|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
常见山茱萸（雄山茱萸、山茱萸）。 传说、神话、象征、描述、栽培、应用方法
内容 常见山茱萸（雄山茱萸、山茱萸）、山茱萸。 植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
排序方式： 山茱萸（山茱萸） 家庭： 木本（山茱萸科） 原产地： 常见山茱萸的故乡位于欧洲南部和亚洲西南部。 目前，这种植物在世界各个温带地区都有种植。 区域： 常见山茱萸分布于巴尔干半岛、西欧、高加索、外高加索、中亚、克里米亚和俄罗斯南部地区。 化学成分： 山茱萸富含果胶、有机酸、胡萝卜素、抗坏血酸、单宁、矿物盐。 果实含有大量酚类化合物和花青素。 经济价值： 常见的山茱萸果实用于制作蜜饯、果酱、糖浆、酊剂和酒。 它可以新鲜食用，也可以晒干食用。 普通山茱萸在景观设计中很受欢迎，因为它因其鲜艳的颜色和不寻常的树冠形状而具有装饰价值。 山茱萸具有药用价值：其树皮、叶子和果实可用于治疗咳嗽、头痛、肠胃疾病和其他疾病。 传说、神话、象征： 在斯拉夫神话中，山茱萸被认为是一种具有治疗功效的神奇植物。 山茱萸浆果被用来制作一种增加活力并帮助消除疾病的药水。 在中国神话中，山茱萸与长寿和智慧联系在一起。 它的浆果经常被用作解毒剂和药物。 在突厥神话中，山茱萸被认为是生命之树，象征着不朽和长寿。 山茱萸浆果也被用来制作有助于保持健康和体力的饮料。 在基督教的象征主义中，山茱萸叶与基督的殉道有关。 它们被用作信仰和苦难的象征。
萸。 传说、神话、历史
根据神话，罗马的创始人罗穆卢斯用长矛勾勒出未来城市的边界，并将武器插入地面。 然后长矛变成了一棵山茱萸树。 圣经传说说——在过去，中东很少有大树。 只有一棵树比其他树高，树干粗直，木质细密。 那是山茱萸。 这棵树不希望它的木材被用来制作十字架和绞刑架。 筋疲力尽的耶稣，注意到山茱萸的样子，说道：“由于你对我的怜悯，我会让你的树干从现在开始变得又低又弯曲，而由四个花瓣组成的花朵将像一个十字架。 ”。 山茱萸的深红色果实代表被钉在十字架上的基督的血。 一般来说，山茱萸的开花期是在复活节——一个庆祝耶稣基督奇迹般复活的基督教节日。 在许多文化中，都有一个关于上帝和魔鬼如何瓜分地球上所有生物的传说。 当果树轮到的时候，上帝选择了樱桃，魔鬼选择了山茱萸。 狡猾的人想——如果山茱萸开花早，那么它就会比其他树先结果子。 然而，他的期望并没有实现，人们开始嘲笑魔鬼。 恶魔愤怒了，决定进行残酷的报复。 第二年，他使阳光比平常多了一倍的照耀和温暖。 秋天，山茱萸的诞生量比去年多了很多倍。 人们为丰收而欢欣鼓舞，却不知道丰收的秋天过后，将迎来严酷的冬天。 从此，山茱萸就被称为“魔鬼”或“魔鬼之树”，园丁们有一个告示：如果大量山茱萸诞生，就预示着一个异常寒冷的冬天。 作者：Martyanova L.M.
萸。 传说和故事
他们说，当安拉创造世界时，幸福的春天来到了地球上。 花蕾开始绽放，树木变绿，花朵开始出现，安拉命令每个人为自己选择一种植物，一些樱桃，一些苹果，一些桃子。 沙坦接近安拉。 并且他说山茱萸是他为自己选择的。 当创作者问为什么特别是山茱萸时，他说它很美丽，他们说，开花。 他做出了选择，并很高兴他如此聪明地智胜了所有人！ 由于山茱萸先于所有树木开花，这意味着它的果实会提早出现，而正如您所知，第一个浆果是最昂贵的。 但现在夏天来了，甜樱桃、樱桃、苹果树、梨、桃子的果实都开始成熟了。 而山茱萸还没有成熟，还保持着坚硬的绿色。 沙坦坐在树下，生气了：“是的，快成熟了，沙坦的浆果！” 山茱萸没有成熟。 然后沙坦开始吹浆果，它们变成红红色，像火焰一样，但和以前一样，仍然又硬又酸。 - 嗯，你的山茱萸怎么样？ 人们问沙坦。 “粪土，不是浆果，你自己拿走吧，”他回答道。 深秋时节，花园里的庄稼已经收获完毕，人们就到森林里采摘山茱萸。 他们采摘美味、成熟的浆果，嘲笑沙坦：“沙坦失算了！” 与此同时，沙坦怒不可遏，想着如何向人报仇。 他想出了。 第二年秋天，他使山茱萸的产量增加了一倍。 但为了让它成熟，需要两倍的热量。 人们为丰收而欢欣鼓舞，却没有想到这是沙坦的诡计。 而且夏天的时候太阳已经耗尽了，无法向大地输送足够的热量。 严冬来了，所有的花园都结冰了，人们还剩下一点生机。 从此，出现了一个征兆：山茱萸大丰收——将迎来寒冷的冬天。
山茱萸，Cornus mas L. 植物学描述、原产地历史、营养价值、栽培、在烹饪、医药、工业中的用途
灌木或乔木，高达 10 m，树冠伸展，呈帐篷状。 叶子拉长，有刚毛，浅绿色或蓝绿色。 花朵小，黄色，收集在花序伞中； 花梗密被毛。 果实是一个大的椭圆形核果，深红色； 骨头被拉长。 花期为三月下旬至四月初。 野生山茱萸的故乡是西亚。 这种植物的历史可以追溯到远古时代。 考古学家在瑞士的堆砌建筑以及克里米亚古希腊城市切尔索尼塞的挖掘过程中发现了山茱萸骨。 经过长期筛选，获得了果实大、多汁、甜的品种。 尤其著名的是克里米亚和高加索地区生长的新形式。 山茱萸对土壤要求不高； 生长于向阳温暖的山坡上。 它通过种子、插条、嫁接和基部压条繁殖。 最后一种方法是最简单的。 从野生山茱萸的灌木丛中切下插条并生根。 为了保留培养物的原始形态，采用了嫁接的方法。 植物需要照顾，尤其是在生命的最初几年。 山茱萸耐修剪。 它们通常形成灌木或标准形式。 该植物五至七岁即可结果，在有利的条件下，可在长达 100 年的时间里结出果实。 九月果实成熟。 山茱萸果实含胡萝卜素、有机酸（主要是苹果酸）； 深色水果以P-活性物质和果胶物质为主。 根据维生素C的含量，山茱萸毫无例外地超过了所有核果和仁果。 山茱萸含有大量的糖分、赋予果实涩味的单宁、钾盐和铁盐以及植物杀菌素。 在叶子中发现了单宁、芦丁、糖，在树枝的树皮中发现了单宁、植物杀菌素。 早在希波克拉底时代，山茱萸的煎剂和浸液就被认为具有治疗作用。 注入鲜花和果汁用于退烧。 迄今为止，山茱萸果被人们用来改善食欲和治疗胃肠道疾病。 水果的汤剂和浸剂，以及用石头压碎的水果，与蜂蜜和蛋黄一起捣碎，有助于治疗腹泻。 山茱萸还具有高抗坏血病特性。 有一个众所周知的案例，在第一次世界大战期间，由于山茱萸浓缩物 - 熔岩，坏血病在高加索前线被消灭。 水果适合治疗代谢紊乱、贫血、痛风和皮肤病，果汁适合治疗糖尿病。 树枝和叶子的浸液被称为利胆剂和利尿剂。 树皮具有滋补和刺激作用。新鲜的根用于顺势疗法治疗疟疾。 食用新鲜和加工的山茱萸果实。 用它们制备果汁、糖浆、果酱、果酱、蜜饯、果冻、腌料、软饮料。 它们用于与酸性较低的水果混合加工。 东方最受欢迎的制剂是 turshu 和 lavash，用作肉类调味料。 Turshu 是一种富含有机酸的煮果汁。 lavash - 由捣碎的干果肉制成的棉花糖。 山茱萸可以撒上糖，然后放在阴凉的地方，为将来做好准备。 冷冻水果保存完好。 您可以将山茱萸干燥。 古希腊人像橄榄一样用盐腌山茱萸果。 今天在高加索地区，未成熟的山茱萸果实在盐水中加入月桂叶、莳萝和植物油煮沸，得到了一种味道像橄榄的产品。 该树木材坚韧、坚韧、柔韧，颜色为黄红色。 在古代，它被用来制造剑柄、磨轮齿、发条齿轮、手杖和乐器。 现在，它可以作为稀有黄杨木的替代品：用它制成美丽的抛光工艺品。 作者：Kretsu L.G.、Domashenko L.G.、Sokolov M.D.
常见山茱萸，Cornus mas L。植物描述、分布、化学成分、用途特点。
山茱萸科-山茱萸科。 灌木或小乔木，高200-300厘米，叶卵形、卵状椭圆形、狭椭圆形或披针形，有叶柄； 板基部呈圆形或楔形，顶端尖，完整。 花是金黄色的，出现在叶子之前。 花序伞形，15-25花； 花梗密被毛。 果实为长圆状椭圆形或近圆柱形多汁核果； 石头呈椭圆形或纺锤形，几乎光滑。 花期为三月至四月。 果实在八月至九月成熟。 它生长在森林中，特别是山区，灌木丛中，边缘，岩石基质上。 地中海风情。 它发生在克里米亚森林、喀尔巴阡山脉、西部森林草原地区、喀尔巴阡山脉地区，在高加索地区的切尔卡瑟和基洛沃格勒地区也有岛屿分布。 工业原料库存集中在克里米亚山脉和高加索地区。 水果含有高达 10% 的糖、2-3,5% 的有机酸（苹果酸、柠檬酸、琥珀酸）、单宁和果胶、精油、高达 0,06% 的抗坏血酸。 骨头中脂肪油含量高达35%； 树皮中 - 糖苷角蛋白和苦味。 单宁存在于植物的各个部位，在树皮和叶子中的含量达到7-15%。 糖醋水果可新鲜食用和干燥，用于制备糖果、软饮料、葡萄酒、烈酒。 它们被用作肉类和鱼类菜肴的调味料，用于制作酸汤。 从烘烤良好的种子中，可以得到咖啡的替代品，从叶子中可以得到茶的替代品。 这种水果是一种收敛剂，可以增加食欲。 新鲜树皮的精华用于顺势疗法。 在民间医学中，果实主要用作抗坏血病、解热剂、滋补剂、抗结核剂、治疗胃肠道疾病； 树皮和根 - 作为抗疟药。 从表面上看，果实用于治疗偏头痛，树皮用于治疗疖病。 树皮和叶子适合将皮肤和织物染成黄色。 山茱萸鞣剂可用于鞣制厚皮革。 珍贵的早春蜜源植物，产生大量的花蜜、花粉和胶。 重要的土壤保护品种。 它能很好地适应发型，获得金字塔形、金色和银色斑点的装饰形式。 作者：Dudchenko L.G.、Kozyakov A.S.、Krivenko V.V.
普通山茱萸（草皮）。 植物种植的历史、经济重要性、栽培、烹饪用途
山茱萸科灌木或小乔木，高2-9m。 野生生长于克里米亚、高加索和中亚地区，栽培于克里米亚、摩尔多瓦、高加索地区。 果实为长圆椭圆形或近圆柱形，多汁核果，酸甜可口，有特殊香气。 它们含有高达10％的糖，一些品种 - 高达17（这主要是葡萄糖和果糖），2-3,5-有机酸，主要是苹果酸，柠檬酸，琥珀酸，单宁（超过4％）和果胶物质，类黄酮（ 1 -5%)、维生素P、C (50-160 mg%)、精油。 骨头、树皮中含有高达 35% 的脂肪油 - 角苷、苦味，树皮和木材中 - 10-25% 的单宁； 叶子中含有高达15%的单宁、芦丁、糖； 枝叶的树皮含有染料； 花 - 芦丁、异槲皮甙、没食子酸和鞣花酸。 山茱萸果实可生吃，也可用于制作糖果、软饮料、葡萄酒和烈酒。 有时它们被用作肉类和鱼类菜肴的调味料，用于制作酸汤。 水果煎剂和浸剂用于治疗腹泻。 已确定水果对伤寒-痢疾类细菌具有杀菌作用。 研究表明山茱萸和野梨果实提取物的混合物对腹泻有积极作用。 山茱萸果实作为抗坏血病剂的重要性尤其重要。 不仅生水果适合这方面，而且其烹饪产品也含有大量维生素 C（果酱 - 高达 12-16 mg%、蜜饯、kisels 等）。
在民间医学中，山茱萸用于治疗代谢紊乱、痛风和皮肤病，也可用作造血剂。 基本上，山茱萸的果实被用作收敛剂、滋补剂、抗坏血病、抗结核剂、开胃剂； 根和树皮 - 作为抗疟药、抗风湿药。 对于胃肠道疾病，山茱萸果实以汤剂和输液的形式或压碎的果实与蜂蜜和蛋黄捣碎，以及以种子汤剂的形式使用。 从表面上看，洗剂形式的水果煎剂用于治疗偏头痛，而树皮与大麦粉混合的煎剂用于治疗疖病。 果酱被用作胃绞痛的解热剂和镇痛剂； 用叶子浸入树枝 - 作为利胆剂和利尿剂； 花酊剂、果汁和水果浸液 - 作为退烧药。 在顺势疗法中，使用新鲜树皮和树根的精华。 作者：Dudnichenko L.G.、Krivenko V.V.
常见山茱萸（雄性山茱萸），山茱萸 mas。 植物的植物学描述、面积、施用方法、栽培
这种植物的名称不应与蔷薇科的枸子属植物混淆。 在突厥语中，“克孜勒”一词的意思是“红色”。 山茱萸果实因其浓郁的猩红色而得名。 马克斯·瓦斯默在《俄语词源词典》中指出，克孜勒（或kizil）一词是借自土耳其语、维吾尔语或察合台语，其中克孜勒的意思是红色，或来自“旅游”。 kyzylyk - 山茱萸，德仁，山茱萸。 Shaitanova berry 是山茱萸的“流行”名称，广泛分布于高加索和克里米亚地区。 根据传说，安拉向所有生物分配了一种可供种植的植物。 然后沙坦来找他要山茱萸，因为它开花早，就意味着它比其他人先收获。 但山茱萸只是长期站立，结出绿色的浆果，成熟得很晚，这极大地激怒了沙坦。 他向灌木丛吐口水，使浆果变黑，并将山茱萸送给人们。 从那时起，他们就很乐意在秋天采摘和食用成熟的深色山茱萸浆果。 落叶乔木，高5-6m或多茎灌木，高3-4m，根系呈纤维状，主要深达40cm，枝条横展，树皮黑色。 叶对生，单生，长3,5-8厘米，椭圆形，有光泽，鲜绿色，有三至五对叶脉。 花小，金黄色，两性，聚成伞形花序； 一把伞里有15-25朵花。 花规整，两性，花萼不易察觉，有四瓣，花冠黄色，四瓣，雄蕊四枚，子房下部二室，花柱简单，基部发达肉质花盘。 。 8月叶开前开花，温度12-10℃，花期延长14-XNUMX天。 果实是多汁的核果，果核是细长椭圆形的。 山茱萸果实有不同的形状和大小。 它们有短椭圆形、长椭圆形、球形和梨形。 果实表面光滑、凹凸不平、略凹凸不平； 颜色有浅红色、红色（猩红色表示P活性物质——花青素含量高）、深红色、深紫色或近乎黑色。 水果的平均重量为 2-6 克。100 个水果连同种子的重量根据其大小和形状而变化 - 从 190 到 400 克。水果重量中果肉的重量范围为68%至88%。 果实XNUMX月下旬至XNUMX月成熟。 山茱萸的自然分布区域是高加索地区，但其文化形式在摩尔多瓦、乌克兰、克里米亚、伏尔加河下游和中亚也很出名。 山茱萸果实富含维生素C和果胶。 从维生素C的含量来看，山茱萸果优于柠檬、山梨和醋栗。 多汁的山茱萸核果香气宜人，味甜酸、酸、涩。 山茱萸新鲜使用并加工用于烹饪、糖果和罐头行业。 山茱萸用于制作果酱、果酱、果酱、果冻，并用于制作果汁、糖浆、蜜饯、软饮料、利口酒和葡萄酒。 在高加索地区，干turshu和lavash非常受欢迎。 Turshu通常含有10-15%的酸、30-40%的转化糖。 Lavash 是一种薄卷的干棉花糖，由野生或栽培山茱萸果实的果肉捣碎制成。 通常灌浆含有 15-22% 的水、12-16% 的酸、35-40% 的总糖。 在食品中，不仅使用果肉，还使用骨头，作为制备咖啡替代品的原料。 山茱萸叶代替茶冲泡。 有时，水果被添加到肉、鱼菜肴和汤中作为调味品。 山茱萸具有药用价值：叶子的煎剂有助于肠道疾病，干果煎剂被用作感冒和食欲的退烧药。 山茱萸也被称为抗糖尿病剂。 构成山茱萸浆果的生物活性成分可以使血压正常化，防止硬化，此外，山茱萸浆果还用作滋补剂、滋补剂、抗炎剂，用于治疗胃肠道疾病。 据信，山茱萸果可以增加食欲。 它们具有抗坏血病、解热和收敛作用。 山茱萸被用作预防汞、铅等中毒风险的预防剂，因为山茱萸果实中含有的果胶通过结合有害物质，有助于将它们从体内清除。 浆果浸液可用于治疗胃肠道疾病。 它具有收敛和芬多精的特性。 山茱萸自古以来就为人类所熟知。 它的骨头是在瑞士五千年前的建筑物中发现的。 众所周知，古希腊人和罗马人像橄榄一样腌制山茱萸。 山茱萸植物用于景观设计 - 它们非常具有装饰性，因为它们开花早且丰富，叶子浓密浓绿，果实明亮美丽。 它们能很好地承受剪切力，并能抵抗灰尘和气体。 它们被用在阳光明媚和半阴凉的地方，以形成树篱、树下、灌木丛。 山茱萸树皮和叶子中的单宁在皮革工业中很有价值。 用这些物质处理过的皮肤呈现出原始的灰绿色调。 在开花期间，山茱萸是一种极好的蜜源植物。 山茱萸木材具有特别宝贵的特性，致密而坚硬。 文献中有资料显示，早期，为了制造手表机构，轮子是用山茱萸木制成的。 在一次青铜时代地层考古发掘中，发现了一把山茱萸木制成的剑柄。 不久前人们用它制作纽扣，在达吉斯坦，有一些工匠以制作山茱萸手杖而闻名。 木材也用于制作乐器。 山茱萸木材非常有价值，可用于制作织布机的梭子、箭头、门把手和其他需要非常坚硬的木材的小物品。 山茱萸木材还被用来制造用于从葡萄和水果中榨汁的夹紧螺钉、网球拍、锤柄。 他们用土耳其的骨头制作了一串念珠。
山茱萸，山茱萸马斯。 使用方法、植物原产地、范围、植物学描述、栽培
山茱萸科山茱萸属 (Cornus L) 共有 49 种生活在北半球的物种，仅在非洲喀麦隆山区发现一种。 所有已知物种都生活在中亚、东亚和北美。 仅栽培 Cornus mas L. 物种。 在野外，该物种生活在高加索、乌克兰、摩尔多瓦、西欧南部和小亚细亚。 它在高加索地区分布最为广泛，生长在南坡海拔1200米的橡树林或松树林中。 海域。 在森林群落中，常与山楂、樱桃李、榛子、黑刺李一起生长在橡树、松树、枫树等的掩护下。 山茱萸是一种乔木或灌木，高2至8m，树干直径有时可达30cm。 冠以帐篷的形式。 木材非常坚硬，这显然就是“山茱萸”（即“角”）名称的原因。 与多茎灌木相比，山茱萸的树状形式不会形成芽。 植物落叶，花序呈伞状，有15-20朵花，两性，有时雄性不育。 二夫配妻制确立； 在芽中观察到自花授粉。 果实为多汁核果，红色或黄色，椭圆圆柱形或梨形，长可达3,5厘米，宽可达2厘米，果肉酸或甜，涩，果核长圆形。 种子分层后发芽。 欧洲多个国家均有栽培。 结果是间歇性的。 水果含有： 6,9-9,1% 糖（果糖和葡萄糖）、苹果酸 - 1,8-2,9%、维生素 C - 高达 105 毫克/100 克。水果可生吃，也可用于制作水果、蜜饯、果酱。 红玉髓灌浆和其他糖果产品是在高加索地区制作的。 作者：Baranov V.D.、Ustimenko G.V.
山茱萸普通。 在烹饪中的应用
山茱萸是一种灌木或小树，通常种植在乌克兰南部、高加索和克里米亚地区。 果实呈深红色，细长，果核坚硬，椭圆形。 果实坚硬时采收，然后放置一小段时间使其成熟。 山茱萸果实含有单糖、苹果酸、果胶和单宁，约 55 mg% 的维生素 C。它们有不同的用途：制备果汁和提取物、利口酒和葡萄酒、酊剂和利口酒、蜜饯和果酱、馅料和水果面团、棉花糖和果酱。 所有产品的味道和颜色宜人、明亮。 通常将水果晒干，制成蜜饯用于罐装。 在克里米亚，当地居民用山茱萸来制作甜饼干。 将面粉揉在山茱萸块上，准备得像皮塔面包一样。 添加糖、苏打水、盐调味。 在高加索地区，山茱萸果实被认为是肉类和鱼类菜肴的最佳调味料，用于酸汤。 还制作了玉髓熔岩。 充分干燥、烘烤和研磨的种子可用作咖啡饮料的替代品。 出于治疗目的，水果汤可用于治疗胃肠道疾病、发烧和改善食欲。 作者：Reva M.L.
常见山茱萸（雄山茱萸、山茱萸）、山茱萸。 用于传统医学和美容的食谱
民族科学：
美容：
警告！ 使用前请咨询专家！
常见山茱萸（雄山茱萸、山茱萸）、山茱萸。 种植、收获和储存技巧
山茱萸（拉丁语：Cornus mas）是一种原产于欧洲和亚洲的乔木或灌木。 种植、收获和储存普通山茱萸的技巧： 栽培要点：
工件：
存储：
▪ 黄芪 ▪ 苦瓜
花园疏花机
02.05.2024 先进的红外显微镜
02.05.2024 昆虫空气捕捉器
01.05.2024
▪ 废水啤酒
▪ 文章 用于对任何颜色的金属部件进行电化学涂漆的最简单的电镀槽。 无线电电子电气工程百科全书
www.diagram.com.ua |
我们推荐有趣的文章 部分 
查看其他文章 部分 
科技、新电子最新动态：
本页所有语言