桶和盆的挖掘路径上铺上香蒲,使底部紧密贴合,不会泄漏。

根茎含有高达46%的淀粉、11%的糖和高达24%的蛋白质。

根茎主要供食用。 其厚度可达2,5厘米,长度约为60厘米,可用其制作面粉、面包、煎饼、饼干、饼干、果冻等产品。

为了制作面粉,首先将根部破碎成 0,5 厘米厚的碎片或切片,干燥并研磨。

烤根茎可以代替天然咖啡。

除根茎外,嫩芽也可作食物。 如果煮沸,它们可以代替芦笋。 用它们制作沙拉,并以油炸形式用作鱼类和肉类菜肴的调味料。 它们的味道比较淡,所以需要添加各种香料来调味。

作者:Koshcheev A.K.

 


 

香蒲。 有关植物的基本信息,在烹饪中的用途

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香蒲是多年生草本植物,通常生长在河流和湖泊沿岸水深1-1,2 m的地方。乌克兰境内有三种类型的香蒲:阔叶香蒲、窄叶香蒲和拉克斯曼香蒲。 这种植物的学名来自拉丁语“typhos”——沼泽或“tifen”——燃烧,因为成熟的花序似乎被燃烧了。

人类长期以来一直将香蒲用于经济目的。 粗绳、钱包、袋子、垫子、垫子都是用它编织的,在东方甚至是雨衣和斗篷。 香蒲还可以作为许多蔬菜菜肴的半成品。 在法国,雌性花序(摇椅)的“填料”用于填充床垫,在西班牙,它被添加到绵羊和山羊绒中以制造毛毡和毛毡。

香蒲叶长可达2m,粗大的肉质根茎生食,煮熟后晒干,可制面粉和谷物。 春季收获尖锐长角形式的嫩芽,生吃或煮着吃。 最常见的是它们像芦笋或花椰菜一样煮熟。 通常,嫩芽被煮沸,加入醋和其他香料,代替蘑菇,在醋中腌制以备将来使用。 粗糙的秋季幼苗,明年春天长出一簇叶子,也可以腌制并干燥以备将来使用。

为了获得面粉,需要使用根茎,其中含有 38-46% 的淀粉和 7-12% 的含糖物质。

在卡累利阿,将干燥并适当研磨的香蒲根茎添加到黑麦或大麦面粉中。 但香蒲粉的掺入量不能超过50%,否则面包会碎裂并很快变质。

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黑麦或小麦粉与香蒲的混合物最适合制作未发酵的根和煎饼。 它们可以与酸奶油或酸牛奶、开菲尔、酪乳一起热食。 制作无酵酥饼、煎饼时,香蒲粉的掺量可增加至60-70%。 通常,来自香蒲雄蕊花序的花粉被添加到谷物粉中。

香蒲的根茎是在早春或深秋从冰下采收的,虽然很薄,但已经能承受一个人的重量了。 收集的根茎除去泥土和干叶残渣,洗净,切成2-3厘米长的小段,风干或晒干。 干燥的根茎在俄罗斯的炉子或烤箱中干燥,直到变得脆而易碎。 然后将它们用刨丝器磨碎或在研钵中捣碎,用筛子过筛,得到面粉和谷物。 牛奶粥,kisels是用谷物煮的,它们用于调味汤。

春天,人们从船上收集花粉,将开花的摇动花序摇落到亚麻顶篷上。 谷物粉中花粉添加量不得超过10%。 根茎粉和花粉可在干燥、通风的室内保存相当长的时间。 但不建议用面粉塞紧袋子:它含有大量含糖物质,如果不接触空气,它就会变质。

作者:Reva M.L.

 


 

香蒲。 分类、同义词、植物描述、营养价值、栽培

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名称: az. 健; 手臂。 沃塔霍特; 货物,拉卡西; 德语罗罗科尔贝; 神父。 la masette afeuilles 大号。

多年生水生植物,生长于欧洲海域。

叶子长,近剑状; 花朵被收集在两个穗轴中; 上部(黄色)由雄花组成 - 每个花都有三个雄蕊; 下部(圆柱形,棕色)-来自雌花; 种子被绒毛覆盖。

在高加索地区,这种植物的根茎被腌制或烘​​烤。 嫩茎也腌制。

T. angustifolia L. 的使用方法类似。

作者:Ipatiev A.N.

 


 

香蒲、香蒲。 用于传统医学和美容的食谱

栽培植物和野生植物。 传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

民族科学:

  • 咳嗽治疗: 准备香蒲根浸剂时,需要取2汤匙香蒲根,倒入500毫升沸水中,坚持2-3小时。 输液50-100毫升,每日3-4次。
  • 肾病治疗: 准备香蒲根浸剂时,需要取2汤匙香蒲根,倒入500毫升沸水中,坚持2-3小时。 输液50-100毫升,每日3-4次。
  • 头痛治疗: 要准备软膏,您需要将 1 汤匙压碎的香蒲根与 1 汤匙猪油或植物油混合。 将药膏涂抹在太阳穴和额头上。
  • 泌尿生殖系统疾病的治疗: 准备香蒲叶输液,需要取2汤匙叶子,倒入500毫升开水,坚持2-3小时。 输液50-100毫升,每日3-4次。
  • 伤口和烧伤的处理: 要准备软膏,您需要将 1 汤匙压碎的香蒲根与 1 汤匙蜂蜜混合。 将药膏涂在伤口或烧伤处。

美容:

  • 面部面膜: 准备面膜时,取 2 汤匙干香蒲叶粉,与足够的水混合制成糊状。 敷于面部10-15分钟,然后用温水冲洗。 面膜将有助于清洁皮肤并去除多余的油脂。
  • 身体脱皮: 准备果皮时,将 2 汤匙干香蒲叶粉与 1 汤匙蜂蜜和足够的水混合制成糊状。 涂在身体上,以打圈的方式按摩,然后用温水冲洗。 去角质有助于去除死皮细胞,使皮肤柔软光滑。
  • 洗发水: 制作洗发水时,将 2 汤匙干香蒲叶粉与足够的水混合,制成浓稠的糊状物。 适用于头发并按摩头皮,然后用温水冲洗。 洗发水有助于清洁头发和头皮,去除油脂,使头发柔软有光泽。
  • 发膜: 准备面膜时,将 2 汤匙干香蒲叶粉与 1 汤匙蜂蜜和足够的水混合,制成浓稠的糊状物。 涂在头发上并停留 15-20 分钟,然后用温水冲洗。 发膜有助于强化头发,使其柔软有光泽。

警告! 使用前请咨询专家!

 


 

香蒲、香蒲。 种植、收获和储存技巧

栽培植物和野生植物。 传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

香蒲是一种多年生植物,生长在湖泊、河流和沼泽的沿海地区。 它也可以种植在花园中用于观赏。

种植、收获和储存香蒲的技巧:

栽培要点:

  • 地点选择:香蒲喜欢潮湿的地方,所以最好种植在湖泊、河流或沼泽地区附近。 它还可以在水中生长,因此可以在池塘或河床上生长。
  • 整地:香蒲不需要太多整地,但最好种植在潮湿的土壤或水下。
  • 播种:香蒲可以用种子或插条种植。 种子播种深度约为1-2厘米,植株间距可在1-2米左右。
  • 植物护理:香蒲不需要特殊护理,但最好定期浇水。 您还可以定期去除枯萎的叶子和花朵。

工件:

  • 收藏:香蒲可用于制作装饰摆设,例如干花花束或喂鸟器。 为此,您需要在香蒲成熟时收集它们。
  • 加工:收获的香蒲茎应干燥并除去叶子。 然后它们可以用来创造装饰组合物。

存储:

  • 干燥储存:干燥的香蒲茎应储存在干燥的地方,防潮和防虫。
  • 保质期:如果储存得当,干香蒲茎可以储存数月甚至数年。

香蒲是一种奇妙的植物,可以用来制作装饰品或作为宠物食品。

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