荔枝(荔枝、荔枝、荔枝、荔枝、李子)。 传说、神话、象征、描述、栽培、应用方法 内容 荔枝(荔枝,拉丝,狐狸,荔枝中国,中国李子),Litchi chinensis。 植物照片、基本科学信息、传说、神话、象征意义
排序方式: 荔枝 家庭: 无患子科(Sapindaceae) 原产地: 中国 区域: 东南亚、印度、非洲、南美洲 化学成分: 荔枝果实含有维生素C、钾、磷、钙、铁、铜、锰、镁、锌以及黄酮类和萜类化合物等生物活性化合物。 经济价值: 荔枝果实广泛用于食品工业,用于生产果汁、罐头食品、蜜饯、果酱,以及作为甜点和沙拉的配料用于烹饪。 此外,由于其有益的特性,该植物还用于医学和美容。 传说和神话: 荔枝是一种受欢迎的热带水果,原产于中国,已有 2 多年的历史。 在中国文化中,这种水果象征着家庭幸福和长寿。 它的果皮类似于龙,与神话中的生物有关,被认为是力量和权力的象征。 此外,在中国,荔枝与爱情联系在一起,其果实常常被作为礼物送给恋人。 在中医中,荔枝被用来增强心脏和减轻压力。 在东南亚的一些地区,荔枝在宗教仪式中也具有象征意义。
荔枝(荔枝,拉丝,狐狸,荔枝中国,中国李子),Litchi chinensis。 植物的描述、插图 荔枝(荔枝,拉丝,狐狸,荔枝中国,中国李子),Litchi chinensis。 使用方法、植物原产地、范围、植物学描述、栽培 荔枝,或中国李子 - Litchi chinensis Sonn。 - 属于无患子科。 荔枝原产于中国。 荔枝在东南亚所有国家以及非洲和美洲的许多国家都很常见,但在中国、印度、南非(尤其是纳塔尔省和德兰士瓦省)种植最广泛。 荔枝是亚热带和热带常绿植物,高可达20m,其特点是对气候条件要求较高,不耐霜冻,也不耐炎热干燥的天气。 种植后数年的幼苗可以通过稻草棚、烟雾和其他方法来保护免受可能的霜冻。 干燥的风会对植物产生负面影响,果实会开裂,幼树会意外落叶,这会对它们的生存产生负面影响。 荔枝种植必须防风。 荔枝对土壤的特殊要求没有差异,在任何土壤上都能获得良好的产量,但深厚的壤土最适合; 土壤必须排水良好。 荔枝通过种子繁殖,以及通过压条(水平和空中)、邻近嫁接、插条、对接芽接、T形切口盾形、木质化插条等多种无性繁殖方法。 当种子繁殖或培育砧木、幼苗时,收到种子后立即播种,因为它们很快就会失去发芽能力,特别是在干燥时。 与本土植物的茎起源不发达的根系相比,幼苗的根系发达。 荔枝园种植在施肥坑中,树距为6至16 m。 荔枝根系主要部分位于土壤表层,因此不建议在造园前进行深加工。 最好的花园土壤管理系统是覆盖和加利福尼亚系统。 荔枝的根系与土壤真菌——菌根共生,在根部形成根瘤。 菌根吸收空气中的氮,成为荔枝植物的可用养分。 为了加速幼苗根瘤的形成,每个种植孔中都添加了从老荔枝树下取出的土壤。 最重要的树木护理操作是施肥和灌溉。 在定型期(北半球 - XNUMX 月至 XNUMX 月)为植物提供充足的土壤湿度尤为重要。 通常,荔枝植物不施肥,尤其是在肥沃的土壤中生长时。 在中国、印度和其他国家,每年有100至250公斤腐烂的牛粪被带到荔枝树下,具体取决于树龄和土壤肥力。 荔枝除了氮肥外,还急需磷肥。 栽培荔枝时,常出现缺锌症状,叶子呈古铜色等。这种情况,可向树冠喷洒锌制剂溶液。 常绿荔枝树只需要最少的修剪,即去除受损和萎缩的树枝。 荔枝的叶片相对狭长,边缘呈波浪状,稍卷曲,有光泽,深绿色。 花很小,收集在花序圆锥花序中。 每个圆锥花序形成一串 3-15 个果实。 树木的特点是生长缓慢,但最终它们会达到相当大的尺寸 - 高度可达 15-20 m。 荔枝采用无性繁殖,栽后4-6年结果; 幼苗 - 第 8-10 年。 由于树木生长缓慢,20年内产量就会增加。 在亚热带地区,荔枝在五月和六月收获。 在此期间,仍然没有新鲜水果,除了一些品种的李子和草莓外,这些品种的种植规模有限。 这些地区的芒果尚未成熟,因此荔枝在市场上的价值很高。 成串的水果连同污染树枝的茎部一起从树上切下。 据信,这种采果方式不会对来年荔枝的开花结果产生不利影响。 成熟果实呈红色,重达15-20克,长达4-4,5厘米,直径达3-3,5厘米,呈椭圆形或卵圆形,果皮致密,布满多数小瘤,易分离。来自纸浆; 果肉白色或奶油状,多汁,酸甜可口,香气宜人,稠度如果冻,入口即化。 果实中心有一颗光滑的棕色种子; 从外观上看,果实类似于花园草莓的大浆果。 在水果的总质量中,果肉含量高达70%。 它包含(以%计)80-84水,10-15糖,0,7-1,2蛋白质,0,3脂肪,0,7灰分,2,25粗纤维,维生素(以毫克100克计)C-微量,0,01-胡萝卜素,0,8-烟酸; 卡路里含量 - 42 kcal 100 g。 为了长期储存和运输,当果实变成粉红色时,连同部分果枝和叶子一起从树上移走。 这种收获方法可以延缓储存期间的枯萎。 采收的果实放在小篮子或深度不超过25厘米的篮子里,采收几天后,果实鲜艳的粉红色颜色变深,变成棕色。 一棵树每年可收获80-150公斤果实。 荔枝果实不太便于运输,在正常条件下室温下最多可保存3天。 然而,在冷藏室中,荔枝在1至7℃的温度下可保存数月。 中国人将荔枝果实以盐腌的形式储存在竹秆中。 此外,在中国、印度、越南等国家,也采用将荔枝连皮一起干燥的方法。 在干果中,果皮变成硬壳,干果肉在壳内与种子一起自由滚动。 这些干果被称为荔枝果。 荔枝是罐头工业的优良原料。 荔枝有很多品种 - 超过 100 种。其中,印度斯坦最常见的荔枝有 China、Purbi、Dehra Rose、Bedana、Desi、Calcutta、McLean、Rose Skented、Earli Large Red、Late Seedless、Muzaffarpur。 无籽(或者更确切地说,小籽)荔枝品种是最有价值的,它们需要授粉才能正常发育。 专家认为,培育出绝对无核的荔枝果实是不可能的。 目前尚无已知的荔枝严重病虫害。 文化的主要问题是保护成熟的果实免受鸟类和飞狗的侵害。 在东南亚,有一种类似于荔枝的稀有作物。 龙眼 (Euphoria iongana Lam.) 产于印度斯坦,其故乡是西高止山脉,生长在海拔高达 1600 米的地方。 海域。 与荔枝相比,龙眼果实品质较差,重量和个头较小,种子大,皮光滑,成熟比荔枝晚。 每棵树产量200-300公斤。 水果主要用于各种加工。 据专家介绍,罐头食品中的龙眼果实(以蜜饯形式存在于糖浆中)在感官特征方面优于荔枝。 龙眼罐头从中国和越南生产和出口。 龙眼树比荔枝大,更耐寒; 它们通过邻近嫁接繁殖,通常用作荔枝和龙眼品种的种苗。 在美国,龙眼在加利福尼亚州和佛罗里达州种植,有时在不种植荔枝的地区种植。 作者:Baranov V.D.、Ustimenko G.V.
荔枝(荔枝,拉丝,狐狸,荔枝中国,中国李子),Litchi chinensis。 用于传统医学和美容的食谱 民族科学:
美容:
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荔枝(荔枝,拉丝,狐狸,荔枝中国,中国李子),Litchi chinensis。 种植、收获和储存技巧 中国荔枝是一种热带水果,可以在温暖潮湿的气候下生长。 种植、收获和储存荔枝的技巧: 栽培要点:
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