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椰子（椰子树）。 传说、神话、象征、描述、栽培、应用方法
内容 椰子（椰子树），Cocos nucifera。 植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
排序方式： 科科斯 家庭： 棕榈（槟榔科） 原产地： 东南亚和太平洋岛屿 区域： 分布于世界热带、亚热带地区，特别是印度洋和太平洋地区。 化学成分： 椰子含有油、蛋白质、碳水化合物、维生素（尤其是B族）、矿物质（钾、镁、铁、锌）、氨基酸、纤维等营养成分。 经济价值： 椰子广泛应用于食品、化妆品、医药等行业。 椰子油用于生产人造黄油、肥皂、面霜、乳液，也用于烹饪、油炸和糖果。 椰子纤维用于生产绳索、地毯和其他纺织品。 椰子片用于农业以改善土壤。 此外，椰子还是热带地区当地人的重要食物来源。 传说、神话、象征： 在印度，椰子树被认为是神圣的，并被作为祭品献给神灵。 椰子在印度象征着财富、长寿和丰富。 在一些宗教活动中，椰子被用作净化和更新的象征。 在菲律宾的传统文化中，椰子树是和平、财富和热情好客的象征。 在巴西文化中，椰子树象征着生命、生育力和丰富。
椰子（椰子树），Cocos nucifera。 植物的描述、插图 椰子树，Cocos nucifera。 使用方法、植物原产地、范围、植物学描述、栽培
物种 Cocos nucifera L. 属于棕榈科 (Palmaceae)、Spadiciflorae (Palmaceae)。 椰子树是世界上最重要的油籽之一。 除了油之外，她还提供由未成熟坚果、编织纤维等制成的饮料。 椰子树还用于制作棕榈酒和亚力酒等酒精饮料。 为此，切掉未开花的花序的末端，并将切口释放的汁液收集到陶器中。 发酵是用“野生”或“培养”酵母完成的。 该酒的强度较低，类似于清淡的葡萄佐餐酒。 椰子树的栽培历史已有数千年，但在野外却鲜为人知。 椰子树的原产地中心是巽他群岛和邻近的波利尼西亚群岛地区。 椰子树沿着热带岛屿和海岸的分布有两种方式。 棕榈树的果实从倾斜在河流或海洋上的棕榈树落入水中，并沿着溪流运送到很远的地方。 据证实，水果的发芽期在海水中可保存长达 110 天。 在此期间，它们可以游3000英里。 通过海上，椰子树传播到太平洋岛屿，并延续至今。 然而，人类活动产生了更大的影响。 据信，印度商人将棕榈树带到了非洲，而波利尼西亚人将它们带到了美洲。 XNUMX世纪末的西班牙航海家。 在中美洲海岸发现了一棵椰子树。 据粗略估计，椰子树占地约5万公顷，其中80%以上的面积在东南亚。 世界坚果产量为 36,8 万吨，椰干产量为 4,5 万吨。 近年来，东南亚国家的椰子产量占世界产量的85,0%，椰干产量占世界产量的86,2%。 主要生产国：印度尼西亚、菲律宾、印度、斯里兰卡、马来西亚。 椰子树的主要种植区位于20°C之间。 嘘。 和 20°S。 嘘。 该地区的棕榈树产量最高。 生长和结果的最适温度为25-30℃。 商业种植园位于热带地区，山脉边缘海拔最高 100 m，赤道海拔最高 900 m。 椰子树高可达20-40m以上，树干基部直径可达60cm，4-6年树干开始形成，由于树干不发生二次增粗，没有形成层。 通常，一棵棕榈树有一个顶芽，当顶芽死亡时，植物也会死亡。 树干通常是弯曲的。 叶子很大，长可达6 m，宽可达1 m。成年棕榈树的叶子由200-250片叶子组成，长60-90厘米，宽可达2-3厘米。 在良好的条件下，叶子出现的间隔为3-4周，但在恶劣的条件下，间隔时间延长至2-3个月。 一年后叶子就达到正常大小，寿命长达3年以上。 平均而言，椰子树在其生命周期的不同阶段有 30 至 40 个叶子。 大约可以认为每月（每年 1-12 片）形成并死亡 15 片叶子。 因此，通过叶痕的多少，可以大致判断出棕榈树的年龄。 花序在叶腋中发育，像叶子一样，每隔 3-6 周出现一次。 花序为圆锥花序，有小穗，长1,0-1,5m，有时长达2m，花序上有雄花和雌花。 椰子树的授粉是通过风和昆虫进行的。 对于旺盛品种，异花授粉和后代杂合性是特征，对于矮化品种来说，自花授粉和更大的遗传一致性。 由于子房的强烈脱落，花序上通常保留 6-12 个果实。 在有利的条件下，花期全年持续。 椰子树的果实是植物界中最大的果实之一：长度可达30-40厘米，宽度可达25-30厘米，重量可超过2公斤。 果实外面覆盖着绿色、黄色或微红色的革质外果皮。 接下来是一层2-15厘米厚的纤维状中果皮，它可以保护种子免于过热并确保果实的浮力。 此外，钾和其他灰分元素在这里大量积累。 在幼果中，中果皮是可食用的。 种子被坚硬的深棕色内果皮包围，可用作燃料和手工艺品（杯子、碗等）的材料。 种子由胚和内果皮内表面衬有0,8-2厘米厚的白色实心胚乳组成。 成熟不超过5个月的幼果积累的液体量最多。 此时整个胚乳（0,5-1升）为液体且透明，用作清凉饮料，含有糖、许多有机酸和钙盐，但维生素很少。 由于周围有中果皮层，即使在最热的天气下，果汁也能保持凉爽。 随后，液体中出现脂肪滴并形成乳液 - 椰奶。 其成分取决于果实成熟的阶段。 牛奶含有约10%的干物质、0,8%的蛋白质、7,0%的脂肪和1,4%的糖，即其成分接近牛奶或水牛奶。 随着胎儿的进一步发育，其中的蛋白质和脂肪含量增加，并开始形成固体胚乳。 从花受精到果实成熟的时间因条件和品种特性而异，在330-430天之间。 与其他单子叶植物一样，椰子树的主根很早就死亡，并被大量从增厚的树干基部延伸出来的不定根所取代。 它们的寿命为10-20年，有些根在50年后就会死亡。 与其他单子叶植物一样，棕榈树的根部缺乏二次增厚。 这解释了它们厚度的均匀性，范围为 0,8 至 1,3 厘米。 根系的活跃部分由许多寿命不长的吸根代表。 它们与大量土壤接触并吸收水和矿物质。 这弥补了椰子树根毛的缺乏。 水平根的主要质量在土层中延伸达 50 厘米，有时更深，个别垂直根的深度可达 8 米。 要获得高产，需要降水量1300-2300毫米，且全年降水均匀。 只有在可到达根部的深度有地下水的情况下，才有可能在干旱条件下成功种植棕榈树。 由于叶腋中的花序在开放前 16 个月就开始形成，因此严重干旱或其他不利条件的负面影响会在 1-2 年后出现。 椰子树喜光，但对光照的要求低于油籽。 它生长在各种类型的土壤上，肥沃的地平线深度至少为1 m。 在广阔的椰子树范围内，发现了大量不同的形态。
所有品种的椰子树都分为两类：普通（强）和矮（矮），后者不太常见。 品种在许多生物学和经济特性上有所不同。 但在评估时，通常只考虑坚果的数量和质量，主要是椰干的产量。 不同品种的干椰肉含油量略有不同。 在生命力旺盛的品种中，应该叫圣雷蒙（San Ramone），它在菲律宾及其邻国占有很大的面积。 它的产量很高，果实很大。 一颗坚果的椰干产量超过 300 克。爪哇在印度尼西亚种植。 在印度，Kappadam品种很受欢迎，在印度支那-交趾支那等地。在美洲热带地区，大果San Blas品种已经完美证明了自己。 矮棕榈品种的特点是植株小、结果快、坚果小。 椰干质量较低。 矮棕榈的耐用性较差，其生产寿命为20-30年。 在矮棕榈品种中，有菲律宾的 Coconinho（椰子 - “孩子”）、Gading Clan（印度尼西亚、马来西亚）、King（斯里兰卡）等。 为了繁殖，将成熟的坚果播种在苗圃中。 在椰子发芽过程中，幼苗通过内果皮的孔出现，初生根在纤维状中果皮中发育。 几个月后，不定根从中果皮进入土壤，第一片叶子在苗圃建立后3-9个月出现。 正如许多科学家的研究表明，最先发芽的坚果会长出最结果实的棕榈树，并且很早就开始结果。 建议丢弃所有 5 个月内未发芽的坚果。 除旱季外，全年在 6 至 18 个月龄时进行永久种植。 种植模式很大程度上取决于土壤肥力和单个品种的活力。 椰树在河流冲积沉积物、沿海和岛屿珊瑚砂和沙质土壤以及过滤良好的火山土和轻质壤土上生长良好。 泥炭土和黑色混合土不适合种植椰子树。 在红铁铝土上，棕榈树受到过量移动形式的铁、铝和锰的影响。 棕榈树能承受高达 3% 的土壤溶液盐度，而其他热带植物在这种条件下就会死亡。 在这方面，椰子树在栽培植物中没有竞争对手。 然而，椰子种植园的最高生产力是在氯化物浓度不超过 0,2% 的土壤上实现的。 土壤溶液的最佳反应pH值在5-8范围内。 种植后的前 3-4 年，需要特别小心的护理 - 灌溉、杂草控制等。土壤维护系统的使用与柑橘种植园相同。 行距通常用于种植玉米、水稻、甘薯、山药等。在某些情况下，种植香蕉、可可、菠萝、木瓜或播种绿肥，包括豆类。 1 公顷的种植园种植了 140-160 棵棕榈树。 一般来说，增加种植密度不会导致椰干产量的增加，这只会增加坚果的数量，但椰干的产量会减少。 1 公顷的种植园平均可产出 4-5 颗坚果，最多可提取 1 吨椰干。 经过额外授粉的活力品种，每12公顷可产出多达3个坚果（1吨干椰肉），4-5个果实含有30公斤以上的氮、20公斤的磷和50公斤以上的钾。 紧凑作物的作物中含有大约相同量的养分（以行距计）。 椰子树6-10年开始结果，15-20年收获。 矮生品种从4-5年开始结果。 随着年龄的增长，棕榈树的产量会增加：7-10年时，每棵棕榈树可产出约10个坚果，15-20年时，每棵棕榈树可产出15-20个坚果，40-50年时，每棵棕榈树可产出30-50个坚果。 成年棕榈树的丰收期为 50-60 个坚果，即每个花序上 3-4 个。 最好的棕榈树可结出多达 200 种或更多的果实。 旺盛品种的生育期一般为60-80年，矮生品种为30-40年。 由于商业椰肉含油量为60-65%，因此1公顷的产量为0,4-0,8吨，比油棕要少得多。 果实全年均可采收，采收间隔1～60天。 采摘者爬上棕榈树或用安装在长竹竿上的刀切水果。 收获加工。 清除果实的纤维状中果皮，然后将“坚果”切成两半，干燥后除去坚硬的胚乳。 所得产品 - 椰肉 - 平均含有 5-6% 的水、60-74% 的油、9% 的蛋白质、16% 的碳水化合物。 要获得1吨干椰肉，需要3-8千个坚果。 大部分油是通过压榨提取的。 椰子油品质优良，可用于制造肥皂、人造黄油和其他食用脂肪。 果皮（椰干）的纤维用于制造席子、席子和其他产品。 通常，从1个水果中可获得约80公斤的成品纤维。 榨油后的饼粕是一种非常有价值的牲畜饲料，因为它含有大量的蛋白质、碳水化合物和脂肪。 作者：Baranov V.D.、Ustimenko G.V.
椰子。 植物种植的历史、经济重要性、栽培、烹饪用途
什么是椰子植物？ 椰子树 Cocos nucifera 属于棕榈科。 就人类生活的重要性而言，棕榈树仅次于谷物，椰子是世界上最重要的十大树木之一。 专家们仍在争论椰子树的诞生地：一些植物学家认为是热带美洲，另一些植物学家则认为是太平洋岛屿。 尽管如此，现在椰子树生长在热带地区的所有海洋和海岸、珊瑚岛和环礁上。 椰子落入大海，水流将它们带到新的海岸。 长时间在盐水中停留并不会阻止它们发芽，但沿海动物并不反对吃嫩叶。 因此，最适合椰子树生长的地方是没有野猪、啮齿动物和猴子的环礁。 椰子树的果实是核果，像李子或杏子。 只有果实的中间层，即位于果皮和种子之间的中果皮，椰子并不多汁，而是干燥且纤维状。 如果它被撕掉，一颗种子就会留在我们手中，一块巨大的硬骨头，由于粘附的中果皮纤维而变得粗糙。 他们称之为椰子。 正如所料，果核比整个果实小得多，长度可达 20-30 厘米，重量约为 2 公斤。 石头的一根“杆”上有三个圆形孔，用于胚胎的萌发。 它们看起来像黑点。 瓦斯科·达·伽马探险队的水手们认为，带有三个斑点的毛茸茸的骨头很像猴子的脸，葡萄牙语中的“coco”。 植物 nucifera 的具体名称源自拉丁语 nux（“坚果”）和 ferre（“携带”）。 嗯，坚果就是坚果。 椰子坑里会发生什么？ 椰子树的果实成熟缓慢，需要10-12个月。 种子内部是胚胎及其所需的水分和营养的供应——胚乳。 这就是我们吃的和喝的。 当坚果成熟时，胚乳会发生变态。 虽然胚胎很小，但胚乳是液体。 液体，大骨中可达半升，透明，酸甜可口，富含糖分和维生素。 随着胚胎的发育，胚乳变厚，变得混浊，并出现油滴。 这种乳液称为椰奶。 与此同时，一层致密的白色层，美味可口，芳香四溢，沿着骨壁从内部生长出来。 与此同时，胚乳继续增厚、变硬并形成海绵状多汁的果肉，滋养胚胎的根部。 有时，椰子会按重量发芽，即使植物已形成三或四片大叶子，发芽的根仍留在石头中。 在热带地区，胚乳被认为是美味佳肴，可以生吃或烘烤，但发芽的坚果不会进入我们的商店，我们满足于从内部衬在壳上的一层果肉。 关于椰子汁。 为了喝椰子水，需要从树上摘下一个大约五个月大的年轻绿色椰子。 如果水果掉落，它可能会腐烂，成为昆虫或啮齿动物的猎物，液体也会变质。 椰子水含有蛋白质、抗氧化剂、B族维生素和维生素C。它不含脂肪和少量糖，这种饮料被认为是膳食饮料（每16,7克100大卡），它可以在运动后恢复体力，很好地止渴，有助于腹泻，并且由于高含量的钾离子可降低高血压。 对于那些远离棕榈树的人来说，饮用椰子是经过特殊包装和出售的。 在整个坚果中，液体是无菌的。 椰子水也以罐装和纸盒形式出售，但行家表示，您应该只喝新鲜的椰子。 椰子“肥胖”的结果就是椰奶。 它含有17-22%的脂肪酸、6%的碳水化合物、4%的蛋白质和维生素。 如同从真正的牛奶中一样，从该悬浮液中获得椰子奶油。 可以在家中通过将磨碎的椰子肉浸泡在热水中来制作椰奶。 椰奶味道甘甜，解渴效果好，生饮，加入茶或咖啡中，并以此为基础制成酸奶。 对于不吃动物食品或乳糖不耐症的人来说，它可以代替牛奶。 如果冷冻椰奶，它会保留其新鲜度，但会失去内酯（牛奶和椰浆中存在的羟基羧酸的内酯）产生的特定味道和香气。 在热带国家，椰奶被用作许多传统菜肴的成分：辣酱、汤、甜点和饮料。 它对消化系统和肝脏的功能有有益的影响，并使甲状腺功能正常化。 顺便说一句，水和牛奶并不是您可以从椰子树中获利的唯一液体。 当地居民剪下幼小的花序（花序的长度为一两米），从甜汁中获得棕榈糖、醋、酒和酒精。 什么是椰肉？ 因此，沥干并饮用液体后，我们就得到了椰子的白色果肉。 它的脂肪含量比牛奶高，含有36-37%的脂肪酸、4%的蛋白质、约5%的糖和9%的纤维。 椰浆含有大量的维生素、微量元素和常量元素，特别是大量的铁和钾。 它是辣酱、糕点、巧克力、冰淇淋的一部分，可以用谷物调味，用它制成薯片，添加到汤和沙拉中。 但要小心，有时椰子肉会引起食物过敏。 干椰子肉称为椰干。 其脂肪酸含量增至60-70%，椰子油是从新鲜椰肉中压榨出来的。 与所有植物油一样，它可以热榨和冷榨。 冷法更加温和，提取的油量不超过 10%，但保留其所有有用特性。 椰子油的健康益处。 椰子油 90% 是饱和脂肪酸，这就是为什么它具有人造黄油般的稠度。 它涂抹性良好，可以作为涂抹酱（即含有人工饱和植物脂肪的所谓软黄油）的绝佳替代品。 然而，椰子油很容易融化，在27°C时就变成透明的黄色液体。 由于饱和酸含量高，椰子油氧化非常缓慢，因此保存良好。 而且，与任何低熔点脂肪一样，它会在口中留下非常愉快的、不咸的感觉。 椰子油是易于消化的脂肪酸的最丰富来源，具有六碳链、八碳链和十碳链。 对于无法吸收长链脂肪酸的人的婴儿食品和药品来说，它是不可或缺的。
月桂酸是母乳中的主要脂肪酸，在椰子油中占主导地位。 它使血液中的胆固醇水平正常化，并对心血管系统产生有益的影响。 这种油燃烧时不冒烟，所以可以用来煎炸。 它也很容易添加到沙拉中，在印度它经常被黄油代替。 椰子油是许多糖果产品的成分，例如烘焙用的干混合物。 但这些混合物中还添加了消化酶脂肪酶，在这种条件下，椰子油很快被水解，即皂化。 味道很合适。 一般来说，椰子油皂因其清洁性能和丰富的泡沫而受到高度重视。 这是唯一一种在盐水中起泡沫的肥皂。 只是不要将椰子油与棕榈油混淆，棕榈油是从油棕树的果实中压榨而成的。 这棵棕榈树的果实也是核果，但多汁。 棕榈油是从其果肉中提取的，富含类胡萝卜素。 用它制成蜡烛和肥皂，提取胡萝卜素，用于润滑。 而棕榈仁食用油是从种子中压榨而成，性质与椰子油相似。 如何挑选椰子？ 椰子的成熟度取决于果皮：最初呈绿色且光滑，逐渐变暗。 不可能将具有厚厚果肉层的成熟水果和仅含有水的年轻坚果混淆。 但是，可惜的是，坚果来到商店时没有去皮，我们只能排除明显不合格的情况。 首先，里面肯定有牛奶，所以必须在耳朵旁边摇晃坚果，才能听到液体飞溅的声音。 椰子本身应该是完整的，没有裂缝或霉斑，并且毛孔应该只比壳颜色稍深。 怎样打开椰子？ 在冒险小说中，椰子被用刀切开，贪婪地喝着赋予生命的水分。 热带地区的当地人就是这样做的，但我们已经为我们设计了更文明的方式，这样我们就不会无意中被菜刀划伤手指。 首先，倒掉液体，以免流失。 用干净的指甲或冰镐刺穿椰子三个孔中的两个，然后将液体倒入玻璃杯中。 如果她的味道和气味令人愉快，那么进一步工作就有意义了。 我们用厨房锤子或重刀柄用力敲击“赤道”来转动空椰子。 最后，坚果受不了，裂成了两半。 用勺子把果肉挖出来。 为了更容易做到这一点，请将椰子半块放入预热至 200°C 的烤箱中十分钟。 你想用椰子做什么菜？ 煮粗面粉时，将椰子片和粗粉一起倒入锅中。 结果会很美味。 作者：Ruchkina N.
九十九个椰子的赏金。 特色文章
俄罗斯农学家 I. Klingen 航行于南亚各地。 他研究了茶树的生长方式。 温暖的大海波光粼粼。 一阵清爽的微风吹来。 椰子树的轮廓沿着地平线无尽延伸，与热带地区融为一体。 但克林根对新地方并不满意。 他的心一片黑暗。 今天他意识到，老欧美的乳制品业正处于最大的危险之中。 它来自同一棵椰子树，它亲切地挥舞着羽毛般的叶子，甚至在水面上向大海倾斜，仿佛向客人伸出绿色的手。 在船上的食堂里，克林根的脑海中浮现出这些悲观的想法。 他的早餐是传统的燕麦片和黄油。 油看起来特别好吃。 它有一种独特的香气，不像通常的黄油味道。 克林根解释说，奶牛在热带地区吃完全不同的食物。 这种油闻起来不一样。 但为了以防万一，他还是询问了服务员。 他说黄油根本不是黄油，而是椰子油。 它的利润比牛高，便宜三倍。 而且便宜，因为获得它并不是一件大事。 椰子是一棵懒惰的树。 果实成熟后会自行脱落。 你只需要耐心等待，直到它们倒下。 并遵守安全预防措施，以免掉落的油源压伤您的头部。 克林根的担忧并未得到证实。 棕榈树并没有取代牛。 然而，它并没有失去其意义。 椰子油仍然很有名。 人造黄油就是用它制成的。 此外，他们还生产具有特殊性能的肥皂。 他们可以在咸海水中洗衣服。 那里的泡沫与软雨中的其他泡沫一样丰富。 也许是因为棕榈树本身生长在海岸的盐碱地上。 鉴赏家认为，它距离海岸不会超过400米，正是因为海水的咸味无法到达更远的地方。 在印度，椰子皂家家户户都有。 他们尤其喜欢给婴儿洗澡。 他们的皮肤变得惊人的柔软和弹性。 这种生物不仅因肥皂而闻名。 有句话说：“一颗椰子有九十九个好处，一百个很快就会找到！” 据说数字“99”被视为独创性。 事实上，还有更多好处。 即使在古代，家庭经济中的应用也有350种。 科学正在向前发展。 还有家居。 热带地区的每个人每年需要使用 60 至 150 颗坚果来满足家庭需求，这并非没有道理。 还有食物。 还有化妆品。 还有照明（椰子油不抽烟）。 如今，椰子赏金清单已经加长。 椰子已经成为街道上和杨树一样的遮荫树。 在哈瓦那，我们在每个角落都遇见了他。 如果天气又热又渴，那么在首都郊区，哈瓦那人就会这样做。 拿一块鹅卵石，敲掉一颗坚果。 砍刀砍掉顶部并喝冷饮 - 牛奶。 在斐济群岛，生产和饮用牛奶是游客的一种仪式。 我们乘船来到其中一个珊瑚岛。 在那里，向导爬上倾斜的树干，就像在陡峭的斜坡上一样，到达一棵棕榈树的顶部，并从那里掉落了一些坚果。 底部的第二个导游打开了坚果，给了每个人一管鸡尾酒，并建议他们开始品尝。 牛奶具有三大优点。 尽管很热，但还是很凉爽。 芳香。 最重要的是，二氧化碳气泡发出一点嘶嘶声，就像真正的苏打水一样。 即使是来自英国剑桥市的 E. Korner 教授这样的热带植物鉴赏家也一直对这最后的财产感到满意。 当我们登船返回斐济首都苏瓦市时，我们注意到导游把一束新鲜的椰子叶带进了船舱。 他们一开始，他就开始用它们编织各种物品。 他为一名游客编织了一顶热带遮阳帽，为另一名游客编织了一个登山包，为第三名游客编织了一只毛绒鸟。 对于我来说，作为一名植物学家，有一台用于干燥植物的植物标本室。 遗憾的是这些纪念品在悉尼市海关被带走了。 隔离！ 对椰子肖像的另一种触摸。 树干虽然弯曲，但相当高。 大约像我们的桦树或白杨。 有时它更高，如松树或云杉。 伞冠位于伞的顶部。 各种动物和鸟类都在这里避难，有时甚至还有人类。 最常见的是，当地的老鼠住在那里。 她吃坚果，既充饥又解渴。 因此，有时它根本不会下降到地面。 如果您需要热身，请穿过树冠，从一棵树跳到另一棵树。 据说在斐济群岛，当年部落之间发生小冲突时，当时还没有枪，一些逃亡者只能爬进椰子树冠才能活命。 很难将囚犯赶出那里。 其中一只在椰子顶上生活了大约六个月。 他静静地坐在浓密的树叶里。 他一个接一个地打开坚果，脂肪牛奶让他继续前进。 如果他们爬上树干来把他赶走，他就会用同样的坚果轰击攻击者。 六个月后，他被朋友释放。 植物学家多布罗查耶娃 (D. Dobrochaeva) 在苏沃洛夫环礁岛结识了自愿隐士汤姆·尼尔 (Tom Neal)。 他被指派保护鸟类保护区。 汤姆在整个环礁上种植了椰子树，为自己提供了未来几年的食物。 他已经在那里住了十五年多了，所有新菜肴都是用坚果做的。 种植椰子时，您需要了解一些秘密，以便更好地保护棕榈树并获得更大的收成。 鉴赏家注意到，椰子幼苗的叶子可以向不同的方向转动。 左边有一些棕榈树。 其他人在右边。 当我们计算出树林里有多少这些人和其他人时，结果发现数量大致相同。 左边多一点。 值得注意的是，左边的坚果比右边多大约五分之一。 这是怎么回事，就连E.科纳教授也想不通。 但椰子最大的谜团是它所谓的故乡的位置。 自哥伦布时代以来，旅行者们就一直在讲述椰子的浮力如何。 棕榈树本身并不是意外地倾斜在水面上。 她必须把坚果扔进海里，让它漂到遥远的地方。 执行指定的程序，螺母浮动。 后来的观察证实了旅行者的故事。 1883年，喀拉喀托火山发生了一次轰动的喷发。 所有植物都死了。 但十年后，植物学家在那里发现了椰子树。 只不过它们是从被海洋抛上岸的坚果中长出来的。 也许他们会相信，如果没有托尔·海尔达尔的干预，一个坚果可以航行三个海洋。 当环法自行车赛从南美洲航行到波利尼西亚时，他随身携带了两百个椰子。 一半放在木筏的甲板上。 另一半在甲板下面，咸咸的海水冲刷着他们。 当他们到达波利尼西亚时，发现浸泡在水中的坚果死了。 这个故事的结论大家都清楚了。 核桃不能在海浪上长时间游泳。 虽然它是为游泳而设计的，但不是很长。 确实，另一位同样著名的科学家，美国人 A. 惠特克 (A. Whitaker)，将他的坚果放在海湾里 111 天。 他们还活着。 但图尔死了！ 不同的坚果，不同的海洋，不同的时间。 现在想象一下所谓的家园可能在哪里。 有些人正在南美寻找她。 其他人在南亚。 还有一些 - 在太平洋岛屿上。 还有一种观点认为，在长期沉浸在海洋深渊中的穆大陆上。 穆大陆到底是否存在，值得怀疑。 目前还没有人证明这一点。 其中最诱人的是美国版本。 南美洲大陆上有十一种椰子的近亲，而在亚洲和太平洋岛屿上却没有一个！ 所有这些亲戚都是野蛮人。 所以他们出生在美国。 含有坚果的椰子本身也可能起源于这里。 此外，太平洋岛屿上没有发现自播椰子树，这一点得到了这些地方最优秀的专家E. Merrill教授的证实。 而且既然没有自播，那就说明棕榈树是种在这里的。
太平洋岛屿椰子原产地的支持者提出了这样的论点：虽然岛上没有椰子的野生近缘种，但这里的核桃棕榈本身就有50个品种，这是美国无法夸耀的。 为了寻找解决这个令人困惑的问题的办法，争议双方卷入了一场棕榈贼——伯格斯蟹的讨论。 螃蟹和乌龟一样大。 他捡起掉下来的水果，用爪子打开它们，从里面刮掉它们。 如果没有掉落的，它就会爬上树并就地收获。 这种螃蟹生活在太平洋岛屿上。 它在美国不存在。 美国版本的支持者在欣赏螃蟹时非常高兴。 在他们看来，对手已经被打败了。 还是会！ 在螃蟹中，椰子坚果是主要食物。 如果椰子诞生于美洲，然后被带到波利尼西亚，那么在此之前螃蟹会吃什么呢？ 事实上，这个论点很难反驳。 太平洋想要投降，但随后一个引人注目的事实曝光了。 如果由于某种原因没有椰子，birgus 就会转而使用另一种帕尔米拉棕榈树的坚果。 她总是在太平洋岛屿长大。 所以，螃蟹完全可以没有椰子。 并设法直到他们把他带到波利尼西亚。 当他们交付时，他当然改吃更大、更美味的坚果。 人们产生了他总是与椰子联系在一起的错觉。 因此存在着不同成功程度的争议。 许多植物学家倾向于亚洲岛屿假说。 棕榈树的本质更像是岛屿而不是大陆。 难怪这棵树优雅地弯曲在水面上，将成熟的果实落入蓝色的大海。 现在值得回答一个肯定会出现的问题。 为什么人们仍然需要攀爬（有一定风险）到三十米的高度才能结出椰子果，而世界上的其他果树早已被人们砍伐呢？ 答案可能是这样的。 他们正试图缩短椰子的长度。 已经培育出尺寸较小的半矮化品种。 然而，这并不总是必要的。 毕竟，椰子是一棵“懒人之树”，它的果实成熟后必须自行掉落，就像李子和其他一些水果一样。 作者：斯米尔诺夫 A.
椰子（椰子树），Cocos nucifera。 用于传统医学和美容的食谱
民族科学：
美容：
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椰子（椰子树），Cocos nucifera。 种植、收获和储存技巧
椰子（Cocos nucifera）是一种热带植物，以其椰子而闻名，是椰子油的主要来源。 种植、收获和储存椰子的技巧： 栽培要点：
工件：
存储：
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