箭头。传说、神话、象征、描述、栽培、应用方法

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栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

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内容

照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
基本科学信息、传说、神话、象征
植物学描述、参考数据、有用信息、插图
用于传统医学和美容的食谱
种植、收获和储存的技巧

箭头，射手座。植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义

基本科学信息、传说、神话、象征

排序方式： 箭头

家庭： 天南星科（泽泻科）

原产地： 该属原产于世界热带和亚热带地区，但也分布于温带地区。

区域： 箭头在北美和南美、欧洲和亚洲以及非洲和澳大利亚很常见。

化学成分： Arrowleaf 含有维生素 A、C、E、K 和 B 族，以及镁、铁、钾、钙、磷等矿物质。

经济价值： 一些箭头物种被用作粮食作物，特别是在亚洲，它们被种植作为淀粉和蔬菜。在医学上，箭头用于治疗许多疾病，包括腹泻、胃炎、伤口和昆虫叮咬。植物还用于净化水和改善养鱼和水产养殖中的土壤质量。一些箭头物种也种植在景观美化中，并作为水族箱中的水生植物。

传说、神话、象征： 在某些文化中，箭头与艺术和音乐之神阿波罗有关，在古希腊神话中，阿波罗是音乐和弓之神。 Sagittaria 这个名字的含义之一是箭，这可能与弓的象征意义有关。箭头也象征着纯洁和圣洁。在一些传统中，箭头用于净化和神圣仪式。该植物还象征着大自然的和谐与平衡，因为它生长在水中并结合了大自然的各种元素。此外，在某些文化中，箭头与女性能量和美丽相关。在各种绘画和装饰品中，这种植物被描绘成女性气质和美丽的象征。在一些传统中，箭头被用作吸引爱情和吸引力的护身符。一般来说，箭头象征着艺术和音乐、纯洁和神圣、自然的和谐与平衡、女性的能量和美丽。

箭头，射手座。植物的描述、插图

箭头箭头（普通箭头），慈姑。植物、面积、栽培、用途的描述

常见于水库、湖泊、河流、沼泽沿岸。

多年生草本植物。根茎短，形成坚果形式的块茎。 3种类型的叶子从根莲座丛中分离出来：表面直立，在叶柄上，以箭头的形式伸出水面；浮动 - 刀片较短；水下 - 无柄，呈带状。

茎生花，三面体。

绽放与。六月至九月。花是两性的，白色，基部有紫色斑点。顶生叶腋有3轮。螺纹形成罕见的刷子。下轮两轮为雌花，其余为雄花。

地下块茎含有淀粉（高达35%）、大量蛋白质、脂肪、糖、产生苦味的单宁。

对于家庭用途，用箭头编织篮子、地毯，制作小工艺品，并用它加固栅栏。

在营养方面，使用带有块茎的箭头根茎。生块茎的味道类似于坚果，烤的像土豆，煮的像豌豆。果冻、果冻、奶油都是用面粉熬制而成的。

来自箭头块茎的面粉。用冷水彻底冲洗块茎，切成1-2厘米的块，在阳光下晒干，然后放入温度为50-60°C的炉子、烤箱中。将干块茎磨碎，用筛子过筛。用于调味第一道菜和第二道菜。储存在阴凉，干燥的地方。

烤箭头块茎。清洗块茎，放在烤盘或平底锅上，然后在烤箱中烘烤。然后剥去皮，用盐调味。

切碎的葛根块茎。将箭头块茎与胡萝卜一起放入绞肉机中，与棕色洋葱和盐混合。用作肉类、鱼类菜肴的调味料、馅料。箭石75克，胡萝卜100克，洋葱50克，植物油20克，盐，胡椒粉适量。

箭头粥。用冷水冲洗新鲜的箭头块茎，在盐水中煮5分钟，用漏勺沥干。然后去皮，过绞肉机，加入牛奶、糖，小火煮至软。食用前刷上黄油。 250 克箭头块茎泥、200 毫升牛奶、20 克糖、20 克黄油。

箭头的根茎和块茎在秋季收获，在阴凉处、干燥机、烤箱、烤箱、通风良好的地方干燥。存放于干燥处。

保质期尚未设定。

作者：Alekseychik N.I.、Vasanko V.A.

箭头，Sagittaria sagittifolia L.分类、同义词、植物学描述、营养价值、栽培

名称： az. 哦；手臂。 ieta 购买；神父。射手座，箭形；日本人口外。

多年生水生植物，见于欧洲水体。

叶子要么是线性的（水下），要么是扫掠的；大刷子形式的花序；花冠白色或粉红色。地下芽上形成小块茎（通常为 12-13 个）。

生长于北高加索沼泽地的箭头块茎含淀粉27-33%，蛋白质10,56%，脂肪0,44%，糖分3%以上；它们非常有营养。

与马铃薯相比，箭头块茎的水分含量低 1,5 倍，淀粉含量高 1,5 倍，蛋白质含量高 5 倍。它们以多种方式用于食品，例如土豆。

在中国和日本，栽培箭头；在栽培条件下，其块茎较大。那里常见各种箭头 - var。 diversifolia (S. sinensis Sims, 5. macrophylla Bunge)。

在北美，另一种品种是已知的 - var. variabilis（S. latifotia Willdenow，S. variabilis Engelmann）。

在外高加索地区，另一种箭头草 S. trifolia L. 的块茎被用作食物。它们含有高达 53% 的淀粉、1,8% 的戊聚糖、5,5% 的蔗糖和棉子糖、0,7% 的葡萄糖、果糖和半乳糖以及 10% 的淀粉。蛋白质。

每株有10-15个块茎，平均重14克，用盐水煮后，形似豌豆。如果烘烤或油炸，它们的味道就像栗子。

作者：Ipatiev A.N.

普通箭头，Sagittaria sagittifolia L. 描述、栖息地、营养价值、烹饪用途

箭头是恰斯图霍夫家族的植物。

叶子是尖的，像箭一样，伸出水面。水下叶子呈丝带状。有花序的茎呈三角形。花是白色的，呈螺旋状，在罕见的总状花序中排列成 3 朵花。

它存在于河岸、池塘和沼泽附近的水中。

可食用的地下块茎含有高达35%的淀粉，比马铃薯还多。从蛋白质含量来看，慈姑也比土豆丰富。

根茎和挂在其上的块茎以坚果的形式供食用。块茎尝起来像坚果，煮块茎尝起来像豌豆，烤块茎尝起来像土豆。

在北美，箭头被印第安人称为“白土豆”。

在中国，慈姑作为常见的蔬菜植物栽培。水库中的土地被施肥以获得最大的产量。从一株植物中，您可以得到 10-15 个块茎，总重量为 150-200 克。在法国，箭头块茎是一道美食。

为了长期储存，将块茎切成圆形并在空气中干燥。为了磨成面粉，将圆在烤箱中干燥。基瑟尔、果冻、奶油都是用面粉制成的。

箭头种子会休眠很长时间，在水库中播种后仅一年即可发芽。它也可以通过块茎繁殖，每公顷最多需要2500个块茎。

这种植物不仅对鸟类和动物有用，而且对人类也有用。

作者：Koshcheev A.K.

箭头箭头。有关植物的基本信息，在烹饪中的用途

箭头箭头是多年生滨海湿地植物。它生长在俄罗斯的欧洲部分、西西伯利亚和东西伯利亚以及远东地区。这个名字来源于叶子的形状，像矛尖。

块茎状地下箭头芽可食用。它们含有约35%的淀粉（最好的土豆品种不超过25%）、10,5%的蛋白质、0,5%的脂肪、超过3%的糖。缺点是由于单宁的存在而产生一些苦味，在短暂煮沸或油炸后就会消失。

在日本和中国，箭头在稻田中培育并用作土豆的替代品——生的、煮的和烤的。

作者：Reva M.L.

箭头，射手座。用于传统医学和美容的食谱

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

民族科学：

输液治疗皮肤病： 将20克干慈姑叶倒入1升沸水中，放置30分钟。之后，过滤输液并用它清洗受影响的皮肤。
输水治疗膀胱炎： 将20克慈姑倒入1升水中，小火煮20分钟。然后过滤输液，每天服用 1/2 杯，2-3 次，直至完全恢复。
输水治疗痔疮： 将20克干慈姑倒入1升水中，小火煮30分钟。然后过滤输液并用于坐浴。

美容：

面部面膜： 将箭头根磨碎，与蜂蜜混合，直至得到浓稠的糊状物。涂抹于面部并停留15-20分钟，然后用温水冲洗。这款面膜将有助于减少炎症并改善皮肤状况。
面补： 将葛根放入沸水中煮，煮几个小时，然后过滤。添加几滴薰衣草精油并涂抹在脸上作为补品。这款爽肤水有助于滋润和舒缓肌肤。
护手霜： 将椰子油与粉碎的葛根混合，涂在手上。这款面霜有助于治愈手部皮肤的伤口和裂缝，并软化和滋润它。

警告！ 使用前请咨询专家！

箭头，射手座。种植、收获和储存技巧

栽培植物和野生植物。传说、神话、象征、描述、修养、应用方法

慈姑属（Sagittaria）是多年生水生植物属，包括 30 多个物种。这些植物有箭头形的叶子和白色或黄色的花朵。

种植、收获和储存箭头的技巧：

栽培要点：

箭头喜欢阳光充足或半阴的地方，水深5-10厘米。
它们可以在淡水和咸水中生长。
春季或秋季将植物种植在含有大量腐殖质的土壤中，深度为5-10厘米。
箭头传播得很快，可以覆盖很大的区域。为了防止它们过度生长，您可以将它们种植在容器中。

工件：

箭叶可用作食物、沙拉蔬菜或烹饪。
花芽可用作花束中的装饰元素。

存储：

箭叶采集后应立即食用，因为它很快就会失去其药用特性。
如需长期保存叶片，可冷冻或阴干，温度不超过40℃。

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“以前任何球形托卡马克都没有达到超过五千电子伏特的离子温度。它们只能在具有更高等离子体加热功率的更大设备中获得，”科学家解释说。他们的工作已发表在《核聚变》杂志上。

请注意，对于小型球形托卡马克来说，达到这样的温度是一项非常困难的任务。因此，这是在商业 spheromak 上实现的，这对英国人来说是一个很好的成就。

同时，在最高产的现代热核反应堆的背景下，这个指标并不高，英国spheromak的能效相当适中。

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