高地胡椒。传说、神话、象征、描述、栽培、应用方法

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高地胡椒、水蓼。传说、神话、象征、描述、栽培、应用方法

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

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内容

照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
基本科学信息、传说、神话、象征
植物学描述、参考数据、有用信息、插图
用于传统医学和美容的食谱
种植、收获和储存的技巧

高地胡椒、水蓼。植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义

汉兰达辣椒

基本科学信息、传说、神话、象征

排序方式： 汉兰达 (Polygonum)

家庭： 荞麦（蓼科）

原产地： 欧洲、亚洲、北美洲

区域： 虎杖分布于世界许多地区，包括欧洲、亚洲和北美。该植物生长在水体岸边、湿地、淹没区、沼泽、沟壑等处。

化学成分： 虎杖辣椒含有生物碱、黄酮类、类胡萝卜素、酸类、维生素C等生物活性物质。

经济价值： 虎杖用于烹饪，为食物和饮料调味，也可作为香料。在民间医学中，该植物被用来治疗感冒、胃肠道疾病、头痛和其他疾病。此外，还用胡椒山药制成酊剂和汤剂，用作滋补品和滋补品。

传说、神话、象征： 胡椒登山者的象征意义与其燃烧的味道有关，类似于胡椒。在某些文化中，这种植物与春药和爱情联系在一起。在北方民族的神话中，登山者与魔法和保护联系在一起。据传说，水胡椒被用来制作护身符和护身符，以抵御邪灵并吸引好运。

高地胡椒。植物的描述、插图

高地胡椒（水胡椒），Polygonum Hydropiper L。植物描述、分布、化学成分、用途特征。

汉兰达辣椒

荞麦科 - 蓼科。

一年生草本，高30-90厘米，茎淡红色，分枝，无毛。叶披针形，下部具短叶柄，上部无柄，尖锐，光滑。钟形呈圆柱形，膜质，淡红色。

花位于芽的末端，在钟形腋处有1-3朵，形成稀疏的细长刷子。花被4-5线形，外部覆盖有大量点状腺体，绿色或粉红色。

雄蕊6-8。果实为卵形小坚果，表面暗淡、颗粒细密。六月至九月开花。果实于XNUMX月至XNUMX月成熟。

生长于沼泽草甸、河岸、池塘、沼泽、湖泊以及道路两旁潮湿的地方。

西至欧洲（比利时、奥地利）至远东，北至斯堪的纳维亚半岛至南印度尼西亚和菲律宾，见于北非（阿尔及利亚、摩洛哥）和澳大利亚。

它发生在乌克兰各地的草原地区——主要是沿着河谷。

汉兰达辣椒

地上部分含有糖苷聚高哌啶、芦丁、胡萝卜素、抗坏血酸（高达0,2%）、麦角甾醇、生育酚、萘醌、植物甾醇、单宁（高达4%）、有机酸（甲酸、乙酸、戊酸、苹果酸）、乙酰胆碱、铁、精油、糖类、黄酮衍生物（2-2,5%）、鼠李苷、异鼠李素、芦丁、槲皮素、槲皮素、金丝桃苷、山奈酚。

根含蒽甙和单宁。叶、茎和种子有强烈的胡椒味。应注意不要过量，因为该植物具有毒性。

使用植物的地上部分和压碎的种子作为沙拉、汤、酱汁的辛辣调味料。罐头工业对地上部分（结果期之前）和种子很感兴趣。

作为一种药用植物，古希腊人和罗马人将其视为收敛剂、抗疟剂和止血剂。现代医学用于治疗痔疮、子宫出血、子宫肌瘤、慢性子宫内膜炎、月经过多等。

该植物的提取物是 Anestezol 抗痔疮栓剂的一部分。

在民间医学中，它用于治疗甲状腺疾病、收敛、止血、镇痛、愈合伤口、皮肤病、肝脏疾病、尿石症、水肿、胃溃疡、湿疹、支气管哮喘。

从植物中可以获得黄色、金色、金绿色、灰色和保护色。

作者：Dudchenko L.G.、Kozyakov A.S.、Krivenko V.V.

高地胡椒（水胡椒）、Polygonum Hydropiper L. 植物学描述、范围和栖息地、化学成分、在医药和工业中的用途

汉兰达辣椒

别名：森林芥菜、萝卜、cecina 草等。

荞麦科（蓼科）一年生草本植物，茎呈红色分枝，高 30-60 厘米。

叶子是长圆状披针形互生，基部有红色钟形。

花小，不显眼，收集在细长的、穗状的、不连续的、下垂的花序中，长4-6厘米。果实是坚果。

从七月到九月开花。

范围和栖息地。它生长于西部的欧洲（比利时、奥地利）至远东，北部的斯堪的纳维亚半岛，南部的印度尼西亚和菲律宾，分布于北非（阿尔及利亚、摩洛哥）和澳大利亚。

生长于沼泽草甸、河岸、池塘、沼泽、湖泊以及道路两旁潮湿的地方。喜欢潮湿和肥沃的土壤。

化学成分。地上部分含有无限精油（0,5％），聚胡椒碱糖苷，芦丁，胡萝卜素，抗坏血酸（高达0,2％），麦角甾醇，生育酚，萘醌，植物甾醇，单宁（高达4％），有机酸（甲酸，乙酸，戊酸，苹果酸），乙酰胆碱，铁，糖，黄酮衍生物（2-2,5％） - 鼠李苷，芦丁，异鼠李素，槲皮苷，槲皮素，金丝桃苷，山奈酚。根含蒽甙和单宁。

叶子含有 100 至 200 mg% 的抗坏血酸。

汉兰达辣椒

在医学上的应用。水椒在民间医学中用于治疗子宫出血和痔疮。

水椒具有止血作用，活性优于进口白毛茛提取物（Hydrastis canadensis）制剂。

止血作用只有在整个机体的状况下才能体现出来。水胡椒降低血管通透性。水椒提取物可增强子宫肌肉收缩，但活性不如麦角。

液体水胡椒提取物（Extractum Polygonum Hydropiris Fluidum）。用70%酒精1:1从植物中提取；透明绿棕色液体。每次接收分配 30-40 滴，每天 2-3 次。

草药水辣椒浸剂（Infusum herbae Polygonum Hydropiperis）。干水花椒草20克，粉碎至粒度不超过5毫米，倒入200毫升常温水（水要多一点，考虑到煮沸时的损失），煮15分钟分钟，冷却45分钟，过滤，挤出剩余的药草。每日 1-2 次，每次 4 汤匙。

其他用途。从植物中可以获得黄色、金色、金绿色、灰色和保护色。

作者：Turova A.D.、Sapozhnikova E.N.

高地胡椒、水蓼。用于传统医学和美容的食谱

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

民族科学：

治疗感冒： 准备 2 茶匙干花椒叶和 1 杯开水冲泡。浸泡 10-15 分钟，然后过滤并饮用 1/2 杯，每天 2-3 次。
对于关节炎的治疗： 将鲜花椒叶汁与蜂蜜按1：1的比例稀释，每次1茶匙，每日2次。
改善消化： 将干花椒叶作为辛辣调味品添加到您的菜肴中。虎杖有助于刺激消化并减少腹胀。
偏头痛治疗： 准备 1 茶匙干胡椒叶和 1 杯沸水的浸液。注入 15-20 分钟，然后过滤并饮用 1/2 杯，每天 2 次。
治疗皮肤真菌感染： 准备 2 汤匙干花椒叶和 1 杯开水浸泡。输注30分钟，然后用输液擦拭患处皮肤，每日数次。

美容：

面补： 准备 1 汤匙干花椒叶和 1 杯开水浸泡。浸泡 15-20 分钟，然后过滤并用作面部爽肤水，用化妆棉涂抹在皮肤上。虎杖可以帮助减少炎症并改善肤色。
面部面膜： 将 2 汤匙干花椒叶与 1 汤匙蜂蜜和 1 个蛋白混合。涂于面部并保持15-20分钟，然后用温水冲洗。这款面膜将有助于改善肤质并减少油腻。
身体磨砂： 将 1/4 杯干花椒叶、1/4 杯燕麦片和 1/4 杯椰子油混合在一起。以打圈的方式按摩身体皮肤，然后用温水冲洗。这种磨砂膏有助于消除死皮细胞并改善血液循环。
洗发水： 将2汤匙干花椒叶放入1杯沸水中浸泡30分钟。然后过滤并将输液用作洗发水，以增强头发并促进头发生长。

警告！ 使用前请咨询专家！

高地胡椒、水蓼。种植、收获和储存技巧

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

虎杖或浮萍（Polygonum Hydropiper）是一种多年生草本植物，经常用作菜肴的调味料。

种植、收获和储存花椒的技巧：

栽培要点：

虎杖既可以种植在地里，也可以种植在窗花盆里。
种植在地里时，要选择肥沃、湿润的土壤。
登陆在春季或秋季进行。
植物需要定期浇水，但不要充满水。
为了使植物不生病，有必要观察蔬菜状况，不要使土壤水过饱和。

工件：

整个夏天都可以收获花椒叶。
收集到的叶子应彻底清洗并干燥。
为了用于烹饪，可以将叶子切碎或在搅拌机中研磨。

存储：

花椒叶可以冷冻或干燥。
冷冻时，必须将叶子切成小块并放入冷冻袋中。
干燥时，应将叶子薄薄地放在纸巾上，并在室温下干燥几天。
将干燥或冷冻的花椒叶存放在密封容器中并置于阴凉处。

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